przepisy

Jesienna aura sprzyja domowym wypiekom, dlatego nie ma na co czekać. Ciasto z orzechami będzie wspaniałym deserem i przekąską. Sprawdzi się w różnych okolicznościach. Piękne i aromatyczne - będzie świetnym dodatkiem do kawy.

• orzechy włoskie
• ciasto
• przepisy

Ciasto na szybko sprawdzi się zarówno do popołudniowej kawy, jak i również kiedy w weekend odbierzemy telefon od teściowej z informacją, że będzie "za godzinkę". Przepis na proste ciasto ze śliwkami musi znaleźć się w każdym przepiśniku, ale warto...

• ciasto
• ciasto ze śliwkami
• szybkie ciasto

Sałatki to nieodłączny element dań głównych, a także oddzielne lekkie dania. Siostra Anastazja wie, jak połączyć najlepsze smaki jesieni, którymi są grzyby. Aby były smaczne i wyraziste używa tego sposobu. Wtedy sałatka jest najlepsza.

• siostra Anastazja
• grzybobranie
• przepisy

Placki z dyni to oryginalny przepis na jesienne pancakes z sezonowych warzyw. Puszyste, delikatne i kolorowe racuchy to must have domowego menu. Wystarczy kilka prostych składników, mus z pieczonej dyni i gotowe! Rumiane placki można podać ze...

• dynia
• przepisy
• warzywa sezonowe

Gofry kojarzą nam się ze słodkim podwieczorkiem lub łakociami jedzonymi na kurortowych deptakach. A gdyby zrobić gofry na słono? Mamy świetny przepis na wytrawne gofry, które nie tylko z powodzeniem zastąpią śniadanie, obiad i kolację, ale sprawdz...

• gofry
• gofry warzywne
• przepisy

Warzywa i owoce najlepiej smakują wtedy kiedy jest na nie sezon. Do tego właśnie stosuje się Karol Okrasa w okresie jesiennym. Używa warzywa, z którego jedni robią placki, a inni zupę. Kucharz jednak wykorzystuje piekarnik oraz farsz, który nada t...

• karol okrasa
• kuchnia
• dynia

Czy można sobie wyobrazić lepsze śniadanie niż delikatne, słodkie placki z serka wiejskiego? Jeśli masz ochotę zacząć dzień na słodko, ten przepis na pewno ci się sprawdzi. Jedyne, o czym warto pamiętać, to odpowiednia temperatura składników. No i...

• śniadanie
• placuszki
• przepisy

Sok z pigwy oraz owoców pigwowca to obowiązkowa pozycja na liście jesiennych przetworów w moim domu. Nie tylko świetnie smakuje jako dodatek do herbaty, ale również wspomaga walkę z przeziębieniem, bo podnosi odporność. Sposób wykonania jest...

• przepisy
• pigwa do herbaty
• pigwa

Gołąbki najlepiej smakują mi jesienią, ale tylko takie, jakie dawno temu robiła moja babcia. Były pyszne, dobrze doprawione, a sekretem ich smaku było oczywiście mięso - musiały być koniecznie dwa rodzaje. No i kapusta - do jej parzenia zawsze...

• obiady domowe
• kuchnia polska
• przepisy

Jajka na twardo to podstawa śniadań. Najlepsze kanapki są właśnie z jajkiem na twardo, podczas rodzinnych spotkań zajadamy się jajkami na twardo w majonezie, również wiele pysznych sałatek straciłoby na smaku, gdyby nie jajka. Jak zatem ugotować...

• jajka na twardo
• śniadanie
• jajka

Jesień pełną parą, a to oznacza wypieki i dania, które są typowe dla tej pory roku. Gwiazdy i celebryci na różnych mediach społecznościowych dzielą się swoimi recepturami. Uczestniczka programu "Rolnik szuka żony" również to zrobiła. Jej ciasto ro...

• ciasto
• rolnik szuka żony
• przepisy

Kluski śląskie to chyba najlepszy dodatek do sztuki mięsa, gulaszu lub sosu grzybowego. Te ziemniaczane kluseczki są banalnie proste w wykonaniu, ale żeby wyszły idealne, warto zwrócić uwagę na kilka rzeczy. Moja mama zawsze powtarza, że oprócz...

• obiady domowe
• kluski śląskie
• przepisy

Jednym ze smaków dzieciństwa, który zna niemal każdy, są racuchy z jabłkami. Obłędnie smaczne i puszyste niczym chmurka placuszki z dodatkiem sezonowych owoców, świetnie sprawdzą się o każdej porze dnia. Nieważne czy są podane na śniadanie, obiad...

