sernik
-
To najłatwiejszy sernik świata. Nigdy nie opada i wychodzi lekki jak pianka
Serniki mają szczególne miejsca w naszych sercach i chociaż przepisów jest mnóstwo, kiedy słyszymy magiczne słowo "sernik", od razu ślinianki zaczynają intensywnie pracować. Dziś jednak nieco zerwiemy z ortodoksyjną tradycją sernikową i podpowiemy...
-
![Ciasto papieskie to prawdziwy pewniak. Kilka warstw, bez pieczenia, nikt mu nie oprze]()
Ciasto papieskie to prawdziwy pewniak. Kilka warstw, bez pieczenia, nikt mu nie oprze
Sernik papieski na krakersach to deser, który łączy słodką masę twarogową z wyraźnie słonym spodem. Przygotowuje się go bez pieczenia i bez skomplikowanych etapów. Wystarczy kilka znanych produktów i chłodzenie w lodówce, by uzyskać stabilne,...
-
![Sernik, który każdemu wychodzi. Wystarczą dwie kostki twarogu i owoc, nikt nie kręci nosem]()
Sernik, który każdemu wychodzi. Wystarczą dwie kostki twarogu i owoc, nikt nie kręci nosem
Jak zrobić dobry sernik, żeby nie opadł? Ten wypiek kojarzy się z długim pieczeniem i skomplikowanymi przygotowaniami, ale są przepisy, które całkowicie zmieniają to myślenie. Wystarczy kilka prostych składników, blender i chwila skupienia, by...
-
![Ten sernik nigdy nie pęka i nie opada. Babciny sposób 'na ziemniaka' zawsze działa]()
Ten sernik nigdy nie pęka i nie opada. Babciny sposób "na ziemniaka" zawsze działa
Ten wypiek potrafi być kapryśny, raz pięknie rośnie, innym razem opada i traci swoją lekkość. Jak zrobić dobry sernik? W wielu domach istnieje przepis, który nigdy nie zawodzi i jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. To właśnie on sprawia, że...
-
![Połączenie dwóch ciast i czerwonego koloru. Co roku piekę na walentynki, nie kupuję czekoladek]()
Połączenie dwóch ciast i czerwonego koloru. Co roku piekę na walentynki, nie kupuję czekoladek
Co zrobić słodkiego na walentynki, żeby było efektownie, domowo i naprawdę smacznie? Są desery, które działają na wyobraźnię szybciej niż kartka z życzeniami. Sernikowe brownie red velvet od pierwszego spojrzenia zapowiada coś wyjątkowego, a przy...
-
![Herbatniki w jogurcie to nie ciasto. Tak zrobisz wyborny sernik z ciasteczkami w wersji 'na bogato']()
Herbatniki w jogurcie to nie ciasto. Tak zrobisz wyborny sernik z ciasteczkami w wersji "na bogato"
Zapomnij o popularnym ostatnio deserze, który szumnie nazywany jest sernikiem, ale nie ma z nim nic wspólnego. Zamiast tego zrób pełnowymiarowe ciasto o korzennym aromacie. Jest proste w przygotowaniu i wymaga zaledwie kilku składników, a efekt...
-
![Dodaj do sernika. Wyjdzie tak pyszny, że zaskoczysz babcię. Idealny na jej święto]()
Dodaj do sernika. Wyjdzie tak pyszny, że zaskoczysz babcię. Idealny na jej święto
Pachnące, proste w wykonaniu i tak pyszne, że nie zostanie nawet okruszek. To doskonały pomysł na ciasto na dzień babci. Zrobisz je z kilku składników, a nietypowy dodatek sprawi, że będzie smakować wyjątkowo.
-
![Nie wiadomo, czy to sernik, czy ciasto z kruszonką. Ma coś, czego nie da się podrobić]()
Nie wiadomo, czy to sernik, czy ciasto z kruszonką. Ma coś, czego nie da się podrobić
Jakie ciasto można zrobić z twarogu? Ten niepozorny twarogowy wypiek od lat krąży po domowych kuchniach Europy Środkowej. Wyróżnia się prostą formą i zaskakującym efektem po upieczeniu. Wygląda znajomo, ale kryje coś więcej niż klasyczny sernik.
-
![Kiedy robię ten sernik, nikt nie czeka, aż ostygnie. Sekretem jest owoc]()
Kiedy robię ten sernik, nikt nie czeka, aż ostygnie. Sekretem jest owoc
Serniki mogą rządzić światem i gdyby tak było, prawdopodobnie nikt by się nie pogniewał. Przepisów na serniki jest multum, możemy robić je z różnych serów, z różnymi dodatkami, na zimno, na ciepło, na spodzie, bez spodu, ale nasz dzisiejszy przepi...
-
![Najlepszy sernik robię bez włączania piekarnika. Tak kremowy, że można się rozpłynąć]()
Najlepszy sernik robię bez włączania piekarnika. Tak kremowy, że można się rozpłynąć
Jeśli chodzi o polskie ciasta, król jest tylko jeden - sernik. Ale sernik sernikowi nierówny i nie każdy jest tak samo pyszny, kremowy, czy łatwy do zrobienia. Ten z naszego dzisiejszego przepisu nie ma żadnych wad poza jedną - znika stanowczo za...
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Wygląda jak plansza do gry, taki sernik upieczesz w domu. Trik z paskami robi robotę]()
Wygląda jak plansza do gry, taki sernik upieczesz w domu. Trik z paskami robi robotę
Sernik szachownica przyciąga uwagę wyglądem, ale nie jest tylko na pokaz. To ciasto można spokojnie przygotować w domu, bez presji i specjalnych umiejętności. Jeśli szukasz deseru, który robi wrażenie na stole, a przy tym nie wymaga dziwnych...
-
![Ten sernik bije klasyka na głowę. Pachnie jak kuchnia z dziecięcych lat]()
Ten sernik bije klasyka na głowę. Pachnie jak kuchnia z dziecięcych lat
Delikatny sernik kawowy to deser, który potrafi zachwycić już po pierwszym kęsie. Łączy w sobie kremową delikatność tradycyjnego sernika z wyrazistym aromatem kawy. To idealny wypiek na chłodne wieczory, święta czy popołudniowe spotkania przy...
-
![Chrupiący wierzch i kremowy środek. Ten sernik znika z talerzy szybciej niż się piecze]()
Chrupiący wierzch i kremowy środek. Ten sernik znika z talerzy szybciej niż się piecze
Jeśli szukasz deseru, który zrobi efekt "wow", ten sernik sprawdzi się idealnie. Łączy w sobie aksamitny środek, słodką polewę i przyjemną chrupkość. Przepis jest prostszy, niż się wydaje - wystarczy kilka składników i chwila cierpliwości przy...
-
![Dlaczego sernik pęka? Większość popełnia ten błąd jeszcze przed pieczeniem]()
Dlaczego sernik pęka? Większość popełnia ten błąd jeszcze przed pieczeniem
Sernik to jedno z tych ciast, które powinno zachwycać nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Niestety, często kończy się popękaną górą i opadniętym środkiem. Tymczasem wystarczy kilka prostych trików, by uzyskać puszyste, równe i pięknie wypieczone...
-
![Podaj ten sernik w święta, a skusi się nawet Święty Mikołaj. Soczysty owoc jest niezbędny]()
Podaj ten sernik w święta, a skusi się nawet Święty Mikołaj. Soczysty owoc jest niezbędny
Święta idą, zaraz zaczną nawet biec i to najwyższy czas, żeby zacząć robić listę świątecznych pyszności. Wśród ciast, wiadomo, musi znaleźć się piernik, makowiec, ale co to za święta bez sernika? Dziś mamy przepis na pyszny i wilgotny sernik ideal...
-
![Kokosowy hit bez piekarnika. Jeden trik sprawia, że masa jest lekka jak chmurka]()
Kokosowy hit bez piekarnika. Jeden trik sprawia, że masa jest lekka jak chmurka
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci domowników, a przy tym nie wymaga pieczenia, sernik kokosowy to przepis, który będzie strzałem w dziesiątkę. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników i lodówki. Zobacz, jak łatwo zrobić ciasto, które...
