tłusty czwartek
-
Chrust last minute, bez wałkowania i krojenia. Wylewam na olej i po chwili mam złociste spirale
Jak się robi chrust? Klasyczna wersja wymaga wałkowania i wycinania pasków, ale istnieje prostszy sposób. Laną odsłonę przygotowuje się z płynnego ciasta wylewanego bezpośrednio na gorący olej, dzięki czemu szybko powstają delikatne, chrupiące...
-
![Małe, puszyste i znacznie lżejsze. Najlepsze pączusie bez smażenia. 40 kcal w jednej sztuce]()
Małe, puszyste i znacznie lżejsze. Najlepsze pączusie bez smażenia. 40 kcal w jednej sztuce
Tłusty czwartek trudno wyobrazić sobie bez pączka. Tradycja tradycją, ale coraz więcej osób szuka lżejszych alternatyw dla smażonych słodkości. Rozwiązaniem mogą być pieczone pączki na skyrze, które mają zaledwie około 40 kcal w jednej sztuce. To...
-
![Quiz na tłusty czwartek. Jakiego pączka przypominasz z charakteru?]()
Quiz na tłusty czwartek. Jakiego pączka przypominasz z charakteru?
Dziś tłusty czwartek! Z tej okazji przygotowaliśmy specjalny quiz. Odpowiedz na 12 słodkich pytań i przekonaj się, jakiego pączka przypominasz z charakteru! Ten zabawny psychotest zaostrzy Twój apetyt, więc lepiej mieć pod ręką jakiegoś pączka....
-
![Czerstwe pączki znów będą jak prosto z cukierni. Metoda na bąbelki przywraca miękkość w 3 minuty]()
Czerstwe pączki znów będą jak prosto z cukierni. Metoda na bąbelki przywraca miękkość w 3 minuty
Jak odświeżyć suche pączki? Wiele osób staje przed tym dylematem dzień po tłustym czwartku lub rodzinnej wizycie. Zamiast godzić się na twardą konsystencję albo sięgać po mikrofalówkę, można zastosować prostą metodę, która przywraca im miękkość i...
-
![Pączki Magdy Gessler niewarte swojej ceny? Porównałam je z innymi. Tak wypadły]()
TestujemyPączki Magdy Gessler niewarte swojej ceny? Porównałam je z innymi. Tak wypadły
Tłusty czwartek urósł w Polsce do rangi naprawdę ważnego święta. Kiedyś szło się do pobliskiej cukierni, kupowało pączek z różą i skórką pomarańczową na wierzchu (którą niektórzy później zdejmowali) i wszyscy byli zadowoleni. Teraz cukiernie...
-
![Zapomnij o tradycyjnych pączkach. Ten słodki hit robi się z tego samego ciasta co karpatkę]()
Zapomnij o tradycyjnych pączkach. Ten słodki hit robi się z tego samego ciasta co karpatkę
Co przygotować na tłusty czwartek? Jeśli mdli cię na widok tradycyjnych pączków, przygotuj je w nieco lżejszej, ale za to rozpływającej się w ustach wersji. Zrobisz je szybko i bez dużego nakładu czasu. Oto pączki hiszpańskie.
-
![Aż 28 rodzajów pączków i donutów. Carrefour zaskakuje wyborem na tłusty czwartek. A Lidl?]()
Aż 28 rodzajów pączków i donutów. Carrefour zaskakuje wyborem na tłusty czwartek. A Lidl?
Co trzeba zjeść w tłusty czwartek? Oczywiście, że pączki, tym bardziej że w sklepach znajdziesz je nie tylko z marmoladą czy różą, lecz naprawdę wieloma rodzajami nadzienia do wyboru. Każdy wybierze coś dla siebie.
-
![Najlepsze, bo domowe. Przepis na róże karnawałowe opanowałam do perfekcji]()
Najlepsze, bo domowe. Przepis na róże karnawałowe opanowałam do perfekcji
Karnawał w tym roku kończy się dość szybko, bowiem Popielec wypada w tym roku już 18 lutego. Na szczęście po drodze jest jeszcze tłusty czwartek i z tej okazji postanowiłam trochę poćwiczyć robienie domowych słodkości. Wzięłam się za róże...
