kuchnia włoska
-
Idealny do makaronów i pizzy. Ten sos jest lepszy niż bolognese. Nazwa pochodzi od marynarzy
Kiedy mówimy o kuchni włoskiej, nie sposób nie wspomnieć o najróżniejszych sosach. Jedne są idealne do makaronów, inne do pizzy, ale jeden pasuje do wszystkiego. Podstawą są pomidory, nie mniej ważny jest czosnek i przyprawy. Jak zrobić sos...
-
Na kolację zrobiłam chrupiące kuleczki po włosku. Środek smakuje jak pizza
Spośród kuchni całego świata Polacy wyjątkowo umiłowali sobie kuchnię włoską. Z chęcią odwiedzamy włoskie restauracje lub w zaciszu domowym pichcimy ichniejsze smakołyki. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić jedną z najpopularniejszych włoskich, a...
-
Tego przepisu na zupę pomidorową nie znasz. Zrób ją po włosku i patrz, jak bliskim cieknie ślinka
Nie tylko Polacy są fanami zup, Włosi także mają się czym pochwalić. Nasi rodacy szczególnie upodobali sobie właśnie kuchnię włoską i jeden przepis z pewnością skradnie nasze polskie serca. Chodzi o zupę, która bardzo przypomina naszą pomidorówkę....
-
Obiad jak od włoskiej babci. Jak zrobić lasagne? Wlej trochę do mięsa, aromat cię powali
Polacy wyjątkowo upodobali sobie dania kuchni włoskiej i nie ograniczamy się już do pizzy i sałatki caprese. Nasz dzisiejszy przepis to klasyka kuchni włoskiej i na pewno zdarzyło ci się kupić gotową do podgrzania lasagne w markecie. Z chęcią...
-
Włoska zupa, która łączy pomidorową i jarzynową w jedną doskonałość. Aromat jest nie do opisania
Polacy szczególnie ukochali sobie kuchnię włoską i chociaż jesteśmy bardzo przywiązani do rodzimych smaków, to trzeba przyznać, że czasami "zdradzamy je" z pysznościami z Półwyspu Apenińskigo. Dziś mamy dla was kilka słów o zupie minestrone, czyli...
-
Weź makaron i cztery dodatki. Obiad jak od Włocha zrobisz w piętnaście minut
Dziś mamy nie lada gratkę dla fanów kuchni włoskiej i wszelkich makaronów oraz dla tych, którzy nie lubią tracić czasu na gotowanie skomplikowanych potraw. Weź makaron spaghetti i kilka drobiazgów, a w niecały kwadrans zrobisz danie jak z najlepsz...
-
Panettone zamiast tradycyjnej babki wielkanocnej. Zaskocz rodzinę czymś nowym
Panettone to tradycyjny włoski wypiek, który serwowany jest na święta. W sklepach coraz częściej można natknąć się na ten smakowity rarytas, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby deser przygotować samodzielnie.
-
Jeden garnek i 20 minut. Tyle potrzebujesz, by zrobić makaron jak rodowity Włoch
Goni cię czas, nie lubisz zmywać, ale musisz coś zjeść? Wygląda na to, że mamy przepis skrojony na miarę. Ten makaron zrobisz w jednym garnku i nie będziesz potrzebować do niego żadnych wymyślnych składników. To tylko szpinak, przecier pomidorowy,...
-
W piątki zamieniam swoją kuchnię we włoską cukiernię. Kocham ten krem i mokre biszkopty
Ciasto na weekend to nie tylko sernik, drożdżowiec i szarlotka. Dziś mamy dla was przepis na słodkość tak cudowną, że trafia wprost do serduszka. Ten deser jest znany na całym świecie, pochodzi z Włoch i robi się go błyskawicznie. Żadnego...
-
Za ten obiad we włoskim stylu rodzina cię ozłoci. Weź kwadratowy makaron i zrób dwa sosy
Kuchnia włoska słynie na całym świecie ze swojego wyjątkowego smaku i prostoty. Chociaż lasagne wygląda na rzecz trudną do zrobienia, jest zupełnie odwrotnie. To wymarzony obiad lub kolacja nie tylko dla miłośników włoskich smaków, lecz wszystkich...
-
Włosi robią najlepszą jarzynówkę. Sycąca i tak bogata, że brakuje tylko dziada z babą
Kuchnia włoska znana jest na całym świecie z niebywałych połączeń smakowych i zaskakującej prostoty, która w żadnej potrawie nie zawodzi. Tak właśnie jest z jedną z najsłynniejszych włoskich zup, którą można określić jako włoską jarzynówkę. Jak...
-
Lubisz zupę pomidorową? Ta we włoskim stylu jest lepsza. Wybierz konkretny ser
Kto z nas nie kocha zupy pomidorowej? Oczywiście przepisów na to danie jest bez liku, nawet Włosi mają swoją własną pomidorówkę. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić pyszną, aromatyczną zupę pomidorową po włosku. Będzie sto razy lepsza niż klasyczna...
-
Makaron na walentynki z naturalnym afrodyzjakiem. Czas? Jedyne 15 minut
Szukasz pomysłu na walentynkową kolację? Mamy dla ciebie świetny przepis, który nigdy nie zawodzi i dodatkowo jest gotowy w zaledwie kwadrans. Ten przepis na makaron zna każdy Włoch, a wśród składników jest naturalny afrodyzjak, a nawet dwa....
-
Idealny do spaghetti i polskich kopytek. Ten włoski sos marynarze zabierali na statki
Kiedy myślimy o klasycznych sosach włoskiej kuchni, oczywiście pojawia się sos bolognese, sos neapolitański, carbonara i arrabiata. Jednak jest pewien sos, który idealnie pasuje do wszystkich makaronów, pizzy, zapiekanek, a nawet do polskich...
-
Zrobisz raz i zakochasz się na zabój. Włoskie faworki idą łeb w łeb z naszymi
Włosi, podobnie jak my, mają swoje karnawałowe słodkości. Jedne z nich do złudzenia przypominają nasze faworki. Sposób przygotowania jest niemalże identyczny, różni je tylko kilka składników i trochę kształt. Jak zrobić włoskie chiacchiere? To nic...
-
Pizzeria z Pabianic robi najlepszą pizzę neapolitańską na świecie. Wygrała prestiżowy konkurs
Pizzeria Zielona Górka z Pabianic nie jest restauracją anonimową. W 2024 roku zajęła 20. miejsce w rankingu 50 Top Pizza Europe, stając się jednocześnie najlepszą pizzerią w Polsce. Tym razem poszła o krok, dwa, a może nawet i trzy dalej. Włoskie...
-
Quiz z kuchni włoskiej. Wiesz, jak się robi pizzę? Już masz punkt!
Pizza, lasagne, gnocchi... Włoska kuchnia jest doskonale znana na całym świecie, także i u nas. A ty lubisz te przysmaki? Wiesz, jak się je przygotowuje? W takim razie komplet punktów masz jak w banku! Zaczynamy?
-
Rosół po włosku nasz polski zostawia daleko w tyle. To za sprawą nieziemskich kluseczek
Jeśli po usłyszeniu słowa stracciatella na myśl przychodzi ci kremowy deser z czekoladą, masz rację. Tak samo nazywa się też przepyszna włoska potrawa, która przypomina nasz polski rosół, ale jest dużo smaczniejsza. Podstawą jest oczywiście...
-
Ania Starmach zdradziła swój sekret na idealne tiramisu. Stosuje trik z żółtkami
Tiramisu to klasyk włoskiej kuchni. Jeśli lubisz przygotowywać desery, przypuszczam, że choć raz zdarzyło ci się robić również tiramisu. Generalnie nie jest to trudne, choć warto pamiętać o kilku zasadach. Swój sprawdzony przepis na tiramisu ma te...
-
Jak zrobić lasagne? Najlepiej jak włoska babcia. Najważniejsze są dwa sosy. Uczta murowana
Lasagne to absolutna klasyka włoskiej kuchni. Pyszny makaronowy przekładaniec jest słynny na całym świecie. Przepis na lasagne nie jest skomplikowany, ale żeby zrobić ją jak obrotna włoska nonna, musisz znać podstawę smaku, czyli dwa sosy. Tak -...
-
Quiz makaronowy dla znawców włoskiej kuchni. Zgarniesz 10 punktów?
W dzisiejszym quizie szansę na komplet punktów mają tylko prawdziwi znawcy włoskiej kuchni. Waszym zadaniem będzie rozpoznanie wszystkich makaronów, które przedstawiliśmy na fotkach. Dacie radę zgarnąć 10/10? Przekonajmy się.
-
To kulinarny quiz, w którym pytamy o kuchnię włoską! Kto się sprawdzi?
Kto się sprawdzi?
-
Weź makaron i trzy składniki. To najszybsze spaghetti, ale zrób tę rzecz z pieprzem
Jak zrobić spaghetti? Odpowiedź brzmi - najprościej, jak się da. Dziś mamy dla was klasyczny włoski przepis na obłędny makaron z zaledwie trzech składników. Bolognese i carbonara przegrywają w starciu z tym smakiem. Potrzebujesz zaledwie kilku min...
-
To quiz kulinarny dla miłośników kuchni włoskiej! Kto się sprawdzi?
Kto się sprawdzi?
-
Ravioli to pierożki czy kluseczki? Rozwiąż quiz o kuchni włoskiej!
Przy tym quizie pocieknie ci ślinka. Mamy nadzieję, że znasz się na kuchni włoskiej, bo to właśnie o nią będziemy pytać! Jeśli zdobędziesz więcej niż 8/11, możesz nazywać się kulinarnym mistrzem. Sprawdź się i zawalcz o komplet. Powodzenia!