• placki z jabłkami
• przepisy
• racuchy

Wielu grzybiarzy ma dość pejoratywny stosunek do maślaków. Z jednej strony są pyszne i aromatyczne, z drugiej - "maślaczą się" i trzeba je obierać. Jednak kiedy odpowiednio obejdziemy się z tymi grzybami, możemy zrobić najlepszy sos z maślaków....

• przepisy
• maślaki
• sos grzybowy

Sposób, w jaki odżywiały się największe gwiazdy i ikony muzyki, ciekawi każdego z nas. Czy jedli to co my? A może mieli własne przepisy? Elvis Presley na pewno zalicza się do grona tych, którzy lubili niespotykane smaki. Ta kanapka to...

• przepisy
• elvis presley
• kanapka

Szybkie ciasto na oleju ze śliwkami to wymarzony deser na jesienne przesiadywanie na werandzie (albo balkonie). Przepis jest banalny, ale żeby ciasto wyszło idealne, warto je "wysłać do spa". Co to oznacza? Przed upieczeniem zrób śliwkom maseczkę ...

• ciasto
• ciasto ze śliwkami
• szybkie ciasto

Włoska pizza nigdzie nie smakuje lepiej niż w ciepłej Italii. Zrobiona przez tamtejszego szefa kuchni nie ma sobie równych. Jednak co powiecie na spolszczenie tej potrawy? Da się ją zrobić bez piekarnika i czekania na wyrośnięcie. Potrzebna jest...

• pizza z patelni
• kuchnia włoska
• przepisy

Wygląda jak owocowa galaretka, ale to wyjątkowy grzyb, który nie przypomina znanych nam okazów. To grzyb "na opak", który owocuje głównie zimą i wiosną, ale można go spotkać także jesienią. Jego wygląd sprawia, że zasługuje na miano leśnego...

• nalewki lecznicze
• przepisy
• news

Zupy to dania, które wracają do łask, gdy za oknem zimno i pochmurno. Próby rozgrzania się nimi zawsze kończą się sukcesem. Ewa Wachowicz pokazuje, która zupa działa najlepiej na chłodniejsze wieczory. Nie podaje jej jak każdy, a jeden dodatek moż...

• zupa cebulowa
• ewa wachowicz
• zupa

Grzyby marynowane to hit każdego rodzinnego spotkania. Mój teść robi je od lat i niechętnie to przyznaję - lepsze marynowane grzybki nie istnieją. Jaki jest sekret? Oczywiście zalewa, ale nie tylko. Dodatek miodu robi "dobrą robotę".

• przepisy
• news
• grzyby marynowane

Sok z pigwy to nie tylko świetny dodatek do jesiennej herbaty, lecz także naturalne remedium na przeziębienie. Jak zrobić domowy sok z pigwy, żeby był pyszny i wytrzymał całą zimę w piwnicy? Warto poznać metodę "pół na pół".

• przepisy
• pigwa
• news

Bigos to nasze dobro narodowe, które robi każdy gospodarz. Przez jednych uwielbiany, przez innych znienawidzony. Aby wyszedł jak najlepszy należy zwrócić szczególną uwagę na produkty. 25 minut to wystarczający czas, aby zrobić pyszny obiad według...

• karol okrasa
• przepisy
• bigos

Placki bananowe to prosty i szybki pomysł na pyszne śniadanie na słodko. Wykonanie placków z banana jest banalne, ale istnieje pewien sprytny sposób, żeby były puszyste i mięciutkie. Jak je zrobić? Zamień mleko na kefir.

• przepisy
• placki bananowe
• pytanie na śniadanie

Obiad bez mięsa wcale nie musi kojarzyć się z nudą, wręcz przeciwnie! Połączenie tych prostych składników da smaczny, kolorowy i zdrowy efekt. Zapomnij o nudnych sałatkach i posiłkach bez wyrazu. Wykorzystaj sezonowe produkty - będzie to prawdziwa...

• dynia
• zdrowa żywność
• przepisy

Buraczki zasmażane to znany od lat dodatek do obiadu. Nasze babcie serwowały go przy każdej najbliższej okazji. Jednak najczęściej lądowały na stole w towarzystwie kotletów mielonych. Choć dziś przyrządzamy różnego rodzaju surówki, czy sałatki, to...

• obiad
• przepis babci
• buraki

Zupa grzybowa z ziemniakami to przepis, który musisz wypróbować jeszcze tej jesieni. Warto skorzystać z darów tej pory roku i przygotować pyszne i aromatyczne dania z grzybami w roli głównej. Jak ugotować tę zupę, by smakowała idealnie? To nic...

• przepisy kulinarne
• zupa grzybowa
• przepisy

Kiedy solić rosół? Jeśli myślisz, że to nie ma żadnego znaczenia - jesteś w dużym błędzie. Kolejność przyprawiania ma ogromny wpływ na smak tej potrawy. Gwarantujemy, że jeśli choć raz zrobisz to poprawnie, to nigdy nie wrócisz do starych nawyków.

