Boczniaki
-
ARTYKUŁ
Najlepsze grzyby rosną właśnie teraz. Zapomnij o pieczarkach, te są smaczniejsze
Boczniaki to grzyby, które są wszędzie - i w marketach i w lesie. Rosną na drzewach i mnóstwo osób omija je na spacerach, a to wielki, wręcz gigantyczny błąd. Boczniaki rosną zimą, właśnie teraz jest najlepszy czas na zbiory, a takiej zupy lub kotlecików nie zrobisz z byle jakich pieczarek. Nie ujmujemy jednak pieczarkom. Mówimy wprost, że boczniaki są smaczniejsze.
-
ARTYKUŁ
Gdy podałam je na obiad w post, babcia kazała mi iść do spowiedzi. Nie wierzyła, że te kotlety są bez mięsa
Co na obiad bez mięsa? Wiele osób w piątek rezygnuje z jedzenia mięsa z różnych powodów, najczęściej religijnych, nie znaczy to jednak, że mają żyć o chlebie o wodzie. Dziś mamy dla was przepis na pyszne kotlety, które mistrzowsko udają schabowe. Nawet moja babcia dała się nabrać, później wzięła dokładkę.
-
ARTYKUŁ
To jedne z najzdrowszych grzybów, a sięga po nie tylko garstka Polaków. Można wyczarować z nich cuda
Polacy rzadko sięgają po te grzyby, czym popełniają naprawdę duży błąd. W końcu zaliczają się do jednych z najzdrowszych grzybów, więc warto dodać je do jadłospisu. O jakich grzybach mowa i jakie dania można z nich wyczarować? Odpowiadamy.
-
ARTYKUŁ
Ten przepis na zupę Tomasza Strzelczyka trzeba dodać do ulubionych. Główny składnik właśnie się pojawił
Tomasz Strzelczyk to niekwestionowany mistrz kulinariów. 8 listopada tego roku wydał swoją nową książkę "Oddasz fartucha 3. Jakie to jest dobre!", która ukazała się nakładem wydawnictwa Znak Horyzont. Poniżej publikujemy jeden z przepisów, który się w niej znalazł. Kucharz wyczarował z boczniaków coś tak dobrego, że już od samego czytania cieknie ślinka. Lepiej od razu dodaj ten przepis do ulubionych.
-
ARTYKUŁ
Przepis na boczniaki, czyli wyśmienity strogonow w wersji grzybowej. Goście padną z zachwytu gdy podasz to na stół
Żadne kotlety, nuggetsy i wegańskie flaki. Z boczniaków koniecznie przygotuj wege strogonowa. Takiego dania nie powstydziłby się żaden szef kuchni. Będzie pysznie, sycąco i bardzo wykwintnie. Goście nie uwierzą, że nie ma tam grama mięsa.
-
ARTYKUŁ
Boczniaki - przepis na prosty i smaczny obiad z grzybami w roli głównej. W panierce smakują obłędnie
Panierowane boczniaki to świetna propozycja smacznej i prostej w wykonaniu przekąski. Złocista, chrupiąca panierka w połączeniu z miękkim, rozpływającym się w ustach środkiem sprawia, że trudno im się oprzeć. Najlepiej smakują podane z sosem czosnkowym lub ziołowym.
-
ARTYKUŁ
Boczniaki - przepis na najprostsze danie z udziałem smażonych grzybów. Idealne na jesienny lunch
Boczniaki to grzyby, które warto wprowadzić do swojego domowego jadłospisu. Są bowiem nie tylko wyjątkowo smaczne, ale i zdrowe - stanowią źródło witamin i minerałów, a także białka i błonnika. Jak najprościej wykorzystać potencjał kulinarny boczniaków? Podpowiadamy.
- Stara jak świat sałatka z jajkami. Na Wielkanoc robię jej pół wiadra
- Biszkopt jest jak chmurka i nie opada. Wykorzystuje trik babci
- Poznaj ten zawód! Lektor - Stara dobra szkoła pracy głosem. Rozmowa z Mirosławem Uttą lMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Pieczeń z karkówki w soczystym wydaniu. Zawsze podaję ją na Wielkanoc
- Obiad, który zrobi się sam. Wystarczy włożyć go do piekarnika i gotowe
- Mrożone pieczarki wychodzą gumowe i bez smaku? To przez złą metodę
- Najlepszy żurek Wielkanocny? Zrobisz z przepisu Roberta Makłowicza
- Gdzie najlepiej kupować pieczywo? Ekspert odradza konkretne miejsce
- Jaki ryż jest najzdrowszy? Jednego rodzaju stanowczo unikaj
- Wilgotna i delikatna babka wielkanocna. To dzięki lubianemu napojowi
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Tort naleśnikowy, czyli pasticcio di frittate
Tort naleśnikowy (Pasticcio di frittate)
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Pomidorowe orecchiette
Pomidorowe orecchiette
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Hamburger z indykiem i sałatką coleslaw
Hamburger z indykiem i sałatką coleslaw
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Boczniaki z majonezem bazyliowym
Boczniaki z majonezem bazyliowym
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Czara rethymno z cykorii, selera i boczniaków
Czara rethymno z cykorii, selera i boczniaków
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Flaczki z boczniaków [HAPS VEGE]
Flaki to podobno danie, do którego trzeba dorosnąć. Ale jeśli nadal wzdrygasz się na samą myśl o tym daniu, przerzuć się na wersję wegetariańską.
-
PRZEPIS
- 3,0
- łatwy
- do godziny
Spaghetti z sosem sojowo-maślanym
Towarzystwo Przyjaźni Włosko-Chińskiej na talerzu. Włoski makaron, nutka orientu i mamy danie idealne na szybki obiad. Czemu idealne? W nazwie jest masło, a masło jest idealne. Koniec i kropka.
-
PRZEPIS
- 5,0
- średni
- do 30 minut
Świąteczne boczniaki z burakami
Świąteczne boczniaki z burakami