steki

Wołowina to jedno ze szlachetniejszych mięs i odpowiednio przygotowana potrafi być prawdziwą ucztą dla zmysłów. Zapytaliśmy Michała Gniadka, szefa kuchni prowadzącego koncept Yes! Butcher, o to, jakie są sekrety idealnych steków, na czym je smażyć...

• masło
• mięso
• news

Szukasz pomysłu na szybki obiad, ale jajko sadzone i gotowe mrożonki ci się przejadły? Mamy dla ciebie coś fantastycznego. Wystarczy, że masz schab, porządną patelnię i kilka dodatków. W dwie minuty zrobisz mięso, które smakuje jak z restauracji.

• dania obiadowe
• news
• obiad

Jak zrobić perfekcyjny stek? Kupiłam dwa kawałki sezonowanej wołowiny, nagrzałam patelnię i grill elektryczny. Sprawdziłam dwa sposoby. Jeden wygrywa.

• dania obiadowe
• porady
• przepisy

Łatwy obiad to nie tylko makaron z sosem lub jajko sadzone z mizerią. Dziś mamy przepis na obiad bez mięsa, który zachwyci nawet najbardziej zatwardziałych wielbicieli mięsa. W roli głównej kalafior, ciemny płyn i aromatyczny ser. Spróbujesz raz i...

• dania obiadowe
• kalafior
• news

Minutowe steki to pomysł na szybki i przepyszny obiad. Robi się je - jak sama nazwa wskazuje - błyskawicznie i co więcej, możesz je zrobić z różnych mięs. Jedyne, co musisz wiedzieć to to, że patelnia musi być bardzo gorąca, oraz to, że odpowiedni...

• mięso
• news
• przepisy

Bezmięsne steki to doskonała propozycja dla wegan i wegetarian, ale również dla tych, którzy nie przepadają za wpół surowym mięsem. Wystarczy popularne jesienne warzywo i dobrze doprawiona marynata. W tym połączeniu nie ma szans, że zaliczysz...

• dania wegetariańskie
• danie z kalafiora
• kalafior

Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad bez mięsa, a placki ziemniaczane i kopytka nieco ci się już przejadły, może czas otworzyć się na nowe smaki i odrobinę pokombinować? Dziś podpowiemy, jak zrobić fantastyczne steki z kalafiora, które swoim...

• dania obiadowe
• kalafior
• kotlety z kalafiora

Szybki i tani obiad z kalafiorem w roli głównej? Najlepsze będą steki z kalafiora. Przepis jest banalny, a sekret tkwi w marynacie. Poznaj ciekawą alternatywę do gotowanego kalafiora z masłem i bułką tartą.

• dania obiadowe
• kalafior
• news

Stek z kalafiora to świetny sposób na przemycenie warzyw niejadkom lub ciekawa odmiana dla kotletów. Wykonanie jest banalne, a dzięki metodzie "na dwa razy" będzie chrupiący z zewnątrz. Na czym polega "metoda na dwa razy"? Znasz ją doskonale - tak...

• dania obiadowe
• kalafior
• news

Wegetariański obiad, który przygotujesz w kilkanaście minut? Steki z kalafiora. To naprawdę jest pyszne. Poznaj nasze sprawdzone trzy sposoby na steki z kalafiora.

• kalafior
• news
• steki

Rumsztyk w towarzystwie dużej ilości aromatycznej cebuli to ciekawa i smaczna propozycja na rodzinny obiad, tuż przed długim spacerem. Szukasz pomysłu na rumsztyk z cebulką? Sprawdź poniższe propozycje.

• dania mięsne
• dania obiadowe
• kotlety

Lubicie ten moment, gdy z waszego tostera wyskakują świeżutkie, przyrumienione tosty? TikTokerka Juliette poszła o krok dalej i przygotowała tak... steki.

• gotowanie
• steki
• tiktok

Jakie mięsne grzechy popełniamy najczęściej? Jak przyrządzić doskonałe steki? Co warto zamówić w restauracji, a na co uważać? Na nasze pytania odpowiada Bartłomiej Czerwiński, szef kuchni warszawskiej restauracji Merliniego.

• mięso
• restauracja
• steki

Ta metoda nie jest u nas jeszcze zbyt dobrze znana, a daje gwarancję, że mięso będzie wysmażone dokładnie tak, jak chcecie. Sprawdziliśmy i potwierdzamy - stek wyszedł super.

• kotlety
• mięso
• steki

Antrykot wołowy - król steków. Ta znakomita część wołu dla wielu domowych kucharzy w dalszym ciągu pozostaje zagadką. Czym się charakteryzuje? Co można z niego przyrządzić? Czym się różni od równie chętnie wybieranego rostbefu? Odpowiadamy.

• antrykot
• steki
• wołowina

Stek z tuńczyka coraz łatwiej dostać w sklepach rybnych i dyskontach. Często też mówi się o tym, że jest to ryba o wielu właściwościach zdrowotnych, która na dodatek jest bardzo smaczna. Z drugiej strony tuńczyk budzi też pewne kontrowersje. Warto...

• ryba
• steki
• tuńczyk