-
![Król ciast na specjalne okazje. Pachnie wanilią już na podwórku]()
Król ciast na specjalne okazje. Pachnie wanilią już na podwórku
Dwie warstwy mocno kakaowego ciasta kruchego, a między nimi gęste, wręcz gliniaste nadzienie twarogowe. To ciasto zdecydowanie zasługuje na koronę wśród polskich wypieków i idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Jak zrobić sernik królewski?...
-
![Ten deser bije na głowę wszystkie serniki. Zero pieczenia i składnik, który zmienia wszystko]()
Ten deser bije na głowę wszystkie serniki. Zero pieczenia i składnik, który zmienia wszystko
Chłodny sernik z lekkiej masy i świeżych owoców leśnych to propozycja dla osób, które chcą deseru bez pieczenia i z prostym składem. Łączy kremową konsystencję z naturalnym smakiem owoców i sprawdza się zarówno latem, jak i jako codzienna słodka...
-
![Jest puszysty i zrobisz go z zamkniętymi oczami. Sernik z wiaderka poleca się na weekend]()
Jest puszysty i zrobisz go z zamkniętymi oczami. Sernik z wiaderka poleca się na weekend
Ciasto na weekend to pozycja obowiązkowa w wielu domach i część z nas nie wyobraża sobie schyłku tygodnia bez domu pachnącego domowym wypiekiem. Jednak jeśli uważasz, że masz dwie lewe ręce do wypieków lub lubisz pyszne serniki, mamy dla ciebie...
-
![To dyniowy hit każdej jesieniary. Zrób sernik, który smakuje jak z najlepszej kawiarni]()
To dyniowy hit każdej jesieniary. Zrób sernik, który smakuje jak z najlepszej kawiarni
Jak zrobić prosty sernik z dyni? Jeśli marzy ci się kawałek kremowego, jesiennego ciasta, nie trzeba wychodzić z domu ani szukać kawiarni z klimatem. Wystarczy kilka składników, odrobina czasu i ciepło piekarnika, by powstała słodka, dyniowa...
-
![Na długi weekend zawsze robię ten sernik. Nie opada i jest puszysty, a to przez mleko]()
Na długi weekend zawsze robię ten sernik. Nie opada i jest puszysty, a to przez mleko
Sernik to absolutny król wśród ciast i sprawdza się na dosłownie każdą okazję, a bez okazji też się sprawdzi. Jednak przepisów na sernik jest od groma, niektóre wychodzą lepiej, inne nieco gorzej, ale nasz dzisiejszy sernik nie ma prawa nie wyjść....
-
![To najlepszy ser do sernika. Na niego stawia Ania Starmach. Deser będzie jak z cukierni]()
To najlepszy ser do sernika. Na niego stawia Ania Starmach. Deser będzie jak z cukierni
Sernik to ciasto bardzo uniwersalne. Sprawdzi się nie tylko podczas uroczystości rodzinnych, lecz także jako zwykły deser na weekend. Jednak by wyszedł odpowiednio smaczny, warto wiedzieć, jaki ser wybrać. Ani Starmach stawia na konkretny rodzaj.
-
![Nie potrzebujesz mąki, masła ani cukru. Sernik z 4 składników jest 'puszysty i delikatny']()
Nie potrzebujesz mąki, masła ani cukru. Sernik z 4 składników jest "puszysty i delikatny"
Masz ochotę na domowy sernik, ale nie chcesz spędzać w kuchni pół dnia? Ten przepis może cię zaskoczyć. Potrzebujesz tylko czterech składników i odrobiny chęci. Internauci już go pokochali za puszystą konsystencję i banalnie proste wykonanie.
-
![Ten sernik zrobiłam raz i wiem, że będzie hitem jesieni. Nie zgadniesz, co jest w środku]()
Ten sernik zrobiłam raz i wiem, że będzie hitem jesieni. Nie zgadniesz, co jest w środku
Makowy sernik z powidłami i migdałami to deser, który łączy delikatność kremowego deseru z ciepłem jesiennych smaków. Idealny na rodzinne spotkanie lub popołudniową kawę, zachwyca wyglądem i aromatem. Jego przygotowanie wcale nie wymaga...
