przetwory domowe
-
Babcia Marysia robi je od 50 lat, a słoiki rozchodzą się jak świeże bułeczki. Dodaję je do każdego obiadu
Kiedy sięgam pamięcią do potraw, które przygotowywała babcia, często przed oczami widzę buraczki, które często pojawiały się na talerzu. Po dziś dzień mogę ich zasmakować, a to wszystko dzięki tej recepturze. Takie buraczki warto zachować na zimow...
-
To ostatnia chwila, by przygotować to smarowidło. Potrzebujesz zaledwie dwóch składników
Pod koniec lata i jesienią chętnie przygotowujemy przetwory na chłodniejsze dni. Zamykamy w słoikach przepyszne owoce i warzywa, i wracamy do nich zimą. Wśród ogórków i cukinii warto również znaleźć miejsce dla mniej oczywistych przetworów....
-
Takiego smakołyka z pewnością nie masz w spiżarni. By cieszyć się smakiem, zwróć uwagę na marynatę
Na półkach, które znajdują się w piwnicy lub w spiżarniach możemy znaleźć wiele smakołyków. Zaczynając od słodkich dżemów i soków, a kończąc na marynowanych grzybkach i ogórkach. By nieco wzbogacić swoje zbiory, warto do nich dodać kilka słoików z...
-
Sok do herbaty to must have na jesienne wieczory. W tych trzech wariantach zakochasz się od razu
Jak doskonale wiadomo, rozgrzewająca, jesienna herbata najlepiej smakuje w słodkim anturażu. Poza domowymi wypiekami i ciasteczkami warto postawić też na owocowy sok, który nie tylko wybornie smakuje, ale i dostarcza wielu witamin. Oto trzy wersje...
-
Papryka w słoikach na zimę - przewodnik po przechowywaniu sezonowych plonów
Jak przygotować paprykę na zimę? Poznaj sposoby przechowywania papryki i odkryj pomysły na wykorzystanie jej w kuchni. Ciesz się sezonowymi smakami i walorami odżywczymi także w chłodniejszych miesiącach.
-
Jak przechowywać marchew na zimę? Oto porady i wskazówki, z których warto skorzystać
Jak przechowywać marchew? Zachowanie świeżości i chrupkości marchewki może być kluczowe dla zachowania jej smaku i wartości odżywczych. Oto kilka prostych wskazówek dotyczących przechowywania marchewek, które pomogą cieszyć się nimi przez dłuższy...
-
Nie kupuję już ketchupu, bo robię coś dużo lepszego. Zamknij w słoikach, a postoi do przyszłej wiosny
Przygotowując zapasy na zimę, wykonujemy szereg znanych nam przepisów. Zapełniamy piwnicę ogórkami, cukinią i słodkimi dżemami. W tym roku wzbogacam to zestawienie o jeszcze jedną recepturę. Tym smakołykiem zastępuję ketchup, bo jest znacznie...
-
Przetwory na zimę to sprawdzone sposoby na zachowanie świeżości i smaku przez cały rok
Przetwory na zimę to świetny sposób na zachowanie smaku ulubionych warzyw i owoców przez cały rok. Przetwory są doskonałym sposobem na zatrzymanie aromatu i wartości odżywczych produktów, jednocześnie pozwalając cieszyć się nimi nawet w najbardzie...
-
Połącz 7 najlepszych warzyw i zrób sałatkę na zimę. Pasuje do każdego dania i znika w mgnieniu oka
Zapewne półki w spiżarni aż uginają się już od wyrobów, które zrobiliśmy tego lata. Jednak na pewno znajdzie się jeszcze miejsce na sałatkę, o której w rodzinie będzie głośno. Łączy w sobie najlepsze warzywa, a połączona z tą zalewą nie ma sobie...
-
Pytamy tylko o robienie przetworów, ale nie jest tak łatwo. Prawda czy fałsz?
Lubicie domowe przetwory?