-
![Stary przepis, który wciąż wygrywa. Tak robiły oponki serowe nasze babcie]()
Stary przepis, który wciąż wygrywa. Tak robiły oponki serowe nasze babcie
Oponki to jeden z tych smaków, które natychmiast przenoszą do dzieciństwa. Choć można je jeść przez cały rok, to właśnie w karnawale smakują najlepiej. Klasyczny przepis jest prosty, ale wymaga kilku ważnych zasad. Jedna z nich dotyczy dodatku,...
-
![Miękkie jak poduszka i bez użycia drożdży. Rodzina zakocha się w nich po uszy]()
Miękkie jak poduszka i bez użycia drożdży. Rodzina zakocha się w nich po uszy
Pączki można zrobić właściwie ze wszystkiego. Coraz większą popularność zdobywają minipączki robione na mascarpone, serku waniliowym, twarogu czy z dodatkiem budyniu. Pyszne, szybkie i leciutkie kuleczki można też zrobić z wykorzystaniem jogurtu....
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Bez cukru i dżemu, a jednak pączki. Sycące, sprężyste i trochę chrupią, pycha jakich mało]()
Bez cukru i dżemu, a jednak pączki. Sycące, sprężyste i trochę chrupią, pycha jakich mało
Co jest najlepsze do nadziewania pączków? Wiele zależy od prostych składników i sprawdzonych połączeń smaków. Te z wytrawnym farszem od lat pojawiają się na stołach jako przekąska i dodatek do dań. Ich forma i zawartość sprawiają, że pasują do wie...
-
![Słodki hit na tłusty czwartek. Te pączki zrobisz w 15 minut, a znikną jeszcze szybciej]()
Słodki hit na tłusty czwartek. Te pączki zrobisz w 15 minut, a znikną jeszcze szybciej
Wszyscy z niecierpliwością czekamy na ten magiczny dzień. Już w najbliższy czwartek poluzujemy pasa i będziemy do woli cieszyć się słodkościami przeróżnymi. Mówi się, że w tłusty czwartek trzeba zjeść chociaż jednego pączka, żeby zapewnić sobie...
-
![Większość je pączki błędnie. Zjedz w ten sposób, a nie poczujesz się ciężko, ani na moment]()
Większość je pączki błędnie. Zjedz w ten sposób, a nie poczujesz się ciężko, ani na moment
Tłusty czwartek to dzień, w którym pączki pojawiają się na niemal każdym stole. Dietetycy i lekarze zwracają jednak uwagę, że sposób ich jedzenia ma znaczenie dla organizmu. Jeden popularny błąd powtarza się co roku.
-
![Pani Lucynka robi je od 40 lat i wie. Z takiej mąki pączka po prostu nie będzie]()
Pani Lucynka robi je od 40 lat i wie. Z takiej mąki pączka po prostu nie będzie
Puszyste, lekkie i miękkie pączki to marzenie wielu osób, szczególnie przed tłustym czwartkiem. Okazuje się, że o sukcesie nie decyduje ani ilość żółtek, ani długie wyrabianie. Klucz tkwi w jednym składniku, który często wybieramy intuicyjnie. W...
-
![W tłusty czwartek nie zjesz nic lepszego. Kiedy pękają płatki, wiadomo, że się udały]()
W tłusty czwartek nie zjesz nic lepszego. Kiedy pękają płatki, wiadomo, że się udały
Przepis na puszyste pączki w efektownej formie może mieć wiele odsłon. Ten wariant łączy klasyczne ciasto drożdżowe z malinowym dodatkiem i nietypowym kształtem, który wyróżnia wypiek na tle tradycyjnych słodkości i dobrze sprawdza się na różne...
-
![Jaka śmietana do faworków? Babcia zawsze dodawała tę i nigdy nie były rozlazłe]()
Jaka śmietana do faworków? Babcia zawsze dodawała tę i nigdy nie były rozlazłe
W wielu polskich domach lada chwila pełną parą ruszy produkcja pysznych faworków na tłusty czwartek. To tradycja i nie wyobrażamy sobie tego dnia bez pysznych, kruchych i chrupiących chruścików. Żeby takie wyszły, trzeba znać kilka ważnych zasad....
