ziemniaki

Placki ziemniaczane to klasyk w polskiej kuchni. Przygotowuje się je łatwo i smakują niemal wszystkim. Co ciekawe, w zależności od regionu, je się je na słono albo na słodko - posypane cukrem. A znacie placki ziemniaczane z piekarnika? To prawdziw...

• magda gessler
• ziemniaki
• kuchnia polska

Wydawałoby się, że gotowanie ziemniaków to najprostsza czynność w kuchni. Okazuje się jednak, że to, do jakiej wody je wrzucamy ma duże znaczenie. Sprawdźcie, jak poprawnie gotować ziemniaki.

• ziemniaki
• młode ziemniaki
• ziemniak

Owoce i warzywa, które dostajemy w sklepach, czasem nawet nie przypominają tych, które zerwiemy z własnego drzewa. Idealny kształty, perfekcyjna pigmentacja, zero skaz, zero nierówności. Co dopiero gdy porównamy je do tych, które rosną dziko. Zdar...

• owoce
• banan
• kukurydza

Ile gotuje się ziemniaki? To zależy od ich rodzaju. Trwa sezon na młode ziemniaki, czyli zdaniem wielu, najpyszniejszą odmianę. Smakują idealnie z koperkiem i masłem lub upieczone w mundurkach z gzikiem. Aby poznać ich perfekcyjny smak, sprawdź, j...

• ziemniaki
• przepisy kulinarne
• kulinaria

Ziemniaki hasselback i ziemniaki hasselback z serem to obłędny dodatek do potraw grillowanych, codziennych obiadów. Tak przygotowane ziemniaki są przepyszne, rozpływają się w ustach i zachwycają każdego, kto ich spróbuje!

• ziemniaki
• pieczone ziemniaki
• ziemniak

Placki ziemniaczane to bardzo proste i smaczne danie na każdą okazję. Uwielbiają je zarówno dzieci jak i dorośli. Szukasz szybkiego przepisu na placki? Sprawdź poniższą propozycję.

• ziemniaki
• placki ziemniaczane

Pieczone ziemniaki w piekarniku lub na grillu to rewelacyjny dodatek do każdego dania. Tylko w jakiej temperaturze piec ziemniaki i jak długo piec ziemniaki w piekarniku? Zdradzamy nasze sprawdzone sposoby.

• ziemniaki
• pieczone ziemniaki z ziołami
• kuchnia polska

Jak sadzić ziemniaki, aby zbiory były dorodne, a samo warzywo smaczne? W artykule porady dla początkujących ogrodników i tych nieco bardziej zaawansowanych. Sprawdź, na co warto zwrócić uwagę.

• uprawa warzyw
• ziemniaki
• jak sadzić ziemniaki

Na bazarkach i w sklepach pojawiły się już młode ziemniaki. Czy na pewno pochodzą z polskich wykopków? Jagna Niedzielska ostrzega, by nie dać się nabrać.

• ziemniaki
• zakupy
• młode ziemniaki

Sezon grillowy oficjalnie rozpoczęty. Kiedy za oknem zaczęło się zielenić i temperatura nieco podskoczyła, Polacy wyciągnęli z garaży swoje grille i zaczęli oddawać się ulubionej wiosennej kulinarnej rozrywce. Tak jest od wielu lat, choć menu...

• ziemniaki
• dania wegetariańskie
• grill

Gofry ziemniaczane to doskonała propozycja na śniadanie lub kolację. Można je podawać z różnymi dodatkami. Jak upiec gofry na słono? Zapraszamy po przepis.

• ziemniaki
• gofry
• dania z ziemniaków

Piękno tkwi w prostocie. Szczególnie jeśli w grę wchodzą pieczone ziemniaki. Blogerka podzieliła się swoją wersją popularnego ostatnio dania. Efekt? "To wygląda taaak dobrze".

• instagram
• feta
• tiktok

Amerykański dziennikarz o polskich korzeniach odtworzył przepis na kopytka. Udało mu się? Sprawdźcie, jakie ma porady dla tych, którzy robią je po raz pierwszy.

• ziemniaki
• przepis na kopytka
• kuchnia polska

Róże z ziemniaków to danie, które zachwyca. Jest proste, pyszne, a przede wszystkim piękne. Zwykły składnik podany w wyjątkowy sposób to prawdziwa uczta - także dla oczu. Jak zrobić róże z ziemniaków? Sprawdźcie.

