kuchnia włoska
-
Przepis na carbonarę to banał. Tylko nie popełnij grzechu ciężkiego
Przepis na carbonarę w gruncie rzeczy jest bardzo prosty. Receptura nie zawiera wielu składników. Jest jednak jeden produkt, który notorycznie jest dodawany do carbonary, a od którego lepiej trzymać się z daleka. Chodzi oczywiście o śmietanę. W...
-
![Domowa pizza pepperoni jak z restauracji? To możliwe. To najlepsza receptura w internecie]()
Domowa pizza pepperoni jak z restauracji? To możliwe. To najlepsza receptura w internecie
Pizza to niezaprzeczalnie jedna z najlepszych potraw kuchni włoskiej. Rozsmakowali się w niej i Polacy - zarówno dzieci, jak i dorośli. Nie musimy jednak jechać na wakacje do Włoch czy iść do włoskiej restauracji, bo w łatwy sposób możemy...
-
![Rozgrzeje, zapełni brzuch, a rodzina będzie dopytywać o przepis. Tego dania nie powstydzi się żaden prawdziwy Włoch]()
Rozgrzeje, zapełni brzuch, a rodzina będzie dopytywać o przepis. Tego dania nie powstydzi się żaden prawdziwy Włoch
Kuchnia włoska jest kochana przez wiele osób. Nie ma się co dziwić, wyróżnia się na tle innych, a do tego jest niesamowicie pyszna. Mało kto potrafi oprzeć się makaronowi, który otulony jest sosem i podany z aromatycznymi dodatkami. Przy tym...
-
![Z ryżu zrobisz nie tylko gołąbki, ale też sycylijski specjał. Smakiem przebija polskie przekąski]()
Z ryżu zrobisz nie tylko gołąbki, ale też sycylijski specjał. Smakiem przebija polskie przekąski
Niektóre przekąski pomimo swojego smaku nie są tak popularne w różnych kulturach. Ten smakołyk znany jest Włochom, a w Polsce mało kto o nim słyszał. Wygląda na coś, co robi się długimi godzinami, lecz przygotowanie to kilka minut.
-
!['Dostałam ten przepis od Włocha. Jeśli tak smakuje niebo, to chcę jeść to codziennie']()
"Dostałam ten przepis od Włocha. Jeśli tak smakuje niebo, to chcę jeść to codziennie"
Kuchnia włoska jest uwielbiana na całym świecie. Mimo to zazwyczaj ograniczamy się do kilku podstawowych i najbardziej znanych przepisów. Moja koleżanka z redakcji dostała jednak od Włocha przepis na taki makaron, że aż miękną kolana. "Jeśli tak...
-
![Bakłażanowe roladki we włoskim stylu. Fenomenalny duet z aromatycznym farszem ziemniaczanym]()
Bakłażanowe roladki we włoskim stylu. Fenomenalny duet z aromatycznym farszem ziemniaczanym
Początek września to nie pora na nudne gotowanie! Złap za bakłażany i nadziej je obłędnym farszem z ziemniaków i mięty. Takie roladki to połączenie specjałów rodem z Sycylii i Sardynii, które spróbowane raz, na długo zostaną wpisane w domowe menu....
-
![Zapach tego dania rozchodzi się po całym domu. Znany kucharz pokazał, jak zrobić potrawę, której nikt nie zapomni]()
Zapach tego dania rozchodzi się po całym domu. Znany kucharz pokazał, jak zrobić potrawę, której nikt nie zapomni
Kuchnie świata bogate są w oryginalne połączenia i to właśnie one mogą nas często zaskoczyć. Łączą w sobie ciekawe składniki, które nam nawet nie przyszłyby do głowy. Takim przykładem jest ta potrawa z Włoch. Jej baza wykonana jest z nieoczywisteg...
-
![Wyjątkowy w swej prostocie przepis na pizzę. Włoska receptura da efekt jak z najlepszej pizzerii]()
Wyjątkowy w swej prostocie przepis na pizzę. Włoska receptura da efekt jak z najlepszej pizzerii
Kuchnia włoska nie ma sobie równych, a jej flagowym popisowym daniem jest oczywiście przepis na pizzę. Jak się okazuje idealne ciasto to przysłowiowy banał, który może opanować nawet największy nowicjusz. Wystarczy kilka składników, odpowiednia...
-
![Rozpoznasz pizzę po składnikach? Tylko eksperci włoskiej kuchni zdobędą 7/7!]()
Rozpoznasz pizzę po składnikach? Tylko eksperci włoskiej kuchni zdobędą 7/7!
.
-
![Suppli: sycąca przekąska pochodząca z kuchni rzymskiej. Aż prosi się o to, by przyrządzić ją w domu]()
Suppli: sycąca przekąska pochodząca z kuchni rzymskiej. Aż prosi się o to, by przyrządzić ją w domu
Suppli to sztandarowe danie kuchni rzymskiej. Sycąca przekąska, którą można zjeść w każdej rzymskiej knajpce, aż prosi się o to, by przyrządzić ją samodzielnie w domu. Przedstawiamy proste przepisy na włoskie suppli.
-
Sałatka z kapusty na zimę. Będzie przepyszna, ale nie zapomnij o 3 rzeczach
-
Ciasto łyżką mieszane jest tak proste, że aż trudno uwierzyć. Tylko 5 minut
-
Wielu młodych Polaków ma ten problem. Rozwiązanie jest prosteMATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Ten farsz do pierogów w trzy minuty zniewala. Zapomnisz o mięsie i grzybach
-
Szarlotka idealna. Gotowa w 15 minut, nie potrzebujesz piekarnika
- Rodzina podziękuję za te kotlety. To nie mielone i schabowe, są lepsze
- Banalny trik na uczucie sytości. Do kawy dodaj łyżeczkę tego tłustego produktu
- Wyśmienite i złociste placki z cukinii. Do tego przepisu przyda się blender
- Jaki miód jest najzdrowszy? Dowiedz się, jak wybrać najlepszy miód i ile dziennie możesz go jeść
- Jesień to idealna pora na zasianie tych warzyw i roślin. Wyrosną na wiosnę
-
![Cacio e pepe: prostota, która chwyta za serce i żołądek. Esencja włoskiego smaku z 3 składników]()
Cacio e pepe: prostota, która chwyta za serce i żołądek. Esencja włoskiego smaku z 3 składników
Cacio e Pepe to klasyczne danie kuchni rzymskiej. Składa się zaledwie z trzech składników i urzeka swoją prostotą. Jednocześnie jego wykonanie warto poćwiczyć, by stało się popisowym daniem w naszym domu.
-
![Suszone pomidory - domowy sposób na pyszny dodatek do dań. Prawdziwy powiew włoskiego klimatu]()
Suszone pomidory - domowy sposób na pyszny dodatek do dań. Prawdziwy powiew włoskiego klimatu
Suszone pomidory to wyśmienity dodatek obecny w wielu włoskich (i nie tylko) daniach. Łatwo dostaniemy je w sklepie spożywczym czy markecie, ale lepiej przygotować je samemu, według sprawdzonej receptury. Wtedy mamy pewność, że wykorzystane...
-
![Gotując makaron w ten sposób, można złamać serce każdemu Włochowi. Lepiej zastosuj ten sprytny trik]()
Gotując makaron w ten sposób, można złamać serce każdemu Włochowi. Lepiej zastosuj ten sprytny trik
Gotowanie makaronu, choć nie należy do najtrudniejszych zadań w kuchni, wymaga uwagi i pewnej wiedzy. To od tego jak będzie smakować makaron zależy cały smak dania, dlatego też warto skupić się podczas tego etapu, by nie popełnić popularnych błędó...
-
![Wystarczą dwa składniki do zrobienia pasty jak u włoskiej babci. Tu króluje prostota i serowy twist!]()
Wystarczą dwa składniki do zrobienia pasty jak u włoskiej babci. Tu króluje prostota i serowy twist!
Marzysz o włoskiej kuchni, jednak brakuje ci siły, chęci i produktów? Przygotuj obiad dla leniwych, czyli obłędną, dwuskładnikową pastę o kuszącym, pomarańczowym kolorze. Przyda się sezonowe warzywo, mąka i kilka dodatków na aksamitny sos. To...
-
![Włoszka pokazała, jak zrobić najlepszy tradycyjny deser. Proporcje to podstawa i nie zapomnij o tym kroku]()
Włoszka pokazała, jak zrobić najlepszy tradycyjny deser. Proporcje to podstawa i nie zapomnij o tym kroku
O włoskich deserach jest głośno na całym świecie. Można je odtworzyć w domowym zaciszu, bez konieczności dalekiej podróży. Aby to zrobić, poznaliśmy przepis na najpopularniejsze ciasto, które pochodzi z Włoch. Zdradziła je włoska babcia i wskazała...
-
![Szybki obiad z niczego? Włoski szef kuchni zdradza najlepszy przepis na makaron. W tej wersji smakuje obłędnie]()
Szybki obiad z niczego? Włoski szef kuchni zdradza najlepszy przepis na makaron. W tej wersji smakuje obłędnie
Kiedy masz dość codziennego wyszukiwania pomysłów, co na obiad, wypróbuj szybkie i proste rozwiązanie. Włoski szef kuchni, Max Mariola zdradził jak przygotować pyszną potrawę w kilka minut. Jej smak zaskakuje. Koniecznie wypróbuj ten pomysł w swoi...
-
![Jak zrobić spaghetti all'assassina? To danie jest banalnie proste, ale posiada niebanalny smak]()
Jak zrobić spaghetti all'assassina? To danie jest banalnie proste, ale posiada niebanalny smak
Nie wiesz, jak zrobić spaghetti all'assassina? Ta potrawa składa się z niewielu składników, a proces jej przygotowania nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Jest sycące, smaczne i pięknie prezentuje się na talerzach.
-
![Jedziesz na wakacje do Włoch? Musisz jej spróbować. To podobno najzdrowsza wędlina świata, ale ma jedną wadę]()
Jedziesz na wakacje do Włoch? Musisz jej spróbować. To podobno najzdrowsza wędlina świata, ale ma jedną wadę
Włochy to nie tylko pizza, pyszne makarony, wina i bruschetta. To także przepyszne wędliny i dziś opowiemy wam o jednej z nich, która jest wyjątkowa z kilku powodów. Co to jest bresaola, jak wygląda i dlaczego jest uważana za jedną z najzdrowszych...
-
![Przepis na wyjątkowe spaghetti. Ten jeden składnik sprawi, że makaron będzie miał idealny smak]()
Przepis na wyjątkowe spaghetti. Ten jeden składnik sprawi, że makaron będzie miał idealny smak
Przepis na wyjątkowe spaghetti nie wymaga dużych zdolności kulinarnych. Co zrobić, aby uzyskać idealny smak? Wystarczy trzymać się pewnych bardzo prostych zasad. Do przyrządzenia makaronu przydadzą się pomidorki koktajlowe i przyprawy.
-
![Wyrzuć z przepisu kakao i zamień go sezonowym owocem. Ten włoski deser będzie o niebo lepszy]()
Wyrzuć z przepisu kakao i zamień go sezonowym owocem. Ten włoski deser będzie o niebo lepszy
Włochy znane są z pysznego jedzenia, które można jeść kilogramami. Oprócz świetnych makaronów i pizzy na liście są też słodkie desery. Jeden z nich jest ulubieńcem wielu z nas. Aby dać mu drugie życie zamieniliśmy główny składnik. Zamiast kakao...
-
![Wzięłam lody i zrobiłam deser, na punkcie którego szaleje pół świata. 'Nigdy nie jadłam nic pyszniejszego']()
Wzięłam lody i zrobiłam deser, na punkcie którego szaleje pół świata. "Nigdy nie jadłam nic pyszniejszego"
Affogato al caffe to włoski deser, na punkcie którego świat dosłownie oszalał. Połączenie słodkich lodów i aromatycznej kawy z miejsca stało się najmodniejszym deserem i dlatego postanowiłam na własnej skórze przekonać się, czy to określenie jest...
-
![To najlepsza carbonara, jaką jadłaś. Tego przepisu nie powstydziłby się żaden Włoch. Nie uświadczysz tu śmietany]()
To najlepsza carbonara, jaką jadłaś. Tego przepisu nie powstydziłby się żaden Włoch. Nie uświadczysz tu śmietany
Najlepsza carbonara pod słońcem. Tak można opisać ten przepis, który z pewnością przeniesie cię do słonecznej Italii. Pamiętaj jednak, by nie rozgotować makaronu i dobrze doprawić sos. To klucz do wybitnego smaku, który uwielbiają niemal wszyscy n...
-
![Lubisz kuchnię włoską? W takim razie rozpoznaj makaron na zdjęciu!]()
Lubisz kuchnię włoską? W takim razie rozpoznaj makaron na zdjęciu!
Na komplet punktów mogą liczyć tylko miłośnicy włoskiej kuchni!
-
![Wyrzuć kakao i dodaj ten owoc. Celebrytka pokazała, jak przygotować włoski deser na nowych zasadach]()
Wyrzuć kakao i dodaj ten owoc. Celebrytka pokazała, jak przygotować włoski deser na nowych zasadach
Eksperymentowanie w kuchni zdarza się każdemu. Czasem próbuje się dać drugie życie znanym na cały świat potrawom. Znana celebrytka pokazała, jak odświeżyć deser pochodzący z Włoch. Mało kto spodziewał się tak smacznego efektu. Odpowiednio schłodzo...
