zdrowe jedzenie

Kaki, znane też jako persymona, sharon oraz hurma wschodnia, to egzotyczny owoc pochodzący z Chin. Kształtem nieco przypomina pomidor o złocistopomarańczowej skórce. W Polsce jest dość łatwo dostępny w supermarketach, więc warto włożyć go do koszy...

• dieta
• news
• odżywianie

Fasolka szparagowa po bretońsku to propozycja, której trudno się oprzeć. Sezon na to warzywo trwa w najlepsze, dlatego warto korzystać, zanim się skończy. Jeśli w środku lata szukasz lżejszego i zarazem zdrowego przepisu na obiad, możesz spróbować...

• fasolka po bretońsku
• fasolka szparagowa
• pomysł na obiad

Maj to sezon na młodą kapustę, choć trwa stosunkowo krótko, możemy cieszyć się nią jeszcze przez kilka miesięcy. Warto czerpać z jej prozdrowotnych właściwości, gdy ta pojawi się na twoim ulubionym straganie. Szukasz inspiracji? Spróbuj tych...

• kapusta
• kotlety
• młoda kapusta

Gwiazdnica pospolita to uporczywy chwast, który przez wielu pozostaje niedoceniony. Tymczasem warto wykorzystać jej właściwości lecznicze, a nawet włączyć do jadłospisu. Sprawdzamy, jakie są właściwości gwiazdnicy pospolitej.

• chwasty
• gwiazdnica
• rośliny

To QUIZ prawda/fałsz o zdrowym jedzeniu!

• jedzenie
• quiz
• zdrowe jedzenie

Są takie produkty, o których w kuchni często zapominamy. Sięgamy po najpopularniejsze warzywa i owoce, a czasem nawet nie zdajemy sobie sprawy, że warto rozszerzyć obszar zainteresowań i czerpać z tego korzyści. Do grona warzyw, które zostały...

• news
• skorzonera
• warzywa

Koniec roku szkolnego zbliża się wielkimi krokami, a to oznacza, że już za moment nasi najmłodsi rozpoczną długo wyczekiwane wakacje. Nieodłącznym elementem letnich wyjazdów i pieszych wycieczek stają się przekąski, które pakujemy dzieciom do...

Mikrofalówka to sprzęt, który znajduje się w większości domów. Pozwala na szybkie podgrzanie jedzenia bez konieczności brudzenia garnka czy patelni. Okazuje się jednak, że choć mikrofalówka jest tak popularna, wciąż nie wszyscy wiemy, jak prawidło...

• gotowanie
• jedzenie
• kuchenka mikrofalowa

Najlepsze obiady to te szybkie i sprytne. Zamiast godzin stania przy blacie lepiej sięgnąć po sprawdzone pomysły, które zaoszczędzą twój cenny czas. W tych obłędnie pysznych kotlecikach przemycisz warzywa i wzbogacisz dietę swoją oraz swoich...

• dania obiadowe
• kotleciki
• kotlety ziemniaczane

Domowe zupy bez dwóch zdań są najsmaczniejsze i najzdrowsze. Niestety niektóre dodatki mogą sprawić, że danie stanie się bardzo kaloryczne i ciężkostrawne. Mamy listę najgorszych składników do domowych bulionów. Czego nie dodawać, jeśli liczysz...

• bulion
• dodatki
• kalorie

Kisiel z siemienia lnianego to zdrowy deser, który wyjątkowo smakuje i jest łatwy w przygotowaniu. Nie od dziś wiadomo, że siemię lniane to prawdziwy dar od natury. Ten niepozorny, mały dodatek do codziennej diety może korzystnie wpłynąć na nasze...

• kisiel
• news
• siemię lniane

Choroby układu krążenia są powszechnym zjawiskiem we współczesnym społeczeństwie. Jednak można zmniejszyć ryzyko zachorowań poprzez zdrową dietę. Ale co jeść, aby wzmocnić swój układ krążenia? Mamy listę zdrowych produktów.

• lista
• news
• układ krwionośny

Brokuły to jedno z najzdrowszych warzyw. Są źródłem wielu witamin i składników mineralnych, jednak szybko więdną i żółkną. Czy to więc oznacza, że nie nadają się do jedzenia? Niekoniecznie. Choć wówczas tracą na smaku i są uboższe w składniki...

