przepis babci

Babcine przepisy to skarby, których należy pilnować i przekazywać je nowym pokoleniom. Tak jest i z tym przepisem. Babcia Usia zdradza co zrobić, aby mięso zawsze wychodziło soczyście delikatne. Nawet nie wiesz, że to odgrywa tak dużą rolę.

• przepisy kulinarne
• przepis babci
• mięso

Racuchy to w moim domy nieodłączna pozycja w wigilijnym menu i jako mała dziewczynka uwielbiałam patrzeć, jak smaży je moja babcia. Dziś mam dla was przepis na racuchy, który pamiętam z dzieciństwa, a który ma już na pewno ponad kilkadziesiąt lat....

• przepis babci
• przepisy
• potrawy wigilijne

Przepis na krupnik z kaszą jęczmienną to jedno z dawnych, tradycyjnych potraw polskiej kuchni. Najczęściej serwowany przez nasze babcie. Delikatny, a zarazem pikantny. Wyjątkowo rozgrzewający, świetnie sprawdzi się jako obiad w zimową porę.

• kasza jęczmienna
• pieprz
• przepis babci

Zupa fasolowa to klasyka babcinych obiadów, a jej smak z pewnością przywodzi na myśl miłe chwile. Przepis na zupę fasolową jest prosty, ale kluczem smaku jest odpowiednie mięso. Moja babcia zawsze mówiła, że "fasolówka musi trącać dymem" - czyli...

• zupy
• przepisy
• fasola

Ciasto na pierogi to umiejętność, którą musi posiąść każda szanująca się gospodyni (i gospodarz). Przepis zawiera cztery składniki, ale my dziś prezentujemy wersję bez wody. Tak właśnie pierogi robiła moja babcia i wszystkie jej koleżanki spod...

• karol okrasa
• przepis babci
• przepisy

Fasolka po bretońsku to jedno z ulubionych dań Polaków i gości na naszych stołach zwłaszcza jesienią i zimą, kiedy mamy ochotę na treściwe, pożywne dania. Przepis na fasolkę jest prosty, ale nie ma lepszej fasolki niż ta, którą robiła moja babcia...

• fasolka
• przepisy
• przepis babci

Gołąbki z babcinego przepisu zawsze wychodzą wyśmienite. Babcia Marysia pokazała, jak kiedyś je przygotowywała. Spróbujesz ich raz i przepadniesz. Tego przepisu nie da się podrobić.

• przepis babci
• przepisy
• gołąbki przepis

Babcine sposoby na smaczniejsze dania to klasyk każdego domu. Kto jednak słyszał o gotowanych orzechach, które gwarantują powodzenie potrawy? Jeśli nie znasz tego sposobu koniecznie sprawdź i wypróbuj.

• przepisy kulinarne
• przepis babci
• przepisy

Penicylina ubogich to nie żaden inflacyjny wynalazek, a sprawdzony przez dziesiątki lat domowy sposób na jesienne infekcje. Penicylina ubogich to nic innego jak ziołowy syrop, którym raczyły nas nasze babcie i prababcie, kiedy tylko robiło się...

• przeziębienie
• przepis babci
• domowe sposoby

Ciasto drożdżowe to przepis, który każda szanująca się pani (i pan) domu powinna mieć w swoim przepiśniku. Niestety, tak jak pyszne jest ciasto drożdżowe - tak samo jest kapryśne i lubi kucharzom płatać figle. Jak zatem zabrać się za ciasto...

• przepis babci
• ciasto
• domowe wypieki

Syrop z cebuli to babcine remedium na przeziębienie i jesienią zawsze powinniśmy mieć w lodówce chociaż słoiczek tego specyfiku. Pomaga zwalczyć infekcje, a w walce z kaszlem bije na głowę wszystkie pastylki. Jak zrobić syrop z cebuli? Nietypowy...

• przeziębienie
• przepis babci
• domowe sposoby

Królowa wśród zup, rozgrzewająca pełna aromatów i smaków - mowa tu o zupie ogórkowej, która często gości w domowym menu. Ponadczasowy klasyk smakuje wybornie, jednak tradycyjny przepis babci jest bezkonkurencyjny. Kluczowy jest dobry bulion i duża...

• przepisy kulinarne
• zupa ogórkowa
• ogórkowa

Swojskie wędliny i naturalne produkty to prawdziwy rarytas w każdej spiżarni. Mielonka w słoiku przygotowana według tradycyjnego przepisu babci smakuje wręcz wyśmienicie. To istny rarytas dla mięsożerców - przyprawy i dobrej jakości gatunki mięsa ...