-
![Siostra Anastazja zna się na rzeczy. Jej faworki zawsze wychodzą kruche i chrupiące]()
Siostra Anastazja zna się na rzeczy. Jej faworki zawsze wychodzą kruche i chrupiące
Kruche, lekkie i pełne bąbelków - takie powinny być idealne faworki. Choć wyglądają niepozornie, ich przygotowanie może sprawić trudność nawet doświadczonym domowym cukiernikom. Właśnie dlatego warto sięgnąć po przepis na faworki siostry Anastazji...
-
![Pochodzą z kuchni klasztornej, są lżejsze niż klasyczne pączki. W tłusty czwartek są obowiązkowe]()
Pochodzą z kuchni klasztornej, są lżejsze niż klasyczne pączki. W tłusty czwartek są obowiązkowe
Jakie wypieki na tłusty czwartek? W wielu domach wybór pada na dobrze znane klasyki, ale coraz częściej uwagę przyciągają mniej oczywiste propozycje z Europy. Jedną z nich są holenderskie mnisie węzły, które łączą prosty skład z formą dającą...
-
![Stary, dobry przepis na pączki z twarogu. Tak pyszne, że nie potrzebują marmolady]()
Stary, dobry przepis na pączki z twarogu. Tak pyszne, że nie potrzebują marmolady
Tłusty czwartek ma wielowiekową tradycję. Chociaż wieki temu ten dzień wyglądał nieco inaczej - stawiano na tłuste mięsiwa i słoninę, tak dzisiejsza tradycja jedzenia słodkości dla wielu z nas jest dużo przyjemniejsza. Każdy dom z pewnością ma swo...
-
![Bez cukru i smażenia. Te pączki zaskoczą nawet fanów klasyki, są miękkie, wilgotne i nie twardnieją]()
Bez cukru i smażenia. Te pączki zaskoczą nawet fanów klasyki, są miękkie, wilgotne i nie twardnieją
Jakie wypieki na tłusty czwartek? Pieczone pączki z daktylami to propozycja dla tych, którzy lubią domowe słodkości, ale szukają lżejszych rozwiązań. Miękka struktura i aromat wanilii sprawiają, że trudno przejść obok nich obojętnie. Ten wypiek...
-
![Co do faworków zamiast spirytusu? Ten produkt sprawi, że będą smaczniejsze i bardziej chrupiące]()
Co do faworków zamiast spirytusu? Ten produkt sprawi, że będą smaczniejsze i bardziej chrupiące
Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami i pewnie lada dzień w wielu polskich domach pełną parą ruszy produkcja faworków. Przepis pamiętają jeszcze babcie naszych babć i często dodawały do nich składnik, który miał ważną funkcję, ale niestety n...
-
![Pączki pękają? Ten detal przy nadziewaniu ma znaczenie]()
Pączki pękają? Ten detal przy nadziewaniu ma znaczenie
Jak nadziać pączki, aby były równo wypełnione i przyjemne w jedzeniu? To temat bliski każdemu, kto choć raz przygotowywał je w domu. Na pierwszy rzut oka wszystkie wyglądają podobnie, jednak różnica ujawnia się dopiero po przełamaniu. Właśnie wted...
-
![Minipączki lepsze niż z cukierni. Wystarczy kilka składników, cynamon i 15 minut]()
Minipączki lepsze niż z cukierni. Wystarczy kilka składników, cynamon i 15 minut
Już za chwileczkę, już za momencik przyjdzie ten dzień, na który wszyscy czekamy. Tłusty czwartek w tym roku wypada nieco wcześniej i już za kilka dni będziemy do woli zajadać się pączkami, faworkami i najróżniejszymi pysznościami. Dziś mamy przep...
-
![Czym popijać pączki i faworki? Lekarka wskazała najlepszy wybór. Ulga dla żołądka]()
Czym popijać pączki i faworki? Lekarka wskazała najlepszy wybór. Ulga dla żołądka
Co najlepiej nadaje się do popijania pączków i faworków? Zazwyczaj się nad tym nie zastanawiamy. Tymczasem odpowiedni napój może wpłynąć nie tylko na smak, lecz także na trawienie i samopoczucie. W tłusty czwartek ten wybór nabiera szczególnego...
-
![Biorę wałek i nie mam litości. Faworki wychodzą miękkie w środku, a chrupiące na zewnątrz]()
Biorę wałek i nie mam litości. Faworki wychodzą miękkie w środku, a chrupiące na zewnątrz
Co zrobić, żeby faworki były miękkie i pełne smaku? Pamiętaj o kilku podstawowych zasadach, a wyjdą pyszne jak nigdy dotąd. Wysuszone wióry pozostaną już tylko nieprzyjemnym wspomnieniem.
-
![Zamiast pączków na tłusty czwartek robię deser z RPA. Nieziemsko dobre i znikają od razu]()
Zamiast pączków na tłusty czwartek robię deser z RPA. Nieziemsko dobre i znikają od razu
Tłusty czwartek nie musi oznaczać kolejnej porcji klasycznych pączków z marmoladą. Coraz więcej osób sięga po inspiracje z innych stron świata. Koeksisters z Republiki Południowej Afryki to słodkość, która zaskakuje formą i intensywnością smaku....
-
![Zapomnij o zwykłych pączkach serowych. Te mięciutkie kuleczki biją je na głowę po stokroć]()
Zapomnij o zwykłych pączkach serowych. Te mięciutkie kuleczki biją je na głowę po stokroć
Wielkimi krokami zbliża się ukochane święto wszystkich małych i dużych łakomczuszków. W tłusty czwartek po prostu można więcej i żeby tradycji stało się zadość, pewnie każdy z nas tego dnia sięgnie po pączka, a wiele osób za smażenie pączków...
-
![Dodajesz do ciasta na pączki i koniec. Nadaje się tylko do kosza. Wszystko przez jeden błąd]()
Dodajesz do ciasta na pączki i koniec. Nadaje się tylko do kosza. Wszystko przez jeden błąd
Jaki jest sekret idealnych pączków? Nie tylko składniki. Ważne jest także to, w jaki sposób je ze sobą wymieszasz i połączysz. Jeśli jeden dorzucisz za szybko, skończy się klapą. Na co zwrócić szczególną uwagę?
-
![Minipączki dla leniuchów. Jeden ruch mikserem i masz złociste kuleczki w mgnieniu oka]()
Minipączki dla leniuchów. Jeden ruch mikserem i masz złociste kuleczki w mgnieniu oka
Tłusty czwartek nie musi oznaczać wielu godzin stania przy blacie i wyrabiania ciasta. Coraz większą popularność zdobywają minipączki, które powstają w ekspresowym tempie. Bez drożdży, bez czekania i bez frustracji. To propozycja stworzona dla...
-
![W tłusty czwartek podaję... 'pierdnięcie mniszki'. Złociste, puszyste i obłędnie lekkie]()
W tłusty czwartek podaję... "pierdnięcie mniszki". Złociste, puszyste i obłędnie lekkie
Choć ich nazwa potrafi rozbawić do łez, smak pączków wiatrowych nie pozostawia wątpliwości. To prawdziwa klasyka. Delikatne, lekkie i złociste, idealnie wpisują się w klimat tłustego czwartku. Co ciekawe, do ich przygotowania nie potrzeba ani...
-
![Zamiast tradycyjnych pączków, zrób japoński specjał. Jest delikatniejszy i wyjątkowo puszysty]()
Zamiast tradycyjnych pączków, zrób japoński specjał. Jest delikatniejszy i wyjątkowo puszysty
Co zrobić na tłusty czwartek? Zamiast tradycyjnych pączków, przygotuj japoński przysmak. Choć zajmuje nieco czasu, sam proces jest łatwy, a efekt końcowy wynagrodzi wszystkie trudy. Słodkości w mig znikną ze stołu.
-
![Bez śmietany, spirytusu i męki z wałkiem. Babcia nie uwierzy, są lekkie i nie chłoną tłuszczu]()
Bez śmietany, spirytusu i męki z wałkiem. Babcia nie uwierzy, są lekkie i nie chłoną tłuszczu
Czy faworki można zrobić bez śmietany i nadal zachować ich kruchość oraz lekkość? Karnawał sprzyja kulinarnym eksperymentom, a w głowie pojawia się coraz więcej pomysłów na domowe słodkości w nieco innym wydaniu. Właśnie wtedy na stole mogą pojawi...
