warzywa sezonowe

Kalafior to zdrowe warzywo, które powinniśmy włączyć do naszej diety. Ale jak to zrobić najsmaczniej? Oto trzy nasze sprawdzone przepisy - na steki z kalafiora, kotleciki z kalafiora i kiszonego kalafiora.

• kalafior
• warzywa sezonowe
• kalafior w panierce

Szparagi zapiekane to zdecydowanie najszybsza i najłatwiejsza metoda przygotowania szparagów. Jak urozmaicić danie z tym warzywem?

• szparagi
• warzywa sezonowe
• warzywa

Rzodkiewka to pyszne uzupełnienie kanapek, twarożku, a także wiosennych sałatek. Świetnie sprawdzi się jednak również na gorąco, np. w estragonowym sosie czy sycącym risotto. Jej liści nie musisz wyrzucać - można z nich ugotować apetyczną zupę.

• warzywa sezonowe
• rzodkiewka
• sałatka

Ogórki małosolne, to idealny dodatek do wielu letnich dań. Smakują wyśmienicie do potraw z grilla i jako samodzielna przekąska. Mają wyjątkowy smak, są chrupiące i przede wszystkim są łatwe i szybkie w wykonaniu. Ogórki małosolne da się przygotowa...

• letnie przepisy
• przepis ogórki małosolne
• warzywa sezonowe

Sezon na krajowe owoce i warzywa w tym roku się nieco przesunął. Przeciągająca się zima i późniejsze przymrozki sprawiły rolnikom i sadownikom spory kłopot. Przez to musieliśmy uzbroić się w cierpliwość i... zasobniejsze portfele.

• zakupy
• ceny
• owoce sezonowe

Lubisz ogórki małosolne, ale nigdy nie masz czasu i nie wiesz, jak zrobić idealną zalewę? Mamy na to rozwiązanie! Wypróbuj przepis na ogórki małosolne na sucho, czyli ogórki małosolne bez wody.

• ogórki małosolne
• ogórki
• kuchnia polska

Szparagi to niekwestionowane gwiazdy późnej wiosny. Zarówno zielone, jak i białe coraz częściej lądują na naszych talerzach. A jak przygotowują je gwiazdy kulinariów? Oto najlepsze przepisy m.in. od Roberta Makłowicza i Ani Starmach.

• pascal brodnicki
• warzywa sezonowe
• anna starmach

Warzywa i owoce sezonowe- maj 2021. Wiosna w pełni. Owoce i warzywa sezonowe w maju znajdziemy na bazarkach, targach czy nawet marketach. Ich duży wybór sprawia, że chcemy sięgnąć po nie wszystkie i dostarczyć sobie niezbędnych witamin po zimie....

• owoce
• wiosna
• owoce sezonowe

Czereśnie? Cena wciąż wysoka. A ile kosztują inne letnie owoce i warzywa? Na razie trzeba się nastawić na drożyznę.

• ceny
• owoce sezonowe
• warzywa sezonowe

Maj to czas, gdy w sklepach pojawiają się warzywa, na które czekamy cały rok. Szparagi, botwinka, świeży szpinak, zielona cebulka, koperek. Mało kto potrafi przejść obojętnie obok tych zdrowych i pysznych majowych skarbów.

• wiosna
• szparagi
• warzywa sezonowe

W sklepach i na straganach sezonowe owoce i warzywa kuszą coraz bardziej. Większość cen nie wzbudza emocji, jednak są pozycje, które zwalają z nóg. Co kupimy najdrożej?

• ceny
• owoce sezonowe
• szparagi

Zaczął się sezon na jeden z ultrapolskich, wiosennych składników: szczaw. Warto w majowy weekend udać się po niego na łąkę, by potem przygotować jedną z ukochanych przez Polaków i przybywających do Polski obcokrajowców zupę: z jajkiem, ziemniakami...

• szczaw
• kuchnia polska
• warzywa sezonowe

Sos berneński to jeden z mniej znanych dodatków. Częściej w kuchni przygotowujemy sos holenderski i to właśnie z nim podajemy na przykład szparagi. W sezonie szparagowym warto jednak poeksperymentować i wypróbować sos berneński. Kto raz go zrobi,...

• szparagi
• warzywa sezonowe
• szparagi2021

Przepisy na szparagi z grilla oraz z piekarnika, które przygotujesz w mgnieniu oka.

