święta

Potrawy wigilijne w Niemczech zdecydowanie różnią się od tych znanych z naszych tradycyjnych stołów. Co króluje podczas świąt u naszych zachodnich sąsiadów? Bez jakich przysmaków nie mogą obejść się święta w Niemczech?

• boże narodzenie
• Niemcy
• wigilia

Pierniczki to obowiązkowa pozycja w świątecznym menu. Nie wyobrażamy sobie Bożego Narodzenia bez kruchych, aromatycznych ciasteczek, pięknie udekorowanych kolorowym lukrem. Przepis Anny Starmach na pierniczki jest naprawdę banalny i zawsze się...

• święta
• pierniczki
• przepisy

Potrawy wigilijne dla dzieci na świątecznym stole nie powinny zbytnio odbiegać od tych spożywanych przez dorosłych. Niemniej jednak należy pamiętać o pewnych ograniczeniach w kwestii produktów, których dzieci nie powinny spożywać.

• boże narodzenie
• dania dla dzieci
• przepisy wigilijne

Bigos staropolski to niekoronowany król królów polskiej kuchni. To bez wątpienia jedna z ulubionych potraw Polaków. Smak bigosu zależy od tego, w jakich proporcjach użyjemy składników. Trzeba pamiętać, że jeden dodatek potrafi odmienić smak potraw...

• obiady domowe
• święta
• bigos

Piernik staropolski to absolutny hit na święta. Jego smak jest tak niesamowity, że naprawdę warto go zrobić. Przepis na piernik staropolski jest banalny i nie zabierze ci dużo czasu podczas świątecznych przygotowań - zrób ciasto już dziś, a upiecz...

• ciasto
• święta
• przepisy

Pierniczki alpejskie pachnące świętami, to nieodłączny element grudniowych przygotowań. Chcąc, aby były aromatyczne i puszyste, nie można zapomnieć o dodaniu jednego składnika! Podpowiadamy wam też, jak przyrządzić pyszny lukier na pierniczki.

• ciastka
• święta
• pierniczki

Pierniczki świąteczne to słodkość, na którą czeka się cały rok. Ich smak i niezwykły aromat natychmiast wprawiają w świąteczną atmosferę. Przepis na pierniczki świąteczne jest prosty, warto jednak zwrócić uwagę, jak długo je pieczemy. Odpowiedni...

• święta
• wypieki
• pierniczki

Ciasteczka na choinkę to sposób na własnoręczną dekorację drzewka choinkowego, którą z powodzeniem można skonsumować. W ten sposób co roku możemy mieć nową aranżację, a przy tym cieszyć się smakiem domowych ciasteczek.

• ozdoby choinkowe
• boże narodzenie
• ciastka

Pierniczki to nieodłączny element bożonarodzeniowego menu. Ich przygotowywanie to jedna z najprzyjemniejszych przedświątecznych czynności, a wykonanie jest bardzo proste. Sekret idealnego smaki tkwi w konkretnym rodzaju mąki.

• boże narodzenie
• święta
• wypieki

Krokiety wigilijne to danie, które pojawia się nie we wszystkich domach. Może to być spowodowane tym, że danie to jest dość pracochłonne. Niemniej jednak warto się postarać i rozkoszować ich doskonałym smakiem.

• krokiety
• święta
• potrawy wigilijne

Bigos z kiszonej kapusty jest nieodłącznym i swoistym symbolem polskiej kuchni. Potrawa wywodząca się z kuchni szlacheckiej, swoją prostotą i głębokim smakiem, uwodzi podniebienia Polaków od wielu pokoleń. Wyjątkowości temu daniu nadaje szczególne...

• kuchnia
• tradycja
• święta

Na święta zwykle szykujemy sporo jedzenia. Przecież nie może niczego zabraknąć. A potem męczymy się z resztkami, dojadamy, próbujemy wcisnąć rodzinie, a ostatecznie lądują w koszu. Są lepsze sposoby, ale trzeba o nich pomyśleć zawczasu.

• święta
• marnowanie jedzenia
• resztki jedzenia

Mazurki wielkanocne to ciasta, na które wszyscy czekają w święta. Nie dość, że są przepyszne i rozpływają się w ustach, to bardzo łatwo ozdobić je tak, by wyglądały naprawdę rewelacyjnie. Jak zrobić mazurek wielkanocny? Sprawdźcie nasze propozycje...