-
![Sernik babci Ani zrobisz ekspresowo. Wyjdzie puszysty jak chmurka, jeśli połączysz dwie masy]()
Sernik babci Ani zrobisz ekspresowo. Wyjdzie puszysty jak chmurka, jeśli połączysz dwie masy
Sernik babci Ani to sernik nad sernikami. Jest cudownie kremowy i jedwabisty, dzięki czemu jedzenie go to czysta przyjemność. Sekretem jest połączenie dwóch nabiałów oraz dwóch dobrze napowietrzonych mas. Potem już tylko odpowiednia dekoracja i...
-
![Cukier? Niepotrzebny. Wystarczy wsypać kilka łyżek i fit sernik czekoladowy jest słodki jak trzeba]()
Cukier? Niepotrzebny. Wystarczy wsypać kilka łyżek i fit sernik czekoladowy jest słodki jak trzeba
Fit sernik czekoladowy to propozycja dla osób, które chcą cieszyć się słodkościami, nie rezygnując z diety. Lekki, a jednocześnie sycący deser pokazuje, że zdrowe odżywianie nie musi oznaczać wyrzeczeń. To kompromis między przyjemnością a troską o...
-
![Sernik z rodzinnego zeszytu. Smakuje jak z najlepszej cukierni. To zasługa 2 składników]()
Sernik z rodzinnego zeszytu. Smakuje jak z najlepszej cukierni. To zasługa 2 składników
Sernik to jedno z najbardziej ukochanych ciast w Polsce. Jednak o tym, jak powinien smakować, można rozmawiać godzinami. Czy z rodzynkami, na zimno, a może w wersji baskijskiej? Tym razem przyglądamy się staremu, rodzinnemu przepisowi, który...
-
![Co weekend piekę blachę tego sernika. Tak kremowego jeszcze nie jedliście]()
Co weekend piekę blachę tego sernika. Tak kremowego jeszcze nie jedliście
Nie ma nic lepszego niż dom pachnący ciastem i jeśli towarzyszy ci dylemat, jakie ciasto na weekend zaserwować bliskim, to odetchnij z ulgą. Sernik to klasyka, prawda? Ale ten sernik to coś o wiele lepszego. Jest kremowy, delikatny i dosłownie...
-
![Bez pieczenia i z owocową wkładką. Gdy wjeżdża na stół, inne słodkości nie istnieją]()
Bez pieczenia i z owocową wkładką. Gdy wjeżdża na stół, inne słodkości nie istnieją
Są ciasta, które nie tylko świetnie smakują, lecz także wyglądają jak marzenie. Najpyszniejszy sernik na świecie może być lekki, kremowy i orzeźwiający, a wszystko to bez użycia piekarnika. Wystarczy garnek, kilka prostych składników i odrobina...
-
![Ubij na puch, dodaj resztę i wstaw do piekarnika. Sernik królewski wyjdzie jak z cukierni]()
Ubij na puch, dodaj resztę i wstaw do piekarnika. Sernik królewski wyjdzie jak z cukierni
Sernik królewski to smak, który wielu kojarzy się z dzieciństwem i rodzinnymi świętami. Ma kruchy kakaowy spód, puszystą masę serową i delikatnie chrupiący wierzch. W tym przepisie zdradzamy, jak go przygotować, by był lekki jak chmurka i nie opadł.
-
![Ekspresowy sernik z 4 składników. Tylko 30 minut roboty, a do tego nie pójdzie ci w boczki]()
Ekspresowy sernik z 4 składników. Tylko 30 minut roboty, a do tego nie pójdzie ci w boczki
Ciasto "do kawki" wcale nie musi oznaczać wyrzutów sumienia. W lżejszej odsłonie staje się deserem, który można jeść codziennie i to bez liczenia kalorii. Jak zrobić fit sernik w domu? Przepis zaskakuje prostotą. Sprawia, że klasyk nabiera zupełni...
-
![Weź trzy jajka, skyr i budyń. Ten sernik poleca nawet dietetyk]()
Weź trzy jajka, skyr i budyń. Ten sernik poleca nawet dietetyk
Lubisz ciasta i myślisz, że gdyby sernik był człowiekiem, byłby twoją bratnią duszą, ale starasz się ograniczyć słodkie? Wcale nie musisz w takim wypadku całkowicie rezygnować z deserów. Możesz je zrobić w zdrowszej, a równie smacznej wersji. Tym...
