wegetarianizm
-
Polscy naukowcy wzięli ziemniaka i zrobili z niego parówkę. "Pachnie ładnie, jest piękna, różowiutka"
Poznańscy naukowcy postanowili wykorzystać ziemniaki w nietypowy sposób. W wyniku kilkuletnich badań udało im się stworzyć z nich zamienniki popularnych produktów mięsnych, m.in. parówek. "Taka typowa parówka hotdogowa (...) zachowuje się nawet ta...
-
Połączyła drożdże, cynamon i... cukinię. Tak pysznych bułek w życiu nie jadłam. "Jest pyszne"
Co można zrobić z cukinii na szybko? Najpopularniejszą opcją są zdecydowanie placki. Jeśli jednak masz ochotę wrzucić na ząb coś słodkiego, wykorzystaj ją do przygotowania pysznej i aromatycznej przekąski. Mowa o cynamonkach.
-
Te bezmięsne kotlety rzucą cię na kolana. Smakują wybornie. Pokocha je każdy mięsożerca
Szukasz ciekawych pomysłów na obiad bez mięsa? Przygotuj te przepyszne kotlety z soczewicy czerwonej, a cała rodzina z pewnością je pokocha. Idealnie pasują do ziemniaków i surówki. Nawet najbardziej zagorzały mięsożerca sięgnie po dokładkę.
-
Trudno uwierzyć, że nie ma w nich ani grama mięsa. Takie flaki podbiją twoje serce
Nikt się nie zdziwi, gdy powiem, że w moim domu flaki zawsze były robione na mięsie. Zapewne u większości z was również tak było i jest. Ta receptura pokazuje, że można to zrobić w inny sposób. Wystarczy, że doda się ten wysmażony składnik.
-
Wegańska restauracja będzie serwować mięso. Właścicielka się broni: "to zmiana dla ludzkości i ziemi"
Restauracja "Sage Vegan Bistro", znajdująca się w Echo Park w Los Angeles od 2011 roku serwuje Amerykanom wegańskie posiłki. Teraz jednak wszystko ma się zmienić. W kartach menu pojawi się bowiem mięso, nabiał i jajka. Kontrowersyjna decyzja...
-
Zapomnij o klasycznym sznyclu i postaw na warzywną alternatywę. Wystarczy panierka i smażenie na maśle
Chrupiący i złocisty sznycel bez grama mięsa? To możliwe dzięki sprytnej recepturze z wykorzystaniem obłędnie smacznych warzyw i banalnej w przygotowaniu panierki. To nie tylko zdrowsza alternatywa, ale i wyrafinowane danie godne najlepszych...
-
Zakazali używania mięsnych nazw dla produktów roślinnych. Kary mogą iść w tysiące euro
Nie będzie już roślinnych steków i szynek. Francja wprowadziła zakaz nazywania produktów roślinnych terminami zarezerwowanymi dla tych pochodzenia zwierzęcego. Nowe prawo to efekt nacisków hodowców bydła. Za złamanie zakazu przewidziane są wysokie...
-
Oryginalna alternatywa dla kotletów schabowych. Zamiast mięsa użyj tego produktu
Kotlety schabowe pomimo swojego smaku i popularności mogą w pewnym momencie stać się nudnym dodatkiem. Wtedy szuka się alternatyw, które będą równie smaczne i pożywne. Ten przepis pokazuje, że nie trzeba wiele, by coś takiego stworzyć. Te kotlety...
-
Niby ryba, a jednak warzywo. Seleryba to hit świąteczny, który naprawdę warto spróbować
Ryba po grecku to jedna z tradycyjnych potraw wigilijnych. W klasycznej wersji zakłada wykorzystanie filetów z dorsza, miruny czy mintaja. Pyszne danie można jednak przygotować również w wersji wegetariańskiej. Smakuje tak dobrze, że o dokładkę...
-
Choć są smaczne, nikt o tej wersji gołąbków nie mówi. Nie potrzebujesz mięsa i zapomnij o zawijaniu
Jeśli kochasz gołąbki, ale standardowa ich wersja już nieco ci się znudziła, to mamy coś idealnego. Smakiem dorównują tym, które zjesz u babci, lecz różni je kilka rzeczy. Przede wszystkim zapomnij o zawijaniu nadzienia w kapustę, a mięso zastąp t...
- Nieczęsto kupujemy, a teraz jest najlepsze. Dietetyczka zachwala
- Grzybiarze niesłusznie omijają. Te grzyby są lepsze od podgrzybków
- Jak zachwycić bliskich wyjątkowym upominkiem? Wybierz personalizowany prezent. Sprawdzi się na każdą okazjęMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Czym zastąpić dorsza w diecie? Użyj łupacza. Zachwyca subtelnym smakiem
- Przestałam rzucać biszkoptem. Dodaję ten składnik i wiem, że nie opadnie
- Słodko-słone połączenie w nowej odsłonie. Śliwki w boczku powalają
- W tym quizie kulinarnym pytamy o kuchnię włoską. Spróbuj zgarnąć 12/12!
- W tym quizie kulinarnym pytamy o kuchnię włoską. Spróbuj zgarnąć 12/12!
- Tajemnice perfekcyjnych ciast. Jak osiągnąć niezrównany smak i jakość w każdym wypieku?
- Przygotuj się na jesienne pyszności. Odkryj, jak olej rzepakowy może zmienić ulubione potrawy oraz dodać im lekkości i smaku
-
Ten bezmięsny obiad zawróci ci w głowie. Kotlety z tofu w chrupiącej panierce deklasują tradycyjne schabowe
W twojej lodówce zalega tofu, a ty nie wiesz co z nim zrobić? Przygodę z tym składnikiem zacznij od przygotowania chrupiących kotletów. Poza panierką liczy się też marynata. To dzięki niej danie będzie smaczne i wyjątkowe. Gdy tylko poczujesz ten...
-
Obiad bez mięsa nie musi być nudny. Weź paprykę i kilka dodatków - ten zapach zwabi wszystkich sąsiadów
Jeśli szukasz pomysłu na obiad bez mięsa, który jednocześnie porządnie nasyci i będzie wspaniale smakował, postaw na sezonowe dobro, czyli paprykę. Wystarczy, że włożysz do niej kilka pysznych dodatków i zapieczesz, a zapach unoszący się w kuchni...
-
To moje odkrycie roku. Po ich spróbowaniu już nigdy nie zjem klasycznych mielonych. Zrób je, a nie pożałujesz
Przygotowując domowy obiad, schemat jest bardzo prosty. Obok sałatki i ziemniaków zawsze musi znaleźć się kawałek mięsa. Tym razem scenariusz jest trochę inny i obok tych produktów nie znajdzie się typowego schabowego. Zamiast niego można skosztow...
-
Główny składnik możesz wyhodować w domu i zrobić obiad idealny. Niesamowite, że wychodzi z niego coś takiego
Oryginalne dania zyskują na coraz to większej popularności. Dodatkowo coraz liczniejsze grupy eksperymentują z potrawami, które znamy od wielu lat. Ten posiłek również przeszedł pewne zmiany. Jedną z ważniejszych jest brak mięsa, który został...
-
To kategorycznie usunęła ze swojej diety Julia Kamińska. Taka decyzja jej służy, a fani zachwycają się jej sylwetką
Julia Kamińska od wielu lat bryluje na salonach. Aktorka wzbudza zachwyt nie tylko portali plotkarskich, lecz także wśród swoich fanów. Jest to zasługa jej metamorfozy, która sprawiła, że jej figura wygląda nienagannie. Odpowiadając na liczne...
-
Wegetariański pasztet z popularnego warzywa. Zagorzali mięsożercy będą błagać cię o przepis i dokładkę
Pasztet bez mięsa? To jak najbardziej możliwe. Wystarczy odrobina kreatywności i bukiet warzyw, by wyczarować doskonałe smarowidło na kanapkę. Pasztet z cukinii będzie nie tylko doskonałym zamiennikiem jego mięsnej wersji, ale dodatkowym źródłem...
-
Te kotlety pokocha cała rodzina. Po jednym kęsie będzie prosić tylko o nie. Zapomni o schabowych
Rodzina kręci nosem na wszystkie popularne kotlety? Jeśli tak, to mamy świetny zamiennik dla schabowego i mielonego. Czegoś takiego nie da się popsuć, a dodatkowo pasuje do wszystkich najsmaczniejszych dodatków. Receptura jest prosta i szybka w...
-
Jak zrobić bulion warzywny? Przepis na idealną bazę do zup. Zachwyci nie tylko wegetarian
Nie wiesz, jak zrobić pyszny bulion warzywny? Przepis bez mięsa nie oznacza, że musisz pozbawić się przyjemności z jedzenia. Kluczem jest dobór odpowiednich składników i kompozycji przypraw. Dzięki temu zaskoczysz nawet miłośników klasycznych dań.
-
Fasolka po bretońsku. Przepis w tej wersji jest jeszcze łatwiejszy niż zwykle. Smakuje nadal nieziemsko
Tradycyjne dania w wersji roślinnej? Nie ma nic prostszego. Łatwa do zweganizowania jest zdecydowanie fasolka po bretońsku. Przepis nie wymaga wielu zmian, a efekt końcowy będzie równie pyszny, co tradycyjna wersja słynnej potrawy. Choć składników...
-
Prażony bób z patelni. Na punkcie tego prostego dania oszaleje każdy. Z dodatkiem masła będzie smakować jak niebo w gębie
Okres wiosenno-letni to doskonały czas na jedzenie bobu. Znajdziemy go w ogromnych ilościach na wszystkich straganach i bazarkach, i to właśnie teraz jest najsmaczniejszy. Można z niego przygotować prostą i znakomitą przekąskę, która zastąpi nawet...
-
To twój dzisiejszy obiad, który zrobisz w kilka chwil. Będzie lepszy, gdy dodasz to suszone warzywo
Dopadła cię całkowita pustka w głowie, gdy tylko trzeba pomyśleć o przygotowaniu obiadu? Ta propozycja jest nie tylko błyskawiczna, a także zasmakuje całej rodzinie. Jeśli tylko dodasz ten suszony składnik, nikt nie będzie mógł oderwać się od...
-
Gospodynie domowe nie będą zadowolone... Znana kucharka złamała wszystkie zasady tego dania
Znana kucharka postanowiła zrobić polską wersję popularnego przepisu. Gospodynie domowe nie będą zadowolone. Złamała wszystkie zasady tego dania! Brakuje w nim oczywistego składnika.
-
Podaj je zamiast mielonych, a wszyscy zapytają o przepis. To tania i szybka propozycja obiadowa
Kotlety to najpopularniejszy składnik obiadu, który musi znaleźć się obok ziemniaków i surówki. Najczęściej wybierane są te zrobione z mięsa mielonego lub schabu, lecz czas na zmianę tego menu. Ten przysmak może zaskoczyć, ale jego smak to strzał ...
-
Ile tak naprawdę wiecie o wegetarianizmie? Czas to sprawdzić!
Do zdobycia 7 punktów
-
Pikantne flaczki bez mięsa. Przepis na doskonałą potrawę z boczniaków. Zrobisz je w jednym garnku
Dieta roślinna staje się coraz bardziej popularna. Pozytywnych aspektów wegańskiego jedzenia nie sposób zliczyć. Wiele osób zauważa poprawę samopoczucia, zdrowia, a także sylwetki. Co, jeśli chcemy jeść roślinnie, ale trudno zrezygnować nam z...
-
Kotlety jajeczne. Przepis na wege obiad z dodatkiem żółtego sera. Pokochają go wszyscy studenci
Kotlety jajeczne, przepis na pyszne danie, po które śmiało mogą sięgać wegetarianie. Dodatek żółtego sera sprawia, że są soczyste i pyszne. Ta bezmięsna alternatywa jest sycąca i łatwa do zrobienia.
-
Przepis na zdrowy obiad bez mięsa. Weź na warsztat kotlety z kalafiora i obal mit niesmacznej kuchni wege
Masz ochotę na zdrowy obiad bez mięsa? A może jesteś na diecie wegetariańskiej, ale brak ci pomysłu na to, co zaserwować po powrocie z pracy? Kotlety z kalafiora to strzał w dziesiątkę. Nie dość, że są niezwykle smaczne, to jeszcze zrobisz je w...
-
Bigos wegetariański. Czym zastąpić mięso w bigosie?
Bigos wegetariański? Bigos to tradycyjne polskie danie, które zazwyczaj przygotowuje się z dodatkiem mięsa. Jak się okazuje bigos, który nie zawiera mięsa może być równie smaczny. Do przygotowania bigosu wegetariańskiego wcale go nie potrzebujemy....
-
Flaczki bez mięsa. Ten dodatek nie jest oczywisty i nie są to grzyby
Znane wszystkim flaczki to przysmak nie jednej osoby. Najczęściej serwowane w wersji mięsnej, jednak dla osób, które go nie jedzą, również jest dostępny. Wystarczy mięso zamienić na jeden składnik, o którym możesz nawet nie pomyśleć.
-
Cukinia w panierce. Szybka i ciepła przekąska z sosem czosnkowym. Wykonanie zajmie tylko kilka minut
Sezon na cukinię trwa, dlatego jeśli chcemy przygotować coś na szybko bez konieczności zjadania dużej ilości kalorii, warto przyrządzić tę przekąskę. To cukinia w panierce. Jej wykonanie zajmie dosłownie chwilę i zachwyci także dzieci. Sprawdź nas...
-
Sandra Kubicka pokazała przepis na kotlety mielone. Internauci wytykają błędy
Kotlety mielone to popularne danie mięsne, które przyrządzane są w każdym domu. Przepisów na ten pyszny obiad jest wiele i każdy udoskonala go według swoich upodobań smakowych. Niedawno swoim przepisem podzieliła się Sandra Kubicka, a internauci n...
-
Co zrobić, żeby bakłażan nie był gorzki? Znamy prostą metodę. Potrzebujesz jednego składnika
Przygotowując różne dania z warzywami, które jemy sporadycznie, napotykamy czasem na pewne trudności. Jedną z nich może być zagwozdka, co zrobić, żeby bakłażan nie był gorzki. Choć znany jest pod wieloma postaciami, w formie grillowanych plastrów...
-
Kotlety z kaszy gryczanej, które znikają z talerzy. Dowód na to, że mielone nie musi być mięsne
Kotlety z kaszy gryczanej to ciekawa alternatywa dla mięsnych dań. Są aromatyczne i pożywne, a do tego proste w przygotowaniu. Kasza, twaróg i dodatki tworzą niesamowitą kompozycję, którą zapamiętacie na długo. Potrawa ta jest dowodem na to, że...
-
Pomysł na szybki obiad, czyli jak ugotować fasolkę szparagową, aby nie była włóknista
Kiedy nie mamy ochoty na gotowanie, bądź zwyczajnie brakuje nam czasu w ciągu dnia, najlepiej sprawdzi się pomysł na szybki obiad. Tego typu przepis pozwala na przyrządzenie ciepłego dania w krótkim czasie bez konieczności angażowania wielu naczyń...
-
Kotlety z kalafiora - warzywna alternatywa dla schabowego. Pokochają je nawet mięsożercy
Delikatny, rozpływający się w ustach, a do tego zdrowy i zrobiony w 100% z warzyw. Taka wersja kotleta zasmakuje niejednemu smakoszowi, a prostota i szybkość jego wykonania zaskakuje.
-
Zupa krem z cukinii. Przepis na szybki obiad dla całej rodziny. Będzie gotowy w 20 minut!
Zupa krem z cukinii to bardzo szybki w przygotowaniu obiad. Sezon na te warzywa trwa, dlatego warto z nich zrobić pyszny obiad dla całej rodziny. To lekkie danie posmakuje wszystkim domownikom. Idealna propozycja także dla wegetarian.
-
Wegetariańskie flaki z boczniaków - przepis, który zaskakuje. Alternatywa dla tradycyjnego polskiego dania
Czym najlepiej zastąpić flaki wołowe w wersji bezmięsnej? Odpowiedź jest prosta: najlepiej nadają się do tego boczniaki! Z dodatkiem przypraw nabierają niepowtarzalnego smaku i zapachu, który może przekonać nawet tych, którzy nie przepadają za...
-
Boczniaki - przepis na grzyby w chrupiącej panierce. Świetnie zastąpią kotlety schabowe
Boczniaki - przepis na przyrządzenie boczniaków warto zapisać, bo te grzyby są świetną alternatywą dla mięsnych obiadów. Jak je przyrządzić? Zachęcamy do wypróbowania przepisu na wegetariańskie kotlety w chrupiącej panierce.
-
Zamienniki mięsa - jak wpływają na smak i właściwości dań? Te produkty imitują je niemal idealnie
Czy można zastąpić mięso w tradycyjnych potrawach i nadal cieszyć się ich smakiem? Oczywiście, że tak. Na rynku jest mnóstwo produktów, których śmiało możemy użyć zamiast kurczaka, żeberek lub szynki. Oto ciekawe i popularne zamienniki mięsa.
-
Przepis na chleb w jajku... bez jajka! Wegańskie francuskie tosty zaskoczą smakiem
Chleb w jajku to klasyka kuchni francuskiej i polskiej. Jest pyszny i sycący. Ale co zrobić, gdy nie możecie (lub nie chcecie) jeść jajek? Z pomocą przychodzi bezjajeczna wersja tego dania! Spróbujcie koniecznie!