grzyby

Domowe smarowidło do chleba nie musi być oklepane. Dzięki prostym składnikom pasta pieczarkowa stanie się ulubionym dodatkiem do kanapek, tostów czy przekąską na imprezy. To zdrowa, smaczna i w dodatku szybka opcja, która zadowoli nie tylko...

• grzyby
• pasta
• pasta kanapkowa

Przed tobą arcytrudny quiz wiedzy o grzybach. Musisz rozpoznać je wyłącznie po obrysie. Brzmi łatwo, lecz to naprawdę skomplikowane zadanie! Tylko najlepsi grzybiarze mogą liczyć na wynik lepszy niż 10/14. Uważasz się za jednego z nich? Udowodnij!

• grzyby
• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• przyroda

Myślisz, że doskonale znasz się na grzybach? Nic bardziej mylnego - w tym quizie należy po zdjęciu rozpoznać, czy dany grzyb jest jadalny lub trujący. Bez kompletu punktów lepiej nie wyruszaj na samotne grzybobranie! My będziemy mocno trzymać kciuki!

• grzybiarze
• grzybobranie
• grzyby

Czy można jeść surowe pieczarki? To pytanie zadaje sobie wielu miłośników grzybów. Odpowiedź brzmi tak, ale pod pewnymi warunkami. Dowiedz się, co warto wiedzieć, zanim sięgniesz po pieczarki w ich naturalnej formie.

• grzyby
• grzyby jadalne
• pieczarki

Ten grzyb jest jadalny czy trujący?

• grzyby
• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• quiz wiedzy

Pieczarki nie są zbyt drogie, a na dodatek przygotowuje się je szybko i łatwo. Nic dziwnego, że tak często goszczą w naszych kuchniach. Mają jednak pewną wadę: błyskawicznie zmieniają kolor. Podpowiadamy, co dodać do pieczarek, żeby nie ściemniały.

• gotowanie
• grzyby
• jedzenie

Sezon grzybowy to w myślach wielu Polaków czas od września do listopada i wtedy właśnie wybierają się do lasów na bezkrwawe łowy. Prawda jest jednak taka, że sezon na grzyby trwa cały rok, a jedne z najsmaczniejszych rosną właśnie zimą. Jak wygląd...

• ciekawostki
• grzybobranie
• grzyby

Trudne wyzwanie dla grzybiarzy!

• grzyby
• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• quiz wiedzy

Gołąbki wigilijne bez mięsa to sycąca propozycja, którą warto uwzględnić w świątecznym menu, ale też na co dzień. Jak przygotować aromatyczne gołąbki wigilijne z ryżem i grzybami? Przedstawiamy to w przepisie krok po kroku.

• boże narodzenie
• dania wegetariańskie
• gołąbki

Zupa grzybowa na Wigilię to klasyczna, świąteczna propozycja pełna aromatów. Jeśli szukasz oryginalnego przepisu na tę świetną wigilijną potrawę z suszonymi grzybami, sprawdź nasz przepis. Ten smak budzi zachwyt od pokoleń.

• boże narodzenie
• grzyby
• potrawy wigilijne

Zweryfikuj swoją wiedzę!

• grzyby
• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• quiz wiedzy

Jak prawidłowo gotować suszone grzyby? To kluczowy składnik tradycyjnej kuchni polskiej. Chętnie wykorzystujemy je w wywarach, uszkach, pierogach, krokietach i zupach. Ważne, aby zatem wiedzieć, jak je odpowiednio ugotować, by zachowały swoje walory.

• grzyby
• przepisy
• święta

Są dwie najważniejsze zupy wigilijne - barszcz z uszkami i zupa grzybowa. Bez nich nie wyobrażamy sobie świąt, a na ich smak czekamy cały rok. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić najlepszą zupę grzybową wigilijną, oczywiście z suszonych grzybów z...

• boże narodzenie
• grzyby
• potrawy wigilijne

Wiele świątecznych potraw nie może obejść się bez suszonych grzybów. Są między innymi obowiązkowym składnikiem farszu do pierogów i uszek. Zanim jednak połączymy je z pozostałymi składnikami, trzeba je odpowiednio przygotować, czyli namoczyć....

