dodatek do dań

Orzeźwiająca sałatka idealna na kolację. Ten zestaw ziół i warzyw to przepyszna bomba witaminowa

Geniusz tej sałatki tkwi w jej prostocie. W końcu połączenie ogórka i pomidora jest stare jak świat, a mimo to za każdym razem zachwyca kubki smakowe. Tym przysmakiem ucieszysz również wegan i wegetarian oraz osoby na diecie bezglutenowej.
Chrupiące ziemniaczki prosto z piekarnika. Wyjdą po mistrzowsku jak te prosto z grilla

Chrupiące ziemniaczki prosto z piekarnika to prawdziwa rozkosz na talerzu. Klasyczny comfort food kosztuje grosze, a odpowiednio przygotowany podbije podniebienie najbardziej wymagających gości. Wystarczy banalny trik, proste składniki i...
Mistrzowski sos grzybowy doskonały do makaronu, mięs i kluch. Z takim składem wyjdzie gęsty i kremowy

Przed nami koniec wakacji i początek jesieni, a co za tym idzie rusza sezon na poszukiwania leśnych skarbów! Dzięki temu domowe menu powiększy się o wiele smacznych kąsków, jednym z nich jest przepis na sos grzybowy. Z naszą recepturą wyjdzie gęst...
Przepis na sos pieczarkowy. Zapomnij o mdłych grzybach bez smaku, z tym trikiem będzie po mistrzowsku

Nie ma nic gorszego niż rozwarstwiony, mdły i niesmaczny sos pieczarkowy. Niestety ten popularny przepis często nie wychodzi, a wszystko przez nieodpowiednia kolejność dodawanych składników, zbędny pośpiech czy półprodukty. Z naszym trikiem sos...
Kultowa sałatka papieska wraca na salony. Gyros czy ziemniaczana mogą się przy niej schować

Choć sałatka papieska brzmi wytwornie, w rzeczywistości jest bardzo prosta do zrobienia. By uzyskać ten niebanalny smak, trzeba przede wszystkim zadbać o doskonałą bazę, którą są jajka i ziemniaki. Taki duet zwieńczony sosem podbije kubki smakowe...
Sałatka z kiszonych ogórków to idealny dodatek do letniego obiadu. Wystarczy połączyć kilka składników

Czasami najprostsze duety są tymi najsmaczniejszymi i najchętniej zjadanymi, dlatego, zamiast kombinować z dodatkami do obiadu postaw na prostotę! Sałatka z kiszonych ogórków jest bardzo łatwa, zdrowa oraz obłędnie smakowita. Wystarczy połączyć...
Mizeria z nietypowym składnikiem to czysta perfekcja. Wystarczy dodać do ogórków iście polski smak

Klasyczną mizerię zna niemal każdy - to obłędny dodatek do wakacyjnego obiadu w wersji mięsnej, jak i tej wegetariańskiej. Co jednak gdyby do obłędnej surówki dodać jeden, nietypowy i nieco kontrowersyjny składnik? Zapewniamy, że będzie smacznie,...
Suszone pomidory - domowy sposób na pyszny dodatek do dań. Prawdziwy powiew włoskiego klimatu

Suszone pomidory to wyśmienity dodatek obecny w wielu włoskich (i nie tylko) daniach. Łatwo dostaniemy je w sklepie spożywczym czy markecie, ale lepiej przygotować je samemu, według sprawdzonej receptury. Wtedy mamy pewność, że wykorzystane...
Przygotuj coś lepszego niż kiszone. Pikantne ogórki krokodylki skradną twoje serce i zajmą półki w spiżarni

Sposobów na ogórkowe przetwory jest co niemiara. Można je kisić, doprawiać orientalnymi przyprawami, lub marynować w najróżniejszych zalewach, a i tak zawsze będą wyśmienite. Jeśli jednak znudziły ci się łagodne przetwory, wypróbuj przepis na ogór...
Sałatka ogórkowa jakiej jeszcze nie było! Włóż warzywa do woreczka, przyszykuj tłuczek i voila!

Klasyczne surówki i sałatki smakują tak samo i nie robią już na tobie wrażenia? Weź ogórki, woreczek i tłuczek. Tak powstaje najlepszy dodatek do obiadu! Ważne jest jednak dokładne ubicie sezonowych warzyw - wtedy smakują najlepiej i o dziwo także...