-
W tym quizie kulinarnym pytamy o kuchnię włoską. Spróbuj zgarnąć 12/12!
Spróbuj zgarnąć 12/12!
-
Kopytka babci mogą się schować, od kiedy robię ten włoski rarytas. Wystarczą tylko 3 składniki
Gnocchi ziemniaczane są delikatne, puszyste i łatwiejsze do zrobienia, niż myślisz. Cztery podstawowe składniki ze spiżarni i odrobina delikatności to wszystko, czego potrzeba, aby przygotować to kultowe włoskie danie w domu.
-
We Włoszech jedzą zbzikowane kanapki. Ten street food może przyprawić Polaków o dreszcze
Kiedy myślimy o dziwacznych daniach z ulicznych budek i straganów, do głowy z pewnością przychodzą nam kraje azjatyckie, takie jak Wietnam lub Kambodża. Możemy tam zjeść naprawdę osobliwe "smakołyki", takie jak smażone tarantule lub jajka z...
-
Włoch płakał, jak próbował. Ale z zachwytu. Nie ma lepszego przepisu na obłędnie kremową carbonarę
Pasta carbonara to jedno z tych dań, które każdy z nas powinien umieć przygotować. Idealny wybór nie tylko na zapracowany wieczór. Jak przygotować kremową carbonarę? Przepis jest prosty. Kiedy podałam ją znajomemu z Włoch, był całkowicie zaskoczon...
-
Kochasz kuchnię włoską? Rozwiąż nasz quiz kulinarny dla łasuchów!
.
-
Ciasto na pizzę w kilka minut. Będzie lepsze niż od Włocha, ale zadbaj o mąkę
Każdy chyba uwielbia pizzę i wcale nie trzeba zakładać butów i gnać do najbliższej pizzerii, żeby raczyć się ukochanym smakołykiem. Przepis na pizzę jest banalny i wiadomo, że najważniejsze jest ciasto. Dziś podpowiemy, jak zrobić ciasto na pizzę,...
-
Lubisz kuchnię włoską? Jeżeli tak, to spróbuj zgarnąć tu komplet!
Lubisz kuchnię włoską?
-
Jesteście gotowi na makaronowy quiz wiedzy? Czas zgarnąć tu komplet!
Czas zgarnąć tu komplet!
-
Włoskie śniadanie, które przebija każdy omlet i jajecznicę. Sposób przygotowania cię zaskoczy
Jesteś osobą, która zwraca szczególną uwagę na to, co je o poranku? Jeśli tak, to ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. To włoskie śniadanie sprawdzi się nie tylko, gdy na zegarku wybija 7:00. Jest także dobrą propozycją na kolację. Najesz się...
-
To quiz kulinarny dla miłośników kuchni włoskiej! Kto się sprawdzi?
Jesteś gotowy na wyzwanie?
-
Zupa toskańska to mój ulubiony obiad. Robię ją szybko i dodaję sezonowe warzywo
Przepis na zupę toskańską znam od koleżanki, która przez dwa lata pracowała we Florencji. W tamtych okolicach robi się ją na kilka sposobów, jednak poniższy przepis moim zdaniem jest najlepszy. Zupa jest pyszna, pełna aromatu i naprawdę pożywna -...
-
Włosi nie mogą obejść się bez tej przyprawy. Kojarzy się z pizzą i uchodzi za jedną z najzdrowszych
Kuchnia włoska jest uznawana za jedną z najlepszych na świecie. Doskonałej jakości składniki, niezwykła prostota i niepowtarzalny smak dań podkreślają jej wyjątkowość. Tradycyjne potrawy często przygotowywane są z dodatkiem oregano. Nie wszyscy...
-
Zupa neapolitańska wywoła ekstazę. Żadna polska zupa nie ma z nią szans
Zupa na lato powinna być lekka i pyszna, rzecz jasna. W Polsce mamy chłodniki, lekkie zupy z warzyw, jednak we Włoszech robią coś innego. Zupa neapolitańska może i wygląda jak kluski z mlekiem, ale smakuje jak z najlepszej restauracji. Zdziwisz si...
-
Klasyczne tiramisu pójdzie w odstawkę, jeśli spróbujesz wakacyjnej wariacji. Wystarczy dodać te owoce
Klasyczne tiramisu to włoska klasyka, jednak wiele osób pomija ją ze względu z mocny, kawowy posmak. Latem warto przygotować wakacyjną wariację, gdzie na pierwszym planie czuć owoce. Taki deser nie tylko pięknie się zaprezentuje, lecz także podbij...
-
Żadna Toskania ani Sycylia. Jedne z najlepszych lodów na świecie są serwowane w Polsce
Lodziarnia z Baborowa na Opolszczyźnie została wyróżniona w prestiżowym, międzynarodowym rankingu w ramach Gelato Festival. Właściciel lokalu, Tomasz Szypuła, uplasował się w pierwszej dziesiątce mistrzów serwowania tego orzeźwiającego deseru.