trufle

Dlaczego prawdziwe trufle są takie drogie? Trufle są bardzo wymagającymi organizmami. Grzyby te można znaleźć w określonych strefach klimatycznych, najczęściej na wilgotnych terenach. W zbiorach przodują Włochy, zwłaszcza region Piemontu, który słynie ze swoich białych trufli, zwanych Alba, od

, czyli w przeliczeniu około 21 500 zł. Swoją ceną czekolada wpisała się więc do Księgi rekordów Guinnessa. W sprzedaży będzie dostępna w limitowanej edycji. Ma zostać zapakowana w wyjątkową, ręcznie wykonaną drewnianą skrzynkę. Zawierać będzie 15 trufli o wadze około 15 gramów każda. Gamę Trinity-Truffles

Biała trufla z Alby sprzedana za niemal pół miliona złotych Dwudziesta edycja Światowej Aukcji Trufli z Alby odbyła się jak zwykle na zamku w Grinzane Cavour w Piemoncie. O białe trufle z tegorocznych zbiorów walczyli smakosze z różnych części globu, w tym m.in. Honkgkongu, Moskwy czy Singapuru

Trufle kojarzone są z luksusem, drożyzną i kuchnią śródziemnomorską. W końcu czarne złoto pochodzi głównie stamtąd. W ciągu ostatnich lat okazało się, że grzyby te rosną również w Polsce. Na przykład truflę letnią znaleźć można na południu kraju, a dokładnie na terenie Niecki Nidziańskiej. Niestety

, zwłaszcza gdy poprzedzają je intensywne opady. Jeśli grzyb ten zaatakuje kukurydzę na polu, rolnicy muszą się liczyć nawet z 10 procentami strat swoich upraw. Przysmak kucharzy Głownia guzowata kukurydzy w Meksyku znana jest pod nazwą huitlacoche, o jej "owocach" mówi się, że to meksykańska trufla. Okazuje

Składniki: 100 g kaszy jaglanej 40 g wiórków kokosowych 50 g miodu ze spiruliną z Pasiek Rodziny Sadowskich Łyżka soku z cytryny Sposób przygotowania: Kaszę płuczemy i sparzamy wrzątkiem. Następnie zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i gotujemy 12 minut, aż

Trufle to przysmak znany głównie z krajów basenu Morza Śródziemnego. Występują przede wszystkim we Włoszech, Francji i w Hiszpanii. Można ich także szukać w Stanach Zjednoczonych, Nowej Zelandii, a także w Słowenii i w Polsce. Trufle w Polsce - gdzie? Do regionów, gdzie trufle występują w

(przestudzonej), trufle lub cukierki czekoladowe, owoce (opcjonalnie). Tort czekoladowy. Przepis krok po kroku Ubij białka. Kiedy będą już sztywne, dodaj połowę cukru pudru. Miksuj przez siedem minut. W drugiej misce ucieraj żółtka z resztą cukru przez osiem minut. Dodaj startą skórkę z pomarańczy. Obie masy

złotych). O ile ceny, jakie osiągają na aukcjach produkty takie, jak whisky, czy trufle (sprawdź, dlaczego trufle są takie drogie), nie robią już większego wrażenia, o tyle licytacja owoców, które są znacznie mniej trwałe, może zadziwiać. Dlaczego melony Yubari są tak popularne? Po prostu to sztandarowe

Matmata (kręcono tam "Gwiezdne wojny"). 27.12 - 03.01, 3270 zł, w tym przeloty, pełne wyżywienie, niezbędny sprzęt. BP Aslema Tours, tel. 022 314 44 23, www.aslematours.pl Włochy. Na truflach W sylwestrowy poranek "truflowa" grupa wyleci do Mediolanu i - na początek - zwiedzi okoliczne winnice