zupa

Zupa porowa gościła w moim domu bardzo często, ponieważ, najogólniej ujmując, "jest okej". Jest szybka, smaczna i nikt nie marudzi, kiedy pojawia się na stole. Jednak chciałam ją jakoś podrasować i pokombinować ze smakiem. Wzięłam z lodówki butelk...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Zupę pomidorową można zrobić na wiele sposobów, nie tylko wlewając koncentrat do ugotowanego wcześniej rosołu. Ostatnio robiłam pomidorową od podstaw, na wywarze z żeberek. Postanowiłam jednak zerwać z monotonią i otworzyłam lodówkę, by dodać do...

• dania obiadowe
• news
• porady

Ślepe ryby, śleboriba lub ślepa zupa to kilka nazw odnoszących się do dania, które poza granicami Wielkopolski jest praktycznie nieznane, a wielka szkoda. To zupa, której nazwa może wprowadzić w błąd, ponieważ nie zawiera ryb, a opiera się na rzec...

• kuchnia wielkopolska
• news
• przepisy

Kiedy zostało nam trochę rosołu mamy dwa wyjścia - albo go dojeść, albo przerobić na inną zupę. Najczęściej na rosole robimy pomidorową, ale kiedy już nam się znudzi, warto powrócić do smaków sprzed lat i zrobić zupę, którą niemal wszyscy...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Dlaczego warto dodawać żółtko do zupy ogórkowej? Choć nie każdy o tym wie, składnik może w znaczący sposób wpłynąć na smak i konsystencję potrawy. Jeśli nie wiesz, jak to zrobić, mam dla ciebie prosty sposób, który zapobiegnie pojawieniu się grude...

• domowe sposoby
• jajka
• zupa

Bez względu na to, czy twoja ulubiona to zupa ogórkowa, czy rosół, spróbuj swoich sił w tym kulinarnym wyzwaniu. Quiz wiedzy nie jest rudny, więc smakosze polskiej kuchni powinni zdobyć komplet. Powodzenia!

• gotowanie
• kuchnia polska
• najnowsze quizy dzisiaj dodane

Niektóre pomysły na szybki obiad wcale nie muszą oznaczać oklepanych dań. Aby nie popaść w rutynę, mamy dla ciebie prosty przepis na zupę krem z kukurydzy. Idealnie sprawdzi się jesienią, rozgrzewając i zachwycając kremową konsystencją.

• kukurydza
• przepisy
• zupa

Z jakiego mięsa najlepiej ugotować rosół? Większość z nas automatycznie sięga po udka lub całego kurczaka, jednak to nie jedyny sposób na esencjonalny bulion. Zamiast porcji rosołowej spróbuj zapomnianego, lecz bardzo wartościowego składnika, któr...

• mięso
• rosół
• zupa

Zupa na rosole to nie musi być jedynie pomidorowa lub ogórkowa. Ostatnio dostałam od mamy dwa słoiki lekkiego rosołu drobiowego na kurczaku i kaczce. Postanowiłam wyczarować z niego zupę, którą pokochałam podczas urlopu na Podhalu. Wzięłam czosnek...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Żurek to jedna ze sztandarowych polskich zup i łączy w sobie wszystko, co Polacy uwielbiają: kwaśny smak, mnóstwo wkładki i natychmiastowe nasycenia nawet największych głodomorów. Przepis na żurek jest bardzo prosty, jednak bez dwóch składników mo...

• kuchnia polska
• news
• porady

Kuchnia polska zupami stoi i tak jest od wieków. Dziś mamy dla ciebie naprawdę stary przepis, który wciąż nie stracił na popularności i smakuje dosłownie każdemu. Zupę kartoflaną jedli kiedyś biedniejsi, ale smak wcale nie był ubogi. Podpowiemy ci...

• news
• przepisy
• tani obiad

Co jest potrzebne do bogracza? Mama niedawno otworzyła swój zeszyt i zdradziła mi, jak od lat przygotowuje tę zupę. Zdziwiłam się, że to takie proste. Myślałam, że potrzeba więcej zachodu, niż to warte. Byłam w błędzie i teraz sama robię bogracz w...

• mięso
• przepisy
• warzywa

Zupa grzybowa z maślaków będzie smakować jak marzenie, jeśli dodasz te dodatki. Bliscy spróbują i padną z zachwytu. To prosta zupa, której przygotowanie nie wymaga wiele czasu, a spełni oczekiwania nawet najbardziej wybrednych członków rodziny.

