przetwory jesienne.
-
Z dyni robię coś lepszego od placków i ciasta. Do sałatki jarzynowej pasuje idealnie
Sezon na dynię w pełni i do woli możemy cieszyć się najróżniejszymi pysznościami z tym warzywem w roli głównej. Dziś mamy przepis, który zachwyci wszystkich miłośników dyni oraz miłośników przetworów. Gwarantuję, że słoik za słoikiem będzie...
-
Zupełnie nowa wersja marynowanych grzybków. Pokochasz tę orientalną nutę
Za co kochamy jesień? Za kolorowe liście, pyszności z dynią, ciepłą herbatę i oczywiście za grzyby. Sezon w tym roku w wielu miejscach w Polsce okazał się dość łaskawy, w innych regionach nieco mniej, ale każdy, kto wybrał się do lasu, nie wrócił ...
-
Robię teraz i zajadam się całą zimę. Ta kiszonka to bomba smaku i zdrowia
Wszyscy uwielbiamy kiszonki i najwięcej robimy ich późnym latem. Jesienią natomiast większość z nas stawia tylko na kapustę, a przecież sezon na najlepsze warzywa w pełni i możemy do woli upychać je w słoiki i przerabiać na zdrowe, wartościowe...
-
Zwyciężczyni MasterChefa zdradza przepis na dżem z dyni. Lepszego ze świecą szukać
Na pojawienie się dyni na straganach czekamy cały rok. Właśnie trwa szczyt sezonu na to pyszne i wielozadaniowe warzywo, więc do woli możemy cieszyć się najróżniejszymi dyniowymi smakołykami. Nie wiesz, który będzie dla ciebie najlepszy? Wypróbuj...
-
Szukam konkretnych owoców i trę na tarce. Do jesiennej herbaty nie ma nic lepszego
Jesień to ulubiona pora roku wszystkich miłośników przetworów z owoców i na wyścigi upychamy do słoików gruszki, śliwki, jabłka, brzoskwinie i późne maliny. Jednak jeden owoc nieco odstaje w popularności, a wielka szkoda, bo można z niego zrobić...
-
Z dyni robię coś lepszego niż zupa i ciasto. W sałatkach smakuje lepiej niż ogórki
Sezon na dynię w pełni i do woli możemy cieszyć się tym wyjątkowym warzywem. Wykorzystujemy je na dziesiątki sposobów. Robimy zupy, kluseczki, pierogi, ciasta i babeczki, ale wciąż niewiele osób wie, że dynię można też zamknąć w słoikach i cały ro...
-
Maślaki do marynaty. Zapamiętaj proporcje, a będą najlepsze
Marynowane grzyby to idealna przekąska, składnik sałatek i różnych zakąsek podczas spotkań w większym gronie. Jakie grzyby są najlepsze do marynaty? Możecie się zgodzić, możecie się także kłócić, ale mało który grzyb smakuje tak obłędnie w...
-
Musisz zrobić tę dynię na zimę. Do obiadu i sałatek lepsza od korniszonów
Zaczyna się sezon na jedno z najsmaczniejszych warzyw i za chwilę na naszych talerzach dynia będzie lądować regularnie. Oprócz pysznej zupy puree oraz najróżniejszych makaronów i klusek, z dyni można zrobić jeszcze coś fantastycznego. Jak zrobić...
-
Jak marynować grzyby? Maślaki i opieńki wyjdą mistrzowsko, ale ważna jest zalewa
Jak zrobić pyszne, marynowane grzybki? Bardzo łatwo. Nie ważne, jaki gatunek wybierzesz i włożysz do słoika, z całą pewnością będą cię cieszyć swoim smakiem jako przekąska, składnik sałatek i innych dań oraz jako piękna dekoracja imprezowego stołu...
-
Babcia Jasia cuduje z grzybami. Te w pomidorach są przepyszne, ale pamiętaj o maggi - nie chodzi tu o płynną przyprawę
Grzyby w pomidorach babci Jasi to kulinarny gwóźdź wszystkich świąt, imienin i innych rodzinnych spotkań. Są przepyszne, aromatyczne i co ważne - bardzo łatwe do zrobienia. Jaki jest sekret najlepszych grzybków na zimę? Chodzi o maggi. Nie, nie o...
-
Marynowana dynia - przepis obowiązkowy do zrobienia jesienią. Idealny smak zapewnią przyprawy kojarzone z grzańcem
Marynowana dynia to bardzo ciekawy dodatek do mięs i sałatek. Przepis na dynię w occie jest bardzo prosty i nie wymaga dużego nakładu pracy. Jeśli jednak chcesz, żeby smak twojej dyni był naprawdę wyjątkowy, dodaj przyprawy, które zimą dodajesz do...
-
Nalewka z dzikiej róży. Przepis dziadka to domowy medykament i prawdziwy must have na zimę
Domowe przetwory z dzikiej róży są jesiennym rarytasem, który od lat wypełnia nasze spiżarnie. Warto przygotować także medykament, który może wspomóc trawienie, leczenie chorób układu pokarmowego i pracę wątroby. Mowa tu o nalewce z dzikiej róży...
-
Kiszone zielone pomidory: przepisy w kilku odsłonach. Receptura po gruzińsku (ostro i ze smakiem) najlepsza
Kiszone zielone pomidory to prawdziwy rarytas, który warto mieć w swojej spiżarni. Jesienią ze względu na małą ilość słońca pomidory nie dojrzewają, możemy je jednak w dalszym ciągu wykorzystać, przygotowując z nich przetwory na zimę. Sprawdź, jak...
-
Smażone zielone pomidory. Przepis na słodki dżem i mus warzywny do słoików - palce lizać!
Smażone zielone pomidory są wykorzystywane między innymi do wykonywania przetworów na zimę. Jesienią, gdy temperatura spada, pomidory już nie dojrzewają, jednak w dalszym ciągu możemy je wykorzystać. Przygotowaliśmy dwa sprawdzone przepisy na...
-
Aromatyczne kiszone jabłka do słoików - przepis na jesienny przetwór owocowy według Ewy Wachowicz
Kiszone jabłka do słoików to pyszny przetwór owocowy. Są bardzo zdrowe i naprawdę smaczne - mają lekko cydrowy smak. Pasują też do wielu innych potraw. Przepis Ewy Wachowicz na pewno przypadnie wam do gustu.
-
Jak suszyć grzyby? Dzięki tym sposobom zachowasz smak jesieni na dłużej
Jesień to ulubiony okres polskich grzybiarzy. Odbywają wędrówki, które umożliwiają coroczne zbieranie darów lasu. Od września w wielu domach unosi się aromat prawdziwków, podgrzybków i kurek. Jak suszyć grzyby, by zachować ich smak na dłużej?
-
Przepis na zdrową sałatkę z ogórków, która w chłodne, jesienne dni przypomni ci smak gorącego lata
Przepis na sałatkę z ogórków jest klasyką wśród warzywnych przetworów. Jest pyszna i bardzo zdrowa, więc warto mieć ją wśród swoich zapasów na zimę.