• przepis babci
• wędliny
• mielonka turystyczna

Kiedy za oknami jesień, coraz częściej zastanawiamy się, jakie dania można zaserwować w kuchni, aby poprawić swój nastrój. Z pomocą mogą przyjść klasyczne, a zarazem najlepsze przepisy babci. Sięgając po jedną z takich z potraw, zadajemy sobie...

• dodatki
• przepisy
• grzyby

Jesień to okres na sezonowe owoce i warzywa. Jabłka smakują wtedy najlepiej, a w domach aż roi się od przepisów bazujących właśnie na nich. Poza szarlotką, kompotem czy słodkim musem warto przygotować także nieco bardziej oryginalne receptury. Jak...

• przepis babci
• domowe sposoby
• ocet jabłkowy

Buraczki zasmażane to znany od lat dodatek do obiadu. Nasze babcie serwowały go przy każdej najbliższej okazji. Jednak najczęściej lądowały na stole w towarzystwie kotletów mielonych. Choć dziś przyrządzamy różnego rodzaju surówki, czy sałatki, to...

• obiad
• przepis babci
• buraki

Gruszki w occie, przepis babci zawsze się sprawdza. To właśnie tego typu receptury mają idealnie dobrane proporcje. Co więcej, dzięki nim każda potrawa wychodzi idealnie. Jesień, która zagościła za naszymi oknami, przedostaje się także do naszej...

• owoce
• gruszki
• przetwory

Przepis na wątróbkę ma wielu zwolenników - jest nie tylko zdrowa i pożywna, lecz także wyjątkowo smaczna. Przygotowując ją według sprawdzonego przepisu, możesz spodziewać się uczty smaków, ale i pewnego, naprawdę nietypowego składnika. Bowiem...

• obiady domowe
• przepis babci
• wątróbka

Niektóre czynności kuchenne to mozolna praca tylko dla cierpliwych. Obieranie pomidorów z pewnością zalicza się do nich zalicza. Proces można jednak znacznie usprawnić - wystarczy zastosować metodę włoskiej babci. Dwa energiczne nacięcia, wrzątek ...

• obieranie warzyw
• przepis babci
• pomidory

Zupa ze świeżych grzybów to prawdziwy jesienny rarytas. Najlepszy smak uzyskamy, stosując tradycyjny przepis babci. Domowa receptura sprawi, że bulion będzie kremowy, aromatyczny i rozpieści wszystkie zmysły. Ważnym składnikiem jest... masło!

• grzybowa
• przepis babci
• zupa grzybowa

Wśród domowych przetworów nie może zabraknąć dodatków do obiadu, przygotowanych z sezonowych produktów. Sałatka warzywna na zimę to prawdziwy must have każdej spiżarni. Babcina receptura jest gwarancją smaku i zadowolenia domowników.

• przepis babci
• przetwory domowe
• sałatka

Wśród tradycyjnych dań mącznych nie może zabraknąć knedli ze śliwkami. Sezonowe owoce otoczone ciastem z babcinego przepisu wypadają bezkonkurencyjnie na tle innych klusek. Za tradycyjnym smakiem dzieciństwa stoi jeden składnik - kluczowy jest...

• przepis babci
• knedle
• knedle ze śliwkami

Wysoka inflacja jest powodem większych przemyśleń na zakupach. Warto przestawić się na samodzielne przygotowywanie produktów, co nie tylko pozwoli nam zaoszczędzić, ale i zmienić nawyki żywieniowe. Przepis na chleb domowy jest bardzo prosty, a efe...

• pieczywo
• inflacja
• chleb

To prawdziwy klasyk tradycyjnej kuchni, który często gości na polskich stołach. Aromatyczna, sycąca i rozgrzewająca zupa ogórkowa to pyszny pomysł na posiłek dla całej rodziny. Aby uzyskać tradycyjny smak, wypróbuj trik z masłem. Ta babcina metoda...

• zupa ogórkowa
• obiady domowe
• przepis babci

Tradycyjny przepis na kluski śląskie opiera się na prostych produktach, ale kluczowe jest zachowanie odpowiednich proporcji. Jeśli chcesz, by ciasto wyszło sprężyste, delikatne i miękkie wypróbuj metodę 1:4. Efekt rozpływa się w ustach, a smak nie...

• kuchnia tradycyjna
• przepis babci
• kluski śląskie

Sok z aronii to remedium nie tylko na przeziębienie, ale także na choroby układu krążenia, a także na cukrzycę typu II. Zdrowotne właściwości soku z aronii są znane już od lat i w mojej rodzinie we wrześniu zawsze ruszała produkcja czarnego soku....

• przepis babci
• przepisy
• news

Wśród tradycyjnych przepisów nie sposób nie wyróżnić gołąbków. Przepis z ryżem to aromatyczny i sycący rarytas, który od pokoleń podawany jest w polskich domach. Receptura babci Zosi nie ma sobie równych. Ważne, by pamiętać o parzeniu liści kapust...

