warzywa

Koniec stycznia i początek lutego do doskonały moment na pierwszy siew niektórych gatunków warzyw czy kwiatów. Kalendarz ogrodnika wyjaśnia, które rośliny są odporne na mróz i zasiane teraz, dadzą pierwsze plony już wczesną wiosną.

• warzywa
• ogród
• sianie

Obiad bez mięsa to świetny pomysł na wzbogacenie domowego menu o dodatkową porcję warzyw i witamin. Świetnym i ekspresowym przepisem jest gnocchi z pomidorami i szpinakiem. Smak dania świetnie podkreślą świeże zioła i włoski ser.

• przepisy
• warzywa
• szybki obiad

Kuchnia bez cebuli byłaby marnym tworem bez charakterystycznego aromatu i smaku. Jeśli jednak warzywo zalega w domowej spiżarni, spróbuj przygotować je w nieco bardziej oryginalny sposób. Efekt wow jest gwarantowany po zamarynowaniu cebuli w...

• pieczone warzywa
• przepisy
• warzywa

W Polsce obowiązkowym dodatkiem do drugiego dania są ziemniaki lub dania ziemniaczane takie jak kluski czy kopytka. Dziś podpowiemy wam, co dodać do obiadu zamiast ziemniaków, by nie popaść w monotonię i zaskoczyć domowników czymś naprawdę pysznym...

• kalafior
• przepisy
• warzywa

Chłopski garnek - przepis na kolejny inflacyjny obiad. Dlaczego? Bo możesz użyć wszystkich warzyw zalegających w lodówce, nie wydając na jego przygotowanie ani grosza. Mimo to obiad będzie smakował obłędnie. Jak przygotować chłopski garnek?...

• obiady domowe
• obiad
• przepisy kulinarne

W kuchni nie brakuje akcesoriów, które zalegają w szufladach, a ich funkcje pozostają tajemnicą. Obieraczka jest jednak jednym z najczęściej używanych przedmiotów. Jak się okazuję, nie każdy zna jej wszystkie zalety. Zdradzamy jak z niej korzystać...

• obieranie warzyw
• owoce
• warzywa

Szukasz pomysłu na dodatek do kanapek? Podajemy prosty przepis na pastę warzywną. Składa się z oryginalnych składników o wyrazistym smaku, dzięki czemu świetnie komponuje się z pieczywem, sałatkami i wędlinami. Jej przygotowanie nie wymaga wiele...

• śniadanie
• pasta
• przepisy kulinarne

Pomidory to nie tylko skrabnica witamin i antyoksydantów, lecz również warzywa, które idealnie komponują się z wieloma potrawami. Są doskonałe do sosów, zup czy na kanapki. Co należy zrobić, by samemu wyhodować dorodne i soczyste pomidory? Krok po...

• sadzenie
• wiosna
• pomidory

Daniem, które często gości na naszych stołach w porze obiadowej, są tradycyjne placki ziemniaczane. Idealnie chrupiące brzegi i delikatne wnętrze, to pożądany efekt, który rozpieszcza podniebienie. Aby go osiągnąć, warto dodać do listy składników...

• przepisy
• warzywa
• obiady domowe

Surówka z czerwonej kapusty to prawdziwy klasyk, który chętnie podajemy do obiadu. Idealnie chrupiąca, bogata w smaki i aromaty i pełna witamin. Przygotujesz ją z kilku prostych składników, jednak kluczem do sukcesu są oryginalne dodatki. Mowa tu ...

• warzywa
• dodatki do dań
• surówki

Jeśli wśród twoich świątecznych gości są osoby, które nie jedzą ryb, pewnie zastanawiasz się, co pysznego postawić na stole. Dziś mamy dla ciebie przepis, w którym zakochają się zarówno miłośnicy mięsa, jak i sceptycy. Oto seleryba - pyszne warzyw...

• dania wegetariańskie
• przepisy
• warzywa

Zupa minestrone to coś więcej niż włoska jarzynówka. Przepis jest banalny i tak samo jak z sałatką jarzynową - zawsze wychodzi troszeczkę inaczej, ale zawsze pysznie. O czym należy pamiętać przygotowując, pożywną zupę? O niczym - ten przepis to...

• zupy
• zupa
• kuchnia włoska

Kociołek z wołowiną to pyszne i rozgrzewające danie, które sprawdzi się w mroźne wieczory. Dodatek warzyw sprawi, że nasyci największego łasucha. Idealna potrawa nie może obyć się bez specjalnego bukietu przypraw. Zdradzamy najlepszy przepis.

• wołowina
• zima
• warzywa

Z pewnością nie raz zauważyliście w sklepie ogórki szklarniowe czy inne warzywa (np. brokuły) lub owoce, które zostały zapakowane w folię. Wiele osób ten widok może niepokoić, biorąc pod uwagę wszelkie doniesienia o tym, jak nasze życie zdominowan...

• ogórki
• warzywa
• sklepy

Surówka z kiszonej kapusty to bardzo zdrowy pomysł na dodatek do obiadu. Jej przygotowanie jest naprawdę proste i nie zajmie wam wiele czasu. Podajemy przepis na warzywną bombę witaminową. Będzie wam potrzebna kapusta, marchew i natka pietruszki.

• przepisy kulinarne
• kapusta kiszona
• surówka

Utrzymanie świeżości zakupionych warzyw to priorytet każdego, kto regularnie je kupuje. Piotr Ogiński wskazał najlepszy sposób przechowywania sałaty. Dzięki niemu zachowa chrupkość przez wiele dni.

• zero waste
• kuchnia
• sałata

Ratatuj, a właściwie ratatouille, to pochodząca z Nicei potrawa, która przypomina połączenie zapiekanki warzywnej i leczo. Przepis nie jest skomplikowany - cienko pokrojone warzywa zapieka się w aromatycznym sosie. Jednak ten właśnie sos skrywa...

• przepisy
• kuchnia francuska
• warzywa

Zupa krem z pieczonych warzyw będzie doskonałym pomysłem na jesienny obiad. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i smakuje rewelacyjnie. Taki krem to prawdziwa bomba witaminowa, dlatego warto ją jeść o tej porze roku.

• przepisy
• warzywa
• obiad

Zdobędziecie 7 punktów?

• warzywa
• quiz
• owoce

Chłopski garnek - przepis na idealny inflacyjny obiad. Czyli jaki? Przede wszystkim tani i z tego, co zalega w lodówce, czekając na swoją kolej niemal w nieskończoność. Jak przygotować taki obiad po taniości? Podpowiadamy.

• przepisy kulinarne
• przepisy
• warzywa

Które produkty powinno się przepłukać przed spożyciem? Każdy wie, że warzywa i owoce muszą zostać umyte przed jedzeniem. Jednak nie każdy pamięta, że brud osadza się też na przykłąd na puszkach z napojami.

• kuchnia
• owoce
• tipy

Szukasz pomysłu na danie z piekarnika? Proponujemy bardzo łatwy w przygotowaniu obiad. Nasz przepis na zapiekankę makaronową z serem, warzywami i sosem pomidorowym będzie idealnym rozwiązaniem na jesienne danie. Jak zrobić obiad z piekarnika?

• obiad
• przepisy kulinarne
• zapiekanka

Królowa wśród zup, rozgrzewająca pełna aromatów i smaków - mowa tu o zupie ogórkowej, która często gości w domowym menu. Ponadczasowy klasyk smakuje wybornie, jednak tradycyjny przepis babci jest bezkonkurencyjny. Kluczowy jest dobry bulion i duża...

• przepisy kulinarne
• zupa ogórkowa
• ogórkowa

Niektórych odpowiedzi możesz się nie spodziewać

• warzywa
• quiz
• owoce

Co zrobić z cukinii na obiad, aby danie było pyszne i zdrowe? Cukinia to warzywo, po które bardzo chętnie sięgamy zwłaszcza w okresie jesieni. Przygotowaliśmy kilka sprawdzonych przepisów na aromatyczny obiad dla całej rodziny.

• obiad
• cukinia
• warzywa

Sezonowe warzywa to prawdziwy rarytas zwłaszcza jesienią. Pieczona dynia to baza wielu przepisów, a także smaczna przekąska. Połączona z oryginalnymi dodatkami tworzy smaczny i aromatyczny duet. Sprawdź jak przygotować warzywo w łatwy i szybki...

• dynia
• przepisy
• warzywa sezonowe

Te warzywa na pewno znacie. Ale czy poznacie je tylko na podstawie kształtu?

• warzywa
• quiz

Jesienne produkty spożywcze to głównie te, które posiadają wysokie poziomy witamin i uprawiane są w danym sezonie. Poznaj kilka wyjątkowych warzyw i owoców, które powinny znaleźć się w każdym jesiennym menu.

• jesienne produkty spożywcze
• jesień
• warzywa sezonowe

Dlaczego ogórki są gorzkie? Powodem goryczy są niewłaściwe warunki uprawy. Czasami w ogórkach wytwarzają się kukurbitacyny - czym są te tajemnicze związki? Podpowiadamy, jak uniknąć gorzkiego smaku ogórków.

• smak
• ogórki
• warzywa

Kiedy zbierać dynię? Sezon na te warzywa rozpoczął się już pod koniec sierpnia i trwa do października. Jednak aby były najsmaczniejsze, trzeba zabrać je z pól w odpowiednim momencie. Mamy kilka wskazówek, dzięki którym rozpoznamy dynię gotową do...

• dynia
• warzywa
• ogród

Kuchnia skrywa wiele resztek, które zazwyczaj lądują w koszu. Jednak okazuje się, że ze wszystkiego można zrobić pyszne danie lub dodatek do potraw. Zbędne ugotowane warzywa można wykorzystać do zrobienia pasztetu, który odpowiednio przyprawiony i...

• zero waste
• przepisy
• pasztet

Jak zrobić bulion? Aromatyczny wywar to prawdziwa klasyka wśród przepisów i jednocześnie baza wielu zup i sosów. W przygotowaniu kluczowe są składniki, które nadają smaku, z kolei odpowiednio dobrane przyprawy uwydatnią całość. Ten przepis sprawi,...

• zupy
• warzywa
• bulion

Zupa paprykowa to świetna propozycja obiadowa, kiedy znudziły ci się krupniki i pomidorówki. Przepis jest banalny, a smak naprawdę wyjątkowy i jeśli chcesz zaskoczyć swoich domowników daniem jak z najlepszej restauracji, warto go wypróbować. Do...

• zupa paprykowa
• zupa
• przepisy

Ketchup z buraka może zastąpić tradycyjny sos pomidorowy. Jego delikatny smak pasuje do burgerów, frytek i zapiekanek. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek z serem i szynką. A papryka sprawi, że aromat sosu będzie delikatnie pikantny.

• buraki
• przepisy
• warzywa

Sałatka ze świeżego ogórka urozmaici obiad lub grilla i sprawi, że poczujesz wiosenną świeżość. Przygotujesz ją w kilka chwil, a dip bazyliowy dopełni jej smak. Pasuje do wielu dań, na przykład do karkówki, boczku lub ryby.

• ogórek
• warzywa
• sałatka

Cukinia to niezwykle uniwersalne warzywo. Dzięki swojemu neutralnemu smakowi nadaje się do wielu potraw. Co więcej, jest niskokaloryczna, dlatego z powodzeniem mogą ją zjadać osoby na diecie lub miłośnicy lekkich potraw. Aby móc sięgać po nią w...

• cukinia
• przepisy
• warzywa

Cukinia to niskokaloryczne warzywo dlatego śmiało możemy je dodawać do wielu posiłków. Co więcej, jej neutralny smak sprawia, że komponuje się świetnie z każdą potrawą. Przykładem jest makaron z cukinią Anny Lewandowskiej. Jak go przygotować?...

• cukinia
• warzywa
• anna lewandowska

Przetwory z cukinii na zimę to wspaniały sposób na to, aby dostarczyć sobie i swoim bliskim dodatkowej porcji witamin. Nie ma nic lepszego niż zdrowe warzywa w wersji eko, kiedy za oknem szaleje zimowa aura. Przedstawiamy proste i szybkie przepisy.

• cukinia
• przetwory domowe
• warzywa

Przygotowując różne dania z warzywami, które jemy sporadycznie, napotykamy czasem na pewne trudności. Jedną z nich może być zagwozdka, co zrobić, żeby bakłażan nie był gorzki. Choć znany jest pod wieloma postaciami, w formie grillowanych plastrów...

• kuchnia
• warzywa
• bakłażan

Ciepłe dni i owoce na kuchennym blacie to często szybka droga do pojawienia się owadów. Domowy sposób na muszki owocówki to sprawdzona metoda, aby się ich pozbyć szybko i skutecznie. Przedstawiamy kilka rozwiązań, które mogą przydać się na co dzień.

• kuchnia
• domowe sposoby
• owoce