Wielkopolska

Jak zrobić wątrobiankę do słoików? Tym nieco zapomnianym, wielkopolskim przysmakiem zajada się nawet Magda Gessler. Zdecydowanie bije na głowę inne, podobne smarowidła do chleba. Jest smaczna i prosta do przyrządzenia.

• magda gessler
• przepisy
• Wielkopolska

Ta wielkopolska potrawa cieszy się uznaniem w całej Polsce. Gzik to nic innego jak połączenie twarogu ze śmietaną oraz dodatkami w postaci szczypiorku, cebuli, rzodkiewki czy jajka, wraz z przyprawami. Najlepiej smakuje podany na zimno z młodymi...

• gzik
• kuchnia regionalna
• pasta

Któż z nas nie kocha kluseczek? Czy to pływające zupie, czy podane na niedzielny śląski obiad z roladą i modrą kapustą, są po prostu wspaniałe. Przyrządzamy je na wiele różnych sposobów w każdym domu. Te jednak zostały wpisane na listę produktów...

• dodatki
• kluski
• kluski śląskie

Wielkopolska obfituje w liczne obszary, gdzie można cieszyć się grzybobraniem. Region ten oferuje bogactwo lasów, malownicze krajobrazy i różnorodność gatunków grzybów. Gdzie zatem się udać, aby móc liczyć na najlepsze zbiory? Czy są grzyby w...

• gdzie na grzyby
• grzybobranie
• grzyby

Zamaskowany sprawca pewnym krokiem wszedł do restauracji z popularnym fast foodem i grożąc pracownikom bronią, zażądał kebaba za... 22 zł. Jak się później okazało, sytuacja szybko z drastycznej stała się nieco żenująca - sprzedawca wcale się nie...

• kebab
• napad
• napad z bronią

Pieczone ziemniaki z gzikiem i śledziem to pyszne danie inspirowane kuchnią wielkopolską. Potrawa ta sprawdzi się jako propozycja obiadowa, ale spokojnie można ją podać również na kolację lub podczas spotkania z przyjaciółmi. Jak zrobić pieczone...

• pieczone ziemniaki
• Wielkopolska

Legenda głosi, że powstał dzięki pożarowi, ale to gospodynie kultywowały tradycję jego produkcji. Jak z psującego się twarogu stworzyć znakomity wyrób, którym zachwycają się także za granicą? Wielkopolanie mają swoje sposoby.

• mapa smaków polski
• sery
• smażony ser