Boczniaki
-
ARTYKUŁ
Porwałam je na paski i wrzuciłam do air fryera. Wyszło danie lepsze od pieczonego kurczaka
Czym można zastąpić kurczaka? Coraz więcej osób sięga po składniki, które po odpowiednim przygotowaniu potrafią przypominać klasyczne dania znane ze street foodu. Jednym z nich są pieczone boczniaki, które robią się chrupiące i wyraziste w smaku.
-
ARTYKUŁ
Już nigdy nie zjesz klasycznego gulaszu. Bez schabu, wołowiny i kurczaka. Talerze są puste
Co zamiast mięsa do gulaszu? Coraz więcej osób sięga po warzywa i grzyby, które potrafią nadać daniu głęboki smak i sycący charakter. Boczniakowa wersja z cukiniowymi kluseczkami to propozycja na domowy obiad bez mięsa.
-
ARTYKUŁ
Wyglądają jak schabowe, po przekrojeniu robi się ciekawie. Sekret tkwi w jednej marynacie
Zastanawiasz się, jak przygotować boczniaki na obiad, aby nie powielać schematu zwykłego kotleta, który gości na stołach w niemal każdym domu? Połączenie ich z kurczakiem tworzy konkretną, sycącą propozycję, która całkowicie zmienia postrzeganie tych popularnych grzybów w codziennym menu.
-
ARTYKUŁ
Nie mają nic wspólnego z boczkiem, chrupią i pachną jak prawdziwe. Udawane skwarki znikają w mig
Z czego zrobić najlepsze skwarki? Ten temat coraz częściej pojawia się w kuchniach, w których szuka się prostych i szybkich rozwiązań. Bez mięsa, bez długiego smażenia i bez skomplikowanych dodatków można uzyskać intensywny smak, który dobrze znany jest z klasycznych przekąsek.
-
ARTYKUŁ
Spróbowałam i mało nie oszalałam. To najlepsze grzybowe risotto, o pieczarkach zapomnij
Risotto to wbrew pozorom wcale nie takie łatwe danie. Wymaga nieco uważności, czasu i konkretnego sposobu przyrządzenia ryżu, żeby był miękki, kremowy i pełen smaku, który chłonie ze składników potrawy. Dziś mamy przepis na grzybowe risotto, które smakuje jak z dobrej włoskiej restauracji. Weź boczniaki, trochę wina i dwie patelnie.
-
ARTYKUŁ
To nie jest kolejna nudna grzybowa. Dopraw ją inaczej niż zawsze, a będzie prima sort
Zupa grzybowa zajmuje szczególne w naszych sercach. Faktem jest, że nie istnieje jeden konkretny i właściwy przepis na zupę grzybową - można zrobić ją na setki sposobów i dziś zdradzimy jeden z najpyszniejszych. Weź konkretne grzyby i konkretne przyprawy - smak także będzie konkretny.
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Tort naleśnikowy, czyli pasticcio di frittate
Tort naleśnikowy (Pasticcio di frittate)
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Pomidorowe orecchiette
Pomidorowe orecchiette
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Hamburger z indykiem i sałatką coleslaw
Hamburger z indykiem i sałatką coleslaw
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Boczniaki z majonezem bazyliowym
Boczniaki z majonezem bazyliowym
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Czara rethymno z cykorii, selera i boczniaków
Czara rethymno z cykorii, selera i boczniaków
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Flaczki z boczniaków [HAPS VEGE]
Flaki to podobno danie, do którego trzeba dorosnąć. Ale jeśli nadal wzdrygasz się na samą myśl o tym daniu, przerzuć się na wersję wegetariańską.
-
PRZEPIS
- 0,2
- łatwy
- do godziny
Spaghetti z sosem sojowo-maślanym
Towarzystwo Przyjaźni Włosko-Chińskiej na talerzu. Włoski makaron, nutka orientu i mamy danie idealne na szybki obiad. Czemu idealne? W nazwie jest masło, a masło jest idealne. Koniec i kropka.
-
PRZEPIS
- 4,5
- średni
- do 30 minut
Świąteczne boczniaki z burakami
Świąteczne boczniaki z burakami
Boczniaki coraz śmielej panosza się w polskich kuchniach. Są charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej, jednak sprawdzają się także w mniej egzotycznych daniach, na przykład w roślinnej wersji flaczków.