zatrucie

Otrucie czy zwykła pomyłka? Goście restauracji nagle zaczęli pluć krwią. Sprawę bada policja

W restauracji Laforestta Cafe w mieście Gurugram w Indiach doszło do koszmarnego zdarzenia. Po spożyciu posiłku goście lokalu nagle zaczęli pluć krwią, wymiotować i prosić o pomoc. Wydarzyło się to zaraz po tym, jak kelner podał im tradycyjną...
- indie
- news
- restauracja
Ta ryba odznacza się wyjątkowo pysznym smakiem. Nie radzimy jednak jej jeść. Skutki mogą być opłakane

Ryby maślane, czy też masłowe, charakteryzują się specyficznym, kremowym smakiem. Zjedzenie ich może się jednak skończyć nieprzyjemnymi dolegliwościami. Wszystko przez zawarte w nich substancje. Kto powinien unikać spożywania tego typu ryb?...
- objawy
- ryby
- trawienie
Rozmrażasz mięso w ten sposób? Lepiej przestań - znajomą zabrała karetka

Jak szybko rozmrozić mięso? To pytanie zadajemy sobie często, kiedy np. zapomnimy odpowiednio wcześniej wyjąć mięso z zamrażalnika, a goście lub rodzina przyjdą już za chwilę i będą głodni. Okazuje się, że jeden sposób jest najgorszą możliwą opcją...
- mięso
- mrożenie
- news
Czy można jeść ziemniaki, które wykiełkowały? Zdanie specjalistów nie pozostawia wątpliwości

Przechowywanie żywności to nie lada sztuka. Jednak w przypadku warzyw niektóre produkty szybko tracą jakość, więdną lub zaczynają się zmieniać. Wówczas pada pytanie, czy można zjeść kiełkujące ziemniaki. Specjaliści zwracają uwagę na pewną zależność.
Zostawiasz jedzenie do podgrzania? Tych produktów nie odgrzewaj. Staną się rakotwórcze!

Odgrzewanie jedzenia to idealny sposób, aby nie tylko zaoszczędzić na kolejnych zakupach, ale także zminimalizować marnowanie żywności. Jednak okazuje się, że są produkty, których nie powinniśmy spożywać kolejnego dnia, a zwłaszcza podawać ich...
Jesz taki ryż? Uważaj, bo może zaszkodzić. Dietetyk zdradza, co zrobić, by się nie zatruć

Ryż to podstawa wielu potraw oraz świetny dodatek do obiadu zamiast kaszy czy ziemniaków. Jednak okazuje się, że jeden niepozorny błąd może sprawić, że ryż stanie się toksyczny. Znany dietetyk z TikToka dr Michał Wrzosek zwraca uwagę, co zrobić, b...
- dietetyk
- gotowanie
- news
Tych produktów nie "zostawiaj na później"! Odgrzewanie może skończyć się źle dla twojego zdrowia

Odgrzewanie jedzenia ma głównie na celu ograniczenie jego marnowania. Choć to zdecydowanie dobra postawa, są produkty, których nie należy zjadać po powtórnej obróbce termicznej. Kwestia dotyczy także warzyw. Ta praktyka znana od pokoleń może...
"Śmierć w kapeluszu". Zatrucie tym gatunkiem grzyba może dać objawy nawet po 14 dniach od zjedzenia

W naszej kulturze grzybobranie jest kultywowane od pokoleń, a gdy tylko rozpoczyna się sezon, lasy odwiedzają wręcz tłumy poszukiwaczy. Niestety nadal często dochodzi zatruć i ostrych powikłań spowodowanych spożyciem trujących gatunków. Niektóre...
Czy jadalne grzyby mogą stać się trujące? Te błędy popełniane są najczęściej w polskich domach

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, a zbiory w wielu regionach są wyjątkowo liczne i owocne. Jak się jednak okazuje, jadalne gatunki także mogą nam zaszkodzić. Wiedza z zakresu grzybobrania nie powinna kończyć się na leśnych zbiorach ale - kluczowe...
Używasz mikrofalówki do podgrzewania tych produktów? To błąd! Sprawdź, czego nie można w niej podgrzewać

Kuchenka mikrofalowa od zawsze ma swoich zwolenników i przeciwników. Jedni uważają, że jedzenie podgrzane przy jej użyciu traci walory smakowe a inni, że to nie prawda, a ponadto znacznie przyspiesza odgrzanie dania itd. Warto jednak wiedzieć, cze...

Skontrolowano lodziarnie w Szczecinie: w co czwartej próbce były bakterie

Lody to przysmak, który latem jemy szczególnie często. Kupując je, nie mamy pewności, że nam nie zaszkodzą. Pracownicy Inspekcji Sanitarnej województwa zachodniopomorskiego postanowili skontrolować lodziarnie w Szczecinie i okolicach. Okazało się,...
- bakterie
- choroby
- kuchnia
Śmiertelne zatrucie w restauracji z gwiazdką Michelin. Kobieta zmarła po zjedzeniu grzybów

Do sytuacji doszło w restauracji z gwiazdką Michelin w hiszpańskiej Walencji. Kobieta zamówiła potrawę z ryżu z sosem ze smardzów. Po posiłku źle się poczuła, a w efekcie zatrucia zmarła.

Mikrobiolożka wskazała, czego nigdy by nie zjadła. Dzięki temu zatrucie pokarmowe jej niestraszne

Zatrucie pokarmowe może się objawiać nudnościami, wymiotami, biegunką, a także bólem głowy i brzucha. Za główną przyczynę zatrucia uznaje się zjedzenie produktów zawierających szkodliwe bakterie. Aby uniknąć nieprzyjemnych dolegliwości, trzeba zwracać uwagę nie tylko na to, co jemy, ale i w
Zatrucie w sanatorium. Ucierpiało ponad 30 osób. "Nikt nie wiedział o całej sytuacji"

Uzdrowisko, jak sama nazwa wskazuje, ma pomóc w powrocie do zdrowia, poprawić sprawność ruchową, czy uzupełnić leczenie wielu schorzeń. Niestety kuracjusze jednego z sanatorium w Polanicy-Zdroju doświadczyli nieprzyjemnej sytuacji. Pacjenci placówki borykają się z objawami zatrucia pokarmowego
Ponad dwadzieścia osób z objawami silnego zatrucia grzybami trafiło do poznańskiego szpitala. "To naprawdę dużo"

W Poznaniu do szpitala im. Franciszka Raszei zgłosiło się dwadzieścia jeden osób z objawami zatrucia grzybami. Na szczęście obawy lekarzy nie potwierdziły najgorszego - zatrucia śmiertelnie trującym muchomorem sromotnikowym. Pacjenci zgłosili się do szpitala zaraz po wystąpieniu pierwszych objawów
Ziemniaki są zdrowe, ale można się nimi poważnie zatruć. Kiedy na nie uważać?

miejscach - najwięcej ich w skórce i bezpośrednio pod jej powierzchnią, a także w okolicy oczek i w samych kiełkach. Te ostatnie to zwykle rekordziści, jeśli chodzi o zawartość solaniny. Dochodzi w nich ona do poziomu 1000 mg na 100 g. Właśnie dlatego prawdopodobieństwo zatrucia solaniną rośnie wiosną
Zatrucie pokarmowe na wakacjach - na te dania uważaj. Nie tylko tatar i ciasta z kremem są ryzykowne

Zatrucia pokarmowe latem, zwłaszcza gdy przez dłuższy czas jest gorąco, to nie nowość. Szybszemu psuciu się żywności sprzyja nie tyle upał, co przede wszystkim niewłaściwy sposób przechowywania, zwłaszcza nieprzestrzeganie warunków chłodzenia, nieodpowiednia obróbka termiczna żywności (niewłaściwa
"Boję się jeść na mieście". Jak uniknąć zatrucia pokarmowego w czasie podróży?

Więcej wiadomości przeczytasz na Gazeta.pl. Szacuje się, że zatrucia pokarmowe dotykają co drugiego podróżnego. "Biegunka podróżnych" czy "zemsta Faraona" to potoczne określenia na dolegliwości żołądkowe, które dotykają turystów podróżujących poza Europę - niezależnie od tego, czy podróżują
Śmiertelne zatrucie w restauracji z gwiazdką Michelin. Kobieta zmarła po zjedzeniu grzybów

Hiszpańskie media poinformowały, że 46-letnia María Jesús Fernández Calvo zmarła po tym, jak w restauracji RiFF zjadła ryż z sosem ze smardzów. Po posiłku pojawiły się u niej objawy silnego zatrucia. Lekarze nie zdołali jej uratować. To nie jedyny przypadek zatrucia w tej restauracji. Podobne
Jesz taki ryż? Uważaj, bo może zaszkodzić. Dietetyk zdradza, co zrobić, by się nie zatruć

, że jeden niepozorny błąd, który na pewno większość z nas popełnia, może skutkować zatruciem i problemami żołądkowymi. Chodzi o ryż, a dokładniej pozostawianie go dłuższy czas w cieple. Jesz taki ryż? Uważaj, bo może być toksyczny Jeśli zostawiasz ryż ugotowany w woreczku w garnku lub uparowany pod pokrywką
Koźlarz czy borowik szatański? Jak odróżnić te grzyby i uchronić się przed groźnym zatruciem?

? Borowik szatański - pospolicie określany po prostu "szatanem". Swój przydomek zyskał przez podobieństwo do borowika szlachetnego, jednak jest gorzki i można się nim zatruć. Trzon borowika szatańskiego jest bardzo charakterystyczny. Ma bowiem lekko różową barwę, jest gruby i twardy. Kapelusz jest biały
Czy zimą można trzymać jedzenie na balkonie? Podpowiadamy, jak to robić, by się nie zatruć

, ale nie zawsze najlepsze. Dziś podpowiemy, jak przechowywać żywność na balkonach i tarasach, żeby nie skończyć z zatruciem pokarmowym. Na co należy zwrócić uwagę, wynosząc bigos (i wszystko inne) na balkon? Pierwszą rzeczą, na którą trzeba zwrócić uwagę, to szczelnie zamknięte pojemniki. Przechowując garnki z jedzeniem w

Otrucie czy zwykła pomyłka? Goście restauracji nagle zaczęli pluć krwią. Sprawę bada policja

Ta ryba odznacza się wyjątkowo pysznym smakiem. Nie radzimy jednak jej jeść. Skutki mogą być opłakane

Rozmrażasz mięso w ten sposób? Lepiej przestań - znajomą zabrała karetka

Czy można jeść ziemniaki, które wykiełkowały? Zdanie specjalistów nie pozostawia wątpliwości

Zostawiasz jedzenie do podgrzania? Tych produktów nie odgrzewaj. Staną się rakotwórcze!

Jesz taki ryż? Uważaj, bo może zaszkodzić. Dietetyk zdradza, co zrobić, by się nie zatruć

Tych produktów nie "zostawiaj na później"! Odgrzewanie może skończyć się źle dla twojego zdrowia

"Śmierć w kapeluszu". Zatrucie tym gatunkiem grzyba może dać objawy nawet po 14 dniach od zjedzenia

Czy jadalne grzyby mogą stać się trujące? Te błędy popełniane są najczęściej w polskich domach

Używasz mikrofalówki do podgrzewania tych produktów? To błąd! Sprawdź, czego nie można w niej podgrzewać

Skontrolowano lodziarnie w Szczecinie: w co czwartej próbce były bakterie

Śmiertelne zatrucie w restauracji z gwiazdką Michelin. Kobieta zmarła po zjedzeniu grzybów

zatrucie

Mikrobiolożka wskazała, czego nigdy by nie zjadła. Dzięki temu zatrucie pokarmowe jej niestraszne

Zatrucie w sanatorium. Ucierpiało ponad 30 osób. "Nikt nie wiedział o całej sytuacji"

Ponad dwadzieścia osób z objawami silnego zatrucia grzybami trafiło do poznańskiego szpitala. "To naprawdę dużo"

Ziemniaki są zdrowe, ale można się nimi poważnie zatruć. Kiedy na nie uważać?

Zatrucie pokarmowe na wakacjach - na te dania uważaj. Nie tylko tatar i ciasta z kremem są ryzykowne

"Boję się jeść na mieście". Jak uniknąć zatrucia pokarmowego w czasie podróży?

Śmiertelne zatrucie w restauracji z gwiazdką Michelin. Kobieta zmarła po zjedzeniu grzybów

Jesz taki ryż? Uważaj, bo może zaszkodzić. Dietetyk zdradza, co zrobić, by się nie zatruć

Koźlarz czy borowik szatański? Jak odróżnić te grzyby i uchronić się przed groźnym zatruciem?

Czy zimą można trzymać jedzenie na balkonie? Podpowiadamy, jak to robić, by się nie zatruć

Myślisz, że znasz się na kuchni włoskiej? Ten sprawdzian kulinarny to zweryfikuje!

Moda

Wiadomości

Polecamy

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT