savoir vivre
-
![Savoir vivre w gastronomii: Czy kelner powinien mówić do nas na 'ty'? 'To kwestia kultury osobistej']()
Savoir vivre w gastronomii: Czy kelner powinien mówić do nas na "ty"? "To kwestia kultury osobistej"
Szczególnie w większych miastach coraz częściej kelner lub kelnerka zwrócą się do nas na "Ty". To nie powód do złości a zwyczaj, który jest praktykowany szczególnie w restauracjach o luźnym koncepcie, nastawionych na młodych gości. To zachowanie...
-
![Lekcja savoir-vivre'u: Jaka powinna być kolejność podawania potraw na domowym przyjęciu wigilijnym? Ekspertka wyjaśnia]()
Lekcja savoir-vivre'u: Jaka powinna być kolejność podawania potraw na domowym przyjęciu wigilijnym? Ekspertka wyjaśnia
Najpierw śledź czy barszcz z uszkami? Czy istnieje jedyna słuszna kolejność podawania wigilijnych potraw? I komu serwować je najpierw? O to, jak wydać dania podczas Wigilii, pytamy ekspertkę savoir-vivre Annę Dąbrowską.
-
![Jak otworzyć wino bez korkociągu? Prezentujemy wam 6 sposobów na otwarcie wina bez użycia korkociągu]()
Jak otworzyć wino bez korkociągu? Prezentujemy wam 6 sposobów na otwarcie wina bez użycia korkociągu
Otwieranie wina to czynność przez wielu koneserów okryta wielką czcią. Savoir vivre nakazuje otwierać wino w określony sposób i zawsze z użyciem korkociągu. Wino jednak jest napojem spożywanym w każdych warunkach. Zatem zdarzyć się może, iż...
-
![Weszłam w kolejkę, bo nie było właściciela zakupów - brzydkie zachowanie? 'To w sklepie widać, kto jest człowiekiem z klasą']()
Weszłam w kolejkę, bo nie było właściciela zakupów - brzydkie zachowanie? 'To w sklepie widać, kto jest człowiekiem z klasą'
Na pewno każdy z nas choć raz w życiu był świadkiem lub uczestnikiem awantury w sklepowej kolejce. Jak się w niej zachowywać, żeby nie wyjść na gbura? Jakie zasady powinny obowiązywać w kolejkach? Pytamy specjalistkę.
-
![Jak prawidłowo jeść sushi? Nie popełniaj podstawowych błędów]()
Jak prawidłowo jeść sushi? Nie popełniaj podstawowych błędów
Oswoiłeś się już z jedzeniem surowych ryb, a pałeczkami władasz jak prawdziwy mistrz. Ale czy na pewno wiesz, jak poprawnie jeść sushi i jak zachowywać się w japońskiej restauracji?
-
![Jak usadzić gości przy stole, by nie popełnić gafy? Ekspertka: Warto wyznaczyć miejsca]()
Jak usadzić gości przy stole, by nie popełnić gafy? Ekspertka: Warto wyznaczyć miejsca
Usadzenie całej rodziny przy stole tak, żeby wszyscy byli zadowoleni, to często karkołomne zadanie. Jak to zrobić zgodnie z zasadami savoir-vivre'u? Na nasze pytania odpowiedziała specjalistka.
-
![Czy przynoszenie własnego jedzenia na proszony obiad to duża gafa? Zapytaliśmy specjalistkę od savoir-vivre]()
Czy przynoszenie własnego jedzenia na proszony obiad to duża gafa? Zapytaliśmy specjalistkę od savoir-vivre
Czy wypada nam przynieść własnoręcznie przygotowane jedzenie na obiad lub kolację organizowaną przez kogoś innego? Co, jeśli dania, które serwuje gospodarz, nam nie smakują? Na nasze pytania odpowiada ekspertka od savoir-vivre - pani Marzena Nowicka.
-
![Czy powinniśmy dawać napiwek, jeśli nie jesteśmy zadowoleni z obsługi? Ekspertka: Napiwki są wyrazem naszej klasy i kultury]()
Czy powinniśmy dawać napiwek, jeśli nie jesteśmy zadowoleni z obsługi? Ekspertka: Napiwki są wyrazem naszej klasy i kultury
W dobrym tonie jest, by po zjedzeniu posiłku w restauracji, oprócz zapłaty za jedzenie, zostawić również napiwek dla kelnera. Co jednak w sytuacji, gdy nie jesteśmy zadowoleni z obsługi? Zapytaliśmy o to ekspertkę od savoir-vivre.
-
![Goście po przyjęciu proszą o jedzenie na wynos. Trzeba się zgodzić czy można odmówić?]()
Goście po przyjęciu proszą o jedzenie na wynos. Trzeba się zgodzić czy można odmówić?
Wyobraź sobie taką sytuację. Zapraszasz na obiad znajomych. Po przyjęciu jedzenia zostaje niewiele - akurat tyle, żeby starczyło wam na jutrzejszy obiad. Goście proszą jednak o jedzenie na wynos. Co byś zrobił?
-
![Mówienie 'smacznego' to gafa, ale co mówić w zamian? Ekspertka wyjaśnia]()
Mówienie "smacznego" to gafa, ale co mówić w zamian? Ekspertka wyjaśnia
Choć większości z nas mówiono, że nie należy zaczynać posiłku bez słowa, życzenie "smacznego" nie jest dobrym wyborem według zasad savoir-vivre. Dlaczego? Pytamy specjalistkę.
-
Ogórki kiszone - przepis Magdy Gessler. Lubiana restauratorka dodaje składnik, o którym rzadko się już pamięta
-
Domowy izotonik najlepszy na upały. Zrobisz go szybko i tanio, a nawodni lepiej niż woda
-
Ile soli do ogórków małosolnych? Są konkretne proporcje, których warto się trzymać
-
Kiedy należy solić rosół? Zły moment skutecznie pozbawi go smaku. "Ma puszczać oczka aż do sumy"
-
Mizeria idealna - przepis. Kluczowa jest kolejność dodawania składników
- Wędliny w lodówce - jak je odpowiednio przechowywać? Te wskazówki pozwolą przedłużyć ich świeżość
- Czy można jeść pomidory z kiełkami w środku? Ekspertka rozwiewa wszelkie wątpliwości
- Brownie z fasoli - ciasto bez mąki, które zawsze wyjdzie idealne. Zdrowsza wersja tradycyjnego deseru
- Zupa truskawkowa z makaronem to słodki smak wakacji. Zobacz, jak ją szybko i łatwo przygotować
- Dżem wiśniowy, czyli smak lata w słoiku. Zobacz, jak zrobić smaczny przetwór
-
!['Jeszcze śledzika'. Jak grzecznie odmówić przy wigilijnym stole, kiedy wciskają nam jedzenie? Ekspertka wyjaśnia]()
"Jeszcze śledzika". Jak grzecznie odmówić przy wigilijnym stole, kiedy wciskają nam jedzenie? Ekspertka wyjaśnia
W trakcie rodzinnych przyjęć - także tych wigilijnych - często musimy mierzyć się z nadgorliwością gospodarzy, którzy chcą nas nakarmić za wszelką cenę. Jak odmówić, by nie wyjść na gbura? Zapytaliśmy ekspertkę.