-
Jak zrobić sok z winogron na zimę? Stara metoda zawsze się sprawdzi
-
Sałatka z czerwonej kapusty do słoików. Podkręcą ją trzy dodatki
-
Przepis na klasyczny sernik wyrzuć do kosza. Ta wersja jest smaczniejsza
-
Sycący, ciepły posiłek? Pomysły na obiad z mięsa mielonego
-
W życiu nie miałam lepszego przepisu na naleśniki. Pycha jakich mało
- Gdzie wyrzucić wytłaczanki po jajkach? Upewnij się, czy nie popełniasz błędu, segregując śmieci
- Ta zupa to punkt obowiązkowy. Kremowa, rozgrzewająca i błyskawiczna
- Nie dodawaj tych części tuszy do rosołu. Możesz nabawić się dolegliwości
- Janusz Piechociński poszedł na grzyby. "Kiepsko"
- Nietypowy grzyb z polskich lasów. Rozpoznasz go po kolcach
-
Przepis na nalewkę pomoże przy przeziębieniu i innych dolegliwościach. Babcina metoda jest mistrzowska
Domowe przetwory z sezonowych owoców ą obłędnym rarytasem, który od lat wypełnia nasze spiżarnie. Wśród nich nie może zabraknąć nalewki z malin, która nie wybornie smakuje, czy ogrzewa w chłodne wieczory, ale i jest babcinym medykamentem na wiele...
-
Strzelczyk zrobił grzyby, o których długo nie zapomnisz. Zalewa to majstersztyk
Czas grzybobrania w pełni. Wiele osób wybiera się na przechadzki do lasu, by nazbierać okazy, które później wykorzystają w kuchni. Tomasz Strzelczyk pokazał, co on robi z zebranymi grzybami. Jego propozycja może przypaść do gustu wielu osobom.
-
Tym babcia Stasia zapełniała piwnicę na zimę. Przepis krąży w rodzinie od lat i nigdy nie zawodzi
Lato to czas, kiedy zajmujemy się przygotowaniem najlepszych przetworów, które chętnie będziemy wyciągać w okresie jesiennym i zimowym. Babcine przepisy na te przysmaki jeszcze nigdy nie zawiodły, dlatego przedstawiamy recepturę prosto z zeszytu...
-
Pomidory krojone w słoiku - przygotujcie je we wrześniu, a zimą będziecie mogli się nimi delektować
Pomidory krojone w słoiku to dobry sposób na dodatkową dawkę witamin, ale i urozmaicenie dań. To znakomita opcja na zimę, kiedy nie mamy już tak łatwego dostępu do świeżych i ekologicznych warzyw. Sprawdź proste przepisy na krojone pomidory do...
-
Jest lepszy niż dżem i klasyczna konfitura. Przepis na mus malinowy skradnie serce każdego
W domowej spiżarni nie może zabraknąć owocowych akcentów. Obok klasycznych dżemów, soków i powideł warto postawić także obłędny w każdym szczególe mus malinowy. Taka słodycz przygotowana z sezonowych rarytasów nie ma sobie równych - jest doskonały...
-
Te trzy fikuśne sałatki do słoików, zrobisz w mgnieniu oka. Zamknięte smaki lata wypadają wybornie
Domowej roboty przetwory wypadają mistrzowsko i bezkonkurencyjnie, szczególnie w porównaniu ze sklepowymi produktami. W spiżarni nie może jednak zabraknąć kilku fikuśnych sałatek w słoikach na zimę, które pozwolą wrócić do smaków lata i zadbać o...
-
Dżem z pigwy - słodko-kwaśna nuta na jesienne i zimowe popołudnia. Prosty przepis
Dżem z pigwy. Wśród jesieni, gdy przyroda obdarza nas swoimi skarbami, jednym z najcenniejszych darów jest pigwa. Ten niepozorny owoc skrywa w sobie niezliczone zdrowotne właściwości i niepowtarzalny smak. Kiedy więc szare dni i chłodne wieczory...
-
Dżem z morwy - najlepszy do świątecznych ciasteczek. Przygotuj go teraz, a zimą sobie podziękujesz
Dżem z morwy cieszy się w ostatnich latach coraz większą popularnością. Morwa zdobyła uznanie głównie za sprawą jej cennych właściwości prozdrowotnych. To naturalna podpora dla naszego organizmu.
-
Dżem z aronii i jabłek - samo dobro z natury. Przepis na przysmak, którego trzeba spróbować!
Dżem z aronii to przysmak z niepozornych, cierpkich jagód, które skrywają w sobie potężną dawkę korzyści dla zdrowia. Jego niepowtarzalny smak i bogactwo składników odżywczych sprawiają, że dżem z aronii to prawdziwa uczta dla podniebienia i ciała...