• przepis babci
• gołąbki z kapustą
• gołąbki przepis

Kiedy za oknem towarzyszy nam jesienna aura to łatwo złapać pierwsze przeziębienie. Dzieci, które poszły do szkół i przedszkoli, także często wracają do domu z infekcją. Aby w naturalny sposób radzić sobie z tego typu problemami, warto wiedzieć, j...

• aronia
• sok z aronii
• przetwory

Tradycyjne, domowe przepisy na dania obiadowe nie mają sobie równych. Jak zrobić mielone, żeby smakowały jak u babci? Kluczowe jest nie tylko dobrej jakości mięso i dodanie odpowiednich składników. Istotne jest także odpowiednie namoczenie bułki. ...

• przepis babci
• kotlety mielone
• news

Jesień to czas przygotowywania przetworów z sezonowych owoców i warzyw. Gruszki w occie - przepis babci jest bezkonkurencyjny i wyjątkowo smaczny. To doskonały sposób na zamknięcie aromatycznych rarytasów w słoiku. Tak przygotowane gruszki będą...

• przepis babci
• owoce sezonowe
• gruszki

Szare kluski zapamiętałam z czasów dzieciństwa jako prawdziwy przysmak. Przepis na szare kluchy, w moim domu nazywane "kładziokami", jest bardzo prosty, ale babcia zawsze robiła je z konkretnych ziemniaków. Musiały mieć dużo skrobi. Dziś chętnie...

• przepis babci
• kluski kładzione
• przepisy

Babcine przepisy nie mają sobie równych i należą do tych najsmaczniejszych. Wystarczą starte ogórki kiszone i jeden prosty składnik, czyli sok z ogórków, by bulion wyszedł aromatyczny, smaczny i sycący.

• ogórki kiszone
• zupa ogórkowa
• przepis babci

Są pewne smaki, których się nie zapomina i które towarzyszą nam przez całe życie. To smaki dzieciństwa. To, co przygotowywały nasze mamy albo babcie, smakuje nam najbardziej i przywołuje najpiękniejsze wspomnienia. Dlatego podrzucamy wam przepis n...

• placuszki
• przepisy
• racuchy z jabłkami

Jak zrobić domowy makaron do rosołu? Oczywiście sprawdzone sposoby są najlepsze, a dziś mam dla was prawdziwą perełkę - przepis na makaron, który jeszcze przed wojną robiła moja prababka. Receptura przekazywana ustnie z pokolenia na pokolenie wcią...

• przepis babci
• kuchnia polska
• rosół

Przepis na makaron jest banalny i każdy na pewno się ze mną zgodzi, że rosół z domowym makaronem nie ma sobie równych. Dziś mamy dla was przepis na makaron sprzed kilkudziesięciu lat, dokładnie taki, jak jeszcze przed wojną robiły nasze prababki. ...

• kuchnia tradycyjna
• przepis babci
• domowe sposoby

Co sprawia, że ciasto na pierogi wychodzi idealne? Co dodać, aby było miękkie, elastyczne i nie przyklejało się do stolnicy? Wybierz przepis od babci, a dzięki jednemu składnikowi odmienisz smak swojego ciasta.

• przepis babci
• przepisy
• pierogi

Sezonowe warzywa i owoce to prawdziwy letni rarytas, którego możemy przygotować obłędnie pyszne wypieki, dania i obiady. Jednym z najbardziej lubianych są pierogi z jagodami - przepis babci zapewni idealny efekt, i rozpływający się w ustach,...

• przepis babci
• owoce sezonowe
• lekkie dania

Jednym z najpopularniejszych przetworów, który jednocześnie uchodzi za najsmaczniejszy, są oczywiście kiszonki, które nie tylko pysznie smakują, ale są też bardzo zdrowe. Ogórki kiszone - przepis babci gwarantuje smaczny i aromatyczny efekt....

• ogórki kiszone
• przepis babci
• ogórki

Racuchy z jabłkami to szybki sposób na przywołanie wspomnień z dzieciństwa. Ten aromatyczny i ciepły deser uwielbiają nie tylko najmłodsi, ale także dorośli. Idealna przekąska na letnie dni, świetnie sprawdzi się jako element pikniku nad rzeką....

• kuchnia tradycyjna
• przepis babci
• racuchy

Kluski leniwe z serem to niezapomniany smak dzieciństwa. Możemy go odtworzyć, przygotowując samodzielnie to proste i pyszne danie. Mięciutkie i rozpływające się w ustach kluseczki, polane masełkiem i oprószone cynamonem. Sprawdź nasz przepis babun...

• szybkie danie
• kluski leniwe
• przepis babci