Risotto z kurkami to fantastyczne danie, które warto jest przygotować zwłaszcza na początku jesieni, kiedy mamy dostęp do dobrej jakości kurek. Mylą się ci, którzy uważają, że jest to po prostu ryż z kurkami. Dowiedz się jak przyrządzić danie, któ...
oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy. Danie posypujemy serem. Gotowe! Risotto z kurkami i kurczakiem Risotto to doskonały przepis zarówno dla miłośników dań z dodatkiem warzyw, jak i dla tych, którzy nie wyobrażają sobie posiłku bez mięsa. Decydując się na przygotowanie risotto zwiększacie swoje szanse
się na oleju podobnie, jak pieczarki i cebulę. Dodaje się je w momencie, gdy kasza jest już miękka. Wersja z kurczakiem idealnie komponuje się także z marchewką i groszkiem. Zobacz też: Risotto z kurkami czy risotto z kurkami i kurczakiem? Wybierz swoją wersję pysznego dania
hasło "enjoy it more", czyli ciesz się bardziej! Jest to najradośniejsze miejsce w centrum Rzeszowa. Restauracja ZEST to mieszanka swobodnej, wesołej atmosfery oraz nowoczesnej kuchni. Chef podczas Festiwalu zaserwuje m.in. pastę z korzenia pietruszki z pieczonymi pomidorkami, risotto z kurkami
obsługą i kameralną atmosferą. Festiwalowe dania to m.in. liście sałat sezonowych z młodym szpinakiem, karmelizowaną gruszką i gorgonzolą, kurkumowe pierożki z sarniną, kremowe risotto z kurkami, grillowane polędwiczki wieprzowe z grillowaną kalarepą oraz sorbet ze śliwek węgierek lub creme brulee
zrumieni (ok. 30 min). Pamiętaj, że gotowe risotto powinno mieć raczej konsystencję bardzo gęstej zupy, nie powinno być "sypkie". Ryż powinien ładnie wchłonąć płynne składniki - tutaj bulion i białe wino - ale nie całkiem! Risotto z kurkami 300 g ryżu arborio lub carnaroli 200 g świeżych kurek 1 i 1/2 l