• dania z grilla
• grill
• warzywa sezonowe

W produkcji piwa to odpady, sami po nim depczemy, smakują "jak żywopłot", a za granicą ludzie płacą za nie sporo. Trwa sezon na młode pędy chmielu. Jak, gdzie i w ogóle po co je zbierać?

• szparagi
• warzywa sezonowe
• sezon

Rzodkiewki dostępne są w sklepach przez cały rok, jednak wiosną szczególnie chętnie po nie sięgamy. Mają wyraźny, ostry smak i masę witamin. A co z popularnym "odpadkiem"? Czy można jeść liście rzodkiewki?

• liście
• warzywa sezonowe
• rzodkiewka

Warzywa i owoce sezonowe - kwiecień 2021. Wiosna to świetny okres na spożywanie sezonowych owoców i warzyw. Co jeść wczesną wiosną? Które warzywa i owoce są najlepsze w kwietniu?

• owoce
• wiosna
• owoce sezonowe

Szparagi mają doskonałe wartości odżywcze a co najważniejsze mają bardzo mało kalorii. Bogate w błonnik, witaminę C czy wapń, mają także właściwości moczopędne, dlatego są polecane do spożycia, kiedy dolega nam infekcja dróg moczowych. Zawarta w...

• wiosna
• szparagi
• warzywa sezonowe

Wiosna jeszcze gramoli się niemrawo: czasem słońce, czasem śnieg. Wszyscy już czekają na jej oznaki. Jednym z takich "skowronków", budzących nas i nadzieję na lepsze, są nowalijki. Czym dokładnie są? I jak się z nimi obchodzić, by dały nam jak...

• botwina
• wiosna
• warzywa sezonowe

Jak się robi szparagi zielone? Trzeba je obierać? Jak przygotować je do obróbki termicznej? W jaki sposób przyrządzić? Na początek sezonu na szparagi czeka wiele osób. Nic dziwnego, to w końcu jedno z najsmaczniejszych wiosennych warzyw. Potrzebna...

• sezon szparagowy
• jak gotować szparagi
• szparagi

Nowalijki to prawdziwa bomba witaminowa. Pomagają oczyścić organizm z toksyn i wzmacniają odporność. Chcesz wiedzieć więcej na temat niezwykłych właściwości nowalijek? Sprawdź z nami wiosenną listę zakupów.

• wiosna
• warzywa sezonowe
• warzywa

Carpaccio z buraka to już klasyka. A próbowaliście przyrządzić je z dyni? To rewelacyjna przystawka na jesień. Sprawdźcie, którą z dyń można jeść na surowo i jak zrobić pyszne dyniowe carpaccio.

• dynia
• carpaccio
• przystawki na imprezę

Trudno zliczyć, ile pysznych potraw można przygotować z dyni. Zupa, wypieki, placuszki... Dziś zachęcamy was do przygotowania czegoś na słodko. Konfitura z dyni i pomarańczy - przepis. Jak zrobić pyszną konfiturę dyniową? Sprawdźcie.

• dynia
• konfitury
• warzywa sezonowe

Kopytka z dyni to kolejne danie, które musicie przygotować jesienią. Podobnie jak tradycyjne kopytka ziemniaczane, te przygotowane z dyni można podawać zarówno na słono, jak i na słodko. Sprawdźcie, jak zrobić kopyta z dyni i jak je podawać.

• dynia
• przepis na kopytka
• warzywa sezonowe

Jeśli gofry kojarzą ci się z wakacjami w nadmorskim kurorcie albo ze zwiedzaniem lokalnej starówki, najwyższy czas to zmienić. Mamy przepis na genialne gofry dyniowe z cydrem, które bez wątpienia podbiją kubki smakowe wszystkich łasuchów.

• dynia
• gofry
• przekąski

Ciasteczka dyniowe to prawdziwy must-bake na sezon jesienny! Jeżeli jeszcze ich nie upiekliście, to najwyższa pora - podjadane do herbaty będą stanowiły pyszną przekąskę. To jeden z tych deserów, dla których na chwilę warto zapomnieć o liczeniu...

• ciasteczka
• dynia
• ciastka

Czy piekliście już tej jesieni chleb dyniowy? Jeżeli nie, to czas najwyższy! Ciepły chleb domowej roboty to prawdziwy rarytas. Ten zrobiony z dyni zachwyca nie tylko delikatnie słodkim smakiem, lecz także pięknym pomarańczowym kolorem. Jak zrobić...

• warzywa sezonowe
• dynia
• chleb

Dynia to warzywo na 100 procent. Cudownie wpisuje się w kuchnię #bezresztek. Co najmniej dwie odmiany spośród tych jadalnych nadają się do zjedzenia w całości. Jest to całkiem dobra wiadomość, ponieważ obieranie dyni ze skórki nie należy do łatwyc...

• zero waste
• dynia
• haps zero waste

Dynia to prawdziwa kulinarna królowa jesieni. Gdy pojawia się w sklepach i na straganach, staje się jasne, że już niewiele czasu dzieli nas od jesiennej aury. Ale czy wiecie, jakie odmiany dyni nadają się do jakich dań? Dziś mamy dla Was krótki...

• dania wegetariańskie
• dynie
• warzywa sezonowe

Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym to świetna propozycja na obiad, a także imprezową przekąskę. Jak się za nią zabrać? Przepis jest bardzo prosty.

• obiady domowe
• papryka faszerowana
• papryka

Koniec lata to dla wielu smutny czas - powroty z urlopów, nowy rok szkolny, dni coraz krótsze, a do zimy coraz bliżej. Ale nie ma tego złego! To też doskonały moment na przygotowywanie przetworów. Co do spiżarni wkładają gwiazdy kulinariów? Mamy...

• owoce sezonowe
• przetwory domowe
• warzywa sezonowe

Lato to jedna z naszych najbardziej ulubionych pór roku - jest ciepło, są wakacje. Są też owoce i warzywa sezonowe. Na szczęście z dobroci letnich zbiorów możemy korzystać także w chłodniejszych miesiącach. Stąd nowa akcja Hapsa #słoiki2020!

• owoce sezonowe
• przetwory domowe
• warzywa sezonowe

Lubicie mieć w zapasie dania, które łatwo odgrzać na obiad, gdy nie macie czasu na stanie przy garach? Zróbcie leczo do słoików na zimę. Ta pyszna i prosta potrawa jest smaczna z różnymi dodatkami - ryżem, kiełbasą czy jajkiem. Jak zrobić leczo do...

• leczo
• papryka
• warzywa sezonowe

Papryka marynowana to jeden z najpopularniejszych dodatków do pieczonych mięs, pasztetów i na grilla. Sprawdzi się także jako dodatek do obiadów. Teraz gdy mamy dostęp do świeżej, soczystej i pełnej smaku papryki, warto przygotować zapasy na zimę....

• papryka
• warzywa sezonowe
• słoiki2020

Macie w tym roku nadmiar cukinii? Wykorzystajcie ją dobrze. Przecież można z niej zrobić nie tylko pyszne gulasze czy placki. Przetwory z cukinii świetnie sprawdzą się na przykład jako zimowy dodatek do dań. Mamy dla was kilka smakowitych przepisów.

• cukinia
• warzywa sezonowe
• słoiki2020

Psianki brzmią jak nazwa postaci z bajki i rzeczywiście z fantazją mają coś wspólnego - w końcu w każdej kuchni potrzeba trochę wyobraźni. Jednak psianki, a konkretnie warzywa psiankowate, to rzecz całkiem prawdziwa.

• bałkany
• ajvar
• haps zero waste

Choć latem raczej nie mamy ochoty na myślenie o tym, co będzie zimą, to warto się jednak przemóc. To idealny czas na przygotowanie domowej spiżarni, z której będziemy korzystać w trakcie zimniejszych, ubogich w sezonowe owoce i warzywa miesięcy....

• owoce sezonowe
• przetwory domowe
• warzywa sezonowe

Gdy na dworze piękna pogoda, mało komu chce się stać w kuchni i przygotowywać skomplikowane dania. Wtedy z pomocą przychodzą proste przepisy na naprawdę pyszne obiady. Szybki obiad na lato - co przyrządzić? Mamy kilka propozycji.

• obiady domowe
• obiad
• chłodnik

Kremowe zupy to jedne z najbardziej lubianych wersji pierwszego dania - szczególnie jeśli przepisy są proste, łatwe i przyjemne. Takie właśnie są nasze dzisiejsze propozycje. Oto zupy kremy idealne na lato.

• chłodnik
• cukinia
• pomidory

Gdy tylko na straganach pojawiają się pierwsze paczuszki z bobem, większość z nas nie może sobie ich odmówić. Można go jeść solo (co jest bardzo wciągające), ale istnieje też cała masa inspirujących potraw z jego wykorzystaniem. Oto niektóre z nich.

• warzywa strączkowe
• bób
• przekąski