-
![Pączki z czterech składników. Gotowe w mig, a zrobią furorę w tłusty czwartek]()
Pączki z czterech składników. Gotowe w mig, a zrobią furorę w tłusty czwartek
Tłusty czwartek bez pączków dla wielu osób po prostu się nie liczy. Problem w tym, że ich przygotowanie zwykle zajmuje sporo czasu. Na szczęście istnieje przepis, który pozwala zrobić je szybko i bez skomplikowanych składników. Wystarczą cztery...
-
![299 zł za łakocie na tłusty czwartek i walentynki. Ceny w znanej cukierni zwalają z nóg]()
299 zł za łakocie na tłusty czwartek i walentynki. Ceny w znanej cukierni zwalają z nóg
Zbliża się ulubione święto łasuchów, a zaraz po nim celebrowanie miłości w walentynki. Gdzie się wybrać, aby móc skosztować pysznych łakoci, które wyglądają niczym małe dzieła sztuki? Opcji jest sporo. Jedna z popularnych cukierni podzieliła się...
-
![Rogaliki ze skyru zrobiłam na próbę. Wyszły tak pyszne, że zostaną ze mną na zawsze]()
Rogaliki ze skyru zrobiłam na próbę. Wyszły tak pyszne, że zostaną ze mną na zawsze
Mamy karnawał, więc czas, kiedy częściej sięgamy po różne słodkości i częściej pichcimy coś w domowym zaciszu. W wielu domach wciąż prym wiodą pączki i faworki, ale ja postawiłam na coś innego. Zrobiłam je na próbę i wiem, że rogaliki ze skyru będ...
-
![Zapomnij o powidłach. To najlepsze nadzienie do pączków. Smakują jak u babci]()
Zapomnij o powidłach. To najlepsze nadzienie do pączków. Smakują jak u babci
Idealny pączek nie musi mieć modnego nadzienia z mango czy słonego karmelu. Czasami najlepszy smak to ten, który pamiętamy z dzieciństwa - krem budyniowy, prosty, aksamitny i waniliowy. Podpowiadamy, jak zrobić taki budyń od podstaw, bez gotowców ...
-
![Delikatne, kruche i wypełnione po brzegi. W tym roku na tłusty czwartek nawet nie myślę o pączkach]()
Delikatne, kruche i wypełnione po brzegi. W tym roku na tłusty czwartek nawet nie myślę o pączkach
Co można zjeść w tłusty czwartek zamiast pączków? Wiele osób ma ochotę na coś słodkiego, ale innego niż klasyczne wypieki z cukierni. Domowe desery sprzed lat wracają do łask, kusząc smakiem, prostym składem i nutą nostalgii.
-
![Francuskie faworki wychodzą puszyste. Jeden dodatek i noc chłodzenia robią cuda z ciastem]()
Francuskie faworki wychodzą puszyste. Jeden dodatek i noc chłodzenia robią cuda z ciastem
Co dobrego na tłusty czwartek? W Lyonie odpowiedź jest zaskakująco prosta. Tamtejsze faworki są lżejsze niż polskie, bardziej kruche i pachną cytrusami. Ich sekret nie tkwi w egzotycznych składnikach, lecz w czasie i drobnych detalach, które...
-
![Przepis na minipączki budyniowe poznałam 10 lat temu. Tylko je robię na tłusty czwartek]()
Przepis na minipączki budyniowe poznałam 10 lat temu. Tylko je robię na tłusty czwartek
Wyczekiwane od miesięcy święto wszystkich łasuchów zbliża się wielkimi krokami. Z tej właśnie okazji warto zastanowić się, co pysznego w tłusty czwartek sobie podjadać. Faworki i zwykłe pączki są w porządku, ale "niczego nie urywają". Za to...
-
![Pączki z dziurką to mój as w rękawie na tłusty czwartek. Sekret puszystości tkwi w mące]()
Pączki z dziurką to mój as w rękawie na tłusty czwartek. Sekret puszystości tkwi w mące
Nie musisz być mistrzem cukiernictwa, by zachwycić rodzinę puszystymi pączkami z dziurką. Ten przepis jest prosty, szybki i pozwala uzyskać efekt jak z najlepszej cukierni. Kluczem jest wybór odpowiedniej mąki, bo to on zdecyduje o tym, czy wypiek...