-
Fasolka szparagowa do słoika - jak ją zrobić? 7 przepisów na domowy przysmak
Fasolka szparagowa do słoika pozwoli ci cieszyć się pysznym smakiem sezonowych warzyw przez cały rok. Proste w przygotowaniu, pełne aromatu i witamin fasolki szparagowe są świetnym dodatkiem do wielu dań. Poniżej znajdziesz siedem przepisów na...
-
Domowe przetwory na zimę - pomysły na pyszną cukinię, gruszki i ogórki do słoików
Przetwory na zimę stanowią doskonały sposób na zachowanie świeżości i smaku sezonowych produktów przez długie miesiące. Domowe metody konserwacji żywności, takie jak kiszenie, marynowanie, dżemy czy suszenie, umożliwiają cieszenie się ulubionymi...
-
Jak zrobić dobre ogórki kiszone na zimę? Oto trzy sprawdzone przepisy na pyszne przetwory
Ogórki kiszone to nie tylko zdrowa alternatywa dla sklepowych wersji, ale także satysfakcjonujący proces przygotowania własnych przetworów. Czasami najlepszym sposobem na zachowanie smaku letnich ogórków przez całą zimę jest ich kiszenie....
-
Słodki dżem bez grama cukru i słodzików - to możliwe! Wystarczy sprytna, prosta metoda
Dżem bez cukru to idealna propozycja dla osób, które w pełni chcą wykorzystać potencjał dojrzałych owoców. Dzięki starannie dobranym składnikom i zachowaniu naturalnego smaku owoców bezcukrowy dżem staje się ulubionym wyborem dla tych, którzy prag...
-
Wyśmienity dżem z jeżyn babcinej receptury. Zrób go po mistrzowsku, tona cukru nie będzie potrzebna
Owoce leśne to nie tylko bogactwo obłędnego smaku, ale i spory zastrzyk witamin. Dżem z jeżyn jest na to idealnym przykładem - to wyśmienity dodatek do słodkich śniadań, ale także wypieków, ciast i ciasteczek. Jak się okazuje, obejdzie się bez...
-
Pomidory do słoika - w sam raz na zimę. Jak je zrobić? Prosty przepis
Przechowywanie pomidorów w słoiku to łatwy i skuteczny sposób zatrzymanie odrobiny lata na jesienne i zimowe dni. Przygotowane tak pomidory doskonale sprawdzą się m.in. jako dodatek do dań obiadowych. Jak zrobić pomidory w słoikach? Co warto zrobi...
-
Buraczki do słoików - na zimę i nie tylko. Dwa sprawdzone przepisy
Buraczki do słoików to idealny sposób na przechowywanie swoich ulubionych warzyw na dłużej. Te pyszne i aromatyczne buraczki zachowują swoją świeżość i smak przez wiele tygodni, pozwalając ci cieszyć się nimi nawet poza sezonem. Zobacz, jak łatwo...
-
Gdzie najlepiej przechowywać domowe przetwory? Smakowite słoje i butelki lubią odpowiednie warunki
Przełom lata i jesienie to doskonały moment na przegotowanie zimowych zapasów i wykorzystanie sezonowych warzyw i owoców. To jednak nie wszystko - jak się okazuje, prawidłowe przechowywanie przetworów jest równie ważne. Poukładane na blacie słoje...
-
Dżem z jeżyn z dodatkiem chilli lub brandy? Przepisy na urozmaicenie klasycznego przetworu
Dżem z jeżyn to idealny sposób na zachowanie smaku owoców przez całą zimę. To smak lata w najczystszej postaci, kuszący swoją intensywnością i bogactwem. Dżem z jeżyn to zaproszenie do odkrycia prawdziwego smaku natury, które cieszy podniebienia i...
-
Dżem z fig - pyszny dodatek do ciast i mięs. Jak go zrobić? Prosty przepis
Dżem z fig, czyli jak odkryć autentyczną esencję smaku i bogactwo natury. To niezwykłe połączenie słodyczy i delikatnej konsystencji przeniesie cię w świat wyjątkowych kulinarnych przyjemności. Jeśli szukasz prostych przepisów na znakomity domowy...
-
Pyszny domowy dżem ze śliwek - idealny do przekładania piernika i nie tylko. Jak go zrobić?
Dżem ze śliwek to klasyczny przysmak, który rozpala podniebienia wielbicieli słodkich smaków. Owocowy aromat, intensywna barwa i gładka konsystencja sprawiają, że jest on nie tylko idealny na codzienne śniadanie, ale także doskonały do różnorodnyc...