-
![Włosi mówią 'basta' i wyjawiają najgorsze błędy w gotowaniu. Ananas na pizzy to dopiero początek]()
Włosi mówią "basta" i wyjawiają najgorsze błędy w gotowaniu. Ananas na pizzy to dopiero początek
Kuchnia włoska to jedna z najpopularniejszych kuchni na całym świecie. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem niemal każdy lubuje się w zajadaniu wybitnych specjałów. Zdaje się jednak, że miarka się przebrała, a w słonecznej Italii coraz częściej mówi...
-
![Ciasto na pizzę lepszą niż z włoskiej trattorii. Będzie gotowe w 7 minut, ale nie popełnij błędu z mąką]()
Ciasto na pizzę lepszą niż z włoskiej trattorii. Będzie gotowe w 7 minut, ale nie popełnij błędu z mąką
Jeśli masz ochotę na przepyszną pizzę niczym z trattorii w Neapolu, ale do Włoch za daleko, a w twojej okolicy nie ma dobrej włoskiej restauracji, nie musisz obchodzić się smakiem. Dziś podpowiemy ci, jak zrobić ciasto na pizzę bez czekania. Będzi...
-
![Czy dolewać olej do gotującego się makaronu? Ten prosty trik sprawi, że nie będzie się sklejał]()
Czy dolewać olej do gotującego się makaronu? Ten prosty trik sprawi, że nie będzie się sklejał
Pytanie o to, czy dolewać olej do gotującego się makaronu bardzo często pojawia się w polskich kuchniach. Okazuje się, że dodawanie go nie jest konieczne. Podpowiadamy, w jaki sposób ugotować makaron, aby zachował jak najwięcej cennych właściwości...
-
![Jak zrobić prawdziwe włoskie tiramisu? Dziecinnie prosty sposób na słodki smak Italii krok po kroku]()
Jak zrobić prawdziwe włoskie tiramisu? Dziecinnie prosty sposób na słodki smak Italii krok po kroku
Jak zrobić prawdziwe włoskie tiramisu? Podajemy przepis krok po kroku. Ten deser jest nieziemsko delikatny i sprawi przyjemność każdemu łasuchowi. Przedstawiamy tradycyjną recepturę, która pozwoli cieszyć się wspaniałym smakiem.
-
![Najczęstsze grzeszki Polaków we włoskich restauracjach. Zamawianie 'gniotów' to dopiero początek]()
Najczęstsze grzeszki Polaków we włoskich restauracjach. Zamawianie "gniotów" to dopiero początek
Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych i jednocześnie najbardziej lubianych niemal na całym globie. Specjały rodem ze słonecznej Italii nie ominęły także Polski, czego owocem są liczne restauracje. Zamiłowanie do tego typu jedzenia jest...
-
![Przepis na spaghetti. Jeden składnik sprawi, że będzie nieziemsko smaczne i zniknie w mgnieniu oka]()
Przepis na spaghetti. Jeden składnik sprawi, że będzie nieziemsko smaczne i zniknie w mgnieniu oka
Nie masz pomysłu na obiad? Podajemy bardzo prosty przepis na spaghetti w sosie pomidorowym. Smak dania podkreśli jeden specjalny składnik. Gotowe danie najlepiej jest posypać startym parmezanem i udekorować bazylią.
-
![Włoska pizza chowa się przy polskiej wersji. W niej nawet dodatki są lepsze, nie mówiąc już o cieście]()
Włoska pizza chowa się przy polskiej wersji. W niej nawet dodatki są lepsze, nie mówiąc już o cieście
Przysmak, jakim jest pizza znany jest na cały świat. Mówi się, że najlepszą można skosztować we Włoszech, jednak my podważamy tę teorię. Spróbuj wersji polskiej, która bogata jest w różnorodne smaki, a już nigdy nie zjesz czegoś innego.
-
![Ekspresowy przepis na makaron. Wystarczą tylko trzy składniki. Wszyscy sięgną po dokładkę]()
Ekspresowy przepis na makaron. Wystarczą tylko trzy składniki. Wszyscy sięgną po dokładkę
Podajemy bardzo prosty przepis na makaron, który przygotowuje się w błyskawicznym tempie. Do jego przyrządzenia będą potrzebne zaledwie trzy główne składniki i przyprawy. Gotowe danie smakuje najlepiej posypane parmezanem.
-
![Ten deser zrobisz bez piekarnika. To prawdziwe Włochy na talerzu. Zastosuj te kroki, a rozpłynie się w ustach]()
Ten deser zrobisz bez piekarnika. To prawdziwe Włochy na talerzu. Zastosuj te kroki, a rozpłynie się w ustach
Masz ochotę na lekki i szybki deser, ale szafki świecą pustkami? Jeśli tak, to ta propozycja będzie strzałem w dziesiątkę. Delikatne biszkopty namoczone w aromatycznej zalewie, a wszystko to przełożone lekką masą. To właśnie włoska słodkość podana...
-
![Danie, którego nie wstydziłby się prawdziwy Włoch. Pamiętaj o proporcjach, a będzie palce lizać]()
Danie, którego nie wstydziłby się prawdziwy Włoch. Pamiętaj o proporcjach, a będzie palce lizać
Ciepły, sycący i pełen aromatycznego farszu obiad to marzenie nie tylko tych, którzy uwielbiają kuchnię włoską. Aby przetransportować się do tego pieknego kraju nie musisz kupować biletów lotniczych, wystarczy trochę posiedzieć w kuchni i gotowe. ...
-
![Ciasto na słodko, a w nim ugotowane jajko. Absurdalne połączenie jest idealne na Wielkanoc]()
Ciasto na słodko, a w nim ugotowane jajko. Absurdalne połączenie jest idealne na Wielkanoc
Od standardowej polskiej Wielkanocy bardzo trudno odejść. Tradycje i domowe dania co roku pozostają niezmienne. Jednak dodatek włoskiego akcentu nikomu nie zaszkodzi. To ciasto podawane jest z ugotowanymi jajkami w skorupce. Jak smakuje? Lepiej...
-
![Ten deser ma tylko 4 składniki, a przeniesie cię do prawdziwych Włoch. Przygotujesz go w 5 minut]()
Ten deser ma tylko 4 składniki, a przeniesie cię do prawdziwych Włoch. Przygotujesz go w 5 minut
Włoska kuchnia potrafi oczarować nawet niejadka. Nic dziwnego, bo właśnie z niej wywodzą się najpopularniejsze dania. Desery również mają przepyszne. Ten wykonasz w kilka minut, a smakuje obłędnie. Spróbuj go jak najprędzej.
-
![Pizza z patelni w 15 minut. Jeśli Twoja pizza z piekarnika nie jest idealna, ten przepis jest dla Ciebie]()
Pizza z patelni w 15 minut. Jeśli Twoja pizza z piekarnika nie jest idealna, ten przepis jest dla Ciebie
Pizza z patelni to świetne rozwiązanie dla wielu osób. Jest błyskawiczna w wykonaniu, a do tego naprawdę pyszna. Mamy przepis na pizzę z patelni bez grama drożdży, ale to nie jedyny wariant, który przygotowaliśmy.
-
![Masz dość nudnych kotletów? Włosi polecają to danie. Zrobi furorę na rodzinnym obiedzie]()
Masz dość nudnych kotletów? Włosi polecają to danie. Zrobi furorę na rodzinnym obiedzie
Kotlety mogą się z czasem znudzić, a to oznacza, że czas wprowadzić trochę świeżości do domowych obiadów. Jeśli pragniesz przeżyć kulinarną podróż, polecamy wykorzystać ten przepis. Włosi aż rozpływają się nad tym daniem. Pamiętaj jednak, aby wybr...
-
![Przepis na tiramisu, czyli Italia na deser. Po prostu rozpływa się w ustach. Zrobisz go w kwadrans]()
Przepis na tiramisu, czyli Italia na deser. Po prostu rozpływa się w ustach. Zrobisz go w kwadrans
Szukasz pomysłu na lekki deser? Kremowe tiramisu sprawdzi się w różnych okolicznościach. Można przygotować je jedynie z biszkoptów, śmietanki kremówki i mascarpone. Gotowy deser wystarczy posypać kakao i schłodzić w lodówce.
-
![Włoscy kucharze używają tego przepisu. Dzięki niemu zapomnisz o spaghetti bolognese. Jest 100 razy lepszy]()
Włoscy kucharze używają tego przepisu. Dzięki niemu zapomnisz o spaghetti bolognese. Jest 100 razy lepszy
Sięganie po makarony jest bardzo znajomym zjawiskiem, kiedy to przygotowuje się obiad. Najczęściej wybór pada na spaghetti bolognese lub spaghetti carbonara. Jednak istnieją jeszcze inne, czasem nawet lepsze przepisy. Jednym z nich jest ta oto...
