Składniki (6porcji)
-
Morele świeże - 2 kg dość twardychCukier - 1 kgWoda - 1/2 szklanki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 / 2
Owoce myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Na miedzianej patelni zagotowujemy cukier z wodą, a następnie wrzucamy owoce. Gotujemy około pół godziny na bardzo małym ogniu, od czasu do czasu delikatnie mieszając (trzeba uważać, by owoce się nie rozpadły).
2 / 2
Morele przekładamy do wyparzonych słoików do jednej trzeciej ich wysokości, a syrop gotujemy jeszcze chwilę, aby zgęstniał, po czym dopełniamy nim słoiki. Zakręcamy. Można pasteryzować 20 minut, ale nie jest to konieczne.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory