młoda kapusta
-
Zamykam ją w słoikach i zimą dziękuję sobie za ten pomysł. Smakuje jak świeżo z garnka
Co można zrobić ze świeżej młodej kapusty? Jedni przygotowują ją na bieżąco do obiadu, inni zamykają w słoikach, by zachować jej smak na dłużej. Taki domowy zapas przydaje się szczególnie wtedy, gdy potrzeba szybkiego i sycącego dodatku do ciepłeg...
-
![Nie dodawaj mąki ani zasmażki do młodej kapusty. Wymieszaj ją z tym, a zgęstnieje sama]()
Nie dodawaj mąki ani zasmażki do młodej kapusty. Wymieszaj ją z tym, a zgęstnieje sama
Młoda kapusta potrafi smakować obłędnie, lecz często wychodzi zbyt wodnista. To nie koniec świata. Zamiast sięgać po mąkę lub śmietanę, warto wykorzystać prosty domowy patent znany od lat. Dzięki niemu sos robi się gęsty, delikatny i idealnie otul...
-
![Wrzuciłam do młodej kapusty i przepadłam. Zapomniałam o leczo i fasolce po bretońsku]()
Wrzuciłam do młodej kapusty i przepadłam. Zapomniałam o leczo i fasolce po bretońsku
Co można zrobić ze świeżej młodej kapusty? Duszona z kiełbasą, boczkiem i aromatycznymi przyprawami zamienia się w sycące danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdza się na obiad albo ciepłą kolację.
-
![Smak dnia. Gdy pojawia się w sklepie, robię to danie. Wychodzi soczyste i pachnie na kilometr]()
Smak dnia. Gdy pojawia się w sklepie, robię to danie. Wychodzi soczyste i pachnie na kilometr
Jakie są pomysły na obiad z młodą kapustą? Klopsiki duszone z warzywami to jedno z najprostszych i najbardziej sycących rozwiązań na sezonowy posiłek. To danie łączy mięso i delikatną kapustę w lekkiej, ale pełnej smaku formie.
-
![Zapomniane danie z Lubelszczyzny powraca. 800 g kapusty i kasza robią robotę w garnku]()
Zapomniane danie z Lubelszczyzny powraca. 800 g kapusty i kasza robią robotę w garnku
Jakie są pomysły na obiad z młodą kapusta? Jednym z nich jest podcos, czyli prosta potrawa z Lubelszczyzny, która łączy kilka składników w sycące danie. To lekka alternatywa dla cięższych obiadów, która dobrze sprawdza się na co dzień.
-
![Młoda kapusta wróciła do sklepów. Ten jeden dodatek sprawia, że znika z garnka w kilka minut]()
Młoda kapusta wróciła do sklepów. Ten jeden dodatek sprawia, że znika z garnka w kilka minut
Młoda kapusta to jeden z najbardziej wyczekiwanych smaków wiosny. Gdy tylko pojawia się w sklepach i na bazarach, wiele osób od razu planuje tradycyjny obiad. Klasyczna wersja z boczkiem lub kiełbasą wciąż nie ma sobie równych. Ten przepis sprawia...
-
![Ścieram na tarce i wrzucam do ciasta. Raz-dwa i mam stos placków lepszych niż ziemniaczane]()
Ścieram na tarce i wrzucam do ciasta. Raz-dwa i mam stos placków lepszych niż ziemniaczane
Wszyscy uwielbiamy placki przeróżne i nikt mi nie wmówi, że jest inaczej. Najczęściej zajadamy się plackami ziemniaczanymi, często robimy także placki z cukinii lub chrupiące placuszki z kalafiora, ale jest jeszcze jedno warzywo, które aż się pros...
-
![Nie bigos i nie zupę. Z młodej kapusty zrób danie, które zna każda babcia. Bez boczku ani rusz]()
Nie bigos i nie zupę. Z młodej kapusty zrób danie, które zna każda babcia. Bez boczku ani rusz
Młoda kapusta to prawdziwe błogosławieństwo wiosennych i letnich miesięcy, więc trzeba korzystać z sezonu póki trwa. To warzywo jest wyjątkowe - świetnie smakuje w każdej potrawie i dziś odkurzymy przepis, który zna i na pewno uwielbia każda babci...
