zupa

Góralskie przysmaki cieszą za każdym razem, gdy wyprawa w góry kończy się w prawdziwej karczmie. A co jeśli ma się ochotę na takie danie, a góry daleko? Można przyrządzić je w domu. Barszcz spod samiuśkich Tater to najlepszy przykład. Nie zapomnij...

• przepisy kulinarne
• zupa
• przepis

Flaki to potrawa, która kojarzy się z uroczystościami rodzinnymi i przywodzi na myśl czasy szlacheckie, kiedy właśnie tą zupą zajadali się nasi przodkowie w żupanach. Przepis na flaki jest prosty, ale diabeł tkwi w szczegółach i kilka szczegółów,...

• kuchnia polska
• zupa
• przepisy

Rosół to król polskich zup, ale co zrobić, żeby był jeszcze smaczniejszy? Jest kilka prostych metod, które podbiją smak tej polskiej narodowej potrawy. Kilka trików znanych jest także z innych przepisów.

• zupa
• rosół
• przepisy

Zupy warzywne sprawdzają się przede wszystkim jesienią i zimą. Są sycące, pożywne i dodają dużo energii. Jak przygotować doskonałą zupę? Przepis podaje Jakub Kuroń. Do swojej zupy dodaje specjalny składnik - przecier pomidorowy.

• przepisy kulinarne
• kuchnia polska
• zupa

Zupa krem z buraków nie gości często na stołach. Co ciekawe, taką zupę można również przygotować z kiszonych buraków. Jak to zrobić? Podajemy sprawdzony przepis.

• zupy
• zupa
• buraki

Zupa ziemniaczana to świetny pomysł na szybki, tani i rozgrzewający obiad. Ten przepis jest bardzo stary - zupa ziemniaczana była często gotowana na wsiach, gdzie biedniejsi ludzie jedli to, co akurat mieli w dostatku - zazwyczaj były to właśnie...

• zupa kartoflana
• ziemniaki
• zupa

Zupa marchewkowa może być przyrządzona na kilka różnych sposobów. Dużym zainteresowaniem cieszy się wersja typu krem. Można serwować ją samodzielnie lub z grzankami. Sprawdź, jak ją wykonać. Poniżej przepisy z zaskakującymi dodatkami.

• zdrowa żywność
• zupa
• zupa marchewkowa

Przepis na krupnik z kaszą jęczmienną to jedno z dawnych, tradycyjnych potraw polskiej kuchni. Najczęściej serwowany przez nasze babcie. Delikatny, a zarazem pikantny. Wyjątkowo rozgrzewający, świetnie sprawdzi się jako obiad w zimową porę.

• kasza jęczmienna
• pieprz
• przepis babci

Tradycyjne receptury trzeba chronić i przekazywać nowym pokoleniom. Na to właśnie wpadł Robert Makłowicz i pokazał jak przyrządzić zupę, która znana jest na Kaszubach. Smak powala na kolana, a prostota zachwyca każdego.

• przepisy kulinarne
• robert makłowicz
• kuchnia polska

Krupnik to wcale nie taka zwykła zupa. Odpowiednie składniki i sposób przygotowania sprawi, że będzie esencjonalna i bardzo pożywna. Dlaczego mówi się, że krupnik to zupa czarownic? Dlatego, że dawniej kucharki w prosty sposób zamieniały zwykłą...

• zupa
• krupnik
• przepisy

Wywar, rosół czy bulion to baza wielu potraw. Jednak różnią się nieco od siebie. Choć głównym zamysłem jest użycie konkretnych warzyw, mięs i przypraw, to sposób ich przyrządzenia różni się od siebie. Do czego służą i jak je wykonać? Przepisy...

• przepisy kulinarne
• mięso
• rosół

Zupa fasolowa to klasyka babcinych obiadów, a jej smak z pewnością przywodzi na myśl miłe chwile. Przepis na zupę fasolową jest prosty, ale kluczem smaku jest odpowiednie mięso. Moja babcia zawsze mówiła, że "fasolówka musi trącać dymem" - czyli...

• zupy
• przepisy
• fasola

Zupa grzybowa w każdej wersji smakuje wyjątkowo, ale dziś mamy coś dla miłośników tradycji. Zbliżają się święta, dlatego warto odświeżać wigilijne i adwentowe przepisy, a zupa grzybowa na żurku z pewnością w tym czasie gości w niejednym domu. Jak ...

• zupa grzybowa
• zupa
• przepisy

Rosół to król polskich stołów i wielu z nas nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez klarownego, aromatycznego wywaru. W każdym domu rosół smakuje nieco inaczej, a ostatnio nasza redakcyjna koleżanka zdradziła nam przepis na rosół z nietypowym...

• zupa
• rosół
• przepisy

Barszcz królewski to rodzaj zupy, którą przyrządza się w Polsce od wieków. Z dodatkiem odpowiednich przypraw uzyskuje wyjątkowo głęboki aromat. Taki barszcz rozgrzeje i doda energii jesienią i zimą. Podajemy prosty przepis.

• obiad
• przepisy kulinarne
• kuchnia staropolska

Ramen przepis ma stosunkowo prosty, jednak aby osiągnąć efekt taki jak ma oryginalna, azjatycka zupa konieczne jest zadbanie o szczegóły. Dowiedz się jak przygotować esencjonalny ramen w swojej kuchni.

• zupa
• kuchnia azjatycka
• ramen

Zupę kalafiorową lubimy z trzech powodów. Jest szybka w przygotowaniu, jest bardzo łatwa i niedroga, ale dziś mamy dla ciebie przepis, który autentycznie pokochasz. Zwykła kalafiorowa wydaje ci się mdła i nijaka? Krem z kalafiora z gorgonzolą zmie...

• zupa
• przepisy
• zupa kalafiorowa

Zupa porowa to pomysł na szybki obiad, przy którym się nie napracujesz. Przepis jest bardzo prosty, ale jak wiadomo - zawsze można go udoskonalić. Dziś mamy dla ciebie przepis na zupę krem z pora z dodatkiem aromatycznego koziego sera. Efekt z...

• zupa
• przepisy
• zupa krem

Z czym zupa pomidorowa jest lepsza? Z ryżem czy z makaronem? Jest jeszcze jedna możliwość - jak wypróbujesz ten sposób, to już nigdy nie zrobisz inaczej.

• zdrowe zupy
• zupa pomidorowa
• zupa

Grochówka to jedna z najpopularniejszych polskich zup. Nic dziwnego, świetnie rozgrzewa, a także doskonale syci. Każdy ma swój własny przepis na grochową, ale nie da się ukryć, że golonka świetnie podkreśla jej smak.

• grochówka
• przepis na obiad
• zupy

Uwielbiasz gołąbki, ale nie masz czasu na żmudne przygotowywanie zawijasów z kapusty? Przygotuj zupę gołąbkową! Smakuje zupełnie jak uwielbiane danie, ale nie wymaga ogromu pracy. Wrzuć składniki go gara i... prawie gotowe!

• zupy
• biała kapusta
• gołąbki przepis

Kapuśniak to jedna z najpopularniejszych zup polskiej tradycji kulinarnej. Smakuje najlepiej ugotowana na żeberkach wieprzowych. Jak ją przyrządzić, aby wydobyć z niej to, co najlepsze? Przedstawiamy przepis, z którym wyjdzie idealna.

• kapuśniak
• przepisy kulinarne
• kuchnia polska

Zupa pieczarkowa to jedna z najchętniej gotowanych zup w polskich domach. Jest bardzo prosta w wykonaniu, szybka i dzięki zamianie składników, będzie jeszcze smaczniejsza. Zupę pieczarkową zazwyczaj zabielamy śmietaną i nie ma w tym niczego złego....

• zupa
• przepisy
• zupa pieczarkowa

Rosół to podstawa kuchni polskiej. Robi się go praktycznie w każdym domu. Jest pożywny, rozgrzewa i dodaje energii. Jak sprawić, aby rosół był klarowny? Jedną z metod będzie dolanie do niego zimnej wody.

• kuchnia
• zupa
• rosół

Grochówka - przepis na tradycyjną polską zupę, którą wciąż można spotkać podczas festynów i wydarzeń na świeżym powietrzu. Nalewana z wielkiego wojskowego kotła ma niepowtarzalny smak, który można jednak odtworzyć we własnej kuchni. Jak przygotowa...

• przepis na grochówkę
• grochówka
• zupy

Rosół to najpopularniejsza zupa w Polsce. Mówi się, że każda pani domu powinna nauczyć się robić perfekcyjny rosół. Jednak wielu z nas wie, że nie jest to prosta sztuka. Co zatem zrobić, by ugotować pyszny rosół, który będzie smakował każdemu?...

• przepisy kulinarne
• przepis na rosół
• zupa

Nie masz pomysłu na obiad lub chcesz zaskoczyć swoich domowników czymś naprawdę super? Dziś mamy dla ciebie przepis na zupę krem z pora z dodatkiem, którego w zupach raczej się nie spodziewasz - dodatek gruszki wyjątkowo podkręci smak i sprawi, że...