• ziemniaki
• dania z ziemniaków
• dekoracje

Pomysłów na wykorzystanie tłuczonych ziemniaków pozostałych po poprzednim obiedzie jest wiele. Kolejnym z nich, który wam proponujemy, są ziemniaczane krokiety w chrupiącej panierce nadziewane serem. Jak je zrobić?

• ziemniaki
• dania z ziemniaków
• krokiety

Po poprzednim obiedzie zostały ci ugotowane ziemniaki? Zrób z nich placki ziemniaczane. Będą trochę inne niż zazwyczaj, ale co najmniej równie smaczne. Sprawdź, jak przygotować placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków

• ziemniaki
• dania z ziemniaków
• placki ziemniaczane

Jak zrobić pyszne pieczone ziemniaki? Takie naprawdę idealne - dobrze doprawione, chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku? Mamy dla was przepis i porady na patate al forno, czyli ziemniaki z piekarnika po włosku. Jak je zrobić?

• obiady domowe
• ziemniaki
• kuchnia włoska

Pieczone ziemniaki to jeden z ulubionych dodatków Polaków. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, z przyjemnie przypieczoną skórką... Nie zawsze się to jednak udaje. Pewien 19-letni piekarz postanowił podzielić się swoją recepturą, by w temacie...

• obiady domowe
• ziemniaki
• pieczone ziemniaki

Zwyczajne ziemniaki podawane do obiadu mogą się prędko znudzić. Wtedy warto sięgnąć nie tylko po nowy przepis na pieczeń, lecz także po ciekawą recepturę na pyszne kartofelki. Dziś mamy dla was smakowitą propozycję - ziemniaki po grecku, które...

• obiady domowe
• ziemniaki
• pieczone ziemniaki

Knedle ze śliwkami to kolejna potrawa, która większości z nas kojarzy się z błogimi latami dzieciństwa. Najczęściej podawane latem, z cukrem i śmietaną, z kwaskowymi śliwkami w środku. To świetne danie na obiad lub ożywczy podwieczorek. Zachęcamy...

• owoce
• knedle
• knedle ze śliwkami

Czy wiesz ile gotować poszczególne warzywa? Jeśli nie masz doświadczenia w tej kwestii - niczym się nie przejmuj. Przedstawiamy krótki poradnik dla początkujących, z którego dowiesz się, ile gotować brokuły, ziemniaki i inne warzywa.

• jajka
• bób
• kalafior

Ziemniaki pieczone w ognisku to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w wakacje. Gorące, wyjęte prosto z popiołu i pachnące dymem smakują rewelacyjnie. Jak je przygotować? Ile piec ziemniaki w ognisku? Wszystko wyjaśniamy.

• ziemniaki
• pieczone ziemniaki
• grill

Pamiętacie film "Marsjanin" z Mattem Damonem w roli głównej? Grany przez niego bohater wylądował na Marsie sam i aby nie umrzeć z głodu, zaczął hodować na Czerwonej Planecie ziemniaki. Być może tym zainspirował się Andrew Taylor, 40-letni...

• dieta
• ziemniaki
• eksperyment

Chrupiące placki ziemniaczane to jedna z naszych ulubionych propozycji na obiad. Nie zawsze jednak wychodzą tak smaczne, jak byśmy chcieli. Zanim zaczniemy modyfikować przepisy, sprawdźmy, jakich odmian ziemniaków najlepiej używać do placków...

• ziemniaki
• dania z ziemniaków
• placki ziemniaczane

Pieczone ziemniaki to jeden z najsmaczniejszych dodatków do dań obiadowych. Najlepiej smakują, gdy są dobrze przypieczone i chrupiące na zewnątrz, a kremowe w środku. Jak osiągnąć taki efekt? Podpowiadamy, w jaki sposób przygotować doskonale...

• obiady domowe
• ziemniaki
• pieczone ziemniaki

Dania z dużą ilością żółtego sera nie należą do najzdrowszych, ale raz na jakiś czas przecież można sobie na nie pozwolić. Może tym razem wypróbujecie przepis na ziemniaczany wulkan z serową lawą? Niezapomniane doznania - zarówno smakowe, jak i...

• ziemniaki
• comfort food
• dania obiadowe

Ziemniaki pieczone po szwedzku to proste danie, które bez wątpienia pokochacie. Jedyne, czego potrzebujecie, to ziemniaki, odrobina oliwy lub oleju oraz przyprawy. Jak zrobić ziemniaki po szwedzku? Sprawdźcie przepis.

• obiady domowe
• ziemniaki
• pieczone ziemniaki

Ziemniaki, które w sklepie czy na targu wyglądały świetnie, a po kilku dniach w domu niespodziewanie zaczynają kiełkować, to dość powszechne zjawisko. Dlaczego tak się dzieje, jak temu zapobiec i czy można je bezpiecznie jeść?

• kiełkujące ziemniaki
• ziemniaki
• zatrucie pokarmowe

Pieczone ziemniaki hasselback z mozzarellą to doskonała propozycja na prosty obiad lub kolację. Bez wątpienia zasmakują wszystkim wielbicielom frytek i ziemniaków pieczonych przy ognisku lub na grillu. Jak zrobić pieczone ziemniaki hasselback z...

• obiady domowe
• ziemniaki
• pieczone ziemniaki

Ziemniaki z grilla w sreberku to doskonała alternatywa dla ziemniaków pieczonych na ognisku. Gorące i miękkie w środku, lekko przypieczone na zewnątrz smakują doskonale zarówno z solą i masłem, jak i z różnymi dodatkami. Jak upiec ziemniaki na...

• ziemniaki
• grill
• przepisy na grilla

"Mięsko zjedz, ziemniaczki możesz zostawić" - kto z nas nie usłyszał w życiu takiego zdania? I kto z nas nie wolał czasem od mięska owych traktowanych po macoszemu, bo jedynie jako dodatek, ziemniaków? Bo pyszne, bo słodkawe, kremowe, bo to chyba...

• ziemniaki
• mapa smaków polski

Przyrządź je tradycyjnie - ugotuj i posyp koperkiem lub z innymi warzywami, a powstanie danie główne. Świetnie smakują pieczone z ulubionymi ziołami i oliwą, jako dodatek do ryby. Proponujemy kilka ciekawych przepisów na młode ziemniaki.

• obiady domowe
• ziemniaki
• młode ziemniaki

Kluski śląskie, jak sama nazwa wskazuje, do ogólnopolskiej kuchni "przybyły" ze Śląska. To tam najpierw kusiły swoich zwolenników, by stać się jednym z najbardziej tradycyjnych dań z naszego kraju. Przyrządzanie klusek śląskich to dla niektórych...

• dodatki do dań
• ziemniaki
• kluski śląskie

Pieczone ziemniaki są prostą potrawą, ale nie zawsze wychodzą idealnie. Często bywają zbyt miękkie albo, mimo długiej obróbki, jakby niedopieczone. Jak sprawić, by były perfekcyjne? To kwestia odpowiednich ziemniaków i sposobu przygotowania.

• ziemniaki
• ziemniaki pieczone
• jak upiec

Gdy przygotowujecie obiad dla całej rodziny, obieranie kilkunastu ziemniaków obieraczką lub nożem może być czasochłonne, a jeśli będziecie chcieli uporać się z tym szybko, łatwo o bolesne urazy. Szef kuchni z Nowego Jorku zdradza łatwiejszy sposób.

• ziemniaki
• dania z ziemniaków

Sałatka ziemniaczana to idealny dodatek do mięs z grilla - zarówno karkówki, jak i kiełbas. Zazwyczaj przyrządzamy ją z ogórkami (kiszonymi lub konserwowymi), cebulą, a niekiedy również z marynowanymi pieczarkami lub grzybami leśnymi. Dopełnienie...

• ziemniaki
• sałatka ziemniaczana
• grill

Ziemniaki, sprzedawane na bazarku jako 'młode', nie zawsze rzeczywiście są ziemniakami młodymi. To często ziemniaki z innych, cieplejszych krajów, które dojrzewają wcześniej niż krajowe. Jak nie dać się oszukać?

• ziemniaki
• młode ziemniaki
• dania z ziemniaków

Przechowywanie ziemniaków sprawia trudność zwłaszcza, gdy nie dysponujemy pomieszczeniem o stosunkowo niskiej temperaturze. W jakich warunkach i jak długo można je przetrzymać, aby zachowały swoje walory?

• ziemniaki
• jak przechowywać żywność
• przechowywanie

Ziemniaki to częsty dodatek do potraw. Zwykle po prostu je gotujemy, pieczemy lub smażymy. Jednak Francuzi opracowali przepis hybrydę. Ziemniaki najpierw gotują, a potem pieką. Ale w międzyczasie dodają do nich bitą śmietanę. Wyjaśniamy, po co i j...

• ziemniaki
• bita śmietana
• dania obiadowe