rosół

Wyobraźnia kulinarna nie zna granic. Przykładem dania, które łączy niezwykłe smaki i tworzy klasyczną potrawę w nowym stylu jest rosół królewski. Ewa Wachowicz łączy w nim różne mięsa, jajka w koszulkach oraz pieczarki. Zrób go w niedzielę, a gośc...

• przepis na rosół
• ewa wachowicz
• rosół

Podczas gotowania rosołu w pewnym momencie na powierzchni pojawia się nieestetyczna piana, potocznie zwana szumem. Zazwyczaj usuwamy ją za pomocą specjalnej łyżki, ale czy to jest konieczne? Okazuje się, że w niektórych przypadkach należy zostawić...

• zupy
• zupa
• rosół

Domowy rosół to rarytas, który gości na wielu stołach przynajmniej raz w tygodniu, warto jednak wiedzieć, że składniki, z których powstaje, mogą przydać się do innych dań. Mowa tu o pierogach z mięsem z tradycyjnej zupy. Odpowiednio doprawiony far...

• mięso
• rosół
• pierogi z mięsem

Rosół to klasyczne, polskie danie obiadowe. Jak przygotować tę tradycyjną zupę, aby była przejrzysta i miała piękny kolor? Istnieje kilka prostych sposobów, aby zapobiec jej mętnieniu. Wystarczy dodać do niej podczas gotowania jeden z poniższych...

• porady kulinarne
• kuchnia polska
• zupa

Domowy rosół to potrawa, która od lat ląduje na naszych stołach. Przepisów na najlepszą zupę jest tyle, co kucharzy. Każdy ma swoje preferencje, jednak czy ktoś z was próbował dodać surowe jajko do bulionu? Okazuje się, że taki trik skradł serce...

• rosół
• przepisy
• jajko

Przepis na rosół z pieczonych warzyw to totalny game changer tradycyjnego smaku. Oryginalna wersja sprawi, że smak będzie znacznie bardziej wyrazisty i aromatyczny. Warto ięgnąć także po nieco odważniejsze dodatki takie jak imbir, chilli, grzybki...

• pieczone warzywa
• rosół
• przepisy

Rosół to jedna z podstawowych potraw kuchni polskiej. Co zrobić, aby wyszedł idealny? Jednym z najprostszych sposobów na podkreślenie jego smaku jest dodanie do niego jabłka. Dzięki temu zupa będzie miała o wyraźniejszy smak i aromat.

• zupa
• rosół
• news

Przedstawiamy przepis na rosół, czyli tradycyjną, polską zupę. To aromatyczne danie sprawdzi się szczególnie zimą. Gotowanie rosołu zajmuje około półtorej godziny. Aby był aromatyczny i pełen smaku, należy dodać do niego świeżego lub suszonego...

• przepisy kulinarne
• zupa
• rosół

Rosół to podstawa tradycyjnej kuchni polskiej. Przedstawiamy przepis na dodatek, który sprawia, że będzie miał wyjątkowy charakter. Chodzi o lane kluski. Do ich przygotowania potrzeba jedynie jajek, mąki i szczypty soli.

• przepisy kulinarne
• kuchnia polska
• rosół

Tradycyjny rosół kocha każdy. Jest nieodłącznym elementem niedzielnego obiadu. Przepis jest prosty, a smak niezapomniany. Anna Lewandowska proponuje jednak nieco inną wersję. Dodaje do niego składnik, który podkręci smak dania.

• obiady domowe
• rosół
• przepisy

Gotowanie rosłu nie zawsze jest prostą sprawą. Zdarza się, że swoim wyglądem nie zawsze cieszy oko i wychodzi mętny. Tej wpadce można jednak zapobiec, o ile będziemy stosować się do kilku zasad. Jak ugotować rosół, by był klarowny? Jednym z warunk...

• przepis na rosół
• rosół

Kiedy po niedzielnym obiedzie zostaje sporo wywaru, zastanawiamy się, jaka zupa po rosole jest najlepszym rozwiązaniem. Zazwyczaj stawiamy na pomidorówkę. Jednak ten utarty schemat mógł znudzić się każdemu. Dlatego przygotowaliśmy przepis na zupę...

• obiad
• koperek
• zupa jarzynowa

Rosół to bezkonkurencyjna klasyka wśród tradycyjnych dań. Aromatyczna, sycąca i dająca energii zupa wymaga jednak odpowiedniego przygotowania. Kluczowe są składniki, ale także dodawanie ich w odpowiedniej kolejności. Większość Polaków popełnia ten...

• przepis na rosół
• domowe przepisy
• rosół

Przygotowanie bulionu może być niemałym wyzwaniem nie tylko dla początkujących kucharzy. Pierwszym problemem może okazać się mętny wywar, który nie wygląda apetycznie. Na szczęście domowymi sposobami da się go uratować. Na ratunek przychodzą...

• bulion
• wywar
• rosół

Oto jak zrobić rosół, który będzie klarowny i aromatyczny. Podajemy przepis, z którym zrobicie doskonałą zupę. Aby miała idealny smak, należy dodać kilka przypraw takich jak liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk i pieprz ziarnisty.

• przepisy kulinarne
• kuchnia polska
• zupa

Rosół to świetna baza do innych zup, dlatego warto nagotować go więcej i przechowywać w lodówce. Niestety, jeżeli zrobimy to nieprawidłowo, szybko się zepsuje. Jak przechowywać rosół, żeby dłużej nadawał się do spożycia? Zdradzamy niezawodne sposoby.

• kuchnia
• zupa
• rosół

Zupy to podstawa kuchni polskiej. Takie rozgrzewające dania sprawdzają się szczególnie zimą. Podajemy przepis na rozgrzewający rosół Magdy Gessler - gwiazda proponuje przygotowywać go z różnych rodzajów mięs drobiowych.

• magda gessler
• przepisy kulinarne
• kuchnia polska

Tradycyjny rosół kocha każdy. Jest nieodłącznym elementem niedzielnego obiadu. Przepis jest prosty, a smak niezapomniany. Karol Okrasa dla wydobycia głębszego aromatu wykorzystuje piekarnik. Co z nim robi? Zobacz przepis.

• karol okrasa
• obiady domowe
• przepisy kulinarne

Rosół to król polskich zup, ale co zrobić, żeby był jeszcze smaczniejszy? Jest kilka prostych metod, które podbiją smak tej polskiej narodowej potrawy. Kilka trików znanych jest także z innych przepisów.

• zupa
• rosół
• przepisy

Wywar, rosół czy bulion to baza wielu potraw. Jednak różnią się nieco od siebie. Choć głównym zamysłem jest użycie konkretnych warzyw, mięs i przypraw, to sposób ich przyrządzenia różni się od siebie. Do czego służą i jak je wykonać? Przepisy...

• przepisy kulinarne
• mięso
• rosół

Rosół to król polskich stołów i wielu z nas nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez klarownego, aromatycznego wywaru. W każdym domu rosół smakuje nieco inaczej, a ostatnio nasza redakcyjna koleżanka zdradziła nam przepis na rosół z nietypowym...

• zupa
• rosół
• przepisy

Rosół to podstawa kuchni polskiej. Robi się go praktycznie w każdym domu. Jest pożywny, rozgrzewa i dodaje energii. Jak sprawić, aby rosół był klarowny? Jedną z metod będzie dolanie do niego zimnej wody.

• kuchnia
• zupa
• rosół

Rosół to najpopularniejsza zupa w Polsce. Mówi się, że każda pani domu powinna nauczyć się robić perfekcyjny rosół. Jednak wielu z nas wie, że nie jest to prosta sztuka. Co zatem zrobić, by ugotować pyszny rosół, który będzie smakował każdemu?...

• przepisy kulinarne
• przepis na rosół
• zupa

Lane kluski to przede wszystkim ulubiona potrawa dzieci. Są lekkostrawne, delikatne w smaku i świetnie komponują się z rosołem. Przedstawiamy tradycyjny przepis, który pomoże wam przyrządzić idealne danie.

• przepisy kulinarne
• rosół
• zupa pomidorowa

Tradycyjny rosół kocha każdy. Jest nieodłącznym elementem niedzielnego obiadu. Przepis jest prosty, a smak niezapomniany. Ewa Wachowicz proponuje jednak nieco inną jego wersję. Znajdziesz w niej obierki, ale nie zasmakujemy go z kluskami. Z czym...

• obiady domowe
• ewa wachowicz
• zupa

Chcesz ugotować klarowny rosół, w którym nie będzie pływało nic oprócz marchwi i makaronu? Podajemy kilka skutecznych sposobów, z jakich można skorzystać podczas gotowania, aby powstała idealnie przejrzysta zupa.

• kuchnia
• rosół
• przyprawy

Pola Wiśniewska cuduje z rosołem. Robi go zupełnie inaczej niż wszyscy, a dzięki temu patentowi wywar wychodzi jeszcze bardziej aromatyczny i esencjonalny. Co jest sekretem? Zanim składniki zaleje się wodą, warto je upiec. Do tego mieszanka przypr...

