Włochy
-
![Finał Euro 2020. Anglia i Włochy walczą o pucharki. Wygra trifle czy tiramisu?]()
Finał Euro 2020. Anglia i Włochy walczą o pucharki. Wygra trifle czy tiramisu?
Mecz o puchar Euro 2020 już w niedzielę. O tym, kto wygra, zadecyduje wynik, ale na zwycięstwo kulinarne mają wpływ wasze kubki smakowe. Co wybieracie - angielskie trifle czy włoskie tiramisu?
-
![Dziś pierwszy mecz półfinałowy. Na murawie Włochy i Hiszpania, a na stole risotto i paella. Macie faworytów?]()
Dziś pierwszy mecz półfinałowy. Na murawie Włochy i Hiszpania, a na stole risotto i paella. Macie faworytów?
Mecz półfinałowy Euro 2020 to dla zapalonych kibiców wielkie wydarzenie. Kto wygra? Kto okaże się lepszy? Podobne emocje z pewnością odczuwają wierni fani kuchni hiszpańskiej i włoskiej, którzy muszą ustalić między sobą, czy lepsza jest paella, cz...
-
![Kulinarne starcie Euro: Pierwszy mecz. Kto wygra? Tureckie pide czy włoska pizza napoletana?]()
Kulinarne starcie Euro: Pierwszy mecz. Kto wygra? Tureckie pide czy włoska pizza napoletana?
Pierwszy mecz Euro 2020? Turcja-Włochy. Na Hapsie również rywalizacja, ale zgoła inna, bo kulinarna.
-
![Polacy robią lepszą pizzę od Włochów? Dwoje na podium w międzynarodowym konkursie]()
Polacy robią lepszą pizzę od Włochów? Dwoje na podium w międzynarodowym konkursie
Pokonać Włochów niejako na ich terenie, bo w przyrządzaniu w ich specjalności, czyli pizzy - brzmi jak mission impossible. A jednak nam się udało. I to podwójnie.
-
!["Dopóki politycy nie zaczną nas słuchać, my nie będziemy ich obsługiwać". Bunt włoskich restauratorów]()
"Dopóki politycy nie zaczną nas słuchać, my nie będziemy ich obsługiwać". Bunt włoskich restauratorów
Toskania wchodzi i wychodzi z żółtej strefy z dnia na dzień. Co to oznacza dla branży gastro? Ogromne problemy finansowe restauratorów. Na bunt nie trzeba było długo czekać.
-
![Włosi hucznie świętowali pierwszy weekend złagodzenia obostrzeń. Pełne restauracje, ale i setki mandatów]()
Włosi hucznie świętowali pierwszy weekend złagodzenia obostrzeń. Pełne restauracje, ale i setki mandatów
Długie kolejki i tłumy w restauracjach - tak Włosi świętowali pierwszy weekend złagodzenia obostrzeń. Nie obyło się bez kontroli policyjnych i mandatów.
-
![Włosi otworzyli restauracje. Efekt? Tłumy przy stolikach]()
Włosi otworzyli restauracje. Efekt? Tłumy przy stolikach
Włoski rząd zdecydował się zmniejszyć obostrzenia w większości regionów. Skutek był widoczny niemal od razu - Włosi zapełnili restauracje, jeszcze zanim nowe zasady weszły w życie.
-
![Włoscy właściciele winnic cofnęli czas. Do serwowania wina wykorzystują okienka z czasów dżumy]()
Włoscy właściciele winnic cofnęli czas. Do serwowania wina wykorzystują okienka z czasów dżumy
W czasach pandemii właściciele sklepów i restauracji prześcigają się w pomysłach na to, jak utrzymać biznes. Jedno z rozwiązań jest szczególnie ponadczasowe. I podkreślamy tu słowo "ponadczasowe", bo Buchette Del Vino pochodzi z czasów średniowiecza.
-
![We Włoszech do pracy przy zbiorach zgłosiło się ponad 20 tys. osób. Nie tylko włoskie plony są zagrożone]()
We Włoszech do pracy przy zbiorach zgłosiło się ponad 20 tys. osób. Nie tylko włoskie plony są zagrożone
Ze względu na pandemię we Włoszech brakuje robotników sezonowych z zagranicy do pracy przy tegorocznych zbiorach. Do pomocy zgłosiło się ponad 20 tys. osób - między innymi ci, którzy stracili pracę przez koronawirusa.
-
![We włoskiej miejscowości z kranów poleciała różowa "woda". Wszystko przez błąd winnicy]()
We włoskiej miejscowości z kranów poleciała różowa "woda". Wszystko przez błąd winnicy
Kolorowa woda, która wydobywa się z kranów zwykle wywołuje uczucie odrazy, czasem złości. Jednak to, co popłynęło z kanalizacji we włoskiej wsi w pobliżu Modeny, wcale nie wprawiło jej mieszkańców w zły nastrój. Wręcz przeciwnie.
-
Leczo do słoików na zimę to sposób na zatrzymanie lata! Jak zrobić leczo z cukinii na szybko?
-
Jak zrobić dżem z borówki amerykańskiej? Prosty przepis na domowe konfitury w kilka minut
-
![Fasolka szparagowa na zimę - bo przetwory to nie tylko ogórki. Jak się za nią zabrać? [PRZEPIS]](https://bi.im-g.pl/im/da/24/1a/z27413722F,Fasolka-szparagowa-na-zime.jpg)
Fasolka szparagowa na zimę - bo przetwory to nie tylko ogórki. Jak się za nią zabrać? [PRZEPIS]
-
![Jaka sałatka z ogórków? Ogórki z przyprawą gyros to najlepsza odpowiedź [PRZEPIS]](https://bi.im-g.pl/im/6f/23/1a/z27410287F,Ogorki-z-przyprawa-gyros--Zdj--ilustracyjne.jpg)
Jaka sałatka z ogórków? Ogórki z przyprawą gyros to najlepsza odpowiedź [PRZEPIS]
-
Po co wkłada się liście do kiszonek? Dzięki nim ogórki będą idealne. Sekret? Garbniki
- Sernik na jogurtach greckich - pyszny, delikatny i turbopuszysty [PRZEPIS]
- Gulasz z indyka z warzywami to pomysł na szybki obiad. Przygotujesz go w jednym garnku!
- Naleśniki na maślance, czyli w nieco innej wersji. Co do tego? Borówki!
- Ten kurczak pieczony w piekarniku zawsze się udaje! Poznaj sprawdzone przepisy na obiad z kurczakiem
- Placki z cukinii. Szybki przepis na aromatyczny obiad, który przekona każdego niejadka
-
![Włochy. Biała trufla z Alby sprzedana za blisko pół miliona złotych. Kupił ją koneser z Hongkongu]()
Włochy. Biała trufla z Alby sprzedana za blisko pół miliona złotych. Kupił ją koneser z Hongkongu
Kilka dni temu na 20. już dorocznej aukcji białych trufli z Alby w Piemoncie pod młotek poszły tegoroczne zbiory trufli. Największa, o wadze 1 kg i 5 gramów, uzyskała cenę 120 tysięcy euro, czyli około pół miliona złotych. Trafiła w ręce smakosza ...
-
![We włoskiej restauracji sprzedają smażone powietrze. Wygląda jak prażynki]()
We włoskiej restauracji sprzedają smażone powietrze. Wygląda jak prażynki
Włoska restauracja Feva może pochwalić się daniem, którego prawdopodobnie nie spróbujecie nigdzie indziej. Szef kuchni, Nicola Dinato, postanowił uraczyć podniebienia gości aria fritta, czyli w dosłownym tłumaczeniu: smażonym powietrzem.