-
Siostra Anastazja zaskoczyła przetworami. Zamknęła te słodkie owoce i zalała je octem. Na zimę jak znalazł
Lato to okres w roku, w którym staramy się robić jak najwięcej przetworów. Dzięki temu mamy pewność, że zimą będziemy mogli wrócić do pysznych i aromatycznych warzyw i owoców. Wykonując recepturę siostry Anastazji również możemy się spodziewać, że...
-
Gruszki w syropie, którym wprost nie można się oprzeć. Prosty przepis na słodki specjał babci
Gruszki w syropie to prawdziwa uczta dla smakoszy, która podbije twoje podniebienie swoją słodyczą i delikatnością. Ta deserowa delicja doskonale komponuje się z lodami, bitą śmietaną lub jest doskonała sama w sobie. Odkryj, jak w prosty sposób...
-
Dżem z dyni i pomarańczy, czyli prawdziwy przysmak jesieniary. Bardzo prosty przepis
Dżem z dyni to - oprócz zupy i placuszków dyniowych - kolejny doskonały sposób wykorzystania tego popularnego jesiennego składnika. Smakowite dżemy i konfitury są łatwe do przygotowania w domu o doskonale pasują do tostów, naleśników czy ciast....
-
Domowy dżem truskawkowy z nietypowymi dodatkami. Znakomity przepis z notesu babci
Smak dżemu truskawkowego często kojarzy się w wakacjami u babci: pysznymi grzankami z dodatkiem dżemu, biszkoptem przekładanym domową konfiturą czy wyjadaną ukradkiem ze słoika marmoladą w spiżarni. Jeśli i ty jesteś fanem truskawek i masz chęć...
-
Sok pomidorowy z nutą chilli orzeźwia i dostarcza mnóstwa witamin! Łatwo zrobisz go w domu
Sok pomidorowy to popularny napój, który nie tylko orzeźwia, ale również dostarcza cennych składników odżywczych. Pyszny, bogaty w witaminy i minerały sok z pomidorów jest idealnym wyborem dla osób szukających zdrowych napojów. Warto spróbować jeg...
-
Pokazał przepis na marynowane ogórki. Ten przysmak bezlitośnie deklasuje krokodylki. "Prawdziwa petarda"
Czym byłoby lato bez ogórków? Na całe szczęście na brak tych warzyw najpewniej nikt nie narzeka. Wręcz przeciwnie. Wakacje to doskonały czas na przygotowywanie przetworów domowych, które otworzone jesienią lub zimą przypomną nam o słonecznych...
-
Przepis na najlepsze ogórki kanapkowe na świecie. Z tą prostą metodą zwykłe śniadanie będzie ucztą
Szukasz przepisu na przetwory z sezonowych warzyw? Ogórki kanapkowe są o niebo lepsze od kiszonych czy klasycznych pikli. Zrobisz je ekspresowo, a smak będzie wyborny jak nigdy. Kluczem jest jednak aromatyczna i pełna przypraw zalewa.
-
Eliksir młodości na wyciągnięcie ręki. Przygotuj nalewkę z borówek amerykańskich i delektuj się jej delikatnym smakiem
Nalewka z borówek amerykańskich to bomba antyoksydacyjna. Jak to w owocach jagodowych, w borówkach znajdziemy całą masę przeciwutleniaczy, które nie tylko zwalczają wolne rodniki i komórki nowotworowe w organizmie, ale dodatkowo dbają o elastyczno...
-
Przygotuj coś lepszego niż kiszone. Pikantne ogórki krokodylki skradną twoje serce i zajmą półki w spiżarni
Sposobów na ogórkowe przetwory jest co niemiara. Można je kisić, doprawiać orientalnymi przyprawami, lub marynować w najróżniejszych zalewach, a i tak zawsze będą wyśmienite. Jeśli jednak znudziły ci się łagodne przetwory, wypróbuj przepis na ogór...
-
Robisz przetwory? Nie pomiń żadnego z tych kroków, bo może skończyć się bólem brzucha
Grillowanie, grzybobranie i robienie przetworów - to nasze trzy kulinarne sporty narodowe. Choć zazwyczaj wiążą się z przyjemnością, bo końcowy rezultat to przecież pyszne, aromatyczne potrawy, to jednak każda z tych czynności wymaga zachowania...