przepisy
-
Ten obiad zrobisz w dwie minuty. Mięso jest tak soczyste, jak spod ręki szefa kuchni
Czasu brak, obowiązków masa, ale przydałoby się zjeść pyszny, domowy obiad? Mamy na to patent. Dziś zmienimy twoje myślenie o szybkich obiadach i zdradzimy przepis na obłędnie pyszny i delikatny schab. Wystarczy ci gorąca patelnia i kilka dodatków...
-
To chyba najlepsze udka na świecie. Marynata z soku owocowego podkręca smak. Popisowe danie na święta
W wielu domach nie ma świątecznego obiadu bez mięsa. Na obiad wielkanocny proponujemy ćwiartki z kurczaka. To popularne i proste w przygotowaniu danie może smakować zupełnie inaczej, jeśli odpowiednio je zamarynujemy. Bo marynata to coś, co wpływa...
-
Najlepsze gofry. Wyjmij z lodówki karton, ale nie mleka. Inny składnik to gwarancja miękkości
Chyba większość z was się ze mną zgodzi, że próżno szukać bardziej pocieszającego jedzenia niż delikatne, słodkie gofry. Kojarzą nam się głównie z wakacyjnymi spacerami po nadmorskich deptakach lub rynkach pięknych miast, jednak najlepsze zrobisz...
-
Ten farsz do jajek zbiera wszystkie nagrody. Mało kto wpadnie na takie połączenie
Jajka faszerowane to rzecz, którą każdy bez wyjątku uwielbia i możemy tylko próbować kłócić się, który farsz jest najlepszy. Ja dotychczas myślałam, że najlepsze są jajka faszerowane pieczarkami, ale zmieniłam zdanie. Wymyśliłam przepis, który z...
-
Przekąski na jeden kęs. Pasta z cebuli i jajek w ptysiu i inne. Goście będą brać od razu po 3 sztuki
Przystawki na Wielkanoc to doskonałe uzupełnienie świątecznego menu. Mogą mieć różną formę i warto zadbać o to, aby nie tylko dobrze smakowały, ale też pięknie wyglądały na stole. Proponujemy przygotować przekąski na jeden kęs, czyli niewielkie...
-
Dodałam do placków z cukinii dwie rzeczy i tę przyprawę. Tak pyszne, że już nie zrobię inaczej
Chociaż do wakacji zostało nam jeszcze sporo czasu, nic nie stoi na przeszkodzie, by na obiad lub podwieczorek zrobić iście wakacyjny przysmak. Placki z cukinii zdecydowanie do takich należą, a z naszym dzisiejszym przepisem są po prostu obłędne....
-
Bez guanciale i śmietanki. Carbonara "po polsku" to mój ulubiony przepis na szybki obiad
Jak samemu zrobić carbonarę? Jeśli masz problem z kupnem składników na iście włoski przysmak, przyrządź jego polską wersję. Będzie równie pyszna i sycąca, a przy tym tańsza i łatwiejsza w przygotowaniu.
-
Wzięłam jajka, kilka dodatków i blender. Zrobiłam sos lepszy od majonezu
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, tak samo wielkimi krokami zbliża się majówka, a więc czas wspólnych spotkań przy grillu. Z tej okazji postanowiłam zrobić sos, który idealnie będzie pasował do świątecznych jajek i wędlin, a także do...
-
Wlewam pół szklanki do zupy gulaszowej. Jest lepsza, a mięso rozpada się pod językiem
Wszyscy chyba uwielbiamy zupę gulaszową i coraz częściej pojawia się na naszych niedzielnych i świątecznych stołach zamiast rosołu. Przepis na zupę gulaszową jest bardzo łatwy, a podstawą jest oczywiście mięso. Dziś zdradzimy ci trik, dzięki które...
-
Babka wielkanocna - łatwiejszego przepisu nie ma. Wystarczy zmiksować i upiec. Będzie miękka kilka dni
Babka na Wielkanoc to rzecz tak samo obowiązkowa, jak karp w Wigilię. Jeśli nie pojawi się na stole, święta się odbędą, ale będą jakieś niepełne. Jeśli więc masz w planach upiec wielkanocną babkę i chcesz mieć pewność, że wyjdzie idealna, mamy dla...
-
10 topowych sałatek na Wielkanoc. Proste i szybkie - jest w czym wybierać
W każdym domu na świątecznym stole królują sałatki. Na Wielkanoc warto postawić zarówno na te znane, jak i bardziej wyszukane smaki. Niektóre z nich można przygotować wcześniej, inne natomiast najlepiej smakują na świeżo, bezpośrednio po...
-
Masz dość kanapek? To dosłownie śniadanie mistrzów. Pół porcji nasyci aż do wieczora
Znudziły ci się już kanapki na śniadanie i masz także dość nudnej jajecznicy? Jeśli tak, mamy dla ciebie świetny przepis na mistrzowskie śniadanie, które nasyci cię na wiele, wiele godzin. Przydadzą się jajka, mięso mielone i kilka smaczności. Jaj...
-
Jak poczujesz ich zapach, kapcie ci spadną. Takich bułeczek nie kupisz, musisz je zrobić
Czy istnieje coś cudowniejszego od domu pachnącego świeżymi bułeczkami? Jeśli zastanawiasz się nad odpowiedzią, to musisz się przekonać. Te są mistrzowskie, bo nic tak dobrze nie smakuje, jak mięciutkie, maślane bułeczki z masełkiem lub dżemem. Ja...
-
Sałatka z surimi. Ostatnio wygrała z gyrosem, goście szturchali się o dokładkę
Dziś mamy dla was przepis na sałatkę do zadań specjalnych. Nie będzie to babunia jarzynowa ani zmęczona imprezami sałatka gyros. W roli głównej będą paluszki, ale nie te chrupiące - sałatka z paluszkami surimi zrobi wielkie WOW na najbliższej twoj...
-
Jajka faszerowane zielonym składnikiem. Nie jest to awokado, a smakuje równie dobrze
Jajka faszerowane zielonym składnikiem to zdrowa i smaczna przekąska, która często gości na świątecznym stole. Tajemny produkt skrywa w sobie wiele cennych składników odżywczych. Znajdziemy w nim m.in. żelazo, witaminę C, witaminy z grupy B oraz...
-
Zrobiłam w zeszłym roku i zniknęły w 5 minut. Wielkanocne koszyczki to murowany hit świąt
Jakie ciasto na Wielkanoc? Podczas nadchodzących świąt z pewnością będzie królował makowiec i sernik, ale jeśli chcesz zaskoczyć gości, wypróbuj ten przepis. Wielkanocne koszyczki wychodzą tak pyszne, że błyskawicznie znikną ze stołu.
-
Biorę jajka, rzodkiewkę i trzy dodatki. Takie śniadanie mogę jeść na okrągło
Wiosna buchnęła nam prosto w twarze i w końcu możemy cieszyć się do woli smakiem nowalijek. Jednymi z najpyszniejszych są oczywiście rzodkiewki i szczypiorek. Gdy dodamy do nich jajko i kilka drobiazgów, otrzymamy najlepszą śniadaniową sałatkę....
-
Domowa wędlina na święta - prosta w przygotowaniu. Tanio, bez chemii i konserwantów
Szynka na Wielkanoc może być przygotowana na różne sposoby. Najczęściej ją pieczemy z aromatycznymi ziołami lub gotujemy, aby była bardziej soczysta. Szynkę można także uwędzić - w takiej wersji wyróżnia się intensywnym dymnym aromatem, który...
-
Zrobię ją na Wielkanoc i wiem, że zrobi furorę. To najlepsza sałatka z selerem konserwowym
Zastanawiasz się nad wielkanocnym menu i chcesz podać sałatkę, która oczaruje gości i smakiem strąci z podium oklepaną jarzynową? Mamy dla ciebie świetny przepis. Sałatka ziemniaczana z selerem konserwowym jest idealna, treściwa, a składnik z...
-
Do ciasta na babkę wielkanocną wrzucam kulki. Nikt nawet nie patrzy na tradycyjną wersję
Dla wielu osób na wielkanocnym stole nie może zabraknąć pysznej babki. Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich, tradycyjny wypiek wzbogać o pyszną niespodziankę, która sprawi, że będzie smakował jeszcze lepiej. Tym bardziej że przepis jest naprawdę prosty...