• ciasto
• święta
• mazurek

Święconka na Wielkanoc 2021. Wielka Sobota to dzień, w którym wyznawcy Kościoła katolickiego biorą udział we mszy świętej ze święceniem pokarmu. Czego nie może zabraknąć w wielkanocnym koszyku? Sprawdź z nami listę produktów.

• święta
• potrawy wielkanocne
• wielkanoc

Jak mrozić karpia, aby był świeży i jednocześnie smaczny? Wigilia to dzień, w którym tej ryby nie może zabraknąć. Niestety zdarza się, że zrobimy jej zbyt dużo. Sprawdź, jak można przechować ją po świętach.

• boże narodzenie
• święta
• mrożenie

Jak mrozić pierogi, aby były smaczne i pięknie prezentowały się na świątecznym stole? Mrożenie jest procesem, który sprawdza się przy większych ilościach pierogów albo gdy chcemy zaoszczędzić czas w święta. Sprawdź, jak to zrobić.

• boże narodzenie
• jak mrozić pierogi
• święta

Kompot z suszu to alternatywa z dawnych lat dla nowoczesnych napojów gazowanych, które coraz częściej stawiamy na świątecznym stole. Jak przygotować kompot z suszu i jakie są jego właściwości? Sprawdzamy.

• boże narodzenie
• kompot z suszu
• święta

Kapusta wigilijna to smaczna, tradycyjna potrawa. Zastanawiasz się, które świąteczne dania zamówić, a które zrobić własnoręcznie? Sprawdź, nasz przepis na kapustę wigilijną, która na pewno Ci się uda.

• kapusta z grzybami
• boże narodzenie
• święta

Przepis na pierogi z kapustą i grzybami wcale nie jest trudny. Po raz pierwszy organizujesz święta w swoim domu i chcesz wszystkich pozytywnie zaskoczyć? Sprawdź, jak w prosty sposób przygotować danie, które będzie smaczne i zgodne z tradycją.

• boże narodzenie
• święta
• pierogi

Lista 12 potraw wigilijnych może okazać się bardzo pomocna podczas ostatnich świątecznych zakupów. Organizujesz pierwszą Wigilię w swoim domu? Sprawdź, o których daniach warto pamiętać i jak zorganizować Wigilię last minute.

• boże narodzenie
• święta
• potrawy wigilijne

Domek z piernika i świąteczny wieniec mają nowe oblicze. Podane a la deska serów są prawdziwym hitem na te święta. Wykonanie? Zachwycające.

• boże narodzenie
• domek z piernika
• święta

Śledzie, zaraz obok karpia, stanowią najważniejszy rybny akcent na wigilijnym stole. Jak je przyrządzić, aby oczarować wszystkich biesiadników? Przedstawiamy pięć przepisów na śledzie (między innym na śledzie po kaszubsku i śledzie pod pierzynką).

• boże narodzenie
• śledzie pod pierzynką
• wigilia

Karp jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych wigilijnych dań w naszym kraju. Bez względu na region, pojawia się on na stołach większości Polaków. Jakie będą ceny ryby w tym roku?

• boże narodzenie
• święta
• karp

Stroik świąteczny na stół to jedna z częściej spotykanych dekoracji bożonarodzeniowych. Choć bez problemu można kupić gotowy egzemplarz, nie zaszkodzi też spróbować swoich sił i stworzyć coś własnoręcznie.

• boże narodzenie
• stroiki
• święta

Marnowanie żywności to obecnie jeden z najbardziej palących problemów. Wiele osób stara się z tym walczyć, a mimo to nadal w święta zdarza się wyrzucać nawet dwa-trzy razy więcej jedzenia. Dlatego warto zorganizować je tak, by temu przeciwdziałać....

• zero waste
• boże narodzenie
• święta

Zapatrzeni w swoje śledzie, barszczyki i uszka prawie nie dopuszczamy już do świadomości tego, że jest coś ważniejszego niż nasza polska Wigilia. Tymczasem na świecie tego dnia się nie świętuje wcale, a tym bardziej nie je potraw ze zgniłą kapustą...

• boże narodzenie
• święta
• potrawy wigilijne

Przygotowanie dań świątecznych to nie lada wyzwanie, nawet jeśli spędzamy Boże Narodzenie w mniejszym gronie niż dotychczas. Jeszcze większe trudności pojawiają się, gdy ktoś z gości - lub my sami - boryka się z alergią pokarmową. Święta bez...

• boże narodzenie
• święta
• alergia

Planujecie spędzić Boże Narodzenie w małym gronie? Pamiętajcie, by dostosować ilość jedzenia, które pojawi się na stole, do liczby gości. Po co jeść na siłę albo - co gorsza - wyrzucać resztki? Dziś mamy dla was kilka pomysłów na dania na małą...

• boże narodzenie
• święta
• przepisy świąteczne

Najpierw śledź czy barszcz z uszkami? Czy istnieje jedyna słuszna kolejność podawania wigilijnych potraw? I komu serwować je najpierw? O to, jak wydać dania podczas Wigilii, pytamy ekspertkę savoir-vivre Annę Dąbrowską.

• savoir vivre
• boże narodzenie
• święta

Piernik dojrzewający to jedno z obowiązkowych ciast na świątecznym stole. Przepis jest dość łatwy, jednak jego przygotowanie zajmie nam około 30 dni. Sprawdź recepturę na piernik dojrzewający i opcję dla spóźnialskich.

• boże narodzenie
• ciasto
• święta

Domek z piernika to nie tylko bajkowa dekoracja, ale również smaczny i efektowny poczęstunek. Jak go wykonać? Sprawdź nasz prosty przepis na efektowny świąteczny wypiek.

• potrawy świąteczne
• boże narodzenie
• domek z piernika

Kolacja wigilijna i dwa uroczyste obiady w święta Bożego Narodzenia - to co najmniej trzy wielkie posiłki do przyrządzenia. Mnóstwo pracy. W tym roku restauracje - często walczące o przetrwanie i prawie zamknięte - szczególnie namawiają, żebyśmy t...

• boże narodzenie
• święta
• koronawirus

Choć do świąt Bożego Narodzenia zostały jeszcze ponad dwa tygodnie, to wiele osób już teraz zaczyna pierwsze przygotowania. Najlepiej zacząć od... listy dań, które są do przygotowania. Jakie potrawy robi się na święta i za co można zabrać się...

• boże narodzenie
• święta
• przepisy świąteczne

Co roku w okolicy świąt temat sprzedaży karpi staje się głośniejszy. Kontrowersje dotyczą niehumanitarnego przetrzymywania ich w sklepach. Dekadę temu sąd zajął się sprawą pracowników sieci handlowej, którzy nie zapewnili rybom odpowiednich...

• zakupy
• boże narodzenie
• święta

Święta jak zwykle mijają bardzo szybko i zapewne część z was staje w obliczu dylematu, co zrobić z resztą jedzenia. Możemy np. zorganizować imprezę, na której zaserwujemy część przysmaków, a niektóre oddać potrzebującym do specjalnych punktów i...

• mrożenie
• święta

Ekspert, zajmujący się dystrybucją lodówek, radzi, jak zagospodarować miejsce w lodówce w trakcie świąt, żeby potrawy nie zepsuły się i zachowały swój wygląd oraz smak.

• boże narodzenie
• święta
• lodówki

Żadna ryba nie jest tak kojarzona ze świętami Bożego Narodzenia, jak karp. Od lat trwa debata nad zakazem sprzedaży żywych zwierząt, gdyż bardzo się męczą w prowizorycznych basenach. Czasami nawet sprzedawcy nie posiadają basenu, karpie leżą w...

• karpie
• sprzedaż
• święta

Gorączka świątecznych zakupów atakuje wszystkich. Z gazet, telewizora, radia, banerów docierają do nas informacje o promocjach, okazjach, wyjątkowo niskich cenach. Wybór jest ogromny, ale również trudny. W jakich sklepach będzie najlepiej zrobić...

• zakupy
• dyskonty
• święta

Czas świąt to również czas większych zakupów. Półki uginają się od ilości produktów, a my często nie wiemy, co wybrać. Duży wybór może oznaczać również większe prawdopodobieństwo uchybień i trików producentów, którzy chcą sprzedać jak najwięcej i...

• zakupy
• święta

Święta to wyjątkowy czas dla Polaków. Jak mało kto uwielbiamy pielęgnować tradycje - i te duchowe, i kulinarne. A jak to wygląda u osoby, która jest zawieszona pomiędzy Polską a Francją, a do tego jest szefem kuchni? David Gaboriaud opowiedział mi...

• boże narodzenie
• święta
• wywiad