-
![Zupa z młodej kapusty jak u babci, a nawet lepsza. Nie zapomnij o boczku, koperku i tej przyprawie]()
Zupa z młodej kapusty jak u babci, a nawet lepsza. Nie zapomnij o boczku, koperku i tej przyprawie
Wszyscy kochamy sielskie i anielskie przepisy i lato obfituje w takie właśnie dania. Wśród najpyszniejszych rzeczy, jakie serwują nam ciepłe miesiące, jest młoda kapusta i z nią naprawdę możemy poszaleć. Dziś na tapet bierzemy pyszną zupę z młodej...
-
![Czy młoda kapusta nadaje się do kiszenia? Jeszcze jak! Pamiętaj o dodatkach, będzie palce lizać]()
Czy młoda kapusta nadaje się do kiszenia? Jeszcze jak! Pamiętaj o dodatkach, będzie palce lizać
Młoda kapusta to smak polskiego lata i jak tylko sezon trwa, zajadamy się nią przy każdej możliwej okazji. Najczęściej serwujemy ją uduszoną z boczkiem i koperkiem lub robimy z niej delikatny, letni bigos. Jednak mało osób wpadnie na pomysł, by...
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Kotlety po morawsku. Zajadali się nimi w średniowieczu i z łatwością zrobisz je na obiad]()
Kotlety po morawsku. Zajadali się nimi w średniowieczu i z łatwością zrobisz je na obiad
Dziś mamy dla was naprawdę stary przepis na kotlety. Ale nie takie "stare" jak z PRL-u czy przedwojenne. Ba, to będą nawet kotlety przedpotopowe, bowiem kotlety po morawsku mogły być znane już za panowania pierwszych Piastów. Czym jest to danie, j...
-
![Biorę młodą kapustę i trzy zielone dodatki. Ta surówka zmiata z planszy nawet mizerię]()
Biorę młodą kapustę i trzy zielone dodatki. Ta surówka zmiata z planszy nawet mizerię
Sezon na młodą kapustę w pełni i do woli możemy cieszyć się najróżniejszymi przepisami opartymi o to warzywo. Najczęściej dusimy ją razem z boczkiem lub kiełbasą, gotujemy pożywną zupę, ale surówki robimy już rzadziej. Dziś mamy przepis, który na...
-
![Młoda kapusta w tej wersji znika szybciej od kotleta. A zapach? Można zbudzić nim sąsiadów]()
Młoda kapusta w tej wersji znika szybciej od kotleta. A zapach? Można zbudzić nim sąsiadów
Choć sezon trwa krótko, czeka się na nią cały rok. Młoda kapusta, przepis obowiązkowy, zwłaszcza gdy na zewnątrz robi się cieplej, a na targu pojawiają się pierwsze główki. Z koperkiem, zasmażką, kiełbasą lub boczkiem, wersji jest wiele, ale jedno...
-
![Dodaj do młodej kapusty, a ulżysz jelitom. Wzdęcia się nie pojawią]()
Dodaj do młodej kapusty, a ulżysz jelitom. Wzdęcia się nie pojawią
Miłośnicy młodej kapusty z pewnością nie mogli się jej już doczekać. Gdy jednak się pojawiła, wraz z nią pojawił się też pewien problem. Czasem po jej zjedzeniu mogą bowiem wystąpić wzdęcia i uczucie ciężkości. Czy da się temu zapobiec? Można...
-
![Szybki obiad z młodą kapustą w roli głównej. Dodaj 3 składniki, przyprawy i czekaj na oklaski]()
Szybki obiad z młodą kapustą w roli głównej. Dodaj 3 składniki, przyprawy i czekaj na oklaski
Wiosna w pełni, więc przeciętny Polak składa się w czterdziestu procentach z młodej kapusty, dwudziestu z botwinki, trzydziestu ze szparagów i dziesięciu z koperku. Te warzywa to najwyższe dobro, jakim darzy nas ta pora roku, a dziś na tapet...
-
![Sezon trwa, więc zrób tę zupę. Młoda kapusta nigdy nie była tak pyszna]()
Sezon trwa, więc zrób tę zupę. Młoda kapusta nigdy nie była tak pyszna
Chyba zgodzimy się z twierdzeniem, że młoda kapusta to jedna z najlepszych rzeczy, których możemy doświadczyć wiosną. Jest pyszna w każdej postaci, ale chyba najpyszniejsza jest klasyczna zupa z młodej kapusty. Jak ją zrobić, żeby smakowała jak od...
-
![Młoda kapusta z boczkiem. Ten dodatek sprawi, że kołdra nie będzie fruwać]()
Młoda kapusta z boczkiem. Ten dodatek sprawi, że kołdra nie będzie fruwać
Sezon na młodą kapustę w końcu wystartował i do woli możemy rozkoszować się smakiem naszego ukochanego wiosennego warzywa. Jak zrobić młodą kapustę z boczkiem, żeby była pyszna jak u babci, ale przy tym nie pompowała nam brzuchów? Ta przyprawa...
