Pomidory to jedno z najbardziej klasycznych warzyw nie tylko w polskich kuchniach. Są pełne zdrowia i smaku zarówno w formie surowej, jak i po obróbce termicznej.
Pomidory
-
![Nie zalewam już ogórków. Teraz do słoików wkładam to i robię najlepszą kiszonkę lata]()
ARTYKUŁ
Nie zalewam już ogórków. Teraz do słoików wkładam to i robię najlepszą kiszonkę lata
Nie są tak popularne jak kiszone ogórki, lecz wiele osób uważa, że smakują jeszcze lepiej. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości, aby przygotować domowy przysmak, który zaskoczy nawet miłośników tradycyjnych kiszonek.
-
![Nie kroję, tylko mrożę i ścieram. Założę się, że takiej wersji tego warzywa jeszcze nie jadłeś]()
ARTYKUŁ
Nie kroję, tylko mrożę i ścieram. Założę się, że takiej wersji tego warzywa jeszcze nie jadłeś
Pomidorowa przekąska udowadnia, że jeden prosty trik potrafi całkowicie odmienić dobrze znane składniki. Zamiast kroić pomidora, wystarczy wcześniej go zamrozić i zetrzeć na tarce. Efekt jest lekki, kolorowy i bardzo apetyczny. To pomysł, który sprawdzi się zarówno jako przystawka, jak i szybka kolacja.
-
![Kanapka z pomidorem podbija serca Amerykanów. Wystarczy kilka składników, by zrozumieć dlaczego]()
ARTYKUŁ
Kanapka z pomidorem podbija serca Amerykanów. Wystarczy kilka składników, by zrozumieć dlaczego
Kanapka z pomidorem od lat należy do letnich klasyków kuchni południowych stanów USA. Jej sekret tkwi w prostocie i wykorzystaniu dojrzałych, sezonowych pomidorów. Kilka podstawowych składników wystarczy, by przygotować przekąskę, która od pokoleń cieszy się ogromną popularnością.
-
![Smak dnia. Robię zamiast jajek w galarecie. Wystarczy nakłuć, dodać nadzienie i zalać]()
ARTYKUŁ
Smak dnia. Robię zamiast jajek w galarecie. Wystarczy nakłuć, dodać nadzienie i zalać
Pomidorki w galarecie to przekąska, która zaskakuje wyglądem i smakiem. Łączy soczyste warzywa z delikatną galaretą oraz aromatycznymi dodatkami. Świetnie sprawdza się na rodzinnych uroczystościach, letnich przyjęciach i świątecznym stole. Wystarczy kilka prostych składników, aby przygotować efektowne danie, które szybko znika z talerzy.
-
![Hiszpańska surówka przebija mizerię i pasuje do wszystkiego. Nie dodaję majonezu ani śmietany]()
ARTYKUŁ
Hiszpańska surówka przebija mizerię i pasuje do wszystkiego. Nie dodaję majonezu ani śmietany
Hiszpańska surówka pomidorowa udowadnia, że najlepsze przepisy wcale nie muszą być skomplikowane. Wystarczy kilka świeżych warzyw, aromatyczna oliwa i dobrze dobrane przyprawy, aby stworzyć dodatek, który przyciąga smakiem już od pierwszego kęsa. To idealna propozycja na lato, kiedy pomidory mają najwięcej słońca i naturalnej słodyczy.
-
![5 minut i miska gotowa. Te pomidory do kotleta smakują lepiej niż klasyczna mizeria]()
ARTYKUŁ
5 minut i miska gotowa. Te pomidory do kotleta smakują lepiej niż klasyczna mizeria
Jaka jest najprostsza surówka do obiadu? Latem wybór sezonowych dodatków jest naprawdę duży, dlatego nie trzeba kolejny raz sięgać po ten sam przepis. Wystarczy sięgnąć po warzywa dostępne o tej porze roku i połączyć je z dobrze doprawionym sosem. Efekt potrafi pozytywnie zaskoczyć już po kilku minutach.
-
![Nie wydawaj pieniędzy na sklepową passatę. Domowa wychodzi lepsza, a sekret tkwi w jednym dodatku]()
ARTYKUŁ
Nie wydawaj pieniędzy na sklepową passatę. Domowa wychodzi lepsza, a sekret tkwi w jednym dodatku
Domowa passata pomidorowa to jeden z najprostszych sposobów na zatrzymanie smaku letnich pomidorów na długie miesiące. Nie wymaga wielu składników ani skomplikowanych czynności, a później potrafi uratować niejeden obiad. Wystarczy poświęcić jedno popołudnie, by cieszyć się własnymi przetworami aż do kolejnego sezonu.
-
![Pomidory w zalewie]()
PRZEPIS
- 4,0
- łatwy
- powyżej godziny
Pomidory w zalewie
Pomidory w zalewie
-
![Krucha tarta z pomidorami]()
PRZEPIS
- 0,0
- trudny
- do 30 minut
Krucha tarta z pomidorami
Krucha tarta z pomidorami
-
![Grillowane pomidory]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Grillowane pomidory
Grillowane pomidory
-
![Consommé z pomidorów]()
PRZEPIS
- 0,0
- trudny
- powyżej godziny
Consommé z pomidorów
Consommé z pomidorów
-
![Smażone zielone pomidory]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Smażone zielone pomidory
Smażone zielone pomidory
-
![Konfitura z zielonych pomidorów]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Konfitura z zielonych pomidorów
Konfitura z zielonych pomidorów
-
![Jajka sadzone w pomidorach]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Jajka sadzone w pomidorach
Jajka sadzone w pomidorach
-
![Suszone pomidory]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Suszone pomidory
Suszone pomidory