• brokuły
• news
• warzywa

Przepis na pasztet z cukinie sprawdzi się na Wielkanoc i nie tylko. To smaczna i znacznie zdrowsza alternatywa dla klasycznych mięsnych pasztetów. Sprawdź, jak go przygotować i zaskocz swoich bliskich nowym i pysznym smakiem.

• cukinia
• dania wielkanocne
• news

Pasztet z cukinii jest lekki, a jednocześnie sycący. To świetny pomysł na dodatek do dań, ale też ciekawa śniadaniowa propozycja. Jest sprawdzoną alternatywa dla tradycyjnego pasztetu. Zdrowszy w smaku, czasem nie do odróżnienia od mięsnej wersji.

• cukinia
• dietetyczne przepisy
• pasztet warzywny

Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie? Kasza manna to świetna alternatywa dla nudnych śniadań. Jest pyszna i lekka a przygotowanie zajmie tylko moment. Śniadanie, które pokochają nie tylko najmłodsi - bez wątpienia zasmakuje całej rodzinie.

• kasza manna
• owoce
• zdrowe jedzenie

Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim zabieganym osobom. Szybki i zdrowy posiłek nasyci na długo, a przy tym nie wymaga zdolności kulinarnych na wysokim poziomie. Jak zrobić mrożone warzywa na patelnię z ryżem? Poniżej przepis.

• obiad
• obiady domowe
• przepis

Jego pracę ceniła śmietanka towarzyska show-businessu. Był autorem wielu superzdrowych przepisów i pionierem superżywności. Niestety dieta nie uchroniła go przed przedwczesną śmiercią.

• gastronomia
• szef kuchni
• zdrowe jedzenie

Jak sprawdzić świeżość jajka? Okazuje się, że przekroczenie daty na opakowaniu wcale nie jest jednoznaczne z tym, że jajko się zepsuło. Co zatem powinno budzić nasz niepokój?

• data przydatności do spożycia
• jajka
• news

Polska kuchnia słynie ze smacznych, sycących, ale i dość ciężkich potraw. Tradycyjne dania w naszym kraju mogą stanowić wyzwanie dla osób, które chcą je przyrządzić w lżejszej wersji. Jest jednak kilka sposobów na to, by polskie potrawy nie były...

• gotowanie
• kotlet schabowy
• kuchnia polska

Naukowcy potwierdzają: jeśli producenci żywności umieszczaliby na produktach informacje o tym, ile trzeba chodzić lub biegać, by spalić liczbę kalorii zawartych w posiłku, to moglibyśmy poradzić sobie z nadmierną otyłością społeczeństwa.

• jak czytać etykiety
• zakupy
• zdrowe jedzenie

O tym, że dieta wpływa na jakość i długość życia, wiadomo nie od dziś. Ostatnie badania naukowców mogą być krokiem milowym w dodaniu ludziom kilku lat.

• dieta
• długość życia
• zdrowe jedzenie

Naukowcy z Michigan opracowali indeks, który pokazuje korzystny lub szkodliwy wpływ różnych potraw na nasze zdrowie. Według tej skali, zjedzenie hot doga kosztuje nas... 36 minut życia.

• badania naukowe
• hot dog
• hot dogi

Do warzyw sezonowych latem zaliczamy m.in cukinię. Jeśli znudziły ci się dotychczasowe pomysły na obiad, to z pewnością pokochasz obiad z cukinii. Poznaj niebanalny przepis na placki z curry, oraz apetyczną zapiekankę warzywną. Dzięki temu...

• cukinia
• dania obiadowe
• jedzenie

Warzywo, którego wartości odżywcze oraz właściwości zdrowotne znane były już w starożytności, to jarmuż. Przepisy na dania z jarmużem, to przede wszystkim sałatki, koktajle, pesto, zupy czy chipsy. Jarmuż w Polsce obecnie zdobywa coraz większą...

• chipsy z jarmuży
• dania obiadowe
• jarmuż

Kulki mocy są nie tylko fit, ale dostarczają też energii. Czujesz, że czasem w ciągu dnia opadasz z sił? Sprawdź poniższe przepisy na kulki mocy, które postawią Cię do pionu.

• daktyle
• kulki mocy
• masło orzechowe

Bób to warzywo prawie doskonałe: smaczne, sycące i bogate w składniki odżywcze. Jak sprawdzić, czy bób jest świeży jeszcze przed zakupem? Jeść bób ze skórką czy bez? Odpowiadamy!