• przepis na rosół
• rosół
• przepisy

Oponki serowe to przepis idealny nie tylko na Tłusty Czwartek. Te słodkie pączuszki z dziurką są wymarzonym deserem w długie jesienne wieczory, a zrobisz je w bardzo prosty sposób. Jednak żeby wyszły idealne, warto je trochę "wstawić". Do tego...

• słodkości
• oponki serowe
• przepisy

Ciasto francuskie ma długą tradycję jako kruche ciasto warstwowe. Powstaje poprzez kilkukrotne wałkowanie warstw i późniejsze schładzanie. Przepisów z wykorzystaniem tradycyjnych płatów nie brakuje. Warto jednak przygotować coś oryginalnego jak...

• kurczak
• ciasto francuskie
• przepisy

Łosoś pieczony w piekarniku to idealny pomysł na smaczny i pożywny obiad. Jednak czasami zamiast soczystej ryby, wychodzi nam wiórowate, wysuszone "coś". Jak uniknąć błędu podczas przygotowywania łososia? Ważna jest temperatura piekarnika i jeden...

• obiad na piątek
• pieczony łosoś
• przepisy

Jeżeli szukasz przepisu na marynowane grzyby, przepis babci będzie najlepszym rozwiązaniem. Wystarczy połączyć kilka prostych składników, aby zachować smak darów lasu na dłużej. Cała sztuka tkwi w odpowiednim dobraniu proporcji.

• marynowanie
• przepisy
• news

Żółciak siarkowy to bardzo charakterystyczny grzyb. Ma intensywny, żółty kolor i rośnie na pniach drzew. Jednak nie jest to zwyczajna huba, tylko ceniony przysmak. Smakosze uważają, że usmażony na patelni "kurczak z lasu" jest lepszy niż kania, al...

• przepisy
• żółciak siarkowy
• news

Tani obiad nie musi być nudny. Dziś mamy dla was przepis na kotlety z kaszy gryczanej, które nie tylko świetnie smakują, ale także nie nadwyrężą portfela. Jak je zrobić? Założę się, że wszystkie potrzebne składniki masz w kuchni.

• obiady domowe
• przepisy
• news

Do magicznego chyba każdy chciał się kiedyś przenieść. Z dzisiejszymi możliwościami jest to coraz bardziej dostępne. Dyniowe paszteciki z Hogwart Express to przysmak, który w tym pomoże. Dzięki przepisom przemieszczenie się do świata magii i czaró...

• dynia
• przepisy
• Hogwart

Zupa ogórkowa to klasyka polskich stołów i nie ma w tym nic dziwnego - Polacy uwielbiają kwaśne, wyraziste smaki. Przepis na zupę ogórkową jest prosty, ale pewien dodatek świetnie ją podrasuje i wydobędzie ukryte aromaty. Chodzi o nieodłączny...

• zupa ogórkowa
• zupa
• przepisy

Omlet to jeden z najlepszych pomysłów na szybkie i sycące śniadanie. Przepis na omlet jest bardzo prosty, ale żeby wyszedł delikatny i puszysty jak chmurka, warto zastosować pewien trik znany ci na pewno z serników i innych ciast. Chodzi o jajka, ...

• śniadanie
• omlet
• jajka

Ciasto bounty to przepis na deser inspirowany popularnym, kokosowym batonem. Moja ciocia, która od lat prowadzi cukiernię, przyniosła mi ostatnio pół blaszki tego ciasta. Natychmiast wzięłam przepis. "Pamiętaj, ciepło-zimno. Jak upieczesz, ma...

• ciasto
• proste ciasto
• przepisy

Szmaciak, bzdzion, baraniocha, kozia broda - to tylko kilka z regionalnych nazw jednego z najsmaczniejszych grzybów, czyli siedzunia sosnowego. Z daleka przypomina jasną, niekształtną kulę, którą można porównać do zużytej kąpielowej gąbki. Siedzuń...

• grzybobranie
• przepisy
• news

Sałatka makaronowa z kurczakiem Ewy Wachowicz to istne niebo w gębie. Przepis jest banalnie prosty, a sekretem wyjątkowego smaku jest oczywiście sos, ale także makaron. Lubiana Miss Polonia stawia na orzo - drobny makaron, który wyglądem przypomin...

• ewa wachowicz
• sałatka z kurczakiem
• przepisy

Sekrety rodzinnych dań skrywa każdy dom. Jednak nie można pozwolić, aby tak kultowe potrawy zniknęły z polskiej kuchni. Niezawodna babcia Stasia podpowiada gdzie tkwi tajemnica jej wyśmienitych pyz z farszem grzybowym.

• pyzy
• grzybobranie
• przepisy