robert mak³owicz
-
Przepis na ¿urek Roberta Mak³owicza? Jeden sk³adnik robi robotê. Nawet te¶ciowa bêdzie siê zajadaæ
Zastanawiasz siê jaki ¿urek podaæ na Wielkanoc? Wiemy, jak sprawiæ, aby ¶wi±teczna zupa mia³a wyrazisty smak i wspania³y aromat. Robert Mak³owicz dodaje do niej jeden tajemniczy sk³adnik. Go¶cie bêd± prosiæ o dok³adkê.
-
Robert Mak³owicz jest zszokowany tym, co Polacy dodaj± do roso³u. To popularny sk³adnik
Smak roso³u uzyskujemy zwykle poprzez dodanie w³oszczyzny i przypraw. Przepisów na klasyczn± polsk± zupê jest jednak wiele, co oznacza, ¿e ró¿ni± siê m.in. sk³adnikami. Robert Mak³owicz zdradzi³ kiedy¶, jaki dodatek w tradycyjnym wywarze go...
-
Tak placki robi Robert Mak³owicz. Zamiast ziemniaków u¿ywa innego sk³adnika. Internet oszala³
Robert Mak³owicz to dla wielu osób niekwestionowany autorytet kulinarny. Tysi±ce jego fanów odtwarzaj± przepisy jego autorstwa. Niedawno krytyk wyda³ now± ksi±¿kê "Fuzja smaków. Azja Po³udniowo-Wschodnia", w której pe³no jest orientalnych smaków i...
-
Po te grzyby siêga Mak³owicz, gdy robi tê zupê. Bêd±c na grzybobraniu, zbierz ich najwiêcej, smakuj± ob³êdnie
Chc±c przygotowaæ zupê grzybow±, trzeba wzi±æ pod uwagê to, jakiego rodzaju grzybów siê u¿yje. Robert Mak³owicz nie ma z tym wiêkszego problemu, bo wie, które maj± najlepszy smak. To w³a¶nie po nie siêga najczê¶ciej i nigdy siê nie zawodzi. Ty...
-
Przepis na "polskie leczo". Nie zadowoli Mak³owicza, jednak smakuje ob³êdnie. Wszystko za spraw± dodatków
Nie ma lepszej pory roku na leczo ni¿ jesieñ. Kultowe danie, które czêsto go¶ci w polskich domach doda energii, rozgrzeje i zaspokoi g³ód na d³ugo. Co prawda przygotowane strawy w tej wersji nie spotka siê z sympati± Roberta Mak³owicza, jednak z...
-
Zapomnij o sklepowych s³oikach pe³nych chemii. Mak³owicz zdradza jak zrobiæ doskona³y majonez w domu
W¶ród sosów i dodatków do kanapek czy sa³atek majonez to prawdziwy ulubieniec. Nie da siê jednak ukryæ, ¿e w¶ród Polaków istnieje podzia³ na dwóch faworytów. Warto jednak postawiæ na produkt w³asnej roboty. Robert Mak³owicz zna banalny i...
-
Maczanka krakowska - o wiele lepsza od amerykañskiego burgera. Przepisy Gessler, Mak³owicza i Wachowicz
Maczanka krakowska to jedno z dañ kuchni ma³opolskiej, które przetrwa³o kilka wieków w niemal niezmienionej formie. Porównywane z amerykañskim burgerem, jest od niego o wiele lepsze. Sprawdzamy, czym dok³adnie jest i jak przygotowaæ maczankê...
-
Nale¶niki Roberta Mak³owicza s± niezast±pione. Kucharz zawsze dodaje jedn± szklankê tego produktu
Nale¶niki kochaj± zarówno doro¶li, jak i dzieci. Nic dziwnego, poniewa¿ robi siê je szybko, a s± naprawdê pyszn± przek±sk±. Mo¿na podawaæ je na dwa sposoby - na s³odko lub wytrawnie. Robert Mak³owicz podzieli³ siê swoim przepisem na to danie....
-
Pomidorowa na rosole? Zapomnij, Mak³owicz robi j± po mistrzowsku. Lista sk³adników na bank ciê zaskoczy
Zupa pomidorowa to w wielu domach poniedzia³kowy klasyk. Wiele z nas gotuje j± na rosole i nie ma w tym ani krzty b³êdu, jednak dzi¶ z rado¶ci± poka¿emy wam mistrzowski przepis Mak³owicza na zupê pomidorow±. Nie ma tam roso³u, jest za to oliwa, i...
-
Mak³owicz wskaza³ b³êdy przy gotowaniu leczo. Tego nie powinni¶my dodawaæ. "¯adne pieczarki, ¿adna cukinia"
Leczo to popularne danie, które wywodzi siê z Wêgier. Uwielbiamy je przygotowywaæ, a przede wszystkim modyfikowaæ. Robert Mak³owicz postanowi³ to przerwaæ i wskaza³ produkty, które zdecydowanie nie powinny siê znale¼æ w tym daniu. Aby odwzorowaæ...
- Sezon na sadzenie cebuli trwa! Poznaj proste triki i ciesz siê plonami
- Babka cytrynowa siostry Anastazji. Go¶cie nie zostawiaj± nawet okruszka
- Pamiêtacie serial "Przyjaciele"? Ta Polka u¿yczy³a swojego g³osu Monice GellerMATERIA£ PROMOCYJNY
- Jak zredukowaæ wodê w sosie? Wypróbuj ten prosty sposób
- Chwila nieuwagi i po zupie. Kiedy dodawaæ li¶cie laurowe do roso³u?
- Za tak± sa³atkê jarzynow± wszyscy bêd± ciê jutro ca³owaæ po rêkach
- Grecka Wielkanoc? Nic prostszego. Poznaj przepis na taramosalatê
- Szybkie ciasto bez pieczenia na Wielkanoc. Przypomina tiramisu, ale ma dodatkowy sk³adnik
- Jajka nie bêd± nudne dziêki temu sk³adnikowi. Idealne na ¶wiêta
- Jajka faszerowane na Wielkanoc robiê inaczej. Nie stawiam na pieczarki, a na pyszn± rzecz z puszki
-
Sznycel po wiedeñsku to nie lada rarytas. Przygotuj go z Mak³owiczem, a wyjdzie cienki i chrupi±cy
Tradycyjne, domowe kotlety zna niemal ka¿dy, jednak wiedeñskie sznycle to ju¿ zupe³nie inny poziom smaku. Przepis na idealnie kruche, soczyste i jednocze¶nie cienkie miêso zna Robert Mak³owicz. Jak wyja¶nia, kluczem do sukcesu s± dwa ma³e, acz...
-
£askota³a Mak³owicza w piêtê, jest delikatna, ale Polacy od niej stroni±. W tym regionie to najpyszniejsza ryba
My, Polacy, wci±¿ jemy za ma³o ryb. Nie do koñca wiem, z czym to jest zwi±zane, poniewa¿ ryby s± nie tylko pyszne, ale tak¿e zdrowe. Nasz uwielbiany podró¿nik kulinarny, Robert Mak³owicz wypu¶ci³ siê nad Jezioro Szkoderskie w Czarnogórze, ¿eby...
-
Mak³owicz zdradza sekret popularnej zupy. Kilka li¶ci, a smak bêdzie nie do przebicia. Wystarczy zamieszaæ
Ch³odnik to ¶wietna alternatywa dla gor±cych zup, szczególnie w okresie letnim. Potrawa charakteryzuje siê prostot± i szybkim sposobem przygotowania. Robert Mak³owicz postanowi³ nieco zmodyfikowaæ tradycyjny przepis. Klasyczn± potrawê z botwinki...
-
Robert Mak³owicz nie ³±czy frytek z keczupem. Wybiera inny dodatek. "To wystarczy"
Robert Mak³owicz czêsto organizuje dla swoich fanów w mediach spo³eczno¶ciowych sesjê pytañ i odpowiedzi. Podczas jednego z takich spotkañ internauta zapyta³ go, z czym najchêtniej jada frytki. Okaza³o siê, ¿e krytyk kulinarny wcale nie wybiera...
-
Mak³owicz nie toleruje ani grama cukinii i pieczarek. Jego zdaniem Polacy notorycznie profanuj± to danie
Robert Mak³owicz to dla wielu Polaków ikona stylu, gotowania no i oczywi¶cie wyrafinowanego smaku. Podró¿nik i krytyk nie toleruje jednak profanacji, na któr± niestety nasi rodacy czêsto siê decyduj±. Mowa tu o dodaniu do klasycznego, wêgierskiego...
-
Przepis na burgera Mak³owicza by³ tajemnic±, któr± poznali¶my. Ca³y sekret tkwi w tym sk³adniku. Dziêki niemu jest lepszy
Sezon grillowy w pe³ni. W okresie weekendowym ka¿dy chce zasmakowaæ produktów zdjêtych z ruszta. Robert Mak³owicz podrzuca w³asn± propozycjê na danie, które mo¿na wykonaæ na tym urz±dzeniu. To burgery, które s± soczyste i miêkkie, a to za spraw±...
-
Zastosuj sprytny trik Roberta Mak³owicza. Frytki wyjd± pyszne i chrupi±ce. Idealne na Dzieñ Dziecka
Dzieñ Dziecka to idealna okazja do przyrz±dzenia domowych frytek. Zastosuj ten sprytny trik, a frytki wyjd± pyszne i chrupi±ce. Wystarczy zanurzyæ je w specjalnej miksturze z dodatkiem jednego specjalnego sk³adnika.
-
Zupa szczawiowa Magdy Gessler i Roberta Mak³owicza. Która lepsza?
Zupa szczawiowa to prawdziwy rarytas. Mimo swojej prostoty jest znakomita w smaku i co wa¿ne, bardzo tania. Najlepiej przyrz±dziæ j± w okresie lata, kiedy mamy bezpo¶redni dostêp do ¶wie¿ego i ekologicznego szczawiu.
-
Mak³owicz i jego synowie sprawi±, ¿e do sklepów bêd± ustawiaæ siê kolejki. To, co wymy¶lili pokochaj± Polacy
Robert Mak³owicz to osobowo¶æ telewizyjna, któr± kocha ca³a Polska. Jego recenzje i podró¿e kulinarne ogl±dane s± przez tysi±ce osób. Jednak kucharz poszed³ o krok dalej i wraz z synami stworzy³ co¶, co zaskoczy Polaków. Kolejki do sklepów bêd±...
-
Rosó³ idealny wed³ug Roberta Mak³owicza. Lekko przypalone warzywo to sekret smaku i idealnej klarowno¶ci
Rosó³ to flagowa potrawa kuchni polskiej, jednak ten z przepisu Roberta Mak³owicza nie ma sobie równych. Idealny smak, klarowno¶æ i intensywn± barwê uzyskamy, dodaj±c do bazy przypalone na palniku warzywo. Sekretem jest tak¿e sam sk³ad. Tak...
-
Dodajesz mleko do nale¶ników? To b³±d! Siêgnij po sk³adnik, jakiego u¿ywa Robert Mak³owicz. Poczujesz ró¿nicê
Przepis na nale¶niki zazwyczaj opiera siê na takich sk³adnikach jak jajka i mleko oraz odrobina m±ki. Jednak mo¿na je przygotowaæ w inny sposób. Robert Mak³owicz zdradza, który dodatek zagwarantuje idealny smak i konsystencjê, kiedy chcesz zrobiæ...
-
To najgorszy dodatek do roso³u wed³ug Mak³owicza. Kucharz poda³ swój przepis, w którym wszystko wspó³gra
Smaczn± i klasyczn± potrawê, jak± jest rosó³ zna chyba ka¿dy. W ró¿nych rodzinach tradycyjne przepisy przekazywane s± z pokolenia na pokolenie. Jednak jeden sk³adnik jest przez niektórych potêpiany. Robert Mak³owicz równie¿ do³±czy³ do grona tych,...
-
T± zup± zachwyca³ siê Robert Mak³owicz. Podobna do jednej z najlepszych w Polsce. Teraz jest sezon na g³ówny sk³adnik
Kilka lat temu Robert Mak³owicz odwiedzi³ Odessê. Podczas swojej wizyty spróbowa³ ukraiñskiego zielonego barszczu, do którego dodawany jest miêdzy innymi szczaw, przez co smakiem i kolorem mo¿e przypominaæ nam zupê szczawiow±. Krytyk kulinarny...
-
Delikatne pyzy wed³ug Roberta Mak³owicza. Swój nienaganny smak zawdziêczaj± ziemniakom. Proporcje to ich sekret
Pyzy z miêsem to klasyka, któr± lubi± wszyscy. Jednak nie ka¿dy potrafi je ugotowaæ. Aby bardziej przybli¿yæ ich recepturê, Robert Mak³owicz postanowi³ podzieliæ siê tym, jak je przygotowuje. Jest to nie tylko proste, lecz tak¿e szybkie. Smakiem...
-
Przepis na rosó³ Mak³owicza. Nie zapomnij o tych przyprawach. To one podkre¶l± smak zupy
Podajemy przepis na rosó³ Mak³owicza. Przygotowanie tradycyjnej zupy nie jest trudne, ale mo¿e okazaæ siê do¶æ czasoch³onne. Danie bêdzie mia³o doskona³y smak i aromat, je¶li doda siê do niego kilka niezbêdnych przypraw.
-
Takie ¶niadanie to najlepsze rozpoczêcie weekendu. Mak³owicz robi je w mig i dodaje ten farsz
Wybór ¶niadania nie nale¿y do tych najprostszych. W ró¿nych przepisach mo¿na przebieraæ przez wiele godzin. Aby u³atwiæ wybór podajemy przepis od samego Roberta Mak³owicza. Ten przysmak roz¶wietli nawet ponury dzieñ.
-
Najlepszy majonez na Wielkanoc? Nie Winiary, nie Kielecki. Robert Mak³owicz poleca co¶ innego
Majonez to produkt, którego nie mo¿e zabrakn±æ podczas przygotowañ do Wielkanocy. Który wybraæ, aby wzbogaciæ smak ¶wi±tecznych potraw? Robert Mak³owicz podpowiada, jaki majonez smakuje najlepiej.
-
Mak³owicz zdradza sekretny sk³adnik ¿urku. Wyjdzie tak smaczny, ¿e go¶cie nie odejd± od sto³u
Nadchodzi Wielkanoc - czas, kiedy na polskich sto³ach pojawia siê tradycyjny ¿urek. Jak sprawiæ, aby ¶wi±teczna zupa mia³a wyrazisty smak i wspania³y aromat? Robert Mak³owicz dodaje do niej sk³adnik, który mo¿na znale¼æ w ka¿dej kuchni.
-
¯urek Mak³owicza musi mieæ ten sk³adnik. "Je¶li nie czujê intensywnego smaku, to taki ¿ur mam za nic"
Wielkanocny ¿urek musi wyró¿niaæ siê intensywnym smakiem i aromatem. Robert Mak³owicz co¶ o tym wie i sam podkre¶la jak istotne s± proporcje. Jeden sk³adnik szczególnie musi pojawiæ siê w du¿ych ilo¶ciach. Bez niego zupa bêdzie nijaka.
-
Robert Mak³owicz poszala³ z sernikiem. Nietypowy dodatek sprawia, ¿e ciasto jest delikatniejsze i smakuje ob³êdnie
Robert Mak³owicz to polski królewicz kulinariów, a sernik to król polskich ciast. Nic wiêc dziwnego, ¿e Mak³owicz ma swój w³asny sposób na to ciasto. Sernik Mak³owicza jest delikatny, kremowy i rozp³ywa siê w ustach. Jaki jest jego sekret? Pan...
-
Mak³owicz zapytany o jedzenie robaków. Jego reakcja? Bezcenna. "Komisarz bêdzie u pana nocowa³?"
Od kilku tygodni w polskim internecie toczy siê burzliwa dyskusja dotycz±ca jedzenia owadów. Zaczê³o siê od wprowadzenia do obrotu produktów z m±ki ze ¶wierszczy i rozprzestrzeni³o niczym cordyceps w grze i serialu The Last of Us. O spo¿ywanie...
