ciasto drożdżowe

Tradycyjna chałka to wypiek rodem z kuchni żydowskiej, który u nas zyskał słodką nutę i dodatek kruszonki. Charakterystyczny słodki warkocz lubuje się w prostych, swojskich składnikach - wówczas wychodzi puszysta, wyrośnięta i obłędnie smaczna....

• kruszonka
• ciasto drożdżowe
• chałka przepis

Ciasto drożdżowe spędza sen z powiek niejednej gospodyni (i gospodarza), ponieważ już od wielu, wielu lat uważa się, że odpowiednio wyrośnięte i puszyste ciasto drożdżowe wiele mówi o kulinarnych umiejętnościach piekącego. Na szczęście jesteśmy my...

• przepisy
• ciasto drożdżowe
• desery

Cebula to obłędnie smaczne warzywo, które gości w wielu oryginalnych i tradycyjnych daniach, a także wypiekach. Cebularze to nic innego jak specjał wywodzący się z kuchni żydowskiej, który szczególnie doceniony jest na Lubelszczyźnie. Sekretem sma...

• kuchnia żydowska
• dania regionalne
• cebularze

Często nie kwestionujemy składników w przepisie, choć dociekliwość niekiedy popłaca. Zastanawialiście się czemu do ciasta na pierogi, pizzę lub nawet do słodkiego drożdżowego dodajemy sól? Odpowiedzi na to pytanie jest więcej, niż myślicie. Część ...

• domowe sposoby
• dlaczego
• solenie

Czy naprawdę trzeba czekać prawie dwie godziny na wyrośnięcie drożdżowego ciasta? Oczywiście, że nie. Wystarczy zastosować sprytny patent, który może przyspieszyć cały proces niemal dwukrotnie. Przygotowanie pączków, pizzy czy pysznych bułeczek...

• ciasto
• domowe wypieki
• ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe powinno znaleźć się w przepiśniku każdej szanującej się pani (i pana) domu. Dziś mamy dla was prosty przepis na ciasto drożdżowe, który znała każda babcia. Jaki był sekret babcinego placka drożdżowego? "Jak tylko zaczynał się...

• przepis babci
• ciasto
• domowe wypieki

Ciasto drożdżowe to klasyka, która samym zapachem przywołuje wspomnienia z beztroskich lat dzieciństwa. Idealnym przykładem jest przepis na bułeczki z malinowo serowym nadzieniem i kruszonką, które nie tylko obłędnie smakują, ale i spektakularnie...

• bułeczki drożdżowe
• ciasto drożdżowe
• domowe bułki

Przygotowując pączki, chleb czy pizzę musimy liczyć się z tym, że na wyrośnięcie ciasta drożdżowego będziemy zmuszeni poczekać. Istnieją jednak sposoby na to, by ten żmudny proces znacznie przyspieszyć. Ten trik skróci czas oczekiwania nawet o...

• domowe sposoby
• ciasto drożdżowe
• drożdże

Smakowite, puszyste i słodkie ciasto drożdżowe bez wyrabiania z przepisu Ewy Wachowicz robi się praktycznie samo. Sekret tkwi w warstwach. To dzięki nim możesz zapomnieć o długim wyrabianiu ciasta. Zaoszczędzisz nie tylko czas, ale również nerwy.

• przepisy
• ciasto drożdżowe
• ewa wachowicz

Przepis na oponki, czyli pączki z dziurką przyda się na nadchodzący tłusty czwartek. Jednak tym razem nie użyjemy sera. Dzięki temu ich konsystencja będzie taka sama jak w przypadku klasycznych donutów. Staną się lekkie, puszyste i delikatne. Jak ...

• oponki serowe
• oponki
• ciasto drożdżowe

Smakołyki, którymi chwalą się różne regiony Polski, mają swoją oryginalną i niezapomnianą recepturę. Tak jest także z tym przysmakiem. Pochodzi z Poznania, lecz jego smak obiegł cały kraj. Ewa Wachowicz pokazała, co zrobić, aby wyszedł najsmaczniej.

• ewa wachowicz
• drożdżówka
• przepisy

Przepisy od babć cieszą się szczególną sławą, a wracanie do nich robi się coraz częstsze. Babcia Ania postanowiła podzielić się przepisem na drożdżowe ciasteczka. Polane domowym lukrem odblokują najlepsze wspomnienia.

• przepisy
• ciasto drożdżowe
• tłusty czwartek

Ciasto drożdżowe to podstawa wielu wypieków, jednak niektórzy z nas mają dość spory problem i nie potrafią upiec ciasta, które będzie smakować dobrze. Okazuje się, że na puszystość ciasta drożdżowego może z łatwością wpłynąć tylko jeden składnik....

• przepisy kulinarne
• drożdżówki
• drożdżówka

Pissaladiere to trudna nazwa francuskiego wypieku, który przypomina połączenie pizzy i cebularza. To delikatne ciasto drożdżowe z karmelizowaną cebulką i innymi pysznymi dodatkami, a przepis jest banalnie prosty. O czym trzeba pamiętać, by pizzula...

• domowe wypieki
• przepisy
• kuchnia francuska

Przepis na drożdżówki powinien znać każdy łasuch. Ceny w sklepach bywają zatrważające, więc szczególnie warto przygotować ten wypiek w domu. Co jednak zrobić, by bułeczki drożdżowe były miękkie i pyszne? Wystarczy, że dodasz ten składnik do ciasta.

• przepisy kulinarne
• bułeczki drożdżowe
• drożdżówka

Kuchnia rodem z Bieszczad opiera się na swojskich produktach, tradycji i wyjątkowych aromatach. Właśnie taki jest przepis na knysze, czyli nic innego jak pieczone pierożki czy sakiewki z ciasta drożdżowego nadziewane soczystym farszem cebulowym.

• cebula
• farsz
• ciasto drożdżowe

Domowa drożdżówka to smakołyk, którego smak jest nie do porównania z innymi wypiekami. Z przepisu prababci będzie smakować jeszcze lepiej, dlatego warto upiec więcej.

• drożdżówka
• przepisy
• ciasto drożdżowe

Cynamonki to przepyszne rolowane bułeczki z delikatnego ciasta drożdżowego z cynamonowym nadzieniem. Przepis nie jest skomplikowany, ale warto wiedzieć, co zrobić, żeby bułeczki cynamonowe były jeszcze bardziej puszyste i delikatne. Chodzi o jajka...

• domowe wypieki
• przepisy
• ciasto drożdżowe

Przepis na ciasto drożdżowe nie jest zbyt skomplikowany, więc osoby, które po raz pierwszy chciałyby spróbować przygotować je samodzielnie, nie mają czego się obawiać. Należy mieć jednak na uwadze, że szybko znika z talerza, więc warto rozważyć...

• przepisy kulinarne
• ciasto
• przepisy

Wielkimi krokami zbliża się wyczekiwane święto wszystkich łasuchów, czyli tłusty czwartek. Z tej okazji w żadnym domu nie może zabraknąć pączków i prawdopodobnie wszyscy zgodzimy się, że te domowe nie mają sobie równych. Tylko jak zrobić ciasto...

• pączki
• przepisy
• ciasto drożdżowe

Rogaliki drożdżowe to klasyczny wypiek, który znajdziemy w niemal każdej piekarni, jednak te domowej receptury są bezkonkurencyjne. Tradycyjne ciasto wypełnione konfiturą, dżemem, czekoladą lub dowolnym farszem jest idealne na śniadanie, deser czy...

• rogaliki
• rogaliki drożdżowe
• domowe wypieki

Domowe wypieki śniadaniowe to prawdziwy rarytas, który o dziwo jest znacznie prostszy, niż mogłoby się to wydawać. Klasykiem wśród słodkich propozycji jest chałka z dodatkiem kruszonki. Drożdżowy warkocz świetnie sprawdzi się jako słodki początek...

• śniadanie
• pieczywo
• ciasto drożdżowe

Wśród cukierniczych specjałów królują pączki, ciastka, faworki czy babeczki. Domowe drożdżówki to jednak wypiek bezkonkurencyjny, który możemy łatwo przygotować. Warto postawić na różnorodne i ciekawe nadzienia - mowa tu o kremie budyniowym,...

• drożdżówka
• przepisy
• ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe to tradycyjny wypiek, który często pojawia się w domowym jadłospisie. Prosty, smaczny i lekki placek świetnie sprawdzi się jako poczęstunek dla gości czy słodkość do porannej kawy. Przygotowanie to przysłowiowa bułka z masłem -...

• kruszonka
• ciasto drożdżowe
• tradycyjne potrawy

W tłusty czwartek nie tylko chrusty i pączki mogą być jedzone kilogramami. Dobrą propozycją dla tych, którzy nie lubią tych dwóch przysmaków, są drożdżówki. Tomasz Strzelczyk pokazał metodę, dzięki której będą miękkie i pulchne.

• drożdżówka
• przepisy
• tomasz strzelczyk

Kuchnia żydowska pełna jest smacznych rarytasów, jednak przepis na cebularze zasługuje na szczególne uznanie. Drożdżowe ciasto wypełnione po brzegi aromatycznym farszem bazującym na cebuli i maku to uczta dla wszystkich zmysłów. Receptura jest...