-
![Poszatkuj, ugnieć i dodaj do mięsa. Te kotlety mielone zapamiętasz do końca życia]()
Poszatkuj, ugnieć i dodaj do mięsa. Te kotlety mielone zapamiętasz do końca życia
Podobno wszyscy Polacy to jedna rodzina, ale w rodzinach zdarzają się różne rzeczy, które nas różnią. Nie różnią nas jednak miłość do wiosny i miłość do kotletów mielonych. Dziś ta miłość może eksplodować, jeśli spróbujesz naszego przepisu. Jak...
-
![Tę zupę musisz zrobić wiosną. Pyszna i aromatyczna. Poznaniacy śmiesznie na nią mówią]()
Tę zupę musisz zrobić wiosną. Pyszna i aromatyczna. Poznaniacy śmiesznie na nią mówią
Na straganach i w marketach pojawiły się pierwsze główki młodej kapusty i oznacza to jedno: sezon na najpyszniejsze wiosenne warzywo właśnie wystartował. Młodą kapustę można zrobić na wiele sposobów, ale dziś zdradzimy przepis na wyborną,...
-
![Do surówki z młodej kapusty dodaję dwa super dodatki. Lekka, świeża i chrupiąca, aż miło]()
Do surówki z młodej kapusty dodaję dwa super dodatki. Lekka, świeża i chrupiąca, aż miło
Sezon na młodą kapustę powolutku się zaczyna i w marketach i warzywniakach możemy spotkać dumne główki otulone intensywnie zielonymi liśćmi. Młoda kapusta to zdecydowanie jedno z najpyszniejszych wiosennych warzyw i dziś podpowiemy wam, jak zrobić...
-
![Mąż zrobił pierwszą w tym roku młodą kapustę. Wyszła lepsza niż babcina przez dwa dodatki]()
Mąż zrobił pierwszą w tym roku młodą kapustę. Wyszła lepsza niż babcina przez dwa dodatki
W marketach i osiedlowych warzywniakach właśnie pojawiła się młoda kapusta, a to oznacza tylko jedno: zaczyna się najpyszniejszy okres w roku. Nic tak nie smakuje wiosną jak pyszna młoda kapusta duszona z koperkiem i doskonale wie o tym mój mąż,...
-
![Najprostsza surówka na świecie, a smakuje obłędnie. Chrupie jak szalona i orzeźwia w ciepłe dni]()
Najprostsza surówka na świecie, a smakuje obłędnie. Chrupie jak szalona i orzeźwia w ciepłe dni
Latem nie ma nic smaczniejszego niż zdrowa surówka z młodej kapusty. Ten idealny dodatek do obiadu smakuje najlepiej właśnie teraz, kiedy warzywa ą świeże i delikatne. Póki można je znaleźć na targowisku, grzechem byłoby jej nie przyrządzić.
-
![Bigos jak u babci, a nawet... lepszy. Z tym warzywem będzie delikatniejszy i obłędnie smaczny]()
Bigos jak u babci, a nawet... lepszy. Z tym warzywem będzie delikatniejszy i obłędnie smaczny
Klasyczny bigos najlepiej smakuje z intensywnie zielonej młodej kapusty. Ma bardziej kruche liście i delikatniejszy, lekko słodki smak. Sezon na to warzywo trwa tylko do sierpnia, dlatego lepiej się pospieszyć i wyczarować to tradycyjne danie.
-
![Colesław z tajnym sosem uczestniczki 'MasterChefa'. Przysięgam, że nic lepszego do kotleta nie zjecie]()
Colesław z tajnym sosem uczestniczki "MasterChefa". Przysięgam, że nic lepszego do kotleta nie zjecie
Colesław to surówka, która jest znana i lubiana na całym świecie. Nie oszukujmy się - z czasem potrafi się jednak znudzić. Pojawiają się więc różnorodne wariacje na jej temat. Jedna z nich szczególnie zwróciła moją uwagę.
-
![Szybka zupa z młodej kapusty jak ze stołówki. Wystarczy bulion i kilka dodatków]()
Szybka zupa z młodej kapusty jak ze stołówki. Wystarczy bulion i kilka dodatków
Młoda kapusta to jedno z najlepszych warzyw, które oferują nam letnie i wiosenne miesiące. Smakuje wyśmienicie bez większego znaczenia, jak ją przyrządzamy, jednak dzisiejszy przepis jest naprawdę wyjątkowy. Zupa z młodej kapusty to rzecz, którą...