• boże narodzenie
• dania wigilijne
• grzyby

Suszone grzyby są niezastąpione w kuchni, nadając potrawom głęboki smak i intensywny aromat. Jednak ich przygotowanie wymaga znajomości odpowiednich technik. Wiele osób się zastanawia, jak gotować grzyby leśne? Dzięki tej wskazówce unikniesz...

• gotowanie
• grzyby
• suszone grzyby

Kiedy za oknem niepogoda, warto postawić na rozgrzewające dania. Gulasz z grzybów zasmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom, a w dodatku nasyci na wiele godzin. Jak go zrobić? Okazuje się, że aby przygotować pyszne danie, wcale nie potrzeba mięsa.

• grzyby
• gulasz
• przepisy

Tylko ekspert pobije wynik 10/14!

• grzyby
• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• quiz wiedzy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów to idealna pozycja na jesienny i zimowy obiad. Często pojawia się także na świątecznym stole, a sposób wykonania jest naprawdę łatwy. Niestety czasami bywa tak, że suszone grzyby podczas moczenia stają się gorzkie...

• grzyby
• news
• porady

Pieczarki to idealna baza do zupy albo sosu. Ich przygotowanie może jednak sprawiać kłopot. Wiele osób zastanawia się, czy grzyby trzeba myć. Może wystarczy tylko je obrać? Postanowiłam zapytać o to koleżankę kucharkę, która zna się na gotowaniu j...

• grzyby
• jedzenie
• kuchnia

Choć sezon grzybowy powoli się kończy, lasy wciąż kuszą dorodnymi okazami. Jeśli twoja spiżarnia pęka w szwach od klasycznych przetworów, czas zrobić miejsce na prawdziwy hit. Jak się robi grzyby w pomidorach? Od kiedy spróbowałam tego połączenia,...

• grzyby
• przepisy kulinarne
• przetwory

Borowiki szlachetne to jedne z najbardziej pożądanych grzybów. Każdy miłośnik grzybobrania marzy, by wrócić do domu z prawdziwkami w koszyku lub przynajmniej z jedną okazałą sztuką. Udało się to pani Karolinie, która w Borach Tucholskich trafiła n...

• borowiki
• grzybobranie
• grzyby

Wśród wielu z nas wyrosło przekonanie, że najlepszy sezon na grzyby to ciepła jesień, zczególnie wrzesień i październik. Prawda jest taka, że listopad to także idealny czas na grzybobranie, bo właśnie wtedy pojawiają się jedne z najsmaczniejszych...

• grzybobranie
• grzyby
• grzyby jadalne

Jakiś czas temu miałam okazję odwiedzić rodzinę ze Świętokrzyskiego i zostałam poczęstowana czymś, co absolutnie wystrzeliło mnie z kapci. Na początku myślałam, że to zwykłe pierogi, ale kiedy wzięłam pierwszy kęs, aż otworzyłam szeroko oczy. Od...

• dania obiadowe
• grzyby
• news

To trudne wyzwanie dla grzybiarzy!

• grzyby
• lasy
• najnowsze quizy dzisiaj dodane

Przyroda potrafi nas zaskakiwać. W lasach można spotkać naprawdę ekscytujące okazy. Jedna z internautek trafiła jednak na wyjątkowego grzyba. Po pytaniu: "co to za grzyb?" w komentarzach rozpętała się prawdziwa burza. Pomysłów było aż nadto.

• ciekawostki
• grzybobranie
• grzyby

Zupa grzybowa z maślaków będzie smakować jak marzenie, jeśli dodasz te dodatki. Bliscy spróbują i padną z zachwytu. To prosta zupa, której przygotowanie nie wymaga wiele czasu, a spełni oczekiwania nawet najbardziej wybrednych członków rodziny.

• dania obiadowe
• grzyby
• kuchnia

Grzyby marynowane z owoców lasu to świetna i smaczna przekąska lub dodatek do potraw. Dzięki odpowiednio wykonanej zalewie grzybki są aromatyczne, jędrne i soczyste. Przygotowanie ich nie należy do skomplikowanych, a z poniższą recepturą jest wręc...

• grzyby
• przepisy
• przetwory

Co można zrobić z grzybów maślaków? W skrócie: wrzuć na patelnię, dodaj 3 składniki i zajadaj się ze smakiem. Możesz być pewien, że to ekspresowe danie pokochają wszyscy domownicy. Dlatego od razu zrób więcej, by dla nikogo nie brakło.

