dodatek do dań
-
Ekspresowa sałatka z ogórków, która pasuje do wszystkiego. Prościej się nie da
Lekka i świeża sałatka z ogórków jest idealnym dodatkiem właściwie do każdego dania głównego. Szczególnie dobrze komponuje się z tymi mięsnymi, trochę cięższymi, bo jest dla nich idealną przeciwwagą. Jej uniwersalność i szybkość przygotowania...
-
![Dodaj dwa składniki, a nie będziesz mógł im się oprzeć. Najlepszy przepis na tarte buraczki w słoikach]()
Dodaj dwa składniki, a nie będziesz mógł im się oprzeć. Najlepszy przepis na tarte buraczki w słoikach
Chcesz zrobić tradycyjne buraczki na zimę, jednocześnie podkręcając ich smak? Mamy na to sposób. Jabłka i majeranek nadadzą unikatowego aromatu. Zawartość słoika będzie świetnym dodatkiem do większości głównych dań.
-
![Niedzielną surówkę serwuję też w tygodniu, a nawet do dań z grilla. Jej sekretem są chrupiące warzywa]()
Niedzielną surówkę serwuję też w tygodniu, a nawet do dań z grilla. Jej sekretem są chrupiące warzywa
Masz dosyć mizerii, buraczków i marchewki z groszkiem do obiadu? Zapomnij o tych oklepanych specjałach i postaw na niedzielną surówkę z sezonowych warzyw. Kolorowe połączenie przyjemnie chrupie i jest zwieńczone obłędnym oraz kremowym dressingiem....
-
![Odkąd jej spróbowałam, nie sięgam już po inną surówkę. Kilka składników czyni z niej prawdziwą petardę]()
Odkąd jej spróbowałam, nie sięgam już po inną surówkę. Kilka składników czyni z niej prawdziwą petardę
W urozmaiconym obiedzie nie może zabraknąć chrupiącego i orzeźwiającego dodatku. W końcu solidna porcja warzyw to podstawa zdrowej diety. Wśród ciekawych propozycji z pewnością można wymienić surówkę profesorską, która bije na głowę inne sałatki.
-
![Tradycja zawsze się obroni. Nie ma nic lepszego niż młoda kapusta z boczkiem i koperkiem do obiadu]()
Tradycja zawsze się obroni. Nie ma nic lepszego niż młoda kapusta z boczkiem i koperkiem do obiadu
Idealny dodatek do obiadu istnieje i jest to zdecydowanie zasmażana młoda kapusta z boczkiem. Ciężko wyobrazić sobie tradycyjny polski obiad bez tego dodatku. Sezon na młodą kapustę trwa tylko do sierpnia, dlatego teraz jest najlepszy czas, aby...
-
![Jak zrobić lekki i kremowy majonez? Ciocia Basia z Podhala zna idealne proporcje i tajny składnik]()
Jak zrobić lekki i kremowy majonez? Ciocia Basia z Podhala zna idealne proporcje i tajny składnik
Zastanawiasz się, jak przygotować kremowy i lekki majonez? Zamiast szukać pocieszenia w sklepowych słoikach, postaw na ten z przepisu mojej cioci z Podhala. W składzie znajdziesz tylko swojskie, tanie produkty i zero chemii! Ten smak wzbogaci...
-
![Ten colesław zniknie z talerzy szybciej niż danie główne. Moja surówka z klasyką nie ma nic wspólnego]()
Ten colesław zniknie z talerzy szybciej niż danie główne. Moja surówka z klasyką nie ma nic wspólnego
Colesław to kultowa surówka, której smak zna niemal każdy. Tradycyjny przepis warto nieco podrasować. W mojej kuchni nie ma nudy, więc główny składnik zamieniłam na czerwoną kapustę, jednak ten kolorowy akcent to dopiero początek wiosennej i...
-
![Ta surówka z młodej kapusty jest smaczniejsza nawet od mizerii. Zawsze gdy ją serwuję, znika w mig]()
Ta surówka z młodej kapusty jest smaczniejsza nawet od mizerii. Zawsze gdy ją serwuję, znika w mig
Szukasz pomysłu na orzeźwiającą, lekką i kolorową surówkę do obiadu? Zamiast po raz kolejny serwować klasyczną mizerię lub colesław postaw na sezonowe smaki. Młoda kapusta w połączeniu z tymi składnikami to rarytas obok, którego żaden smakosz nie...