-
![Młoda kapusta z babcinego przepisu się znudziła? Zrób odważną wersję z mleczkiem, a nie pożałujesz]()
Młoda kapusta z babcinego przepisu się znudziła? Zrób odważną wersję z mleczkiem, a nie pożałujesz
Zamiast po raz kolejny szykować gar młodej kapusty z babcinego przepisu, postaw na nieco bardziej zwariowaną wersję. Do sezonowego warzywa wystarczy bowiem dodać azjatycki składnik, by uzyskać prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Spróbuj tej wersji...
-
![Nadziałam takie mięso młodym warzywem. Odwrócone gołąbki zrobiły furorę, a mąż poczuł niebo w gębie]()
Nadziałam takie mięso młodym warzywem. Odwrócone gołąbki zrobiły furorę, a mąż poczuł niebo w gębie
Zrobiłam odwrócone gołąbki i swojski bigos dzięki temu przepysznemu warzywu, na które właśnie jest sezon. Będą to ulubione letnie potrawy całej naszej rodziny. Jak je zrobić? To banalnie proste!
-
![O tych kotletach powiedziała mi sąsiadka babci. Dodałam tylko jeden składnik, a mielone stały się lepsze]()
O tych kotletach powiedziała mi sąsiadka babci. Dodałam tylko jeden składnik, a mielone stały się lepsze
Pomimo że nasze klasyczne potrawy same w sobie są już przepyszne, czasem warto z nimi poeksperymentować. Zachęcamy do zmieniania ich składów, a także do dodawania do nich składników, które na pierwszy rzut oka nie są oczywiste. Patent na te kotlet...
-
![Tradycja zawsze się obroni. Nie ma nic lepszego niż młoda kapusta z boczkiem i koperkiem do obiadu]()
Tradycja zawsze się obroni. Nie ma nic lepszego niż młoda kapusta z boczkiem i koperkiem do obiadu
Idealny dodatek do obiadu istnieje i jest to zdecydowanie zasmażana młoda kapusta z boczkiem. Ciężko wyobrazić sobie tradycyjny polski obiad bez tego dodatku. Sezon na młodą kapustę trwa tylko do sierpnia, dlatego teraz jest najlepszy czas, aby...
-
![Biegnij do sklepu po młodą kapustę i gotuj. Lekarka zdradza przepis. 'Cudowna na odchudzanie']()
Biegnij do sklepu po młodą kapustę i gotuj. Lekarka zdradza przepis. "Cudowna na odchudzanie"
Młoda kapusta to jeden z sezonowych przysmaków, który jest wyczekiwany przez wiele osób. Okazuje się, że jej miłośnicy bardzo dobrze robią, zajadając się nią. Lekarka Magdalena-Cubała Kucharska zauważa, że młoda kapusta jest cudowna na odchudzanie...
-
![Nie idź, biegnij do sklepu po młodą kapustę. Z tym dodatkiem smakuje obłędnie, a przepis jest banalny]()
Nie idź, biegnij do sklepu po młodą kapustę. Z tym dodatkiem smakuje obłędnie, a przepis jest banalny
Początek czerwca to najlepszy moment, żeby przygotować młodą kapustę z koperkiem. To najlepsza propozycja dla wszystkich, którzy dbają o linię i zukają pomysłu na zdrowy posiłek. Sprawdzi się świetnie jako dodatek do obiadu, a bez zagęszczania...
-
![Zbierałam ją na polu, a babcia robiła to danie. Sezon już się rozpoczął, więc biegnij po nią na targ]()
Zbierałam ją na polu, a babcia robiła to danie. Sezon już się rozpoczął, więc biegnij po nią na targ
Wiosna to wyjątkowy czas. Cieszymy się pierwszym słońcem, a także owocami i warzywami, które daje nam natura. Aż żal nie wykorzystać smaków, które właśnie nam daje, dlatego podsuwamy przepis, który jest idealny o tej porze roku. Recepturę dostałam...
-
![Młoda kapusta zapiekana z mięsem. Mąż aż zatańczył. 'Tak pysznej nie robi nawet mama' [PRZEPIS, ZDJĘCIA]]()
Młoda kapusta zapiekana z mięsem. Mąż aż zatańczył. "Tak pysznej nie robi nawet mama" [PRZEPIS, ZDJĘCIA]
Młoda kapusta to rzecz absolutnie bezcenna, przepyszna i możemy podawać ją na wiele sposobów. Jako naczelna miłośniczka tego wiosennego warzywa dania z młodej kapusty serwuję najbliższym w sezonie średnio dwa razy w tygodniu. Podobno ostatnio...
