wypieki

Ciasto cytrynowe można zrobić w wielu wersjach. Jedne są puszyste i słodkie, inne lekkie jak chmurka. Ale "kwaśna mina" to zupełnie inna bajka. Deser ma wyrazisty charakter i smak, który potrafi wywołać niegroźny grymas na twarzy.

• beza
• ciasto
• cytryna

Wilgotne ciasto z wiśniami to coś, co trudno pomylić z czymkolwiek innym. Charakteryzuje się intensywnym, pełnym smakiem, przełamanym śmietankowym kremem i głęboką czekoladą. Taki deser robi wrażenie i wraca w domowym repertuarze znacznie częściej...

• biszkopt
• ciasto
• czekolada

Czego potrzeba do drożdżówki? Mąki, drożdży, trochę masła i czegoś owocowego. Niby nic wielkiego, a jednak efekt potrafi zachwycić bardziej niż niejedno ciasto z cukierni. Wiemy, jak sprawić, by zawsze wychodziły delikatne i rozpływały się w ustac...

• ciasto drożdżowe
• drożdżówka
• owoce

Co zrobić z białego sera na deser? Tradycyjny sernik z piekarnika nie jest jedyną opcją, która wchodzi w grę. Mam sposób, by z kilku prostych składników stworzyć aksamitne, słodkie ciasto bez pieczenia. Jeden garnek, chwila gotowania i można...

• ciasto
• desery
• przepisy

Wypieki wciąż ewoluują, a klasyczne francuskie rogaliki przechodzą zaskakującą metamorfozę. Czym nadziać croissanty, by nadać im nowoczesny charakter i jednocześnie zachować maślaną doskonałość? Nowy trend łączy wszystko, co słodkie i kruche. Jedn...

• ciasteczka
• croissant
• desery

Babka z 96 żółtek? Tak, to nie przesada, a prawdziwa kulinarna perełka z XIX wieku. Wymyślona przez Lucynę Ćwierczakiewiczową, przetrwała do dziś jako symbol luksusu, cierpliwości i perfekcji. Zobacz, co sprawia, że ten wypiek nie ma sobie równych.

• babka
• przepisy kulinarne
• tradycja

Kruche, złociste ciasto, kremowe wnętrze i delikatnie przypieczony wierzch - babeczki portugalskie to prawdziwa uczta dla fanów słodkości. Choć wyglądają niepozornie, ich historia sięga XVIII wieku, a smak sprawia, że są jednymi z najbardziej...

• babeczki
• desery
• kuchnia świata

Stare przepisy naszych babć skrywają sekrety, które od lat budzą zachwyt w domowych kuchniach. Jedno ciasto szczególnie wyróżnia się spośród zapomnianych receptur. Fale Dunaju świetnie smakują i równie dobrze wyglądają. Zamiast wiśni skrywają coś...

• ciasto
• desery
• domowe wypieki

Masz ochotę na coś pysznego? Bułeczki mleczne przygotujesz z kilku prostych składników, a ich smak zachwyci dorosłych i dzieci. Mięciutkie, pachnące, idealne na każdą porę dnia. Zapomnij o sklepowych wyrobach i postaw na domowe pieczenie. Będzie n...

• bułeczki
• przepisy kulinarne
• słodkości

Pieczenie to sztuka, a każdy chce, by wypiek był smaczny i wyglądał idealnie. Dlaczego ciasto kruche pęka? To sytuacja, która może zdarzyć się nawet doświadczonemu cukiernikowi. Warto więc poznać przyczyny i rozwiązania.

• ciasto
• porady
• wypieki

Mazurek na mleku w proszku to pyszne ciasto, które możesz zrobić dosłownie na ostatnią chwilę przed Wielkanocą. Słodki, efektowny i gotowy w niecałą godzinę.

• ciasto
• mazurek
• potrawy wielkanocne

Jak zrobić lukier w domu, by wyszedł idealny? Jeśli błyszcząca polewa to twoja kulinarna pięta achillesowa, przychodzimy z pomocą. Wystarczy kilka prostych trików, by nawet najbardziej oporna masa zmieniła się w gładką, lśniącą warstwę, która...

• ciasto
• domowe sposoby
• lukier

Jakie przekąski na święta wielkanocne? Jeśli chcesz w tym roku zaskoczyć gości, przygotuj jajka w cieście francuskim. Będą idealne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Już po chwili będziesz zbierać puste talerze.