-
![Surówka z brokuła to najlepsze co mnie spotkało w tę majówkę. To zielona dawka witamin i smaku]()
Surówka z brokuła to najlepsze co mnie spotkało w tę majówkę. To zielona dawka witamin i smaku
Nie tylko mizerią i zasmażaną, młodą kapustą człowiek żyje! Do majowego menu warto włączyć także zieloną surówkę, która poza solidną dawką witamin gwarantuje także nieziemski smak. Wystarczy połączyć brokuła z innymi warzywami i kremowym sosem, by...
-
![Do ogórków dodaję te dwa składniki. To przepis, który przywiozłam od szwedzkiej przyjaciółki]()
Do ogórków dodaję te dwa składniki. To przepis, który przywiozłam od szwedzkiej przyjaciółki
Surówką, która bez dwóch zdań króluje na wiosennym, stole jest oczywiście tradycyjna mizeria. Klasyka doczekała się wielu ciekawych wersji, jednak ta nie ma konkurencji, bo smakuje wręcz wyśmienicie. Mowa tu o szwedzkiej mizerii, którą poznałam...
-
![Klasyczne tzatziki to w mojej kuchni przeszłość. Dodaję do nich to warzywo i powstaje różowy obłęd]()
Klasyczne tzatziki to w mojej kuchni przeszłość. Dodaję do nich to warzywo i powstaje różowy obłęd
Klasyczne tzatziki smakują rewelacyjnie, jednak warto spróbować przygotować naszą nieco zwariowaną wersję. Wystarczy do tradycyjnego przepisu dodać to zdrowe i kolorowe warzywo, by otrzymać różowy, znakomity sos, który idealnie pasuje do dań z...
-
![Do mizerii zawsze dodaję ten nietypowy produkt. Z nim kultowa surówka smakuje o niebo lepiej]()
Do mizerii zawsze dodaję ten nietypowy produkt. Z nim kultowa surówka smakuje o niebo lepiej
Klasyczna mizeria to najlepszy dodatek do mielonych, schabowych czy jajka sadzonego. Jedną z najlepszych, polskich surówek warto jednak nieco wzbogacić - tukolejne zielone warzywo zrobi prawdziwe zamieszanie, ale ze smacznym efektem. Taka wariacja...
-
![Taka surówka nie zdąży trafić do lodówki. Marchewka w tym wydaniu zniknie ze stołu w okamgnieniu]()
Taka surówka nie zdąży trafić do lodówki. Marchewka w tym wydaniu zniknie ze stołu w okamgnieniu
Tradycyjne surówki odejdą w zapomnienie, gdy podasz do obiadu marchewkę w tej obłędnej wersji. Przepis jest banalnie prosty, jednak smak można uznać za kulinarne arcydzieło. Wszystko to za sprawą dodatków w postaci dorodnych cytrusów i nie tylko.
-
![Te obłędne buraczki to kulinarny sekret babcinych obiadów. Z tym składnikiem smakują jak nigdy]()
Te obłędne buraczki to kulinarny sekret babcinych obiadów. Z tym składnikiem smakują jak nigdy
Nie da się ukryć, że babcine przepisy podbijają serca i podniebienia, dlatego, zamiast serwować nudną ćwikłę, postaw na coś wyjątkowego. Buraki w tym wydaniu smakują nieziemsko, a wszystko za sprawą nietypowego dodatku. Taka surówka jest nie tylko...
-
![Koniec z mizerią i mdłą marchewką. Ta sałatka z ogórków kiszonych wzbogaci każdy domowy obiad]()
Koniec z mizerią i mdłą marchewką. Ta sałatka z ogórków kiszonych wzbogaci każdy domowy obiad
Zamiast po raz kolejny serwować obiad z kupną surówką lub nudnymi klasykami, postaw na kultową sałatkę z kiszonych ogórków. Ta niezawodna receptura babci nigdy się nie nudzi i zawsze doskonale smakuje. Wystarczy kilka tanich składników, by zyskać...
-
![Pomidory w słoiku jak z puszki, czyli domowy sposób na przepyszne przetwory. Tej metody nauczyła mnie babcia]()
Pomidory w słoiku jak z puszki, czyli domowy sposób na przepyszne przetwory. Tej metody nauczyła mnie babcia
Idealne do zup, sosów i sałatek, czyli pomidory w słoiku jak z puszki. Zapomnij o sklepowych przetworach i zrób je samodzielnie według babcinych metod. Nie tylko wyjdzie cię to o wiele taniej, ale do tego pomidory będą smaczniejsze. To prostsze, n...
