szparagi2021

Coś dobrego na obiad? Risotto może nie być pierwszym wyborem Polaków, to w końcu danie typowo włoskie. Ale z włoską kuchnią mamy wiele wspólnego, dlatego dziś mamy dla was dwa dania z kategorii "coś dobrego na obiad" i to z sezonowymi gwiazdami -...

• botwina
• dania obiadowe
• obiady domowe

Sezon na szparagi trwa. Zarówno zielone, jak i białe królują teraz na straganach i w naszych kuchniach. Co z nich zrobić? Wybór często pada na szparagi zawijane w boczku, ale idealna jest też tarta ze szparagami. By jednak je zrobić, trzeba...

• białe szparagi
• jak gotować szparagi
• polskie szparagi

To majowy klasyk: zielone (czyli łatwiejsze do przyrządzenia!) szparagi, do tego jajko z rozlewającym się na szparagi żółtkiem (nie takie trudne do zrobienia!) i aksamitny kontrapunkt z klasycznego sosu holenderskiego. Mamy dla was przepis od szef...

• jajko
• jajko w koszulce
• makaron

To jedno z najbardziej wyrafinowanych warzyw świata, dojrzewające w ziemi, ale za to szalenie wiosenne - właśnie ma swój najlepszy moment. W maju na naszych stołach królują szparagi, jednak wielu zastanawia się, jak je wybrać, jak się z nimi obejś...

• dania obiadowe
• nowalijki
• szparagi

Szparagi to warzywo, na które czekamy miesiącami. Zdobyliście kilka pęczków podczas ostatnich zakupów? Sprawdźcie koniecznie, jak je przechowywać. Mamy kilka wskazówek.

• białe szparagi
• polskie szparagi
• sezon szparagowy

Sezon na polskie szparagi trwa! Zanim wybierzecie się na bazarek lub do sklepu, by się w nie zaopatrzyć, sprawdźcie, jak wybrać najlepsze szparagi. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę.

• białe szparagi
• polskie szparagi
• sezon szparagowy

Szparagi to niekwestionowane gwiazdy późnej wiosny. Zarówno zielone, jak i białe coraz częściej lądują na naszych talerzach. A jak przygotowują je gwiazdy kulinariów? Oto najlepsze przepisy m.in. od Roberta Makłowicza i Ani Starmach.

• anna starmach
• ewa wachowicz
• pascal brodnicki

Jeśli kiedykolwiek jedliście szparagi, bardzo prawdopodobne, że znacie ten problem lub przynajmniej o nim słyszeliście. Nieprzyjemny zapach moczu po zjedzeniu tych warzyw wielu osobom może obrzydzić ich jedzenie. Inne zupełnie go nie czują. Dlaczego?

• mocz
• szparagi
• szparagi2021

Szparagami stoi trochę kwietnia, cały maj i jeszcze ciut czerwca. W tym czasie często lądują na naszych talerzach. Nic dziwnego, są przecież genialne, no i sezon trwa dość krótko. Ogłaszamy niedzielę dniem szparagów! #szparagi2021 - zapamiętajcie ...

• szparagi2021

Szparagi to popularne warzywa sezonowe. Niestety sezon na te warzywa jest krótki i trwa tylko kilka tygodni. Warto zatem w porę po nie sięgnąć i przygotować z nich obiad. Jak poprawnie ugotować szparagi, by były najsmaczniejsze? Odpowiadamy.

• porady kulinarne
• przepisy kulinarne
• szparagi

Szparagi to zawsze doskonały pomysł na posiłek w sezonie. Dziś mamy dla was kilka propozycji, jak przygotować białe szparagi z grilla. Sprawdźcie nasze przepisy!

• białe szparagi
• grill
• grillowanie

Sos berneński to jeden z mniej znanych dodatków. Częściej w kuchni przygotowujemy sos holenderski i to właśnie z nim podajemy na przykład szparagi. W sezonie szparagowym warto jednak poeksperymentować i wypróbować sos berneński. Kto raz go zrobi,...

• sosy
• szparagi
• szparagi2021

Kurczak w sosie, kurczak z patelni, kurczak pieczony, potrawka z kurczaka. Ilu kucharzy, tyle przepisów na kurczaka. My polecamy szczególnie te przepisy na kurczaka, które nie zajmują wiele czasu. Przygotujesz je w mniej niż 15 minut, a rodzina...

• dania z kurczaka
• kurczak
• pierś z kurczaka

Koniec z wyrzucaniem obierków po szparagach. Ugotowane same lub w połączeniu z innymi warzywami, mogą stać się bazą do bulionu, na którym przygotujesz m.in. risotto czy krupnik.

• Jadłonomia
• krupnik
• marta dymek

Aioli to sos zyskujący coraz większą popularność. Składa się z minimum składników, a do tego smakuje wyśmienicie zarówno z daniami grillowymi, jak i surowymi warzywami. Jest świetną alternatywą dla sosów tysiąca wysp czy barbecue. Jak przyrządzić...

• aioli
• grill
• hamburger

Jak przyrządzić szparagi? Sezon na nie trwa, więc warto z niego skorzystać i włączyć to warzywo w wiosenną dietę. Zarówno szparagi zielone, jak i szparagi białe to jedne z najpyszniejszych i najzdrowszych warzyw. I wcale nie są trudne w...

• dania obiadowe
• pieczone warzywa
• szparagi

Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Zazwyczaj jednak gotujemy je po prostu w wodzie lub na parze albo grillujemy na ruszcie. Stać je jednak na więcej. A może tym razem podacie je w postaci puszystego flanu?

• jajka
• makaron
• szparagi