śmietana

Co można zrobić z ziemniaków na obiad? Wystarczy sięgnąć po prosty przepis z Wielkopolski, aby przygotować sycące i rozgrzewające danie. Polewka z maślanki łączy delikatny smak z tradycją, tworząc posiłek, który sprawdzi się o każdej porze roku.

• dania obiadowe
• maślanka
• przepisy

Przesolona zupa może zepsuć cały posiłek, ale nie wszystko stracone. Istnieją proste sposoby, które pozwalają szybko przywrócić jej smak. Wystarczą sprytne triki, by uratować danie bez konieczności zaczynania od nowa.

• cukier
• cytryna
• przepisy

Jaką zupę można zrobić szybko? Ten przepis pokazuje, że nawet z kilku prostych składników da się przygotować coś zaskakującego w smaku. To propozycja dla tych, którzy szukają taniego i sprytnego rozwiązania na obiad.

• cebula
• dania obiadowe
• przepisy

Gdańskie przysmaki potrafią zaskoczyć prostotą i smakiem, który trudno podrobić. Ten zapomniany deser wraca do łask i pokazuje, że wystarczą cztery składniki, by przygotować coś wyjątkowego. Delikatna konsystencja i migdałowy aromat sprawiają, że...

• cukier
• desery
• gdańsk

Co upiec w weekend? Wiele osób wybiera ciasta, które łączy prostotę z ciekawym smakiem i może być podane zarówno pierwszego dnia, jak i po schłodzeniu. Właśnie do takich wypieków należy marmurkowa słodkość z warstwą kremowego budyniu i śmietanową...

• budyń
• ciasta domowe
• desery

Jak zrobić smaczny sos do gołąbków, który zmieni charakter całego dania? W wielu domach wciąż króluje wersja pomidorowa lub grzybowa, jednak ten potrafi nadać kapuścianym roladkom zupełnie inny smak i sprawić, że tradycyjny obiad nabiera nowego...

• dania obiadowe
• gołąbki
• grzyby

Dobre zupy domowe często powstają z produktów, które są pod ręką i nie wymagają skomplikowanych przygotowań. Lekka propozycja szpinakowa pokazuje, że z kilku prostych składników można ugotować rozgrzewające danie o łagodnym smaku i gładkiej...

• dania obiadowe
• szpinak
• warzywa

Ten domowy placek udowadnia, że prosty przepis może dać zaskakujący efekt. Dzięki jednemu składnikowi ciasto pozostaje miękkie i wilgotne także następnego dnia. To propozycja dla osób, które cenią szybkie i sprawdzone wypieki.

• desery
• pieczenie
• wypieki

Pieczone ziemniaki mogą zaskoczyć intensywnym smakiem, jeśli zastąpi się jeden tradycyjny krok przygotowania prostą zmianą. Metoda oparta na gotowaniu w śmietanie sprawia, że bulwy stają się kremowe w środku i wyjątkowo chrupiące na zewnątrz. Dzię...

• gotowanie
• triki kuchenne
• ziemniaki

Ryba w sosie koperkowym to klasyczne danie kuchni domowej, które nigdy się nie nudzi. Łączy prostotę przygotowania, dostępność składników i wyjątkowy smak, który trudno podrobić. Idealna na każdą porę roku, śmiało można ją podać, zamiast mielonego...

• dania obiadowe
• koperek
• przepisy

Masz tylko 15 minut i pustą lodówkę? Ten przepis może uratować obiad. Sos pieczarkowy do makaronu to jedno z najprostszych i najbardziej lubianych dań w wielu domach. Kremowy, aromatyczny i błyskawiczny.

• makaron
• pieczarki
• przepisy kulinarne

Bita śmietana potrafi być kapryśna - wystarczy chwila nieuwagi i zamiast puchu masz zupę. Na szczęście istnieje domowy sposób, dzięki któremu zawsze się udaje. Wystarczy kilka kropel dobrze znanego składnika i deser gotowy jak z cukierni. To trik,...

• bita śmietana
• porady
• śmietana

Z czym podać smażone pierogi? To pytanie z pozoru proste, ale kiedy znudzisz się klasyczną cebulką lub śmietaną, warto poszukać nowych smaków. Danie może zmienić się nie do poznania dzięki kilku nieoczywistym dodatkom. I wcale nie muszą być to...

• cebula
• dodatki
• pierogi

Sos pieczarkowy bez śmietany to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego dania. Jest to rozwiązanie idealne dla osób, które szukają nowych smaków lub są na diecie. Jak zrobić sos pieczarkowy bez śmietany? Z czym go podać? Podpowiadamy.

• pieczarki
• sosy
• sosy grzybowe

Smażona śmietana to idealny dodatek do pierogów, klusek i makaronów z twarogiem. Nasze babcie często ją robiły, bo był to tani i prosty sposób na urozmaicenie potrawy. Jeśli marzy ci się taka zasmażka ze śmietany do ziemniaków, wypróbuj nasz przepis.

• jedzenie
• kuchnia
• przepisy

Jak zrobić sos pieczarkowy, żeby był aksamitny, pełen smaku i pyszny tak, że ma się ochotę zaśpiewać? Nie jest to takie trudne. Sos pieczarkowy będzie zawsze idealny, jeśli zapamiętasz zasadę dotyczącą śmietany.

• dania obiadowe
• news
• pieczarki

Jeśli zastanawiasz się, co na obiad w piątek zaserwować swoim bliskim, mamy dla ciebie stary (ale jary) przepis na rybę w sosie śmietanowym. Zrobisz ją błyskawicznie, a z talerzy zniknie jeszcze szybciej, Podpowiemy też, jakie ryby najlepiej się...

• dania obiadowe
• dorsz
• news

Jesień przepełniona jest zupami i innymi ciepłymi posiłkami. Chcemy nimi ogrzać organizm od środka i sprawić, by było nam jeszcze milej. W tym okresie na ratunek przychodzi więc obszerna lista znanych nam zup. Przede wszystkim rosół, który jest...

• dania obiadowe
• jesień
• news

Każda gospodyni i każdy gospodarz doskonale wie, że są rzeczy na tym świecie, które właśnie oni robią najlepiej. Dlaczego więc zmieniać coś, co działało przez dziesiątki lat? Cóż, właśnie coś takiego może być powodem sprzeczki, a w zasadzie srogie...

• facebook
• gotowanie
• news

Bita śmietana to nieodłączny element wielu deserów i napojów, dodający im kremowej i puszystej tekstury. Chociaż można ją łatwo dostać w sklepach, samodzielne przygotowanie bitej śmietany ma wiele zalet. Jeśli chcesz nauczyć się, jak zrobić tę...

• bita śmietana
• deser
• desery

Gorące dni stają się powoli codziennością, dlatego warto poznać przepis na domowe lody. Orzeźwiający deser jest banalny w przygotowaniu, a kultowe, tradycyjne smaki wymagają jedynie trzech produktów. Z naszą recepturą będą gotowe w okamgnieniu i t...

• desery
• desery na zimno
• domowe lody

Gusta Polaków różnią się pod wieloma względami, ale co do tej jednej rzeczy niemal wszyscy są zgodni: domowej roboty mizeria smakuje nieziemsko! Dziś proponujemy jednak podkręcić nieco tradycyjny przepis. Aby mizeria była pyszna, nie potrzebuje...

• mizeria
• news
• obiady domowe

O tym, że warto słuchać kulinarnych rad babć przekonają się ci, którzy wypróbują ten znakomity dodatek do pierogów. Zapomniany już sos, przygotowywany z dwóch składników to smaczna i wegetariańska alternatywa dla okrasy z boczku. Wystarczy w...

• domowe sposoby
• news
• obiady domowe

Mizeria to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu. Komponuje się świetnie z różnymi rodzajami mięs i gotowanymi ziemniakami. Przedstawiamy przepis na mizerię, w którym oprócz ogórków zagoszczą dwa dodatkowe składniki.

• kuchnia polska
• mizeria
• news

Zabielanie zupy to klasyka w polskiej kuchni. Dzięki temu bulion zyskuje na smaku, jest znacznie bardziej sycący i nabiera pięknego koloru. Do tradycyjnej pomidorowej warto jednak dodać ten nieco kontrowersyjny składnik. Efekt? Danie będzie kremow...

• dodatki
• majonez
• news

Jeśli lubisz pomidorówkę, jarzynową lub kalafiorową, na pewno czasem (jeśli nie zawsze) zabielasz je śmietaną. Oczywiście to nie jest błąd, ale wybór śmietany nie zawsze jest najlepszy. Czym zabielić zupę, żeby podkręcić jej smak? Zdradzimy kilka...

• dania obiadowe
• domowe sposoby
• news

Prawdziwą klasyką wśród domowych obiadów bez dwóch zdań są placki ziemniaczane. Wyjdą złociste, chrupiące i pełne aromatów, jeśli zastosujesz babciną metodę. Mowa tu o sekretnym dodatku kwaśnego nabiału. Śmietana gwarantuje aksamitne wnętrze i...

• news
• placki
• placki ziemniaczane

Co użyć zamiast śmietany? Jeśli zastanawiasz się, czy istnieje sposób, aby zastąpić śmietanę podczas gotowania, to już spieszymy z wyjaśnieniami. Na szczęście istnieją produkty, których można użyć zamiast śmietany. Podpowiadamy, czym ją zastąpić,...

• gotowanie
• kuchnia wegańska
• weganizm

Jak zrobić masło? To pytanie coraz częściej pada w różnych okolicznościach. Wszystko ze względu na to, że ceny tego podstawowego produktu poszybowały w górę. Zatem, aby zaoszczędzić, warto zrobić je samodzielnie. Wystarczy jeden składnik i trochę...

• ceny
• kuchnia
• masło

Zupy to element menu kuchni polskiej, który uwielbia niemal każdy. Aromatyczne, dobrze doprawione, sycące i rozgrzewające buliony można przygotować na wiele smacznych sposobów. Jednym z nich jest dodatek śmietany, która sprawia, że zupa staję się...

• dodatki
• magda gessler
• news

Jak zrobić bitą śmietanę z mleka, aby była puszysta lekka i nadawała się do deserów? Okazuje się, że jest to możliwe. Choć zazwyczaj wykonujemy ją, używając śmietany kremówki, to jednak nie jest ona niezbędna. Ważne, aby mleko było mocno słodzone....

• bita śmietana
• ciekawostki
• desery

Domowe masło. Nie ma nic pyszniejszego, niż pajda świeżego chleba posmarowana masełkiem własnej roboty. Jak zrobić masło w swojej kuchni? Dwa składniki i chwila miksowania, a smak nieporównywalny z niczym innym.

• domowe sposoby
• kuchnia polska
• masło

Jak zrobić perfekcyjną jajecznicę? Zanim przystąpisz do smażenia jej na kolację czy śniadanie, skorzystaj z rad Gordona Ramsaya. Szykuj śmietanę! Szef kuchni wie, co robi.

• Gordon Ramsay
• jajecznica
• jajka

Sezon na kurki dopiero się rozpoczyna. Jednak już teraz warto postawić na przepisy na kurki. Róbmy z nich dania śniadaniowe i obiadowe. To ten czas w roku! My proponujemy dziś przepis na kurki w śmietanie i sos z kurek do makaronu. Pychoty!

• kurki
• makaron z kurkami
• news

Mizeria to tradycyjny polski dodatek do obiadu. Ten uniwersalny przysmak pasuje zarówno do kotleta schabowego jak i kurczaka. Mizerię z powodzeniem można serwować też podczas grilla. Sprawdź prosty przepis na lekkie danie na bazie ogórków.

• mizeria
• ogórki
• sałatka

Niedawno na kanale przyrodniczym widzieliśmy, jak misie zajadają ze smakiem łososie, które niemal same wpadały im do pyszczków. Postanowiliśmy zabawić się w niedźwiadki i też najeść się tej pysznej ryby, ale w bardziej cywilizowany sposób. Przed...

• dania obiadowe
• dania z ryb
• dania z ryżem

Panna cotta to gratka rodem z Włoch dla wszystkich miłośników deserów. Jeśli masz ochotę spróbować czegoś innego niż kolejne ciasto czy nowy rodzaj ciasteczek, podaj na deser prawdziwą panna cottę i zachwyć wszystkich tym niesamowitym przysmakiem!...

• deser
• panna cotta
• sernik na zimno

Jak zrobić bitą śmietanę, która jest ważnym elementem wielu przepisów, m.in. kremu do tortu, innych ciast, deserów czy lodów? Czy jedynym sposobem na sztywną i pyszną bitą śmietanę jest dodanie mieszanki ze sklepu lub kupienie gotowego produktu?...

• bita śmietana
• deser
• śmietana

W trakcie upałów marzy nam się pyszna i orzeźwiająca przekąska. Sernik na zimno z truskawkami to najlepszy deser na lato - jest łatwy w przygotowaniu, orzeźwiający, urzeka aksamitnym smakiem i można do niego dodać wszelkie ulubione owoce i dodatki...

• ciasta domowe
• owoce
• sernik

Co jest lepszym połączeniem - beza z bitą śmietaną czy truskawki ze śmietaną? Nie ma dobrej odpowiedzi na to pytanie, bo najlepiej jeśli zmiesza się te trzy składniki razem. Truskawki, bita śmietana i beza to przepis na deser idealny.

• bezy
• bita śmietana
• deser