18+
Uwaga!

Ta strona zawiera treści przeznaczone wyłącznie dla osób dorosłych

Mam co najmniej 18 lat. Chcę wejść
Nie mam jeszcze 18 lat. Wychodzę

Drinki z Martini - z lodem, z oliwką i inne

Martini jest drinkiem, ale i... ich składnikiem. Istnieje wiele różnych wariacji i połączeń smakowych z tym wermutem w roli głównej. Jakie są najpopularniejsze drinki z Martini?

Drinki z Martini - przepisy

Americano

Składniki:

  • 30 ml Campari
  • 30 ml Martini Rosso
  • 5 ml wody sodowej
  • lód w kostkach
  • pół plasterka pomarańczy
  • szklanka typu old fashioned

Do szklanki wrzucamy lód, wlewamy Campari i Martini, delikatnie mieszamy. Uzupełniamy szklankę wodą sodową, ozdabiamy połówką plastra pomarańczy.

Martini drink (Dry Martini)

Jest to jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków (to także najpopularniejszy drink z oliwką).

Składniki:

  • 60 ml ginu
  • 10 ml Martini Extra Dry
  • oliwka
  • lód w kostkach
  • kieliszek do martini (trójkątna czasza, wysoka nóżka)

Do szklanki wrzucamy lód, wlewamy gin i Martini, dokładnie mieszamy. Przez sitko przelewamy do schłodzonego kieliszka, podajemy z wrzuconą do drinka oliwką.

Manhattan

Składniki:

  • Składniki:
  • 50 ml whisky (najlepiej żytniej)
  • 20 ml Martini Rosso
  • kropla angostury
  • kostki lodu
  • wisienka koktajlowa
  • kieliszek koktajlowy

Wymieszaj wszystkie składniki razem (możesz użyć shakera). Przez sitko przelej do kieliszka koktajlowego, ozdób wisienką.

Boulevardier

Składniki:

  • 30 ml żytniej whisky lub burbonu
  • 30 ml campari
  • 30 ml Martini Rosso
  • lód w kostkach
  • szklanka typu old fashioned

Do szklanki wsyp lód, dodaj kolejno: żytnią whisky lub burbon, campari oraz Martini. Następnie dokładnie wymieszaj. Możesz ozdobić skórką z cytryny (jeśli używasz żytniej whisky) lub skórką z pomarańczy (jeśli zdecydowałeś się dodać burbon).

Negroni

Składniki:

  • 30 ml ginu
  • 30 ml Campari
  • 30 ml Martini Rosso
  • lód
  • szklanka typu old fashioned
  • plasterek pomarańczy

Do szklanki z lodem wlew gin, campari i Martini, delikatnie wymieszaj. Drink możesz ozdobić połową plastra pomarańczy.

Tuxedo?

Składniki:

  • 30 ml ginu
  • 30 ml Martini Extra Dry
  • 5 ml likieru Maraschino
  • 3 ml absyntu
  • 3 krople angostury Orange Bitters
  • lód
  • kieliszek koktajlowy

Do szklanki wrzucamy lód i wlewamy wszystkie alkohole, dokładnie mieszamy. Przez sitko przelewamy do kieliszka koktajlowego, ozdabiamy wisienką koktajlową i skórką z cytryny.

Rose

Składniki:

  • 20 ml kirschu
  • 40 ml Martini Extra Dry
  • kilka kropel syropu truskawkowego
  • lód
  • kieliszek koktajlowy

Do szklanki wypełnionej lodem wlewamy wszystkie składniki, dokładnie mieszamy. Przez sitko przelewamy do kieliszka koktajlowego.

Dirty Martini

Składniki:

  • 60 ml wódki
  • 10 ml Martini Extra Dry
  • 10 ml oliwy z oliwek
  • lód
  • kieliszek do martini

Do szklanki wrzucamy lód i wlewamy wszystkie alkohole. Dokładnie mieszamy. Przez sitko przelewamy do kieliszka koktajlowego, do środka wrzucamy zieloną oliwkę.

Zobacz również nasz przepis wideo na drink, który pasuje do każdej szminki:

Zobacz wideo

Adonis

Składniki:

  • 60 ml wina Fino Sherry
  • 60 ml Martini Rosso
  • 2 krople angostury Orange Bitters
  • lód
  • kieliszek koktajlowy

Do szklanki wypełnionej lodem wlewamy wino, Martini i dwie krople angostury. Mieszamy aż do schłodzenia, następnie przez sitko przelewamy do kieliszka koktajlowego. Drink ozdabiamy skórką z pomarańczy.

The Bronx Cocktail

Składniki:

  • 60 ml ginu
  • 15 ml Martini Rosso
  • 15 ml Martini Extra Dry
  • 30 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • lód
  • shaker
  • kieliszek koktajlowy

Do shakera wrzucamy lód, wlewamy gin, Martini i sok, następnie energicznie mieszamy. Przez sitko przelewamy do kieliszka koktajlowego. Możemy ozdobić skórką z pomarańczy.

Scofflaw

Składniki:

  • 45 ml żytniej whisky
  • 30 ml Martini Extra Dry
  • 20 ml soku z limonki
  • 10 ml grenadiny
  • kropla angostury Orange Bitters
  • lód
  • shaker
  • kieliszek koktajlowy

Do shakera wrzucamy lód, następnie dolewamy whisky, Martini, sok, grenadinę oraz kroplę angostury. Energicznie mieszamy i przelewamy przez sitko do kieliszka koktajlowego. Dodatkowo możemy ozdobić skórką pomarańczy.

Vieux Carre

Składniki:

  • 20 ml żytniej whisky
  • 20 ml koniaku
  • 20 ml Martini Rosso
  • dwie krople angostury
  • łyżeczka likieru Benedictine
  • dwie krople Peychaud;s Bitters
  • skórka z cytryny
  • lód w kostkach
  • szklanka typu old fashioned
  • szklanka do mieszania

Do szklanki wrzucamy lód i wlewamy pozostałe składniki. Dokładnie mieszamy. Przez sitko przelewamy do szklanki z lodem. Ozdabiamy skórką z cytryny.

Mojito Martini

Składniki:

  • 1,5 łyżeczki cukru trzcinowego
  • 1 limonka
  • 5-6 listków mięty
  • lód kruszony
  • 50 ml białego wytrawnego Martini

Do szklanki wsyp cukier, dodaj pociętą w ósemki lub plasterki limonką i liście mięty. Rozgnieć wszystko małym, drewnianym tłuczkiem, tak żeby limonka i mięta puściły sok. Następnie wsyp drobno pokruszony lód, dolej białe Martini. Ewentualnie możesz uzupełnić szklankę niegazowaną wodą mineralną.

Autor: Magazyn Kuchnia

Vodka martini

  • Składniki:
  • 65 ml wódki
    15 ml wytrawnego wermutu (np. białe Martini Rossi Dry)
    zielona oliwka bez pestki
    kawałek kiełbaski chorizo i sera pleśniowego (z niebieską pleśnią) do dekoracji

Do wypełnionego lodem shakera wlej wódkę i wermut, wymieszaj łyżką barmańską. Przez sitko przelej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Na szpikulec nadziej oliwkę, chorizo i ser, udekoruj "koreczkiem" drinka.

Autor: Magazyn Kuchnia

Więcej o:
Copyright © Agora SA