• bób
• bób w strąkach
• gotowanie bobu

Racuchy z jabłkami to doskonała potrawa, którą można serwować w wielu wydaniach i na różne okazje. Mogą nam posłużyć na śniadanie, obiad, podwieczorek czy kolację. Odkryj wyjątkowe przepisy na racuchy - proste, tanie i do tego szybkie.

• jabłka
• przepisy kulinarne
• racuchy z jabłkami

Zdrowe przekąski dla najmłodszych to priorytet wielu rodziców. W praktyce bywa już różnie. Szukasz inspiracji na zdrowe co nieco pomiędzy posiłkami? Sprawdź kilka zdrowych i smacznych pomysłów.

• przekąski
• zdrowe jedzenie
• zdrowe produkty

Jak zrobić domowy sok z malin - antidotum na przeziębienie i idealny składnik do deserów? Warto sprawdzić nasze dwa proste przepisy na sok z tych owoców z lub bez dodatku cukru.

• maliny
• owoce
• przepisy kulinarne

Przepis na fit zupę z botwiny to prosty i smaczny sposób na utrzymanie zdrowia i pięknej sylwetki. To też najlepszy wybór na wiosenny obiad. Botwinka, czyli młode liście buraka, to doskonałe źródło witamin i minerałów, które dodadzą nam mnóstwa...

• botwina
• botwinka
• dietetyczne przepisy

W tym roku zima wyjątkowo się przeciągnęła. Długie, ciemne i chłodne miesiące, a także zalecenia, by pozostawać w domach, odbiły się na naszym samopoczuciu. Często, aby sobie z tym poradzić, podjadamy. Czy słusznie?

• comfort food
• dietetyk
• zdrowe jedzenie

Jedno trzeba przyznać, jasnozielony kiełek otoczony śnieżnobiałą czosnkową osłonką wygląda naprawdę apetycznie. Czy jednak kiełkujący czosnek nadaje się do jedzenia?

• czosnek
• kiełki
• zdrowe jedzenie

Przekrawasz pomidor, a tam zakręcone, podłużne nitki. W pierwszej kolejności mogą przypominać robaki, dlatego też niejednokrotnie warzywo trafia do śmietnika - i to w tempie ekspresowym. Gdy się jednak przyjrzeć, to żadne robaki, a kiełkujące...

• kiełki
• nieświeże jedzenie
• pomidory

Kawa to wasz ratunek na spadek energii? Mamy złe wieści - może zrobić więcej złego, niż dobrego. Jak więc pobudzić organizm? Oto kilka produktów, które zawsze warto mieć pod ręką.

• dieta
• energia
• kawa

Obiad? Po świętach przepełnionych kilogramami mięs, górą sałatki jarzynowej i niezbyt racjonalną ilością majonezu często mamy ochotę na coś lekkiego. Co na obiad po świętach? Mamy kilka propozycji.

• dania obiadowe
• obiady domowe
• zdrowe jedzenie

Chcesz kupować kiełbasę dobrej jakości, ale nie wiesz, na co zwrócić uwagę? Porozmawialiśmy z ekspertem i mamy kilka porad, jak wybrać najlepszy produkt.

• jakość produktów
• kiełbasa
• lokalni dostawcy

Wbrew pozorom - takie połączenie jest możliwe i warte polecenia tym wszystkim, którzy jednocześnie dbają o - nie da się ukryć - wyjątkowo smaczną tradycję, ale również o linię.

• dieta
• faworki
• karnawał

Często sięgamy w sklepie po selera naciowego, a potem długo zastanawiamy się do czego go wykorzystać. Dla Włochów jest on podstawą mięsnych i pomidorowych sosów, dla Amerykanów składnikiem ich ukochanej sałatki Waldorf, a dla fanów zdrowej kuchni...

• kuchnia włoska
• seler naciowy
• zdrowe jedzenie

Zamiast sałatki wolisz batonik, a czekoladę mleczną przedkładasz ponad gorzką? Badacze z kilku amerykańskich uczelni wpadli na pomysł, który może sprawić, że zdrowsze jedzenie zacznie nam smakować.

• dieta
• porady kulinarne
• zdrowe jedzenie