• ciasto francuskie
• jajka
• wielkanoc

Szukasz przepisu na proste ciasto czekoladowe? Nie musi wiać nudą. Popularny deser można przygotować z wykorzystaniem niecodziennego składnika - napoju gazowanego. Dziwne? Zrób, a zobaczysz, że przepis zagości na dłużej.

• ciasto
• desery
• przepisy

W wielu domach w okresie świątecznym na stołach króluje to ciasto. Wielkanocne specjały skradają serca i podniebienia, a czasem wystarczy bardzo niewiele, aby jeszcze bardziej podkręcić ich smak. Dowiedz się, jak zrobić deser, którym zachwycisz...

• ciasto
• potrawy wielkanocne
• przepisy

Babka wielkanocna to prawdziwy klasyk na świątecznym stole. Zwykle przygotowujemy ją z mąki, jajek, cukru i proszku do pieczenia. Istnieje jednak sposób, by była bardziej puszysta, wilgotna i miękka. Tajemnica tkwi w jednym dodatku.

• babka
• ciasto
• majonez

Jesteś fanem "Władcy Pierścieni"? Lepszego przepisu nie znajdziesz. Chlebek lembas to kultowa przekąska, którą zajadały się podróżujące elfy. Poświęć chwilę, a poczujesz się jak bohater serii książek.

• przepisy
• wypieki
• Władcy pierścieni

Na Wielkanoc wszyscy jak jeden mąż pieką najróżniejsze baby i przesłodzone mazurki. Nie czepiam się, skądże, jednak ile w kółko można jeść te same ciasta? Może i smakują, ale na pewno niczym nie zaskakują, w przeciwieństwie do tego pysznego,...

• ciasto
• ciasto na wielkanoc
• domowe ciasta

Domowe ciasta uwielbia chyba każdy. Przykładem jest zebra, której zapach, rozchodzi się po całym domu, kusząc do spróbowania. Dodatek owoców sprawia, że jest bardziej wilgotna. Nadaje się na każdą okazję - od przerwy na kawę, do rodzinnych...

• ciasto
• desery
• przepisy

Czym najlepiej przełożyć biszkopt? To pytanie często pojawia się w głowach miłośników pichcenia. Jednym z najbardziej oryginalnych dodatków jest krem o smaku popularnych cukierków. Świetnie sprawdza się w tortach i jako polewa do ciast.

• cukierki
• krem
• tort

Ciasto z kruszonką to klasyka wśród wypieków, która zawsze cieszy smakiem i chrupiącą teksturą. Szczególnie popularne są słodkości z dodatkiem owoców, a najczęściej wybierane te z jabłkami. Jednak dziś zamienimy je na coś innego.

• ciasto
• desery
• gruszki

Mało jest takich wypieków, które można zrobić naprawdę szybko i w przypadku których stwierdzenie "przygotujesz w kilkanaście minut" nie będzie nadużyciem. Nie znaczy to jednak, że nie istnieją. Jednym z nich są rogaliki z ciasta francuskiego, do...

• ciastka
• desery
• domowe wypieki

Francuskie eklery mają wyjątkowy urok. Są lekkie i dopracowane w każdym detalu. Właśnie dlatego cieszą się dużą popularnością. Chrupiąca skorupka, aksamitny krem i słodka polewa tworzą kompozycję, której trudno się oprzeć. Dodatkowo pięknie...

• desery
• eklery
• przepisy kulinarne

Szał na dubajską czekoladę trwa w najlepsze i nic nie zapowiada, by w najbliższym czasie miało się to zmienić. Ostatnio na rynku pojawia się coraz więcej deserów inspirowanych luksusowym przysmakiem, w tym m.in. dubajskie pączki i ptysie. Czy w...

• dubajska czekolada
• karnawał
• news

Walentynkowe ciasteczka w kształcie serca to deser, który na pewno warto przygotować dla swojej drugiej połówki. Ich kształt nie jest przypadkowy. Serce jest symbolem miłości, a w dniu zakochanych to właśnie ten motyw pojawia się najczęściej w...

• ciastka
• desery
• walentynki

Wilgotne ciasto kokosowe to doskonała propozycja dla każdego, kto lubi połączenie lekkiej słodyczy z egzotycznym smakiem. Ja chętnie sięgam po ten przepis i gwarantuję, że efekt z pewnością będzie wart przygotowań.

• ciasto
• desery
• kokos

Rolada biszkoptowa z bananem to pyszne i lekkie ciasto, które idealnie sprawdzi się jako deser na każdą okazję. Dzięki wilgotnemu, aksamitnemu kremowi i delikatnemu biszkoptowi, zyskuje uznanie nawet tych, którzy nie przepadają za wypiekami. Opróc...

• biszkopt
• ciasta biszkoptowe
• rolada

To ciasto to jeden z najpopularniejszych na świecie wypieków. Ciemne biszkopty nasączone syropem, przełożone warstwami bitej śmietany i soczystymi wiśniami, a do tego dekoracja z wiórków czekoladowych. na samą myśl aż cieknie ślinka.

• ciasto
• desery
• tort

Jak zrobić donuty? Te popularne w USA słodkie przekąski smakują wybornie, a dowolność w wyborze dodatków sprawia, że podpasują każdemu. Smakiem nieco przypominają polskie pączki. Różnią się jednak pod dwoma względami.

• donuty
• przepisy
• słodkości

Uwielbiasz słodkości? Bycie łasuchem tu nie wystarczy - musisz się wykazać rozległą wiedzą. Myślisz, że poradzisz sobie w cukierni? Rozwiąż nasz quiz i sprawdź. Komplet rezerwujemy dla prawdziwych mistrzów. Podejmij wyzwanie i spróbuj zdobyć choci...

• ciasto
• cukiernia
• najnowsze quizy dzisiaj dodane

Pachnące cynamonem, miękkie i puszyste. Te bułeczki to prawdziwa uczta dla zmysłów. Idealne na śniadanie, deser czy leniwe popołudnie przy kawie. Przygotowanie ich w domu jest łatwiejsze, niż myślisz, a efekt? Rozkosz na talerzu. Co jest potrzebne...

• przepisy kulinarne
• słodycze
• wypieki

Semle to jeden z najbardziej rozpoznawalnych deserów Szwecji. Puszyste bułeczki z kremem migdałowym i bitą śmietaną podaje się najczęściej w karnawale. Subtelny smak i lekkość sprawiają, że trudno poprzestać na jednym ciastku, dlatego warto zrobić...

• desery
• przepisy kulinarne
• wypieki

Ciasto salceson z jabłkami to idealna propozycja na święta. Niech nie zmyli cię nazwa, bo placek wychodzi pyszny, miękki i smakuje idealnie. Jak go zrobić? Na pewno poradzi z nim sobie nawet początkujący kucharz.

• ciasto
• jabłka
• przepisy

Zastanawiasz się, jakie upiec ciasta na Boże Narodzenie? Wśród świątecznych wypieków dla bliskich nie może zabraknąć tej wyjątkowej trójki. Będą doskonale pasować na stół wigilijny i z pewnością zachwycą każdego. Jedno z nich przygotowuję w...

• ciasto
• pomysły
• wypieki

Zastanawiasz się, jakie jest najpyszniejsze ciasto na świecie? Dla wielu ten przepis przebija wszystkie inne. To połączenie delikatnego ciasta, kremu budyniowego i bezowej pierzynki, które rozpływa się w ustach. Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich czy...

• beza
• ciasto
• desery

Ewa Wachowicz, znana restauratorka i prowadząca program kulinarny na antenie Polsatu, zdradziła przepis na miękkie rogaliki z nadzieniem śliwkowym. Pokazała, jak poprawnie je zawijać, a jej porady to gwarancja idealnego wypieku.

• ewa wachowicz
• przepisy
• rogaliki

Co można zrobić ze skórek z banana? Okazuje się, że to nie tylko odpadki, lecz także wartościowy składnik w kuchni. Można je wykorzystać do stworzenia mąki, która świetnie sprawdza się w wypiekach. To oryginalny sposób na zdrowe gotowanie i...

• banany
• ciasta domowe
• wypieki

Przed tobą quiz wiedzy o pieczywie. Brzmi jak bułka z masłem? Wcale nie będzie tak łatwo! Tylko nieliczni mogą pomarzyć o komplecie. Podejmij wyzwanie - odpowiedz na 12 pytań i zgarnij jak najwięcej punktów. Trzymamy za ciebie kciuki!

• jedzenie
• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• pieczywo

Jeśli szukasz ciekawego przepisu na ciasto, mrowisko z pewnością cię zainteresuje. Wygląda genialnie, a przy tym smakuje bosko. Jakby tego było mało, robi się naprawdę łatwo. Na pewno stanie się hitem każdej imprezy.

• ciasto
• cukier
• mrowisko

Zbliżające się święta to idealna okazja, by wrócić do klasyki PRL-u i przygotować efektowny, a jednocześnie prosty wypiek. Jego charakterystyczne paski zawsze robiły wrażenie na gościach. Jakie składniki na ciasto zebra? Odtwórz kultowy przepis i...

• ciasto
• prl
• wypieki