robert makłowicz - Haps.pl

Ta zupa jest mało znana w Polsce, a doskonale rozgrzewa. Tak robi ją Makłowicz. "Wspaniała"

Gdy za oknem mróz taki, że łzawią oczy, a łzy od razu zamarzają na policzkach, każdy marzy o porcji gorącej, aromatycznej zupy. Pora odstawić jednak na boczny tor rosoły, pomidorówki i ogórkowe. Robert Makłowicz proponuje pikantną, chińską zupę z...
Zapomnij o frytkach z fast foodu. Najlepsze zrobisz w domu. Makłowicz pokazał sprawdzony sposób

Chrupiące frytki belgijskie to prawdziwa kulinarna uczta, która podbiła serca i podniebienia ludzi na całym świecie. Ich charakterystyczna skórka i miękkie wnętrze sprawiają, że trudno im ię oprzeć. Robert Makłowicz pokazał technikę smażenia, o...
Dodaj ten nietypowy składnik, a sernik wyjdzie puszysty i aksamitny. Patentem podzielił się Makłowicz

Co zrobić, żeby sernik był bardziej puszysty? Kluczem do sukcesu jest nieoczywisty składnik, który do ciasta zawsze dodaje Robert Makłowicz. Dzięki temu wychodzi przepyszne, aksamitne i mięciusieńkie. O co chodzi?
Umiesz gotować jak Robert Makłowicz? Oceni to nasz quiz kulinarny

Przed tobą quiz wiedzy kulinarnej! Jeśli znasz się na gotowaniu, możesz liczyć na dobry wynik. Ale czy będzie to punktacja godna Roberta Makłowicza? Okaże się, gdy odpowiesz na wszystkie 11 pytań. Powodzenia!
Jeśli zupa to tylko z tych grzybów. Ten gatunek wybiera Makłowicz i najbardziej je zachwala

Z grzybów można zrobić naprawdę wiele. Można je włożyć do słoików i zamarynować, można zrobić z nich sosy, a można również wymieszać je z innymi składnikami i zrobić zupę. Robert Makłowicz pokazał, jak zrobić ją w taki sposób, aby była kremowa. Je...
Tak gulasz robi Robert Makłowicz. Nie zrób błędu z kapustą, a wyjdzie na szóstkę z plusem

Gulasz segedyński, choć nazwa mogłaby wskazywać, że pochodzi z Węgier, jest tak naprawdę gulaszem wiedeńskim. "W Szegedzie, gdy ktoś się pyta o gulasz segedyński, to wzruszają w knajpach ramionami" - opowiadał Robert Makłowicz w jednym z odcinków...
Porzuć koncentrat i zrób zupę pomidorową jak nasz guru. Zdziwisz się, co wlewa do garnka

Zupa pomidorowa to absolutna klasyka naszej kuchni i króluje w naszych domach, na stołówkach oraz w restauracjach. Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że robiąc zupę pomidorowa idziemy trochę na łatwiznę - często do gotowego już rosołu dodajemy...
- news
- pomidory
- przepisy
Robert Makłowicz gulasz po węgiersku robi po mistrzowsku. Ten rodzaj mięsa jest obowiązkowy

Makłowicz na smakach światowych kuchni zna się jak mało kto. Właśnie dlatego warto wypróbować jego sprawdzony przepis na węgierski gulasz zwany bograczem. Niezbędny jest solidny kawałek wołowiny i hojna porcja ziemniaków. Takie danie wymaga...
Zapomniana zupa wraca do łask. Robert Makłowicz zdradził jak przyrządzić tą kiedyś popularną zupę

Kilka dni temu ukazał się kontrowersyjny ranking dziewięciu najlepszych polskich zup, przygotowany przez portal kulinarny Taste Atlas. Na piątej pozycji znalazła się dziś mało znana, zupa cytrynowa, a umieszczenie jej na liście spotkało się z...
Robert Makłowicz zagęszczanie mąką uważa za kardynalny błąd. Radzi, by sięgnąć po warzywo

Robert Makłowicz to niezaprzeczalny mistrz gotowania. Warto więc stosować się do jego rad. I skoro mówi, by nie zagęszczać gulaszu mąką, to tego nie róbmy. Różnica w smaku jest ogromna - sprawdziłam to. Użyłam za to polecanego przez niego warzywa.