-
Weź passatę, paprykę i konkretny makaron. Już nie spojrzysz na zwykłą pomidorówkę
Pomysły na obiad powoli ci się kończą i na okrągło robisz tylko pomidorową lub krupnik? Specjalnie dla ciebie mamy przepis, który zamieni twoją kuchnię w restaurację serwującą południową kuchnię. Będzie aromatycznie, pysznie i pożywnie, a to za...
-
Niektórzy się brzydzą, ale w tym sosie są przepyszne. Jak zrobić cynaderki? Nie pomiń tego kroku
Dziś na tapet bierzemy smaczne, chociaż popadające w zapomnienie podroby. Cynaderki można albo kochać, albo nienawidzić i nie ma niczego pomiędzy. Jeśli ktoś wyjątkowo nie cierpi tego dania, to najpewniej jadł je po prostu źle przyrządzone i...
-
W Wielkim Tygodniu babcia gotowała tę zupę. Nazywała się śmiesznie, a podstawą były jajka
Moja rodzina od pokoleń była dość mocno związana z tradycją i najlepiej było to widać w kuchni. Babcia w tygodniu poprzedzającym Wielkanoc chociaż raz gotowała dziwnie nazywającą się, lecz pyszną zupę. Przepis miała dostać od swojej kuzynki, która...
-
Szybkie placki na śniadanie i podwieczorek. Nie dodaję mleka i są mięciutkie jak dziecięcy kocyk
Jeśli lubisz od czasu do czasu sobie dogodzić i zjeść słodkie śniadanie lub podwieczorek, mamy dla ciebie świetny przepis. Te placuszki są mięciutkie, pachnące, słodkie w sam raz i swoim smakiem przypomną ci czasy dzieciństwa. Weź z blatu jabłka,...
-
Ekspresowe pieczarki faszerowane jajkiem, zapieczone w chrupiącej panierce
Pieczarki faszerowane jajkiem to przekąska, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom grzybowych smaków. Przygotowanie jest naprawdę proste i wystarczy zaledwie kilka chwil, aby stworzyć tę smakowitą przystawkę na wielkanocny stół...
-
Najlepszy mazurek pod słońcem? Wypróbuj trik z widelcem Magdy Gessler. Zawsze się sprawdza
Choć mazurek jest jednym ze sztandarowych przysmaków wielkanocnych, nie ma co szukać jednego ścisłego przepisu. Ja przygotowuję wersję czekoladową zainspirowana trikiem Magdy Gessler. Zakłada on idealnie kruche ciasto zagniecione na ugotowanych na...
-
Sprawiają, że z przyjemnością sięgamy po kolejny kęs. Buraczki z chrzanem możesz zrobić wcześniej
Trudno sobie wyobrazić bardziej świąteczny dodatek do obiadu, niż buraczki z chrzanem. Na Wielkanoc królują na niejednym stole i dobrze komponują się nie tylko z typowymi potrawami obiadowymi, ale także z wieloma przystawkami, np. jajkami na tward...
-
Trik znajomej cukierniczki na idealne ciasto. Brzmi jak żart, ale wychodzi wilgotne jak nigdy
Szukasz przepisu na proste ciasto czekoladowe? Nie musi wiać nudą. Popularny deser można przygotować z wykorzystaniem niecodziennego składnika - napoju gazowanego. Dziwne? Zrób, a zobaczysz, że przepis zagości na dłużej.
-
Babcia złapała się za serce, gdy zobaczyła, co wrzucam do jarzynowej. Potem zwróciła mi honor
To królowa świąt, rodzinnych imprez oraz spotkań ze znajomymi. Mowa oczywiście o sałatce jarzynowej. Kusi bogactwem składników i nikt nie może jej się oprzeć. Dzięki jednemu produktowi stanie się jednak jeszcze lepsza. Spróbuj, a nie pożałujesz.
-
Nie klepię już schabowych. Na weekend robię soczystą karkówkę. Ten napój działa cuda z mięsem
Obiad w weekend to w wielu domach stały zestaw: schabowy (albo mielony) i ziemniaki. Oczywiście nic nie mamy do kotletów, ale jeśli szukasz smacznej odmiany od oklepanych obiadów, mamy świetny przepis na karkówkę. Mięso wychodzi tak delikatne i...