• zupa
• przepisy
• zupa krem

Barszcz czerwony to doskonała propozycja na jesienny obiad. Jego kolor przyciąga wzrok, a aromat rozbudza apetyt. Jak zrobić idealny barszcz? To prostsze niż myślisz. Przedstawiamy przepis, z którym stworzysz wspaniałą zupę.

• przepisy kulinarne
• zupa
• buraki

Tradycyjny rosół kocha każdy. Jest nieodłącznym elementem niedzielnego obiadu. Przepis jest prosty, a smak niezapomniany. Ewa Wachowicz proponuje jednak nieco inną jego wersję. Znajdziesz w niej obierki, ale nie zasmakujemy go z kluskami. Z czym...

• obiady domowe
• ewa wachowicz
• zupa

Ogórkowa - przepis na tę zupę to powrót do błogich czasów dzieciństwa. Nikt bowiem nie gotował tej zupy tak doskonale, jak nasze babcie. Nawet redaktorzy zagranicznych pism nie mają takich receptur, warto sięgnąć do babcinego przepiśnika.

• zupa ogórkowa
• zupa ogórkowa z ziemniakami
• ogórkowa

Chcesz ugotować klarowny rosół, w którym nie będzie pływało nic oprócz marchwi i makaronu? Podajemy kilka skutecznych sposobów, z jakich można skorzystać podczas gotowania, aby powstała idealnie przejrzysta zupa.

• kuchnia
• rosół
• przyprawy

Krupnik to zupa, którą albo się kocha, albo - nie koniecznie. Dziś jednak mamy dla was przepis na krupnik, w którym rozsmakują się nawet zatwardziali sceptycy. Pani Gosia - szkolna kucharka z ogromnym talentem podpowiedziała mi, jak zrobić najleps...

• zupa
• krupnik
• przepisy

Zupa kalafiorowa jest łatwa, szybka w wykonaniu i bardzo smaczna. Może być jednak jeszcze smaczniejsza, jeśli zastosujesz pewien trik. Zaprawiasz kalafiorową śmietaną? To dobrze, ale jeśli zamienisz śmietanę na inny składnik, zamienisz zwykłą zupę...

• zupy
• zupa
• przepisy

Klasyczne dania coraz częściej zdobywają swoje drugie życie dzięki kucharzom, którzy nie boją się oryginalnie łączyć smaków. Propozycja Darii Ładochy na wszystkim znaną zupę kalafiorową może zaskoczyć kubki smakowe. Dodaje do niej jeden składnik, ...

• daria ładocha
• zupa
• przepisy

Zupa krem z pieczonych warzyw będzie doskonałym pomysłem na jesienny obiad. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i smakuje rewelacyjnie. Taki krem to prawdziwa bomba witaminowa, dlatego warto ją jeść o tej porze roku.

• przepisy
• warzywa
• obiad

Zupa cebulowa swoim smakiem przeniesie cię pod wieżę Eiffla i sprawi, że na chwilę zapomnisz o bożym świecie. Jak uzyskać głęboki smak potrawy? Sekrety są dwa - jeden dotyczy sera, a drugi wina. Jeśli sięgniesz po słodkie - zupa nie wyjdzie.

• zupy
• zupa
• przepisy

Bouef Stroganow to danie przypominające gulasz, na bazie którego powstał przepis na aromatyczną i rozgrzewającą zupę, której nazwę uzus przyjął jako "strogonow". Zupa srogonow to idealne danie na Wszystkich Świętych i inne uroczystości, ale ważne...

• wołowina
• zupy
• zupa

Zupy stanowią fundament kuchni polskiej. Są bogate w witaminy i rozgrzewają szczególnie jesienną i zimową porą. Co więcej, zupa może stać się świetnym daniem jednogarnkowym. Oto, jak przygotowywano je w przeszłości.

• przepisy kulinarne
• kuchnia polska
• kuchnia staropolska

Ania Starmach często dzieli się ze swoimi fanami przepisami własnego autorstwa. Niedawno opublikowała recepturę na zupę, którą musi zrobić każdy tej jesieni. Przygotowuje się ją w zaledwie 20 minut, a lista zakupów jest naprawdę krótka.

• zupa
• przepisy
• zupa krem

Zupa gulaszowa to pomysł na codzienny posiłek, ale również popisowe danie podczas większych uroczystości. Przepis nie jest skomplikowany, podstawą jest oczywiście mięso i papryka (mamy na nią trik), ale pewien dodatek fantastycznie pokręci smak....

• zupa
• zupa gulaszowa
• przepisy