• kuchnia żydowska
• przekąski
• cebula

Wśród domowych wypieków można wymienić wiele słodkich rarytasów, które lubi niemal każdy. Obok szarlotki, kruchych tart czy baby piaskowej nie można zapomnieć o przepisie na ciasto drożdżowe. Połączone z sezonowymi owocami i chrupiąca kruszonką...

• kruszonka
• domowe wypieki
• ciasto drożdżowe

Szczodraki to trochę zapomniany, drożdżowy wypiek, który do wczesnego PRL był rozdawany kolędnikom na Trzech Króli, by pokazać szczodrość domowników i zapewnić sobie powodzenie i szczęście w nowym roku. Przepis jest prostszy, niż się wydaje, a...

• tradycja
• domowe wypieki
• przepisy

Święto Trzech króli to nie tylko tradycyjne obchody, orszaki i parady, ale także dzień, pełen wyjątkowych rarytasów. Co kraj to obyczaj - we Francji przygotowuje się galette des rois, Hiszpanie lubują się natomiast w drożdżowym pierścieniu....

• galette
• przekąska
• ciasto drożdżowe

Moja babcia była mistrzynią racuchów drożdżowych i jako mała dziewczynka patrzyłam na ich robienie jak na magiczny rytuał. Babcia miała całą listę zasad, które bezwzględnie musiały być spełnione, by racuchy wyszły delikatne i puszyste jak chmurka....

• przekąski
• przepisy
• ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe to jeden z najbardziej popularnych polskich wypieków. Można je przygotowywać na wiele sposobów i łączyć z różnymi owocami. Jak zrobić doskonałe ciasto drożdżowe? Warto dodać doniego pewien specjalny składnik.

• przepisy kulinarne
• ciasta
• kuchnia polska

Paluchy drożdżowe z serem to świetna przekąska na sylwestra. Jej zaletą jest przede wszystkim to, że smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. W połączeniu z kubkiem czerwonego barszczu otrzymujemy danie na gorąco. Ich przyrządzenie jest dość...

• przekąski
• ciasto drożdżowe
• paluchy drożdźowe

Jednym ze smaczniejszych rarytasów są kapuśniaczki wigilijne. Tradycyjna przekąska bazuje na puszystym i miękkim cieście drożdżowym, którego wnętrze hojnie wypełnia aromatyczny farsz. Kluczem do sukcesu są idealne proporcje, dodatek odpowiednich...

• kapuśniak
• farsz
• przepisy świąteczne

Święta zbliżają się wielkimi krokami, coraz mniej zostało czasu na ich przygotowania. Ciasta powinny już piec się w piekarniku, a potrawy powinny gotować się na kuchence. Jednak niestety, niektórzy jeszcze nie znaleźli idealnego dla siebie przepis...

• magda gessler
• makowiec
• ciasto

Makowiec bez zawijania to prosta i szybka propozycja na wypiek świąteczne. Jest nie tylko aromatyczny, a także zrobisz go ekspresowo, ponieważ nie stracisz czasu na składanie ciasta. Podajemy przepis.

• makowiec
• ciasto
• potrawy wigilijne

Jednym z bezkonkurencyjnych smaków dzieciństwa jest ten domowych racuchów. Delikatne, puszyste placuszki według babcinej receptury za każdym razem smakują wybornie. Kluczem są odpowiednie składniki i zastosowanie kilku prostych zasad, takich jak...

• słodkie przekąski
• domowe przepisy
• racuchy

Są takie przepisy, które każdy powinien mieć zapisane w swoim notesie lub przepiśniku. Stanowią swoistą bazę do wielu potraw. Do tego grona z całą pewnością można zaliczyć ciasto drożdżowe kruche. Nadaje się zarówno do wytrawnych, jak i do słodkic...

• boże narodzenie
• ciasto
• święta

Wśród świątecznych przysmaków nie może zabraknąć delikatnych racuchów drożdżowych. Najlepsze robiły nasze babcie, a my dziś mamy dla was właśnie taki stary przepis. Co zrobić, żeby były delikatne i puszyste? Babcia zawsze powtarzała, że do racuchó...

• kuchnia polska
• święta
• przepisy

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania to jedna ze smakowitych propozycji z kanału na YouTube Henia Foks. Przepis jest banalny, a ciasto wychodzi puszyste jak chmurka. Jak je zrobić? Tak prosto, jak tylko się da! Jeśli żyjesz w przekonaniu, że ciasto...

• proste ciasto
• domowe wypieki
• przepisy

Czy przygotowanie domowego chleba jest trudne? Wszystko zależy od tego, jakim przepisem dysponujemy. Prezentujemy fenomenalny sposób bez zagniatania, dzięki któremu przestaniesz kupować pieczywo w sklepie.

• domowe sposoby
• przepisy
• ciasto drożdżowe