• dania obiadowe
• grzyby
• kuchnia

W naszym domu już od wielu lat regularnie gości zupa cebulowa. Przepis nie wymaga wielu składników, a ponadto jest prosty i niewymagający. Sprawdź, czego potrzebujesz i bierz się do dzieła. Danie z pewnością zachwyci wszystkich twoich bliskich.

• cebula
• jedzenie
• przepisy

Zupa pieczarkowa to w zasadzie świetny pomysł na obiad z każdej okazji. Możemy podać ją na szybko po powrocie z pracy, zaserwować najbliższym w niedzielę jako alternatywę dla rosołu lub podczas rodzinnych spotkań w większym gronie. Przepis na zupę...

• dania obiadowe
• news
• pieczarki

Polacy po imprezach zazwyczaj łagodzą skutki dnia wczorajszego rosołem, czasami sprawdzi się kwaśny żurek albo barszcz. Na Wschodzie też imprezują, to doskonale wiemy, ale wówczas na stołach pojawia się zupa, o której my nie słyszeliśmy, a wielka...

• dania obiadowe
• kuchnia wschodnia
• news

Zupa ziemniaczana, ale w czeskiej wersji, to ciekawe, jednogarnkowe danie, w którym aż roi się od pysznych dodatków. Dzięki temu jest nie tylko wyjątkowo smaczna, lecz także niezwykle sycąca. Nawet na wielki głód wystarczy zaledwie jedna miska.

• Czechy
• przepisy
• ziemniaki

Co wchodzi w skład barszczu ukraińskiego? Różni się od klasycznego, lecz również nadaje się do zaserwowania gościom w święta. Niektórzy preferują go nawet bardziej. Co będzie ci potrzebne?

• barszcz
• jedzenie
• zupa

Czasem dochodzimy do takiego momentu, że otwierając lodówkę nie mamy pojęcia co zjeść, pomimo posiadania składników. W takim wypadku warto wspomóc się ciekawą w smaku i aromatyczną zupą prosto z Toskanii. Jest idealna na jesień, bo nie tylko...

• dania obiadowe
• obiad
• przepisy

Jeśli nie wiesz, co ugotować jesienią, świetnym "rozgrzewaczem" będzie zupa z mięsem mielonym. Wystarczy kilka prostych i łatwo dostępnych składników, by przygotować danie, które z pewnością zasmakuje wszystkim głodomorom. Jak zrobić zupę z porów?

• jedzenie
• jesień
• mięso mielone

Poznasz zupę na talerzu?

• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• quiz wiedzy
• zupa

Zupa pieczarkowa to taki obiadowy pewniaczek. Zawsze, kiedy pojawia się na stole, każdy chętnie się nią zajada i trudno się temu dziwić, jest naprawdę smaczna. Jednak może być jeszcze smaczniejsza, jeśli dodasz do niej dwa konkretne sery.

• dania obiadowe
• grzyby
• news

Jesteś smakoszem rosołu i możesz go jeść w każdej postaci? A może niedzielna zupa stoi w lodówce i nie wiesz, jak możesz ją wykorzystać? Na oba te przypadki mam wspaniały pomysł, który części z nas kojarzy się z dzieciństwem. To sprawdzony sposób ...

• dania obiadowe
• obiad
• pomysł na obiad

Zupa z rosołu to nie tylko pomidorowa, ogórkowa czy ryżanka. Mamy jesień, więc w naszym menu królują rozgrzewające, aromatyczne zupy i taka właśnie jest zupa curry: esencjonalna, pachnąca, o pięknym pomarańczowym kolorze. Sekretem jej smaku, poza...

• curry
• news
• porady

Jaka zupa najbardziej rozgrzewa? Pewnie większość z nas odpowie z miejsca, że rosół. Możliwe, że to świetna zupa na rozgrzanie, ale jest inna, dużo lepsza, która smakuje po prostu świetnie. Przyda się sporo czosnku i dobry wywar. Tak pokrzepiają s...

• dania obiadowe
• news
• przepisy

Sezon na dynię trwa w najlepsze i ogromnym grzechem byłoby niewykorzystanie tego czasu na rozkoszowanie się najlepszą jesienną zupą. Zupa krem z dyni to przepis banalny, smak jednak bynajmniej banalny nie jest. To zasługa sera i nietypowego dodatk...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Zupa gulaszowa jest bezsprzecznie jedną z najlepszych, najbardziej aromatycznych i rozgrzewających zup. Przepis jest naprawdę banalny, a odpowiednia kompozycja przypraw i warzyw to klucz do sukcesu. Równie ważne jest mięso, na którym zupę ugotujem...