-
Prosty przepis na nale¶niki. Robert Mak³owicz dodaje do nich niestandardowy sk³adnik
Dobry przepis na nale¶niki powinien znale¼æ siê w ka¿dym domowym notesie czy przepi¶niku (choæ wiemy, ¿e wiele osób ciasto robi "na oko"). Proponujemy recepturê, któr± dawno temu z widzami swojego programu podzieli³ siê Robert Mak³owicz. Nale¶niki...
-
Przepis na tiramisu. Robert Mak³owicz dodaje sk³adnik, który nadaje ciastu lekko¶ci
Przepis na tiramisu czêsto kojarzy siê z ciê¿kim ciastem nas±czonym espresso i alkoholem. Z tego wzglêdu nie ka¿dy siêga po niego z ochot±. Robert Mak³owicz zdradzi³ jaki dodatek sprawi, ¿e kultowy deser stanie siê delikatny w smaku. Co to za...
-
Ten sk³adnik to sekret greckiej pomidorówki. Przepis Mak³owicza bazuje na warzywach i odrobinie trunku
Robert Mak³owicz to fan podró¿y kulinarnych i lokalnych dóbr, z których czerpie inspiracjê. Jak siê okazuje, tradycyjna pomidorowa w Grecji smakuje zupe³nie inaczej. W sk³adzie na pró¿no szukaæ ¶mietanki czy koperku - króluj± ¶wie¿e warzywa i...
-
Placuszki Roberta Mak³owicza zrobisz w nieca³e 10 minut. Ten sos jest nieznany w Polsce, a pasuje do nich idealnie
Poznawanie nowych smaków jest coraz bardziej popularne. Niektórzy odchodz± czasem od tradycyjnych smaków na rzecz tych pochodz±cych z dalekich stron. Robert Mak³owicz przybli¿a widzom smaki wschody. Tego sosu mogli nie znaæ.
-
Sernik Roberta Mak³owicza z jego rodzinnej receptury. Dope³nia go tym jednym sk³adnikiem
Sernik to ciasto, które bije na g³owê wszystkie inne znane wypieki. To po niego siêgamy najczê¶ciej. Robert Mak³owicz pokaza³ jak przygotowuje siê go w jego rodzinnym domu. Ca³o¶æ dope³niona jest jednym dodatkiem.
-
Wiedeñska zupa wed³ug Roberta Mak³owicza. Jest tak dobra dziêki ³y¿ce tego sk³adnika
Robert Mak³owicz nie raz zaskakiwa³ swoich fanów oryginalnymi dodatkami do dañ. Do tej potrawy równie¿ doda³ co¶ wyj±tkowego. Zaledwie jedna ³y¿ka wzbogaci j± o nowy aromat.
-
Skandynawski rarytas idealny na ¶wi±teczny stó³. Robert Mak³owicz radzi jak oryginalnie podaæ rybê
Na ¶wi±tecznym stole nie mo¿e zabrakn±æ rybnych specja³ów i ciekawych przystawek. Robert Mak³owicz zdradza przepis na skandynawski rarytas w aromatycznej marynacie. Pó³nocna receptura ¶wietnie zast±pi tradycyjn± rybê w galarecie czy ¶ledziowe...
-
Barszcz czerwony wed³ug przepisu Roberta Mak³owicza. Smak idealny uzyskamy, dziêki dwóm wywarom
Barszcz czerwony to prawdziwa klasyka gatunku, której nie mo¿e zabrakn±æ na wigilijnym stole. Robert Mak³owicz zdradzi³ przepis na perfekcyjn± zupê pe³n± smaków i aromatów. Kluczowe s± dwa tre¶ciwe wywary i dodatek le¶nych rarytasów.
-
Robert Mak³owicz rozstrzyga majonezowy spór. Wybór jest prosty - kilka sk³adników i trochê wolnego czasu!
W okresie ¶wi±t na sto³ach króluj± ró¿nego rodzaju specja³y, fiku¶ne sa³atki i zimne przystawki. Jednym z najpopularniejszych sosów i dodatków jest oczywi¶cie majonez. Robert Mak³owicz radzi, który smakuje najlepiej. Jak wyznaje krytyk kulinarny -...