-
Zrób na Wielkanoc zamiast tradycyjnego bochenka. Czeski specjał zaimponuje nawet teściowej
Jaki chleb jeść na Wielkanoc? Zamiast sięgać po tradycyjny bochenek, zainspiruj się Czechami i przygotuj słodki mazanec. Z pewnością zaskoczysz rodzinę, która będzie zajadała się nim ze smakiem.
-
To ciasto idealnie pasuje do świąt. Kiedyś każdy się nim zajadał. Wbrew pozorom przepis jest prosty
To pyszny deser, na który składają się blaty miodowe przełożone kremem z kaszy manny. W zależności od regionu kraju, deser nosi różne nazwy. Dowiedz się, jak zrobić to smakowite ciasto na świąteczny stół.
-
Zupa porowa jeszcze nigdy mi tak nie smakowała. Dodaję coś od siebie i każdy chce przepis
Zupa porowa to zupa do zadań specjalnych. Idealna na codzienny obiad na szybko, świetnie sprawdzi się jako popisowe danie podczas rodzinnych spotkań i posiadówek ze znajomymi i to także świetny "podkład" przed imprezą, by za szybko nie zaczęło nam...
-
Łosoś w tym towarzystwie znika z talerzy migiem. Weź makaron, śmietankę i kilka dodatków
Szukasz pomysłu na szybki obiad z makaronem, ale znudziły ci się już pasty wytaplane w gotowcach ze słoika? Mamy dla ciebie wyjątkowy przepis, który idealnie sprawdzi się na piątkowy obiad. W roli głównej pyszna i zdrowa ryba. W kwadrans zrobisz...
-
To przystawka z nutką nowoczesności. Sałatka na Wielkanoc z chrzanem owinięta w ruloniki z szynki
Sałatka na Wielkanoc z chrzanem to bardzo prosta w przygotowaniu przekąska na świąteczny stół. Można ją podać w dekoracyjnej salaterce, ale my proponujemy inny sposób. Zawinięta w ruloniki z szynki świetnie smakuje i pięknie wygląda. Przygotowanie...
-
Ta zupa przypomni ci babciny dom. Oprócz żuru dodaj coś z patelni. Tylko 20 minut i masz obiad
Dziś mamy dla was przepis, który wielu z nasz kojarzy się z sielską, polską wsią i domowymi obiadami u naszych ukochanych babć. Była to tak zwana bida-zupa z ziemniakami, kwaśnym żurem, czasami zdarzyło się coś tłustego np. podgardle, a smaku...
-
Sklepowe puszki nie mają z nim szans. Najlepsze domowe smarowidło zrób z takich ryb
Myślę, że każdy miłośnik ryb zgodzi się ze mną, że paprykarz jest pyszny. Ale może być dużo pyszniejszy, gdy słynne smarowidło zrobisz samodzielnie w domu. To nic prostszego, ale musisz wiedzieć, jaką rybę wybrać. Dziś podpowiemy ci, jak zrobić...
-
Wiosenno-świąteczne ciasto, którego smak trzeba po prostu poznać. Lepsze niż wszystkie babki i mazurki
W wielu domach w okresie świątecznym na stołach króluje to ciasto. Wielkanocne specjały skradają serca i podniebienia, a czasem wystarczy bardzo niewiele, aby jeszcze bardziej podkręcić ich smak. Dowiedz się, jak zrobić deser, którym zachwycisz...
-
Ciasto wielkanocne bez pieczenia inne niż wszystkie. Goście będą brać od razu dwa duże kawałki
Jednym z najczęściej serwowanych w czasie świąt deserów jest ciasto. Na Wielkanoc proponujemy wypróbować je z pyszną masą jabłkową. Oblane czekoladą deserową lub mleczną wprost rozpływa się w ustach. Każdy na pewno pokocha ten przepis.
-
Staruszka jarzynowa niech idzie na emeryturę. Inna sałatka na Wielkanoc jest lepsza, przydadzą się pieczarki
Jeśli chodzi o sałatki, każdy z nas z pewnością na swoją ulubioną lub kilka, które gdy pojawiają się na stole, natychmiast na naszych twarzach pojawia się uśmiech od ucha do ucha. Jednak w Wielkanoc i inne święta wciąż męczymy do znudzenia...