• dania obiadowe
• mięso
• obiady domowe

Kulinaria każdego dnia mogą nas niesamowicie zaskoczyć. Dla mnie wielką niespodzianką było poznanie tej zupy. Sama nie mogłam uwierzyć, że takie połączenie składników może być dobre. Orzechy połączone z bulionem to była abstrakcja, lecz jeszcze do...

• dania obiadowe
• obiad
• orzechy

Jesienią zupy opanowują nasze kuchnie. Mają nas nie tylko rozgrzać, lecz także czasem postawić na nogi i nasycić. Długo szukałam idealnego przepisu na to danie, aż w końcu znalazłam. Ta wersja nie ma konkurencji.

• dania obiadowe
• obiad
• przepisy

Jaka jest najdroższa zupa na świecie? W ścisłej topce znajduje się niecodzienny przysmak, którym zajadają się Chińczycy. Miseczka specjału kosztuje w granicach 100 złotych, co niewątpliwie czyni ją jedną z najkosztowniejszych. Z czego jest robiona?

• Chiny
• jaskółki
• zupa

Szukasz pomysłu na zupę idealną na jesienne chłody? Kapuśniak ze słodkiej kapusty będzie idealnym rozwiązaniem. Jest przepyszny, rozgrzewa i syci. Do tego naprawdę łatwo i szybko się go przyrządza. Nie wierzycie? Sprawdźcie sami.

• kapusta
• kapuśniak
• przepisy

Istnieje wiele pysznych i rozgrzewających zup. Niech za przykład posłuży rosół, gulaszowa, pyszny kapuśniak lub fasolowa. Nie każdy jednak kojarzy tę zupę ze sposobem na rozgrzanie po ciężkim dniu, ponieważ kojarzy się z latem i wakacjami. Ugotuje...

• dania obiadowe
• news
• obiady

Polska kuchnia jest niezwykle ciekawa i bogata, a co ważne, najlepsze dania wywodzą się z kuchni biedniejszych warstw społecznych. Tak jest w przypadku zupy z grzybami, o której dziś opowiemy. Niektórzy mówili na nią po prostu barszcz grzybowy, in...

• grzyby
• news
• przepisy

Nie ma chyba tak rozgrzewającej zupy, jak prawdziwa, sycąca zupa czosnkowa. Dawno temu zjadłam ją na urlopie w Zakopanem i do tej pory robię ją jak pani z karczmy (zdradziła mi przepis - na wywar trzeba trzech mięs). Gdy tylko zaczyna łapać cię...

• dania regionalne
• news
• przepisy

Zupa to danie, które robi się szybko, a smakiem nie odstaje od innych, treściwszych potraw. Poniższa propozycja jest lekka, ale za to bardzo sycąca. Podaj ją właśnie w taki sposób, a wydobędziesz z niej to, co najlepsze. Dobrze smakuje w...

• dania obiadowe
• obiad
• przepisy

Sezon na dynie rozpoczyna się we wrześniu i trwa aż do końca listopada. Oprócz zrobienia dekoracji na Halloween warzywo przyda ci się również w kuchni. Podpowiadamy, co można zrobić z dyni.

• ciasto
• dynia
• jedzenie

Krupnik to zdecydowanie klasyka codziennych obiadów. To przede wszystkim zupa bardzo pożywna i sycąca, a można ją przygotować na kilka sposobów. Zawsze najważniejsza jest kasza, zaraz potem wywar, ale wiadomo, że diabeł tkwi w szczegółach, w tym...

• dania obiadowe
• grzyby
• krupnik

Zarzutka to zupa, która nieodłącznie kojarzy się z jesienią. Błyskawicznie rozgrzewa, porządnie syci i co ważne - pomaga w dbaniu o odporność. Dla jednych to po prostu kapuśniak, jednak będę mówić na tę zupę tak, jak moja babcia, która robiła ją p...

• dania obiadowe
• kapusta
• news

Są takie przepisy, które kojarzą nam się z konkretnym czasem w roku lub danymi wydarzeniami. I tak żurek kojarzy się z Wielkanocą, chłodnik z upałem, zaś zupa fasolowa z jesienią i idealnym obiadem, kiedy za oknem szaro, buro i zimno. Dziś mamy dl...

• dania obiadowe
• fasola
• news

Rozpoznasz zupę na talerzu?

• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• quiz wiedzy
• zupa