Sprawdź Gazeta.pl na YouTube

Bosacka skrytykowała sos Makłowicza. Kucharz szybko odpowiedział. "Nie ja go wymyśliłem"

Ekspertka żywieniowa Katarzyna Bosacka sprawdziła sos chiński stworzony przez firmę Makłowicz i Synowie. Jak się okazało, skład produktu nieszczególnie przypadł jej do gustu. Swoje uwagi zgłaszali także internauci. Popularny krytyk kulinarny...
Za czasów PRL-u było hitem. To danie wciąż zachwala Robert Makłowicz. Przepis jest banalnie prosty

Zastanawiasz się, jakie jedzenie było w PRL? Czasy te nie należały do najprostszych dla gospodyń domowych, a wykarmienie rodziny było nie lada wyzwaniem. Jednak jedno danie z tych czasów wciąż jest popularne, a zachwala je nawet Robert Makłowicz.
W Polsce mało kto słyszał o tym warzywie. Robert Makłowicz przyrządza z niego pyszny obiad

W Polsce prawie nikt nie wie o jej istnieniu, ale w Chorwacji stanowi prawdziwy przysmak. Blitwa to liściasta roślina, z której można przyrządzić zdrowe i smaczne dania. Robert Makłowicz ma na nią swój sprawdzony sposób. Jak przygotować blitwę z...
"Marynaty są okropne". Robert Makłowicz ma sprawdzone sposoby na grillowanie ze smakiem

Początek maja to idealny moment dla gotowania na świeżym powietrzu. Ciepłe dni zachęcają do rozpalenia grilla i cieszenia się smakiem prosto z rusztu. Dla poszukujących alternatywy dla typowej kiełbasy z grilla polski podróżnik i krytyk kulinarny...
Makłowicz o kulinarnych grzechach Polaków. Dostało się nie tylko fanom hawajskiej. "Brak wyobraźni"

Robert Makłowicz to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych polskich krytyków kulinarnych. Słynie też z wkładania kija w mrowisko, nie boi się bowiem wygłaszania szczerych osądów o zwyczajach Polaków. Co uważa za największe błędy w...
Przepis na żurek Roberta Makłowicza? Jeden składnik robi robotę. Nawet teściowa będzie się zajadać

Zastanawiasz się jaki żurek podać na Wielkanoc? Wiemy, jak sprawić, aby świąteczna zupa miała wyrazisty smak i wspaniały aromat. Robert Makłowicz dodaje do niej jeden tajemniczy składnik. Goście będą prosić o dokładkę.
Robert Makłowicz jest zszokowany tym, co Polacy dodają do rosołu. To popularny składnik

Smak rosołu uzyskujemy zwykle poprzez dodanie włoszczyzny i przypraw. Przepisów na klasyczną polską zupę jest jednak wiele, co oznacza, że różnią się m.in. składnikami. Robert Makłowicz zdradził kiedyś, jaki dodatek w tradycyjnym wywarze go...
Tak placki robi Robert Makłowicz. Zamiast ziemniaków używa innego składnika. Internet oszalał

Robert Makłowicz to dla wielu osób niekwestionowany autorytet kulinarny. Tysiące jego fanów odtwarzają przepisy jego autorstwa. Niedawno krytyk wydał nową książkę "Fuzja smaków. Azja Południowo-Wschodnia", w której pełno jest orientalnych smaków i...
Po te grzyby sięga Makłowicz, gdy robi tę zupę. Będąc na grzybobraniu, zbierz ich najwięcej, smakują obłędnie

Chcąc przygotować zupę grzybową, trzeba wziąć pod uwagę to, jakiego rodzaju grzybów się użyje. Robert Makłowicz nie ma z tym większego problemu, bo wie, które mają najlepszy smak. To właśnie po nie sięga najczęściej i nigdy się nie zawodzi. Ty...
Przepis na "polskie leczo". Nie zadowoli Makłowicza, jednak smakuje obłędnie. Wszystko za sprawą dodatków

Nie ma lepszej pory roku na leczo niż jesień. Kultowe danie, które często gości w polskich domach doda energii, rozgrzeje i zaspokoi głód na długo. Co prawda przygotowane strawy w tej wersji nie spotka się z sympatią Roberta Makłowicza, jednak z...