• grzyby
• maślaki
• porady

Rosół niewątpliwie należy do grona ulubionych zup Polaków. Jest prawdziwym klasykiem, zachwyca smakiem i przyjemnie rozgrzewa w chłodniejsze dni. Danie gości także w mojej kuchni, ale jesienią lubię urozmaicać go o jeden składnik. Poznajcie przepi...

• grzyby
• przepis
• rosół

Na pierwszy rzut oka gotowanie nie jest wcale takie skomplikowane. Trudności pojawiają się wtedy, gdy musimy codziennie wymyślać coraz to nowsze przepisy. Wtedy na ratunek przychodzą receptury, które nie wpadają nam do głowy od razu. Jedną z nich...

• dania obiadowe
• grzyby
• grzyby jadalne

Mrożenie to jeden ze sposobów przechowywania żywności, jednak trzeba pamiętać, że mimo to jedzenie ma określony termin przydatności do spożycia. Jak długo można trzymać w zamrażarce grzyby? To zależy od tego, czy są surowe, czy w postaci potrawy.

• grzyby
• mrożenie
• termin przydatności

Zupa pieczarkowa to taki obiadowy pewniaczek. Zawsze, kiedy pojawia się na stole, każdy chętnie się nią zajada i trudno się temu dziwić, jest naprawdę smaczna. Jednak może być jeszcze smaczniejsza, jeśli dodasz do niej dwa konkretne sery.

• dania obiadowe
• grzyby
• news

Wielkie grzybobranie nadal trwa i wiele osób każdego dnia przynosi ogromne koszyki wypełnione nimi po brzegi. Ze zbiorów można zrobić dużo pysznych rzeczy, ale z czasem i one się mogą skończyć. Dlatego wymyśliłam obiad, który jest wyśmienity. Tera...

• dania obiadowe
• grzyby
• grzyby jadalne

Mogłoby się wydawać ze okres robienia przetworów się już skończył. Nic bardziej mylnego, ponieważ sezon an grzyby trwa i trzeba coś z nimi zrobić, a nie ma nic lepszego od zamknięcia ich w słoikach. Aby były najlepsze na świecie, zalej je tą zalew...

• grzyby
• grzyby jadalne
• przepisy

W Polsce występuje około 1400 gatunków grzybów jadalnych i od 200 do 250 gatunków grzybów trujących. Nie jest to jednak jedyny podział. Wiele grzybów, również jadalnych, znajduje się pod ochroną. Mimo więc ich przydatności do spożycia i walorów...

• gdzie na grzyby
• grzybobranie
• grzyby

Prawdziwki, podgrzybki, maślaki, kurki. To prawdopodobnie najczęściej zbierane grzyby w Polsce. Smaku nikt im nie odmówi i dobrze nadają się np. do robienia zup, sosów i marynowania w occie. Jednak czy to najlepsze grzyby jadalne? Naszym zdaniem...

• dania z grzybami
• grzybobranie
• grzyby

Jesień to w Polsce bezdyskusyjnie sezon grzybowy. W lasach nietrudno znaleźć okazałe borowiki oraz piękne kozaki, z których potem przyrządzamy aromatyczne sosy, dodajemy je do zup bądź marynujemy w słoiczkach. Istnieje jeszcze jeden sposób na to, ...

• grzyby
• majonez
• przepisy

Rydze to jedne z chętniej zbieranych grzybów. Polacy chętnie je gotują, smażą czy marynują. Opcji jest jednak więcej. Co jeszcze można zrobić z rydzów na zimę? Na przykład wyczarować z nich grzybową przyprawę bądź zakonserwować w maśle. Jak?...

• grzyby
• przepis
• przetwory

Sezon na grzyby kwitnie i akurat teraz mamy pod dostatkiem te najlepsze. Opieńki rosną gromadami i smakosze doskonale wiedzą, że to jedne z najsmaczniejszych grzybów. Są pyszne w sosie, przepyszne w farszu do pierogów i oczywiście w zalewie. Zalew...

• grzyby
• grzyby marynowane
• news

Pierogi są tak pyszne, że trudno im się oprzeć. Można zrobić je na wiele różnych sposobów, ale zdaniem niektórych to ruskie przebijają je wszystkie. Ja uważam inaczej, a to dzięki nadzieniu, który znajdziesz poniżej. Farsz jest tak pyszny za spraw...

• ciasto na pierogi
• dania obiadowe
• grzyby