Zwykła sałatka szwedzka odchodzi do lamusa. Teraz pora na zupełnie nową, odmienioną wersję luksusową

Sałatkę szwedzką zna niemal każdy - to prawdziwa klasyka, która często dopełnia obiad. Przepis dobrze znany babciom może się niestety szybko znudzić, dlatego warto nieco poeksperymentować i postawić na nieco ciekawszą, azjatycką wersję sezonowych...
Mizeria bez śmietany i jogurtu? W tej wersji jest równie pyszna. Obok takiej nowości nie przejdziesz obojętnie

Mizeria bez śmietany lub innego nabiału to doskonała alternatywa dla tradycyjnej surówki. Choć ta, którą znamy z dzieciństwa jest wyśmienita, to ten wariant pozwoli wprowadzić urozmaicenie w codziennej diecie. Tak przygotowany dodatek do obiadu...
Mizeria z dodatkiem cebuli i octu? W tej wersji prawdopodobnie jej nie jadłeś i żałuj. Smakuje nawet lepiej niż tradycyjna

Ile osób, tyle sposobów na przygotowanie mizerii. To, co można uwielbiać w tej tradycyjnej surówce, to jej uniwersalność i możliwość modyfikowania przepisu wedle własnego uznania i smaku. Jedni lubią ją na słodko, inni na słono, a jeszcze niektórz...
Mizeria bez ogórków? Kucharka ze szkolnej stołówki przemycała inne warzywo, a wszyscy zajadali się bez opamiętania

Mizeria to doskonały dodatek do obiadu. Jedni lubią ją na słodko, inni zaś tylko i wyłącznie z solą. Z reguły je się ją z ogórkami, znacznie rzadziej z sałatą, jednak pani Mariola gotująca w szkole nie raz zaskoczyła uczniów dodatkiem zupełnie...
Sałatka szwedzka to kultowy przysmak, który pasuje na grilla i do obiadu. Zrobisz ją z kilku produktów

Sałatka szwedzka to klasyczny dodatek do domowych obiadów. Jest banalna w przygotowaniu, prosta w smaku i zarazem wyśmienita. Kluczem do sukcesu są obłędnie chrupiące ogórki, a także pełna aromatów zalewa. Przysłowiową wisienką na torcie są...
Najlepszy sos do surówki? Na pewno nie na bazie majonezu. Ten przygotujesz z dwóch składników, które masz w kuchni

Rozpoczął się sezon na młode warzywa, tak też surówka z młodej kapusty ponownie zaczyna królować na polskich stołach. Co zrobić, by smakowała obłędnie i była przy tym zdrowa? Ten domowy i dwuskładnikowy dressing sprawi, że będziesz brać dokładkę z...
Zapomnij o mizerii czy małosolnych. Przygotuj ogórki w ten sposób, a goście zaniemówią z wrażenia

Mizerię, małosolne czy domowe surówki z ogórkami w roli głównej zna niemal każdy. Warto zatem nieco urozmaicić menu i przygotować kiszonki w niecodziennej wersji. Kiszone podane w ten sposób sprawią, że nawet teściowa zaniemówi z zachwytu. A...
Rewelacyjna mizeria w szwedzkim wydaniu. Spróbuj raz, a nie wrócisz do tradycyjnej odsłony

Mizeria to jedna z klasycznych surówek, która smakuje obłędnie szczególnie wiosną i latem, gdy warzywa są świeże i dojrzałe. Warto jednak nieco urozmaicić tradycyjny smak i przekonać się do szwedzkiej wersji. W składzie królują ciekawe dodatki,...
Surówka z kapusty pekińskiej brzmi sztampowo? Ale nie w tym wydaniu. Wystarczy poszatkować i skropić tym sosem

Kolorowe dodatki to nierozłączny dodatek domowych obiadów takich jak schabowy, pieczenie czy dania jarskie. Surówka z kapusty pekińskiej to w tej dziedzinie prawdziwa klasyka. Warto jednak nieco urozmaicić przepis i wzbogacić bukiet warzyw o kremo...
Przepis na surówkę z kapusty. Smaczny dodatek do obiadu i prawdziwy zastrzyk witamin

Iście Polskim warzywem jest kapusta, która gości w wielu daniach, sałatkach czy przekąskach. Obowiązkowym dodatkiem do obiadu jest swojska surówka z kapusty, która nie tylko obłędnie smakuje, ale i dostarcza ogrom witamin. Warto zwrócić uwagę takż...

Zielona sałatka z jedynie trzech składników. Ta bomba witaminowa wzbogaci smakiem każdy obiad

Prosta swojska kuchnia to esencja smaków, aromatów, a także witamin. Warto zatem przygotować trzyskładnikową sałatkę, która świetnie podkreśli smak niemal każdego obiadu - zarówno mięsnego, jak i wegetariańskiego. Zielony skład gwarantuje ucztę...
Zupa ze smakowitym bonusem. Warzywny bulion wzbogacony tym soczystym dodatkiem to prawdziwa uczta

Zupy, rozgrzewające buliony i aromatyczne wywary to klasyka polskiej kuchni, która szczególnie smakuje w chłodne, ponure dni. Warto poznać jednak sposób na treściwy dodatek, który sprawi, że obiad będzie o niebo lepszy.
Kapusta zasmażana - obiadowy klasyk, z którym na próżno konkurować. Z tym dodatkiem wypada rewelacyjnie

Zasmażana kapusta to klasyka z którą na próżno konkurować. Swojski smak zapewnia świeża, najlepiej młoda kapusta oraz aromatyczne przyprawy i dodatki. Przygotowanie jest banalnie proste a smak...no cóż, warto przekonać się samemu!
Sos cebulowy na ciepło - kulinarny banał, który podkreśli smak wielu dań. Przyda się bulion i pieprz

Czasami najprostsze dodatki mogą całkowicie odmienić smak znanych nam potraw. W owej roli królują sosy - ten przygotowany z cebuli i podany na ciepło to jednocześnie banał, jak i rarytas na miarę najlepszych restauracji. Przygotowanie zajmie...
Kiedy solić mizerię? Przez jeden błąd będzie zbyt wodnista. Kluczowa jest kolejność

Tradycyjny obiad nie smakowałby tak wyśmienicie, gdyby nie dodatki - mowa tu o sałatkach, warzywach w różnej postaci i surówkach. Mizeria to klasyka, która często towarzyszy wszelakim kotletom, mięsom czy jarskim daniom. Kluczowe w przygotowaniu...
Przepis na puszyste i kremowe puree. Poza masłem i ziołami dodaj do ziemniaków odrobinę tego napoju

Ziemniaki to jedno z popularniejszych warzyw, które wręcz króluje w tradycyjnej, polskiej kuchni. Obok placków, zup, zapiekanek, wege kotletów czy sałatek warto wyróżnić puree, które wyśmienicie podkreśli smak domowego obiadu. Kluczem do sukcesu...
Jak zrobić smalec? Znamy przepis na tradycyjne smarowidło i wersji wege. Smaku dodadzą sezonowe owoce

Wśród domowych rarytasów warto wyróżnić tradycyjny smalec, ale i w wersji wegańskiej. Swojskie smarowidło do doskonały dodatek do pieczywa, tłuszcz do smażenia, ale i kładnik wielu dań. Przygotowanie jest banalnie proste, jednak warto znać owocowe...
Surówka z kiszonej kapusty - uniwersalny dodatek do obiadu i prawdziwa bomba witaminowa

Surówka z kiszonej kapusty to klasyka w polskiej kuchni. Smaczny i uniwersalny dodatek do obiadu to także naturalny probiotyk i bomba witaminowa. Istotna jest jednak jakość warzywa i oczywiście dodatki. Jesienne rarytasy nadadzą całości charakteru...
Czym zagęścić zupę? Babcine receptury nie mają sobie równych. Bulion będzie sycący i aromatyczny

Domowe zupy nie mają sobie równych - są sycące, pełne smaku i aromatu. Niektóre przepisy wymagają jednak dodatkowego składnika, po który sięgały często nasze babcie. Czym zatem zagęścić zupę? Te dodatki sprawią, że bulion stanie się treściwy i...
Mizeria po warszawsku. Dodaj nietypowy składnik, tradycyjny i pyszny smak gwarantowany

Wśród tradycyjnych polskich surówek i dodatków do obiadów mizeria jest na piedestale. Proste i zarazem wyjątkowo smaczne połączenie sezonowych warzyw z dodatkami jest uwielbiane w wielu domach. Mizeria po warszawsku to prawdziwy rarytas - chociaż...

Czym zagęścić zupę? Domowe receptury naszych babć, które nadają smaku i charakteru każdemu bulionowi

Domowe przepisy na zupy są bezkonkurencyjne i smakują najlepiej. Wiele z nich wymaga dodatkowego składnika, który często używały nasze babcie. Czym zagęścić zupę? Te tradycyjne receptury, nie mają sobie równych - wzbogacą smak i nadadzą całości...
Hummus - przepis na orientalną pastę idealną do lekkich dań i pieczywa. Domowy produkt nie ma konkurencji

Hummus - przepis na kremową i delikatną pastę z ciecierzycy i aromatycznych przypraw. Połączenie tych kilku prostych składników daje wyjątkowo smaczny efekt. Potrawa wywodzi się z Lewantu i Egiptu, popularna jest także na Bliskim Wschodzie....
Konfitura z jarzębiny - przepis na ciekawy produkt do spiżarni. Smakuje wyśmienicie podana z mięsem

Konfitura z jarzębiny to oryginalny i wyjątkowo smaczny pomysł na domowe przetwory. Ten nietypowy i ciekawy składnik wyśmienicie smakuje jako dodatek do serów czy mięs. To nie tylko ciekawa alternatywa dla przetworów z żurawiny, ale także wyjątkow...
Aromatyczna pasta z pieczonego czosnku - wyśmienity dodatek do pieczywa. Sprawdzi się także jako dip

Idealnym dodatkiem do świeżego pieczywa lub innych przekąsek jest aromatyczna pasta z pieczonego czosnku. Poza niesamowicie bogatym smakiem to także doskonałe źródło witamin, które m.in. wspomagają odporność. Świetnie sprawdzi się również jako...
Przepis na mizerię Magdy Gessler. To klasyka kuchni polskiej, ale ważny jest rodzaj śmietany

Czy polski letni obiad może istnieć bez mizerii? Może, ale po co... Nie ma lepszego dodatku do schabowego lub mielonego niż drobno posiekane ogórki z cebulką i śmietaną. Tylko jakiej śmietany użyć? Magda Gessler rozwieje wszelkie wątpliwości...
Beszamel - przepis na bazowy sos do wielu dań. Wystarczy kilka produktów, ale ważne jest przygotowanie

Beszamel - przepis na sos, przyrządzany jako zasmażka z mąki na maśle i rozprowadzana mlekiem. Jest jednym z pięciu bazowych sosów, używanych w kuchni. Pozornie banalny do przygotowania a w rzeczywistości bardzo wymagający przepis, który potrzebuj...
Kapusta pekińska - przepisy na surówki i nie tylko. Co można przygotować z chrupiących liści?

Kapusta pekińska to przepis na wiele smacznych dań. Najczęściej jest dodatkiem do sałatek i surówek, jednak świetnie podkreśli smak innych posiłków. Sprawdź, do czego dodać chrupiące, zielone liście i zaskocz swoich bliskich pysznym, aromatycznym ...
Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Jest zdrowa, łatwa w przygotowaniu i pasuje do wielu dań

Surówka z młodej kapusty to smaczny i zdrowy dodatek do dań obiadowych. Podpowiadamy, jakich składników użyć, by podkreślić smak młodej kapusty. Efekt finalny zasmakuje każdemu!
Sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem. Nietypowe połączenie, którego potrzebujesz w kuchni

Jeśli zastanawiasz się nad pyszną sałatką lub szukasz oryginalnego dodatku do dań, przepis na sałatkę ziemniaczaną sprawdzi się idealnie. Odrobina chrupiącego boczku wzbogaci smak i nada całości charakteru. To prosty, szybki i pyszny sposób, by...
Mizeria - przepis na domową surówkę. Smak tkwi w prostocie i odpowiednim momencie posolenia ogórków

Mizeria to bez dwóch zdań jedna z najbardziej lubianych i najczęściej przygotowywanych surówek w polskich domach. Jest pyszna i idealnie pasuje do wielu dań. Podpowiadamy, jak przygotować mizerię, która smakuje jak ta od babci.

Buraczki Jakuba Kuronia - świetna przekąska na zimę. Będą doskonałym dodatkiem do dań mięsnych

Jak zrobić tarte buraczki w słoikach? Mogą być dodatkiem do dań mięsnych, ale też bardzo dobrze smakują podgrzane na patelni. Ich wykonanie nie jest bardzo trudne. Przedstawiamy przepis Jakuba Kuronia. Przepis na tarte buraczki Jakuba Kuronia. Będą smacznym dodatkiem do mięs i kopytek Składniki
Buraczki zasmażane - doskonały dodatek do dań obiadowych i nie tylko

Buraczki zasmażane na obiad - to już klasyk Buraczki zasmażane na ciepło, tłuczone ziemniaki i kotlet mielony. Kto nie zna takiego połączenia? To chyba jeden z najbardziej klasycznych zestawów obiadowych, jakie od dawna pojawiają się na naszych stołach. Jeśli chcesz przygotować pyszne zasmażane
Puree z batatów - doskonały dodatek do dań

Jako dodatek do dania coraz częściej proponuje się puree - i to nie tylko puree ziemniaczane, ale także przygotowane z innych warzyw, na przykład z groszku, kalafiora czy właśnie batatów. Jak zrobić puree z batatów? Sprawdź koniecznie! Jak przygotować bataty na puree? Bataty na puree można
Lato to idealny moment na przyrządzenie tej sałatki. Sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla

z majonezu i jogurtu naturalnego. Można go przyrządzić łącząc dwie łyżki majonezu ze szklanką jogurtu naturalnego. Następnie należy je dokładnie wymieszać, aby powstała gładka masa o jednolitej konsystencji. Sałatka z ziemniakami sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla. Dodatkowo, aby dodać
Ocet jabłkowy - jak zrobić? Domowy preparat oraz dodatek do dań przygotujesz z...obierek

smaczny dodatek do dań, ale i medykament oraz naturalny kosmetyk. Ocet jabłkowy - domowy medykament i kuchenny składnik Ocet jabłkowy ma wiele zalet. Ten popularny produkt świetnie sprawdzi się także poza kuchnią. To świetne źródło witamin z grupy B, witaminy C i kwasu foliowego, ponadto zawiera enzymy
Nie jesteś ze Śląska? To słowo może wydawać się zabawne, ale ciapkapusta to świetny dodatek do dań. Jak ją zrobić?

Ciapkapusta, znana również jako panczkraut/pańczkraut, ciaprówka, pańciówka czy kartofelkraut, to pyszny, sycący i dość kaloryczny dodatek do dań, który przygotowuje się na Śląsku. Z czego robi się ciapkapustę? To nic innego, jak połączenie utłuczonych ziemniaków z kapustą kiszoną, podawana
Suszone pomidory - domowy sposób na pyszny dodatek do dań. Prawdziwy powiew włoskiego klimatu

, słonecznej Italii. Nie trzeba ich kupować, można je zrobić samodzielnie w domu. Choć nie jest to zadanie szybkie, to zdecydowanie warto poświęcić na to czas. Efekty was zachwycą! Jak zrobić suszone pomidory - prosty przepis na aromatyczny dodatek do dań Suszone pomidory w oliwno-ziołowej zalewie
Papryka marynowana - przepis na świetny dodatek do dań i kanapek

Papryka marynowana - potrzebne składniki By przygotować paprykę w zalewie potrzebna ci będzie przede wszystkim słodka papryka. W Polsce najczęściej wykorzystuje się do tego celu słodką czerwoną paprykę, ale jeśli chcesz, paprykę konserwową przygotujesz również z papryki pomarańczowej, żółtej lub
Jadalne kwiaty - uroczy dodatek do dań i napojów. Sprawdź, które z nich można bezpiecznie spożywać

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Kwiaty to nie tylko piękna dekoracja wnętrz, ale również składnik i ozdoba wielu napoi i potraw. Poza tortami i innymi ciastami, gdzie są one dekoracją, zastosowanie znajdziemy także w sałatkach, bowlach i innych daniach. Przed
Rzeżucha na Wielkanoc. Jak wyhodować zielony dodatek do dań? Te sposoby sprawią, że wyrośnie do świąt

Więcej ciekawych porad kuchennych znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl Święta wielkanocne nie mogą obejść się bez zielonego dywanika z rzeżuchy (lub jak kto woli, pieprzycy siewnej ). Jego samodzielne wyhodowanie jest bardzo proste i można to zrobić na kilka sposobów.

Moda

Wiadomości

Wybory

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT