ziemniaki

Bardzo często jest tak, że z obiadu zostają nam ziemniaki. Odgrzewane już nie są takie dobre, a z kluskami śląskimi czy kopytkami jest za dużo roboty. Co zatem zrobić z ziemniakami z obiadu? Mamy dla ciebie coś prostego, taniego i tak pysznego, że...

• dania obiadowe
• kolacja
• news

Robisz knedle ze śliwkami, ale ciasto nie chce się kleić, rozpada się, a podczas gotowania zostaje z niego paćka z owocem w środku? Jeśli spotkała cię taka sytuacja, to wiesz, że to nic przyjemnego, a nieodpowiednio przygotowane ciasto na knedle...

• knedle
• knedle ze śliwkami
• news

Szare kluski to prostota w najlepszym wydaniu. To swojskie danie rodem z Wielkopolski może wydawać się dla wielu trudne w przygotowaniu - w rzeczywistości to jednak prostota sama w sobie! Kluczem do sukcesu są odpowiednie ziemniaki i złote...

• kluski
• news
• przepisy

Szukasz pomysłu na tani, szybki i jednocześnie tradycyjny obiad? Postaw na polską breję, czyli dawny rarytas, który odpowiednio przygotowany skradnie serca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Sekretem są nie tylko ziemniaki, ale też kolorowe...

• dania z ziemniaków
• kuchnia polska
• kuchnia tradycyjna

Przepis na babkę ziemniaczaną to klasyka, która doskonale znana jest miłośnikom tradycyjnej kuchni polskiej. Kultowe danie, które dla wielu może okazać się oczywistym, warto nieco podrasować. W tej roli świetnie sprawdzą się mięsne dodatki, świeże...

• babka
• babka ziemniaczana
• dania z ziemniaków

Placki ziemniaczane to już klasyka. Przy okazji są też podmiotem kulinarnych sporów - czy jeść je z cukrem, ze śmietaną, czy tylko i wyłącznie z mięsnym sosem. Niezależnie od preferencji, wszystkie placki powinny mieć wspólny mianownik. Mianowicie...

• co na obiad
• obiady domowe
• placki

Koniec lata i początek jesieni to dla rolników bardzo ważny czas zbiorów, jednakże nie tylko rolnicy zajmują się uprawą warzyw. Coraz więcej osób robi to amatorsko na własne potrzeby. Warto więc wiedzieć, w jakim dokładnie momencie należy zebrać...

• kartofle
• ogród
• prace ogrodnicze

Zaguby - czy też zagiby - to wyjątkowe danie kuchni regionalnej Podlasia. Jest to rodzaj klusek z farszem ziemniaczano-cebulowym otulony ciastem pierogowym zawiniętym w rulonik. Potrawa jest bardzo prosta, wymaga tylko kilku podstawowych składnikó...

• dania obiadowe
• kluski
• przepisy kulinarne

Bardzo często dzieje się tak, że gdy przygotowujemy obiad, zostaje nam kilka składników, które aż szkoda wyrzucić. W takich sytuacjach najlepiej zrobić z nich drugą całkiem inną potrawę. Gdy więc zostanie ci więcej ziemniaków, wykorzystaj przepis ...

• dania obiadowe
• kotlety
• news

Żeby na samym początku uściślić: nazwa potrawy może wprowadzać w błąd, ale podczas przygotowywania nie ucierpi żaden sympatyczny gryzoń. Zupa "z mysiej psitki" to nic innego jak prosta, ale przepyszna i treściwa zupa, którą gotowała każda starsza...

• dania obiadowe
• news
• przepisy

Pyzy z mięsem to danie, któremu trudno się oprzeć. Jest obłędnie pyszne i sycące, a przygotowuje się je w bardzo prosty sposób. Przepis Roberta Makłowicza bije inne na głowę. Jak je przygotować? Oto niezastąpiony przepis.

• przepisy
• przepisy kulinarne
• pyzy

Marzysz o idealnie sprężystych, miękkich i niemalże rozpływających się w ustach kluskach śląskich? Pora na zmianę nawyków i zastosowanie babcinych rad. Nie obejdzie się bez złotych proporcji, swojskiego składu no i obłędnej formy podania - o tej...

• kluski
• kluski śląskie
• kuchnia polska

Ciapkapusta uważana jest za smakołyk, który wyróżnia się na tle innych potraw, które łączą z sobą podobne smaki. Przygotowuje się ją w mgnieniu oka i świetnie sprawdza się jako dodatek do dania obiadowego. Potrawa pochodzi ze śląska, dlatego możem...

• dania obiadowe
• kapusta
• kuchnia polska

Placki ziemniaczane to klasyk polskiej kuchni. Jedni uwielbiają jeść je z cukrem, inni zaś preferują wersję z mięsnymi sosami. Warto jednak nieco zmian zaprowadzić w samym cieście na chrupiące placuszki. Dodaj do ziemniaków te dwa składniki, a...

• dania obiadowe
• pieczarki
• placki

Jeśli szukasz przepisu na tani i ekspresowy obiad, przepis na zapiekankę sprawdzi się jak znalazł. Wystarczy kilka produktów, by stworzyć ten kulinarny majstersztyk. Tu królują swojskie smaki takie jak ziemniaki i mięsne kąski.

• szybki obiad
• tanie gotowanie
• warzywa sezonowe

Zapiekanka, kopytka, a może kluski śląskie. Co zrobić z nadmiarem ziemniaków? Choć nie ma tu złych odpowiedzi, to najlepszym wyborem będzie to proste danie prosto z Mazur. Wystarczy niewiele składników, by wyczarować to kartoflane cudo. Zawartość...

• boczek
• dania z ziemniaków
• kartofle

Początek września to nie pora na nudne gotowanie! Złap za bakłażany i nadziej je obłędnym farszem z ziemniaków i mięty. Takie roladki to połączenie specjałów rodem z Sycylii i Sardynii, które spróbowane raz, na długo zostaną wpisane w domowe menu....

• bakłażan
• domowe przepisy
• kuchnia włoska

Jak uzyskać różowy kolor kopytek ziemniaczanych? Zapomnij o sztucznych barwnikach i przypomnij sobie o tym warzywie. Dodatek buraka sprawi, że kopytka będą bajecznie różowe, a do tego wyśmienite. Polane mięsnym sosem lub okraszone boczkiem i cebul...

• babciny przepis
• buraki
• kopytka

Nie masz pomysłu co przygotować na obiad dla całej rodziny? Nic nie sprawdzi się tak bezbłędnie, jak domowa zapiekanka. Połączenie łagodnego sosu, ziemniaków, kiszonej kapusty i wędzonego boczku smakuje jak marzenie. Goście i domownicy będą błagal...

• kapusta
• pomysł na obiad
• prosty przepis

Żebroczka to regionalna potrawa kuchni Śląskiej, która konkretnie pochodzi z Wisły. To nic innego jak zapiekanka bazująca na ziemniakach i swojskich dodatkach. Przepis to must have wśród jesiennych obiadów - jest smacznie, swojsko i ekspresowo.

• kuchnia regionalna
• obiady domowe
• szybkie danie

Wielu Polaków kocha to wiosenno-letnie połączenie. Mowa tu o jajku sadzonym z ziemniakami. To lekki, ale jakże syty obiad, który kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Okazuje się jednak, że takie połączenie może nam poważnie zaszkodzić i jeśli...

• jajko
• jajko sadzone
• obiad

Chrupiące placki polane aromatycznym mięsnym sosem mogą śnić się po nocach. Jednak wykorzystując ten przepis można sen przenieść na jawę i zasmakować tego dania na żywo. Poznaj więc niezastąpioną recepturę na potrawę, która świetnie zapełnia brzuc...

• dania obiadowe
• news
• placki

Regionalne dania są świetnym uzupełnieniem naszych domowych przepisów. Jednak ten przysmak potrafi obronić się sam i nie potrzebuje zbędnych dodatków. Pochodzi z małopolski, lecz zna go cała Polska. Dziadek Stanisław podzielił się swoim przepisem,...

• dania obiadowe
• gzik
• kuchnia regionalna

Kluski śląskie to niewątpliwie nieodłączny element tradycyjnej kuchni polskiej. Te mięciutkie kluseczki z charakterystycznym wgłębieniem są lubiane w każdym zakątku kraju, a ich uniwersalność dodatkowo zachęca do ich przygotowania. W końcu równie...

• dania obiadowe
• kasza
• kasza jaglana

Miękkie ciasto, a w środku mięsny farsz to marzenie wielu gospodarzy i gospodyń. Takiemu daniu trudno się oprzeć, a dodając chrupiącą okrasę gwarantujemy zadowolenie każdego. Ten przysmak jest wymagający, lecz wszyscy docenią czas i cierpliwość,...

• dania obiadowe
• kartacze
• kluski

Chrupiące ziemniaczki prosto z piekarnika to prawdziwa rozkosz na talerzu. Klasyczny comfort food kosztuje grosze, a odpowiednio przygotowany podbije podniebienie najbardziej wymagających gości. Wystarczy banalny trik, proste składniki i...

• chrupiąca skórka
• dodatek do dań
• pieczone ziemniaki

Proste dania z ziemniaków to coś, co lubimy i kochamy. Robi się je szybko i na dodatek są bajecznie proste w przygotowaniu. Ziemniaki mają też wysoki indeks sytości, więc po takim daniu o uczuciu głodu możemy zapomnieć na dobrych kilka godzin.

• dania
• dania obiadowe
• przepisy kulinarne

Polska ziemniakiem stoi, jednak przepisu na placka ziemniaczanego w wersji XXL jeszcze nie było. To obłędne danie nie tylko pięknie się prezentuje, ale i smakuje o niebo lepiej od wszystkim doskonale znanej klasyki z tartych warzyw. Podany z sosem...

• obiad bez mięsa
• obiady domowe
• placki

Jak zrobić frytki, żeby były bosko chrupiące, delikatne w środku i tysiąc razu lepsze niż w popularnych barach serwujących fast food? To nic trudnego, a pomoże w tym sprytny trik z zimną wodą i składnik, bez którego nie istnieje polskie kucharzeni...

• frytki
• news
• porady

Kto nie kocha kopytek? Te niewielkie ziemniaczane kluseczki w kształcie rombów to obiad idealny na każdą okazję, a przepis jest bardzo prosty i nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić kopytka, żeby były...

• dania obiadowe
• kopytka
• news

Tani, szybki i prosty obiad? Gdy brakuje ci czasu, nic nie sprawdzi się tak dobrze jak ziemniaczana zapiekanka. Przygotujesz ją w mniej niż pół godziny, a obiadu starczy na dwa dni. Dodatkowo pozbędziesz się resztek z lodówki. Będzie smacznie i w...

• dania obiadowe
• pieczone ziemniaki
• pomysł na obiad

Jeśli wydaje ci się, że przepis na babkę ziemniaczaną już nie może cię zaskoczyć, wypróbuj wersji z dodatkiem litewskiego specjału. Ten regionalny rarytas zaserwowany z mięsną wkładką smakuje i prezentuje się o niebo lepiej. Nie może zabraknąć też...

• babka
• babka ziemniaczana
• dania z ziemniaków

Szukasz przepisu na szybki, smaczny oraz jednocześnie tani obiad? Zamiast kombinować z nieznanymi smakami, wróć do korzeni i przygotuj babcine kopytka. Ziemniaczane poduszeczki smakują wybornie w wielu odsłonach, a do tego są gotowe w mgnieniu oka...

• dania z ziemniaków
• domowe przepisy
• kluski

Kuchnia podlaska charakteryzuje się prostotą i niepowtarzalnym smakiem. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić pyszną i aromatyczną kiszkę ziemniaczaną, które robiły podlaskie gospodynie już setki lat temu. Boczek był ważny, wiadomo, ale coś jeszcze...

• domowe sposoby
• kuchnia regionalna
• news

Kotlety ziemniaczane domowej roboty? Brzmi ciekawie? A jeszcze lepiej smakuje! Kotlety na bazie ziemniaków można wykonać w różnorodny sposób. Z dodatkiem aromatycznego sosu, z grzybami czy zapiekane żółtym serem - wszystkie smakują wyśmienicie.

• dania obiadowe
• kotlety
• kotlety ziemniaczane

Kartacze - lub jak kto woli cepeliny - to klasyka ziemniaczanego gatunku. Te kluchy sprawiają, że nawet najmniej uzdolnionemu kulinarnie smakoszowi chce się je upichcić. Przepis na nie, wbrew pozorom, wcale nie jest zbyt skomplikowany. Zdecydowani...

• dania obiadowe
• kartacze
• przepisy kulinarne

Dania z ziemniaków mogą stanowić zarówno dodatek do obiadu, jak i być potrawą główną. Niezależnie od tego, jaki wariant wybierzemy, zawsze warto mieć w zanadrzu wiele pomysłów na ich przygotowanie. W końcu ziemniaki tłuczone z masłem mogą się po...

• dania obiadowe
• pomysł na obiad
• prosty przepis

Krokiety najczęściej kojarzą się z kapustą i grzybami lub mięsem, jednak w tym wydaniu są jeszcze smaczniejsze. Ziemniaczane wnętrze rozpływające się w ustach i chrupiąca skórka z wierzchu przekonają niejednego sceptyka. Co więcej, ten przepis jes...

• dania obiadowe
• krokiety
• krokiety ziemniaczane

Czy naprawdę okazuje się, że nawet nie potrafimy w dobry sposób zjeść ziemniaków? Tiktoker występujący pod pseudonimem Elitarny Łobuz wytknął nam błąd, którym nie tylko możemy ośmieszyć się w towarzystwie, ale także obrazić gospodarza. Chodzi o...

• news
• porady
• savoir vivre

W czasach PRL-u to danie królowało na stołach, a teraz powraca w obłędnie smacznej wersji. Mowa tu oczywiście o babce ziemniaczanej, której smak ciężko podrobić. Regionalna receptura rodem z Podlasia smakuje najlepiej. To ekspresowy, smaczny i...

• babka ziemniaczana
• kuchnia regionalna
• obiady domowe