Zapomnij o sklepowych słoikach pełnych chemii. Makłowicz zdradza jak zrobić doskonały majonez w domu

Wśród sosów i dodatków do kanapek czy sałatek majonez to prawdziwy ulubieniec. Nie da się jednak ukryć, że wśród Polaków istnieje podział na dwóch faworytów. Warto jednak postawić na produkt własnej roboty. Robert Makłowicz zna banalny i...
Maczanka krakowska - o wiele lepsza od amerykańskiego burgera. Przepisy Gessler, Makłowicza i Wachowicz

Maczanka krakowska to jedno z dań kuchni małopolskiej, które przetrwało kilka wieków w niemal niezmienionej formie. Porównywane z amerykańskim burgerem, jest od niego o wiele lepsze. Sprawdzamy, czym dokładnie jest i jak przygotować maczankę...
Naleśniki Roberta Makłowicza są niezastąpione. Kucharz zawsze dodaje jedną szklankę tego produktu

Naleśniki kochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Nic dziwnego, ponieważ robi się je szybko, a są naprawdę pyszną przekąską. Można podawać je na dwa sposoby - na słodko lub wytrawnie. Robert Makłowicz podzielił się swoim przepisem na to danie....
Pomidorowa na rosole? Zapomnij, Makłowicz robi ją po mistrzowsku. Lista składników na bank cię zaskoczy

Zupa pomidorowa to w wielu domach poniedziałkowy klasyk. Wiele z nas gotuje ją na rosole i nie ma w tym ani krzty błędu, jednak dziś z radością pokażemy wam mistrzowski przepis Makłowicza na zupę pomidorową. Nie ma tam rosołu, jest za to oliwa, i...
Makłowicz wskazał błędy przy gotowaniu leczo. Tego nie powinniśmy dodawać. "Żadne pieczarki, żadna cukinia"

Leczo to popularne danie, które wywodzi się z Węgier. Uwielbiamy je przygotowywać, a przede wszystkim modyfikować. Robert Makłowicz postanowił to przerwać i wskazał produkty, które zdecydowanie nie powinny się znaleźć w tym daniu. Aby odwzorować...
Sznycel po wiedeńsku to nie lada rarytas. Przygotuj go z Makłowiczem, a wyjdzie cienki i chrupiący

Tradycyjne, domowe kotlety zna niemal każdy, jednak wiedeńskie sznycle to już zupełnie inny poziom smaku. Przepis na idealnie kruche, soczyste i jednocześnie cienkie mięso zna Robert Makłowicz. Jak wyjaśnia, kluczem do sukcesu są dwa małe, acz...
Łaskotała Makłowicza w piętę, jest delikatna, ale Polacy od niej stronią. W tym regionie to najpyszniejsza ryba

My, Polacy, wciąż jemy za mało ryb. Nie do końca wiem, z czym to jest związane, ponieważ ryby są nie tylko pyszne, ale także zdrowe. Nasz uwielbiany podróżnik kulinarny, Robert Makłowicz wypuścił się nad Jezioro Szkoderskie w Czarnogórze, żeby...
Makłowicz zdradza sekret popularnej zupy. Kilka liści, a smak będzie nie do przebicia. Wystarczy zamieszać

Chłodnik to świetna alternatywa dla gorących zup, szczególnie w okresie letnim. Potrawa charakteryzuje się prostotą i szybkim sposobem przygotowania. Robert Makłowicz postanowił nieco zmodyfikować tradycyjny przepis. Klasyczną potrawę z botwinki...
Robert Makłowicz nie łączy frytek z keczupem. Wybiera inny dodatek. "To wystarczy"

Robert Makłowicz często organizuje dla swoich fanów w mediach społecznościowych sesję pytań i odpowiedzi. Podczas jednego z takich spotkań internauta zapytał go, z czym najchętniej jada frytki. Okazało się, że krytyk kulinarny wcale nie wybiera...
Makłowicz nie toleruje ani grama cukinii i pieczarek. Jego zdaniem Polacy notorycznie profanują to danie

Robert Makłowicz to dla wielu Polaków ikona stylu, gotowania no i oczywiście wyrafinowanego smaku. Podróżnik i krytyk nie toleruje jednak profanacji, na którą niestety nasi rodacy często się decydują. Mowa tu o dodaniu do klasycznego, węgierskiego...

