trik

Jak się lepi pierogi? To pytanie pada coraz częściej. Nic dziwnego, w końcu zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, a nie każdy musi być wybitnym kucharzem. Dlatego, aby ułatwić zadanie, przygotowaliśmy pewien sposób stosowany od lat przez nasze...

• farsz
• lepienie pierogów
• news

Kotlety mielone to jedno z ulubionych dań Polaków. Nie tylko często goszczą w obiadowym menu, są także świetną opcją na imprezową przekąskę. Nie każdy jednak lubi ociekające tłuszczem mięso. Jest posty trik, który warto wypróbować, by nieco...

• kotlety
• kotlety mielone
• mielone

Jak szybko obrać czosnek? To w końcu niezastąpiony składnik każdego obiadu, więc nauczenie się triku na jego obranie, dla wielu z nas byłoby zbawieniem. Okazuje się, że można to zrobić w prosty i szybki sposób. Jak? Podpowiadamy.

• czosnek
• kuchnia
• news

Jedzenie ananasa bez krojenia jest możliwe. Sprawdź prosty trik z TikToka i ciesz się słodkim smakiem owocu, gdziekolwiek jesteś. Obejdzie się bez deski do krojenia i noża. Podpowiadamy, jak to zrobić!

• ananas
• news
• owoce

Zupa warzywna to prosty przepis na obiad, który smakuje każdemu. Nie ma wątpliwości, że zupa jarzynowa najlepiej smakuje w sezonie, kiedy warzywa są świeże, ale nasz przepis na zupę warzywną z pewnością przypadnie ci do gustu - znamy pewien trik,...

• dania obiadowe
• obiady domowe
• trik

Pieczeń ze schabu to świetna propozycja na niedzielny lub świąteczny obiad. Pieczony schab jest pyszny, mięso jednak czasami wychodzi suche. Jak upiec schab, by wyszedł delikatny i soczysty? Mamy na to sprawdzony sposób - wystarczy delikatnie...

• dania obiadowe
• kuchnia polska
• mięso

Jajecznica to idealny pomysł na śniadanie - jest smaczna, sycąca i szybka w przygotowaniu. Idealnym momentem, by nieco pochylić się nad jajecznicą i zrobić ją inaczej niż zwykle, może być weekend, choć jeśli macie czas w tygodniu, także zacęcamy d...

• jajecznica
• magda gessler
• przepisy

Sos pomidorowy to nieodłączny dodatek do wielu dań. Bez sosu pomidorowego nie wyobrażamy sobie pizzy, gołąbków czy pysznych makaronów. Przygotowanie sosu pomidorowego jest banalnie proste i zajmuje moment, a ten trik sprawi, że Twój sos nabierze...

• dania obiadowe
• gołąbki
• pizza

Jeśli mycie piekarnika to dla was prawdziwa zmora - a wiemy, że najpewniej tak jest - o szybce nawet nie ma co wspominać. To na niej widać wszystko, co było pieczone i niedoczyszczone. Na szczęście nawet stare zabrudzenia da się z niej usunąć. Zna...

• jak czyścić
• piekarnik
• porządki domowe

Jeśli kiedykolwiek zamawialiście kawę czy herbatę na wynos, z pewnością zwróciliście uwagę na dziurkę, która znajduje się w plastikowym wieczku. Do czego służy? Odpowiedź wielu może zdziwić.

• ciekawostki
• herbata
• kawa

Ilu kucharzy, tyle przepisów na pizzę. W zależności od tego, jaki wypiek chcemy otrzymać, należy zachować inne proporcje. Ale jest jedna kwestia, która łączy wszystkie receptury na idealne pizze. Wspomina o niej Jamie Oliver.

• ciasto drożdżowe
• ciasto na pizzę
• jamie oliver

Jak sprawdzić, czy jajko jest dobre? To pytanie zadaje sobie wiele osób, które mają zamiar przygotować jajecznicę, jajko na miękko, kotlety mielone czy ciasto. Okazuje się, że jest na to szybki sposób. Przyda wam się miska z wodą.

• jaja
• jajka
• news

Internet pełen jest sprytnych trików na ułatwienie sobie życia w kuchni. O ile sporo z nich może faktycznie poprawić nasze dania, o tyle jest też duża część, przez którą efekt jest zgoła przeciwny. Niekiedy może skończyć się nawet wizytą w szpitalu.

• news
• tiktok
• trik

Idealnie przygotowanie pieczone ziemniaki to nie taka prosta sprawa. Sposobów jest wiele, ale nie każdy się zawsze sprawdza. Okazuje się, że problem może tkwić w stanie ziemniaków - i wcale nie chodzi o to, by były najświeższe.

• trik
• ziemniaki

Ziemniaki gotowane są w niemal każdym polskim domu. A co z wodą? Zwykle ląduje w odpływie. To wielki błąd!

• dania z ziemniaków
• news
• trik

Kubek jak kubek - powiedzielibyście. Jednak kubki z Ikei mają pewną cechę, która je odróżnia od innych. Na spodach znajdują się specyficzne rowki. Po co tam są?

• ikea
• kubki
• news

Uwielbiane przez wszystkich frytki podczas odgrzewania często tracą walory smakowe. Magda Ganea, uczestniczka konkursu kulinarnego, tłumaczy, co robić, żeby frytki nie były rozmiękłe i nieapetyczne.

• frytki
• frytki belgijskie
• trik

Jak oczyścić kurki z piasku? Okazuje się, że przeglądanie każdego grzyba po kolei i wydłubywanie ziarenek piasku spomiędzy blaszek to niejedyne rozwiązanie. Jak oczyścić kurki z piasku ekspresowo? Sprawdźcie.

• grzybobranie
• grzyby
• grzyby jadalne

Idealne, pulchniutkie, delikatne pankejki - kto o takich nie marzy, zabierając się za przygotowanie? Niestety w praktyce często wychodzą gumowate i cienkie. A może spróbujecie tych w stylu japońskim? Są banalnie proste do zrobienia. A jakie puszyste!

• naleśniki
• news
• pancake

Łosoś pieczony, smażony, wędzony, z grilla... Sposobów przygotowania jest cała masa. A czy słyszeliście o łososiu ze zmywarki?

• news
• pieczony łosoś
• trik

Czy to zgrubnie, czy gęsto, czy w misterne wzorki. Kiełbasę na grilla nacinają praktycznie wszyscy. Okazuje się, że to nie zawsze najlepsze, co możemy zrobić dla tego grillowego klasyka. Czy nacinać kiełbasę? Wyjaśniamy.

• grill
• grillowanie
• kiełbasa

Choć przygotowanie sushi wydaje się trudne, w rzeczywistości wcale takie nie jest. Wystarczy dobrze ugotowany ryż, trochę świeżych produktów dobrej jakości i jedna drobna umiejętność... zwijania rolek. I tu pojawiają się schody, bo nie każdemu to...

• ogórki
• przekąski
• przekąski na imprezę

Jak otworzyć wino bez korkociągu? To pytanie zadaje sobie wiele osób, które zamierzają uraczyć się lampką trunku lub dodać trochę do potrawy, a nie mają przy sobie otwieracza. Jak sobie z tym poradzić? Metod jest co najmniej kilka. Poznajcie te...

• jak otworzyć wino bez otwieracza
• korkociąg
• news

Nie ma to jak idealnie schłodzony napój w upalny letni dzień. Jednak nie zawsze w lodówce wystarcza miejsca na ułożenie kilku czy nawet jednej butelki soku. Wtedy ratują nas kostki lodu. A co, gdy nie mamy gadżetów do jego zrobienia?

• kostki lodu
• lód
• trik

Jak obrać jajka, żeby wyglądały ładnie? To wbrew pozorom nie jest takie proste zadanie. Wszystko zależy od tego, jakie mamy jajka i... ile cierpliwości. Jest jednak kilka trików, które można zastosować. O pudełku z wodą pewnie słyszeliście, a co...

• instagram
• jajka
• jak obrać jajko

Gołąbki to jedno z naszych sztandarowych dań narodowych. Ich przygotowanie wymaga trochę pracy i cierpliwości, ale to zdaje się nie mieć znaczenia, bo na polskich stołach goszczą naprawdę często. Choć to potrawa prosta, łatwo ją zepsuć. Czym? Twar...

• gołąbki
• kapusta
• kuchnia polska

Media społecznościowe to dziś bezcenne źródło przydatnej wiedzy i trików kulinarnych. Niestety bywa też zgubne, a nawet niebezpieczne.

• obalamy mity
• patenty
• tiktok

Kwaśna zupa w przypadku kapuśniaku, ogórkowej czy szczawiowej to dość oczekiwany rezultat. Choć i te zdarza się nadmiernie zakwasić. Tym bardziej przeszkadza to na przykład w pomidorówce. Czy taką zupę trzeba zjeść na siłę lub wylać? Na szczęście ...

• kuchnia polska
• trik
• zupa

Kiwi należy do tych owoców, które bez namysłu przed jedzeniem obieramy. Myśl o zjedzeniu ich ze skórką u wielu osób wywołuje co najmniej grymas na twarzy, jeśli nie gorzej. Jednak jak najbardziej można je jeść w taki sposób.

• jak jeść
• kiwi
• obieranie

Sałaty w sklepach zachęcają pięknymi kolorami i chrupiącymi, jędrnymi liśćmi. Niestety w domu bywa z nimi różnie. Jeśli nie dbamy o nie odpowiednio, szybko tracą swój apetyczny wygląd, co zmusza nas do wyrzucania ich do kosza. Okazuje się, że możn...

• jak przechowywać żywność
• przechowywanie
• sałata

Kto nigdy nie jadł parówek? To popularny wyrób mięsny (choć do tej kwestii wiele osób wciąż podchodzi sceptycznie), który łatwo zamienić w szybką przekąskę, a nawet danie obiadowe. Okazuje się jednak, że prawdopodobnie całe życie gotowaliśmy je źl...

• ciekawostki
• mięso
• parówki

Użytkowniczka TikToka opublikowała filmik, w którym pokazuje, w jaki sposób łatwo usunąć ścięgno w "polędwiczce" z kurczaka. Trik zachwycił internatuów! Sprawdźcie, jak to zrobić.

• filet z kurczaka
• kurczak
• pierś z kurczaka

Tortilla burger podbija internet. Sporo użytkowników social mediów i pokazało własne interpretacje tego dania. Przepis jest banalnie prosty. Spróbujecie?

• burger
• burgery
• cheeseburger

Chyba każdemu, kto piecze ciasta, zdarzyło się kiedyś - zamiast smakowitego ciasta - wyjąć z piekarnika zakalec. Wiele osób nie wyobraża sobie, żeby takie ciasto wyrzucić, ba, niektórzy wręcz za nim przepadają. Może to jednak budzić wątpliwości -...

• ciasta domowe
• ciasto
• trik

Lubicie proste przepisy na pyszne wypieki? To na pewno do gustu przypadną wam ekspresowe bułeczki lub bajgle z dwóch składników. Przepis zamieszczony na Instagramie robi prawdziwą furorę w sieci.

• bajgle
• bułeczki
• instagram

Tort zawsze wam się rozpada przy krojeniu? Pewna instagramerka pokazała, jak poradzić sobie z tym problemem. Jej wideo ma już tysiące odsłon.

• instagram
• jak kroić
• tort

Pewna mama z Australii znalazła sposób, by upiec ciasto, które od razu podzielone jest na porcje. Wykorzystała kuchenny gadżet, który wiele osób ma w swoich domach.

• brownie
• ciasta domowe
• ciasto

Lubicie ten moment, gdy z waszego tostera wyskakują świeżutkie, przyrumienione tosty? TikTokerka Juliette poszła o krok dalej i przygotowała tak... steki.

• gotowanie
• steki
• tiktok

Ciasto znowu się nie udało? Mogłoby być bardziej wilgotne? Wyszło za mało słodkie? Jeśli i wy macie czasem problem z dopasowaniem odpowiedniej ilości produktów lub nie lubicie odmierzać składników, przygotujcie ciasto jogurtowe z siedmiu kubeczków...

• ciasta domowe
• ciasto
• desery

Nieszczelna lodówka to strata pieniędzy i marnowanie jedzenia. Jednak sama nie zaalarmuje nas o problemie (oczywiście o ile nie jest to kwestia niedomkniętych drzwi). Jest pewien sposób na to, jak sprawdzić jej szczelność. Wystarczy wykorzystać...

• lodówki
• trik