• kuchnia polska
• michał wiśniewski
• rosół

Przepis na domową krajankę do makaronu jest nie tylko banalnie prosty, ale i wyjątkowo smaczny. Rozgrzewający i aromatyczny bulion wzbogać makaronem przygotowanym według tradycyjnej, babcinej metody. Wystarczy połączyć cztery składniki, zagnieść...

• rosół
• przepisy
• dodatki do dań

Zupa z rosołu to nie tylko pomidorowa, ogórkowa czy ryżanka. Mamy jesień, więc w naszym menu królują rozgrzewające, aromatyczne zupy i taka właśnie jest zupa curry - esencjonalna, pachnąca, o pięknym pomarańczowym kolorze. Sekretem jej smaku poza...

• zupa
• rosół
• przepisy

Tradycyjny rosół to prawdziwy rarytas, który smakuje wybornie niemal zawsze. W niemal każdym domu przepis nieco się różni, jednak zasada powolnego gotowania jest respektowana przez większość kucharzy. Gotowanie zupy na kuchence indukcyjnej w...

• rosół
• płyta indukcyjna
• przepis na rosół

Smakowity rosół to nieodłączny element niedzielnych obiadów. Jest uwielbiany przez wielu, a najlepiej smakuje ten prosto od mamy lub babci. Aromat zupy nadają jej odpowiednie składniki i przyprawy. Szefowie kuchni polecają zamiennik kostek...

• kuchnia
• kuchnia polska
• rosół

Co zrobić z mięsa z rosołu? Przedstawiamy przepis na drobiowe kotlety mielone. W ten sposób wykorzystasz mięso, które pozostało po gotowaniu rosołu. To będzie najprostsza metoda na niemarnowanie jedzenia. Podajemy przepis.

• przepisy kulinarne
• kuchnia polska
• mięso

Domowe zupy to pomysł na rozgrzewający, zdrowy i pożywny posiłek. Ich przygotowanie opiera się na bulionie mięsnym lub warzywnym oraz różnych dodatkach. Niestety często, aby nadać smaku lub podrasować zupę wiele osób sięga po kostkę rosołową, któr...

• zdrowa żywność
• rosół
• przepisy

Jesienny rosół Ani Lewandowskiej to przepis prosty, ale wymagający poświęcenia czasu. Efekt końcowy jest jednak tego wart, ponieważ zupa smakuje obłędnie. Okazuje się, że gwiazda używa bardzo nietypowego składnika, a sekret smaku i aromatu tkwi w...

• przepisy kulinarne
• zupa
• rosół

Kiedy solić rosół? Jeśli myślisz, że to nie ma żadnego znaczenia - jesteś w dużym błędzie. Kolejność przyprawiania ma ogromny wpływ na smak tej potrawy. Gwarantujemy, że jeśli choć raz zrobisz to poprawnie, to nigdy nie wrócisz do starych nawyków.

• przepis na rosół
• rosół
• przepisy

Rosół to klasyka wśród polskich zup. Jest bardzo lubiany, a do tego można go robić na wiele sposobów. Co można dodać do rosołu? Te pomysły stosują nawet szefowie kuchni. Warto wypróbować choć kilka z nich.

• rosół
• rosół drobiowy
• przepis na rosół

Jesienna aura na dobre zagościła za oknem. Deszczowe dni i chłodne wieczory sprzyjają przeziębieniom. Przepisem na całe zło okaże się aromatyczny rosół z nietypowym dodatkiem. Bulion z odrobiną intensywnego imbiru wypełni zapachem cały dom,...

• bulion
• przepis na rosół
• domowe przepisy

Zupa pomidorowa z wczorajszego rosołu to typowy polski patent na nowe danie kolejnego dnia. Przecież Polak potrafi! Jak zrobić pomidorową z rosołu? Oto prosty przepis, dzięki któremu przygotujecie wyśmienity obiad.

• przepisy kulinarne
• pomysł na obiad
• rosół

Rosół Anny Lewandowskiej to kolejne danie, które warto przetestować. Od klasycznej zupy odróżniają go przyprawy oraz dodatek... octu jabłkowego. Rozgrzewający bulion idealnie sprawdzi się w sezonie jesienno-zimowym.

• zupy
• zupa
• rosół

Rosół to jedna z uwielbianych polskich zup. Świetnie smakuje, doskonale rozgrzewa i posiada wiele prozdrowotnych właściwości. Zdarza się jednak, że nie zawsze udaje się tak, jak byśmy chcieli. Co zrobić, żeby rosół nie wychodził mętny? Podpowiadamy.

• żeby rosół nie był mętny
• rosół
• przepisy