-
![W maju wykorzystuję ten przepis co kilka dni. Jest najlepszy i czekam na jego zrobienie przez cały rok]()
W maju wykorzystuję ten przepis co kilka dni. Jest najlepszy i czekam na jego zrobienie przez cały rok
Wykorzystanie sezonowych warzyw jest naprawdę czymś ciekawym i dzięki temu możemy poznać różne smaki. Co roku czekam na maj, by zrobić tę potrawę, a ona nigdy nie zawodzi. Jedna miska sprawia, że jestem napełniona przez wiele godzin, a garnek znik...
-
![Ta surówka z młodej kapusty jest smaczniejsza nawet od mizerii. Zawsze gdy ją serwuję, znika w mig]()
Ta surówka z młodej kapusty jest smaczniejsza nawet od mizerii. Zawsze gdy ją serwuję, znika w mig
Szukasz pomysłu na orzeźwiającą, lekką i kolorową surówkę do obiadu? Zamiast po raz kolejny serwować klasyczną mizerię lub colesław postaw na sezonowe smaki. Młoda kapusta w połączeniu z tymi składnikami to rarytas obok, którego żaden smakosz nie...
-
![Rewelacyjne placki, które mają w sobie nie tylko ziemniaki. Posiekaj ten składnik i wysmaż]()
Rewelacyjne placki, które mają w sobie nie tylko ziemniaki. Posiekaj ten składnik i wysmaż
Robienie placków nie musi być nudne. W ich skład nie muszą wchodzić tylko ziemniaki, polecamy dodać jeszcze inne, smaczne warzywa. Ten przepis wskazuje, co najlepiej smakuje w takim połączeniu. Nawet się nie domyślisz, że chodzi o ten składnik.
-
![Pomysł na szybki i zdrowy obiad w kilka chwil. Przełam tradycję i zrób te zdrowe kotleciki]()
Pomysł na szybki i zdrowy obiad w kilka chwil. Przełam tradycję i zrób te zdrowe kotleciki
Maj to sezon na młodą kapustę, choć trwa stosunkowo krótko, możemy cieszyć się nią jeszcze przez kilka miesięcy. Warto czerpać z jej prozdrowotnych właściwości, gdy ta pojawi się na twoim ulubionym straganie. Szukasz inspiracji? Spróbuj tych...
-
![Młoda kapusta - przepis na wagę złota. Ta zupa smakuje lepiej niż rosół]()
Młoda kapusta - przepis na wagę złota. Ta zupa smakuje lepiej niż rosół
Sezon na młodą kapustę w pełni i wszyscy miłośnicy tego pysznego warzywa niemal szaleją ze szczęścia, a intensywnie zielone główki w mig znikają ze straganów i marketów. Dziś mamy dla was przepis na zupę z młodej kapusty, która jest pyszna,...
-
![Surówka z młodej kapusty zwiastuje wiosnę na talerzu. Dodaję też owoc, wychodzi bajkowa kompozycja]()
Surówka z młodej kapusty zwiastuje wiosnę na talerzu. Dodaję też owoc, wychodzi bajkowa kompozycja
Wiosenne dodatki do obiadu nie kończą się na mizerii, duszonej marchewce czy miksie zielonych sałat. Z naszym przepisem przygotujesz najlepszą na świecie i pełną witamin surówkę z młodej kapusty. W składzie znajdziesz jednak małą niespodziankę w...
-
![Młoda kapusta zasmażana to najlepszy dodatek do obiadu. Poza dorodną główką stawiam też na dodatki]()
Młoda kapusta zasmażana to najlepszy dodatek do obiadu. Poza dorodną główką stawiam też na dodatki
Królowa wiosny jest tylko jedna - mowa tu oczywiście o młodej kapuście zasmażanej, która każdy obiad zmieni w poezję smaków. Dorodna główka to jednak nie wszystko, a cały sekret obłędnego smaku tkwi w szczegółach oraz dodatkach. Sprawdź, co zatem...
![Młoda kapusta zapiekana z mięsem. Mąż aż zatańczył. 'Tak pysznej nie robi nawet mama' [PRZEPIS, ZDJĘCIA]](https://bi.im-g.pl/im/94/90/1d/z31001492II,Zapiekanka-przed-wlozeniem-do-piekarnika.jpg)