-
![Wilgotny sernik, który inne zmiata z planszy. Użyj jednego triku. Nie pęknie, nie opadnie]()
Wilgotny sernik, który inne zmiata z planszy. Użyj jednego triku. Nie pęknie, nie opadnie
Zbyt suchy, zbyt zbity, z pękniętą górą - to zazwyczaj wychodzi, gdy chcemy przygotować ten wypiek. Jak zrobić sernik, żeby był wilgotny? Wystarczy jeden sprawdzony trik, by wyszedł idealnie kremowy. Niektórzy nigdy o nim nie słyszeli.
-
![Łączę dwa klasyki w jedno. Na pierwszy rzut oka karpatka, a środek? Nikt się nie spodziewa]()
Łączę dwa klasyki w jedno. Na pierwszy rzut oka karpatka, a środek? Nikt się nie spodziewa
Niektórzy uwielbiają puszysty sernik, inni chrupiące blaty karpatki. A gdyby tak połączyć oba te desery w jedną, kremową, delikatną i efektowną całość? To obłędnie pyszne ciasto wygląda jak z cukierni, a smakuje jeszcze lepiej.
-
![Ma dziś swoje wielkie święto. Upiekłam i udekorowałam polewą. Babciny przepis się chowa]()
Ma dziś swoje wielkie święto. Upiekłam i udekorowałam polewą. Babciny przepis się chowa
Jeśli szukasz przepisu na sernik, który każdemu wychodzi, ten z polewą karmelową i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi będzie strzałem w dziesiątkę. Jest kremowy, słodki, z nutą słonego kontrastu. Idealnie sprawdza się na święta, urodziny i do filiżan...
-
![Przepis na sernik. Zrobisz go za ułamek ceny tego z cukierni. Jest lekki i piankowy]()
Przepis na sernik. Zrobisz go za ułamek ceny tego z cukierni. Jest lekki i piankowy
Ten przepis na sernik z wiaderka jest tak prosty, że można go robić niemal z zamkniętymi oczami. Ciasto wychodzi delikatne i piankowe, sernik nie opada i dobrze się kroi. Czego chcieć więcej?
-
![Wymieszaj w kilka minut, resztę zrobi piekarnik. To sernik bez twarogu i serka z wiaderka]()
Wymieszaj w kilka minut, resztę zrobi piekarnik. To sernik bez twarogu i serka z wiaderka
Co na szybko upiec w piekarniku? To pytanie często pojawia się w głowach osób, które myślą o czymś słodkim, ale niewymagającym. Czasami wystarczy kilka składników, blender i foremka, by stworzyć coś naprawdę pysznego. Ten czekoladowy deser to...
-
![To ciasto 'dwa w jednym'. Mięciutkie, puszyste i gotowe w mniej niż godzinę]()
To ciasto "dwa w jednym". Mięciutkie, puszyste i gotowe w mniej niż godzinę
Odkąd poznałam ten przepis, przynajmniej raz w tygodniu to ciasto pojawia się na moim stole. To połączenie moich dwóch ulubionych ciast i w końcu nie muszę wybierać, czy zrobić sernik, czy babkę. To tak łatwe, że nawet jeśli masz dwie lewe ręce do...
-
![Już nie lody, gofry i dubajska czekolada. To może być hit lata. 'Nad morzem pojawił się nowy gracz']()
Już nie lody, gofry i dubajska czekolada. To może być hit lata. "Nad morzem pojawił się nowy gracz"
O dubajskiej czekoladzie prawie nikt już nie pamięta. O tej z anielskimi włosami też, bo nie powtórzyła sukcesu starszej siostry. Wygląda jednak na to, że pustkę po nich może zapełnić zupełnie nowy przysmak - sernik na patyku oblany czekoladą i...
-
![Nie pistacja ani mięta. Ten zielony dodatek sprawia, że sernik wygląda jak lato na talerzu]()
Nie pistacja ani mięta. Ten zielony dodatek sprawia, że sernik wygląda jak lato na talerzu
Sernik nie musi być nudny! Jeśli szukasz deseru, który zachwyci smakiem i oryginalnością, sernik bazyliowy będzie strzałem w dziesiątkę. To letnia propozycja, której nie sposób się oprzeć.