Przepis na burgera Makłowicza był tajemnicą, którą poznaliśmy. Cały sekret tkwi w tym składniku. Dzięki niemu jest lepszy

Sezon grillowy w pełni. W okresie weekendowym każdy chce zasmakować produktów zdjętych z ruszta. Robert Makłowicz podrzuca własną propozycję na danie, które można wykonać na tym urządzeniu. To burgery, które są soczyste i miękkie, a to za sprawą...
Zastosuj sprytny trik Roberta Makłowicza. Frytki wyjdą pyszne i chrupiące. Idealne na Dzień Dziecka

Dzień Dziecka to idealna okazja do przyrządzenia domowych frytek. Zastosuj ten sprytny trik, a frytki wyjdą pyszne i chrupiące. Wystarczy zanurzyć je w specjalnej miksturze z dodatkiem jednego specjalnego składnika.
Zupa szczawiowa Magdy Gessler i Roberta Makłowicza. Która lepsza?

Zupa szczawiowa to prawdziwy rarytas. Mimo swojej prostoty jest znakomita w smaku i co ważne, bardzo tania. Najlepiej przyrządzić ją w okresie lata, kiedy mamy bezpośredni dostęp do świeżego i ekologicznego szczawiu.
Makłowicz i jego synowie sprawią, że do sklepów będą ustawiać się kolejki. To, co wymyślili pokochają Polacy

Robert Makłowicz to osobowość telewizyjna, którą kocha cała Polska. Jego recenzje i podróże kulinarne oglądane są przez tysiące osób. Jednak kucharz poszedł o krok dalej i wraz z synami stworzył coś, co zaskoczy Polaków. Kolejki do sklepów będą...
- biznes
- celebryci
- gwiazdy
Rosół idealny według Roberta Makłowicza. Lekko przypalone warzywo to sekret smaku i idealnej klarowności

Rosół to flagowa potrawa kuchni polskiej, jednak ten z przepisu Roberta Makłowicza nie ma sobie równych. Idealny smak, klarowność i intensywną barwę uzyskamy, dodając do bazy przypalone na palniku warzywo. Sekretem jest także sam skład. Tak...
Dodajesz mleko do naleśników? To błąd! Sięgnij po składnik, jakiego używa Robert Makłowicz. Poczujesz różnicę

Przepis na naleśniki zazwyczaj opiera się na takich składnikach jak jajka i mleko oraz odrobina mąki. Jednak można je przygotować w inny sposób. Robert Makłowicz zdradza, który dodatek zagwarantuje idealny smak i konsystencję, kiedy chcesz zrobić...
To najgorszy dodatek do rosołu według Makłowicza. Kucharz podał swój przepis, w którym wszystko współgra

Smaczną i klasyczną potrawę, jaką jest rosół zna chyba każdy. W różnych rodzinach tradycyjne przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Jednak jeden składnik jest przez niektórych potępiany. Robert Makłowicz również dołączył do grona tych,...
Tą zupą zachwycał się Robert Makłowicz. Podobna do jednej z najlepszych w Polsce. Teraz jest sezon na główny składnik

Kilka lat temu Robert Makłowicz odwiedził Odessę. Podczas swojej wizyty spróbował ukraińskiego zielonego barszczu, do którego dodawany jest między innymi szczaw, przez co smakiem i kolorem może przypominać nam zupę szczawiową. Krytyk kulinarny...
Delikatne pyzy według Roberta Makłowicza. Swój nienaganny smak zawdzięczają ziemniakom. Proporcje to ich sekret

Pyzy z mięsem to klasyka, którą lubią wszyscy. Jednak nie każdy potrafi je ugotować. Aby bardziej przybliżyć ich recepturę, Robert Makłowicz postanowił podzielić się tym, jak je przygotowuje. Jest to nie tylko proste, lecz także szybkie. Smakiem...
Przepis na rosół Makłowicza. Nie zapomnij o tych przyprawach. To one podkreślą smak zupy

Podajemy przepis na rosół Makłowicza. Przygotowanie tradycyjnej zupy nie jest trudne, ale może okazać się dość czasochłonne. Danie będzie miało doskonały smak i aromat, jeśli doda się do niego kilka niezbędnych przypraw.