-
![Szybki dodatek do barszczu czerwonego. Ten przepis uratuje cię od żmudnego lepienia uszek z mięsem lub kapustą]()
Szybki dodatek do barszczu czerwonego. Ten przepis uratuje cię od żmudnego lepienia uszek z mięsem lub kapustą
Masz dość lepienia uszek? Trudno się temu dziwić. Jest to wyjątkowo żmudna i czasochłonna praca. Na całe szczęście wigilijny barszcz czerwony można podawać z innymi dodatkami. Jedni uwielbiają barszcz z ziemniakami, inni z puree z fasoli. My...
-
![Przestań kupować gotowe sosy i przygotuj domowy winegret. Sekretny składnik? Bez tego warzywa ani rusz]()
Przestań kupować gotowe sosy i przygotuj domowy winegret. Sekretny składnik? Bez tego warzywa ani rusz
Nie wiesz czym podkręcić smak sałatki? Sklepowa "gotowce" mogą się schować, przy winegrecie domowej roboty. Ten przepis sprawdzi się między innymi u tych, którzy dbają o linię i ograniczają spożycie cukru. Słodko nie będzie, za to będzie wyraziści...
-
![Frytki belgijskie różnią się od tych tradycyjnych. Sprawdź, dlaczego smakosze frytek tak je uwielbiają]()
Frytki belgijskie różnią się od tych tradycyjnych. Sprawdź, dlaczego smakosze frytek tak je uwielbiają
Frytki belgijskie cieszą się ogromną popularnością. Aktualnie serwują je nie tylko food trucki, ale też najlepsze restauracje. Choć na co dzień bardzo często przygotowujemy frytki w domowym zaciszu, nie każdy wie, dlaczego frytki belgijskie są tak...
-
![Do marchewki z groszkiem dodałam składnik, o którym pewnie nie pomyślałaś. Ten smak śni się moim domownikom po nocach]()
Do marchewki z groszkiem dodałam składnik, o którym pewnie nie pomyślałaś. Ten smak śni się moim domownikom po nocach
Marchewka z groszkiem to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu. Doskonale komponuje się z mięsem i ziemniakami, choć również solo smakuje wyśmienicie. Nie da się jednak ukryć, że klasyczna wersja marchewki z groszkiem potrafi być nudna i...
-
![Do surówki dodałam składnik, który zwykle dodaje się do ciast. Moja mama była w szoku, jakie to smaczne]()
Do surówki dodałam składnik, który zwykle dodaje się do ciast. Moja mama była w szoku, jakie to smaczne
Dietetycy twierdzą, że do każdego posiłku powinniśmy spożywać porcję warzyw i owoców. Jak jednak przemycić takie ilości zieleniny do codziennej diety? Jednym z dobrych pomysłów jest przygotowanie zdrowej i smakowitej surówki. Ta z marchewką to hit...
-
![Wbrew powszechnej opinii ziemniaki to samo zdrowie. Jedz je na różne sposoby, także jako puree. Z tym dodatkiem wyjdzie zawsze]()
Wbrew powszechnej opinii ziemniaki to samo zdrowie. Jedz je na różne sposoby, także jako puree. Z tym dodatkiem wyjdzie zawsze
Czym byłby obiad bez ziemniaków? Dodajemy je do zup, do sałatek i stanowią nieodłączny element obiadowych dań. Można jeść je na dziesiątki sposobów, a do tego są naprawdę zdrowe. Co zrobić, by były jeszcze pyszniejsze? Podczas przygotowywania pure...
-
![Ta surówka na dobre odmieni obiad. Te warzywa i obłędnie kremowy sos to duet idealny]()
Ta surówka na dobre odmieni obiad. Te warzywa i obłędnie kremowy sos to duet idealny
Jesienny obiad powinien zawierać solidną dawkę witamin i przy okazji cieszyć oko bogatą paletą kolorów. Idealnym przepisem będzie zatem surówka z czerwonej kapusty, która doskonale pasuje do mięs, ale i jarskich potraw. Jej sekretem jest kremowy s...
-
![Te pieczone ziemniaki są tak pyszne, że wystrzelą cię z kapci. Nikt nie przygotowuje ich w ten sposób, a to błąd]()
Te pieczone ziemniaki są tak pyszne, że wystrzelą cię z kapci. Nikt nie przygotowuje ich w ten sposób, a to błąd
Pieczone ziemniaki to już klasyka. W wielu domach podawane są do obiadu zamiast standardowego puree, jednak w tej wersji sprawdzą się również jako przekąska imprezowa. Temu smakowi nie da się oprzeć, a wszystko za sprawą słonego dodatku.
-
![Nie każdy to robi, przez co mizeria wychodzi mdła. Moja babcia na szczęście doprawia ją tymi dodatkami]()
Nie każdy to robi, przez co mizeria wychodzi mdła. Moja babcia na szczęście doprawia ją tymi dodatkami
Mizeria wywołuje wiele kontrowersji wśród jej fanów. Jedni preferują ją na słono, inni zaś do surówki dodają także cukier. Choć w obu wersjach smakuje wyśmienicie, to warto doprawić ją jeszcze mocniej i cieszyć się wyrazistym smakiem ogórków w...
-
![Ten sos to ideał do makaronów, zapiekanek i pieczonych warzyw. Wystarczą trzy składniki i szczypta tej przyprawy]()
Ten sos to ideał do makaronów, zapiekanek i pieczonych warzyw. Wystarczą trzy składniki i szczypta tej przyprawy
Sos beszamelowy wyróżnia się swoją kremową konsystencją i delikatnym, choć nieco wyrazistym smakiem. Jego przygotowanie to przysłowiowa bułka z masłem. Wystarczą trzy podstawowe składniki, które z pewnością masz w kuchni i odrobina przypraw.
-
![Z tą kolorową surówką jesienna słota nie będzie straszna. Ten kwaśny składnik połącz ze słodkim owocem. Będziesz w szoku]()
Z tą kolorową surówką jesienna słota nie będzie straszna. Ten kwaśny składnik połącz ze słodkim owocem. Będziesz w szoku
Surówka z kiszonych ogórków to świetna opcja do tradycyjnego obiadu. Smak kiszonek komponuje się doskonale z ziemniakami, schabowym lub mięsnym sosem, choć pasuje również do dań wegańskich i wegetariańskich. Wystarczą cztery składniki i odrobina...
-
![Ten przysmak deklasuje nawet domowe frytki. Ziemniaczane kulki w chrupiącej panierce do wyśmienity dodatek do obiadu]()
Ten przysmak deklasuje nawet domowe frytki. Ziemniaczane kulki w chrupiącej panierce do wyśmienity dodatek do obiadu
Ziemniaczane kuleczki to świetna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków tłuczonych z masłem. Choć te drugie są zdecydowanie łatwiejsze w przygotowaniu, to warto raz na jakiś czas urozmaicić codzienną dietę. Możesz podawać je jako przekąskę lub...
-
![Orzeźwiająca sałatka idealna na kolację. Ten zestaw ziół i warzyw to przepyszna bomba witaminowa]()
Orzeźwiająca sałatka idealna na kolację. Ten zestaw ziół i warzyw to przepyszna bomba witaminowa
Geniusz tej sałatki tkwi w jej prostocie. W końcu połączenie ogórka i pomidora jest stare jak świat, a mimo to za każdym razem zachwyca kubki smakowe. Tym przysmakiem ucieszysz również wegan i wegetarian oraz osoby na diecie bezglutenowej.
-
![Chrupiące ziemniaczki prosto z piekarnika. Wyjdą po mistrzowsku jak te prosto z grilla]()
Chrupiące ziemniaczki prosto z piekarnika. Wyjdą po mistrzowsku jak te prosto z grilla
Chrupiące ziemniaczki prosto z piekarnika to prawdziwa rozkosz na talerzu. Klasyczny comfort food kosztuje grosze, a odpowiednio przygotowany podbije podniebienie najbardziej wymagających gości. Wystarczy banalny trik, proste składniki i...
-
![Mistrzowski sos grzybowy doskonały do makaronu, mięs i kluch. Z takim składem wyjdzie gęsty i kremowy]()
Mistrzowski sos grzybowy doskonały do makaronu, mięs i kluch. Z takim składem wyjdzie gęsty i kremowy
Przed nami koniec wakacji i początek jesieni, a co za tym idzie rusza sezon na poszukiwania leśnych skarbów! Dzięki temu domowe menu powiększy się o wiele smacznych kąsków, jednym z nich jest przepis na sos grzybowy. Z naszą recepturą wyjdzie gęst...
-
![Przepis na sos pieczarkowy. Zapomnij o mdłych grzybach bez smaku, z tym trikiem będzie po mistrzowsku]()
Przepis na sos pieczarkowy. Zapomnij o mdłych grzybach bez smaku, z tym trikiem będzie po mistrzowsku
Nie ma nic gorszego niż rozwarstwiony, mdły i niesmaczny sos pieczarkowy. Niestety ten popularny przepis często nie wychodzi, a wszystko przez nieodpowiednia kolejność dodawanych składników, zbędny pośpiech czy półprodukty. Z naszym trikiem sos...
-
![Kultowa sałatka papieska wraca na salony. Gyros czy ziemniaczana mogą się przy niej schować]()
Kultowa sałatka papieska wraca na salony. Gyros czy ziemniaczana mogą się przy niej schować
Choć sałatka papieska brzmi wytwornie, w rzeczywistości jest bardzo prosta do zrobienia. By uzyskać ten niebanalny smak, trzeba przede wszystkim zadbać o doskonałą bazę, którą są jajka i ziemniaki. Taki duet zwieńczony sosem podbije kubki smakowe...
-
![Sałatka z kiszonych ogórków to idealny dodatek do letniego obiadu. Wystarczy połączyć kilka składników]()
Sałatka z kiszonych ogórków to idealny dodatek do letniego obiadu. Wystarczy połączyć kilka składników
Czasami najprostsze duety są tymi najsmaczniejszymi i najchętniej zjadanymi, dlatego, zamiast kombinować z dodatkami do obiadu postaw na prostotę! Sałatka z kiszonych ogórków jest bardzo łatwa, zdrowa oraz obłędnie smakowita. Wystarczy połączyć...
-
![Mizeria z nietypowym składnikiem to czysta perfekcja. Wystarczy dodać do ogórków iście polski smak]()
Mizeria z nietypowym składnikiem to czysta perfekcja. Wystarczy dodać do ogórków iście polski smak
Klasyczną mizerię zna niemal każdy - to obłędny dodatek do wakacyjnego obiadu w wersji mięsnej, jak i tej wegetariańskiej. Co jednak gdyby do obłędnej surówki dodać jeden, nietypowy i nieco kontrowersyjny składnik? Zapewniamy, że będzie smacznie,...
-
![Suszone pomidory - domowy sposób na pyszny dodatek do dań. Prawdziwy powiew włoskiego klimatu]()
Suszone pomidory - domowy sposób na pyszny dodatek do dań. Prawdziwy powiew włoskiego klimatu
Suszone pomidory to wyśmienity dodatek obecny w wielu włoskich (i nie tylko) daniach. Łatwo dostaniemy je w sklepie spożywczym czy markecie, ale lepiej przygotować je samemu, według sprawdzonej receptury. Wtedy mamy pewność, że wykorzystane...
-
![Przygotuj coś lepszego niż kiszone. Pikantne ogórki krokodylki skradną twoje serce i zajmą półki w spiżarni]()
Przygotuj coś lepszego niż kiszone. Pikantne ogórki krokodylki skradną twoje serce i zajmą półki w spiżarni
Sposobów na ogórkowe przetwory jest co niemiara. Można je kisić, doprawiać orientalnymi przyprawami, lub marynować w najróżniejszych zalewach, a i tak zawsze będą wyśmienite. Jeśli jednak znudziły ci się łagodne przetwory, wypróbuj przepis na ogór...
-
![Sałatka ogórkowa jakiej jeszcze nie było! Włóż warzywa do woreczka, przyszykuj tłuczek i voila!]()
Sałatka ogórkowa jakiej jeszcze nie było! Włóż warzywa do woreczka, przyszykuj tłuczek i voila!
Klasyczne surówki i sałatki smakują tak samo i nie robią już na tobie wrażenia? Weź ogórki, woreczek i tłuczek. Tak powstaje najlepszy dodatek do obiadu! Ważne jest jednak dokładne ubicie sezonowych warzyw - wtedy smakują najlepiej i o dziwo także...
-
![Zwykła sałatka szwedzka odchodzi do lamusa. Teraz pora na zupełnie nową, odmienioną wersję luksusową]()
Zwykła sałatka szwedzka odchodzi do lamusa. Teraz pora na zupełnie nową, odmienioną wersję luksusową
Sałatkę szwedzką zna niemal każdy - to prawdziwa klasyka, która często dopełnia obiad. Przepis dobrze znany babciom może się niestety szybko znudzić, dlatego warto nieco poeksperymentować i postawić na nieco ciekawszą, azjatycką wersję sezonowych...
-
![Mizeria bez śmietany i jogurtu? W tej wersji jest równie pyszna. Obok takiej nowości nie przejdziesz obojętnie]()
Mizeria bez śmietany i jogurtu? W tej wersji jest równie pyszna. Obok takiej nowości nie przejdziesz obojętnie
Mizeria bez śmietany lub innego nabiału to doskonała alternatywa dla tradycyjnej surówki. Choć ta, którą znamy z dzieciństwa jest wyśmienita, to ten wariant pozwoli wprowadzić urozmaicenie w codziennej diecie. Tak przygotowany dodatek do obiadu...
