kuchnia
-
Jak wyczyścić piekarnik? Proste i skuteczne domowe metody na usunięcie zaschniętego tłuszczu
Jeśli zamierzacie czyścić piekarnik, dobrze jest znać kilka kuchennych sztuczek, które wam w tym pomogą. Podajemy proste, domowe sposoby, dzięki którym tłuszcz zniknie w mgnieniu oka. Te metody są nie tylko skuteczne, ale też przyjazne dla...
-
Pobiła Mickiewicza, napyskowała Orzeszkowej i zmieniła myśl o kuchni. Lucyna Ćwierczakiewiczowa pierwszą gastrocelebrytką
Kiedy mówimy o polskich gastrocelebrytach, na myśl od razu przychodzą nam Magda Gessler czy Ewa Wachowicz. Jednak sto lat temu nikt nie znał słowa "celebryta", za to każdy znał Lucynę Ćwierczakiewiczową oraz jej książki. Kim był kulinarny harpagan...
-
Uwielbiasz natkę pietruszki? Możesz zawsze mieć ją w swojej kuchni i to bez wychodzenia do sklepu
Natka pietruszki daje wspaniały aromat, więc zdecydowanie warto mieć ją w swojej kuchni przez cały rok. Poza tym ma również wiele cennych właściwości, które przydadzą się szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Jak zatem zadbać o to, by mieć natkę...
-
Twierdzisz, że znasz się na gotowaniu? Ha! Ten quiz to zweryfikuje
Tylko najlepsi kucharze zdobędą tu wszystkie 11 punktów!
-
Nienawidzisz czyścić palników w kuchence? Ten hit za niecałe dwa złote potrafi zdziałać cuda
Nienawidzisz czyścić palników w kuchence? Ten środek odmieni twoje życie. Sprawi, że nie będziesz już dłużej szorować palników z całej siły - wręcz przeciwnie. Ten środek jest obłędny, a co najlepsze - niezwykle tani. Sprawdź jej magiczne działani...
-
Przepis na chleb bez drożdży. Przyda się maślanka i kilka podstawowych składników. Zrobisz go bardzo szybko
Przepis na chleb zazwyczaj kojarzy się z długim i żmudnym procesem. Robienie zaczynu, czekanie, aż wyrośnie ciasto itd. Okazuje się, że można upiec go bez konieczności spędzania wielu godzin w kuchni. Wystarczy dodać maślanki, a będzie wilgotny w...
-
Jak pozbyć się brzydkiego zapachu ze zmywarki? Te domowe sposoby są najprostsze i najskuteczniejsze
Jeśli macie w domu zmywarkę, z pewnością zdarzyła wam się sytuacja, kiedy z urządzenia zaczęła wydobywać się nieprzyjemna woń. Jak temu zaradzić? Istnieje kilka metod opartych na produktach, które zwykle znajdują się w kuchni.
-
Brejowata zupa za 6 tysięcy i pierogi lepsze niż babcine. Armia zwolenników i przeciwników Thermomixa w natarciu
Jeśli nie słyszeliście o urządzeniu kuchennym, jakim jest Thermomix, niektórzy pomyślą, że żyjecie pod kamieniem. Ostatnio w sieci rozpętała się żywa dyskusja na temat wad i zalet urządzenia. Fanatycy są w stanie zadłużyć się, by kupić urządzenie,...
-
Używasz gąbek do zmywania naczyń? Odetnij ich rogi. Ten trik nie bez powodu zyskuje popularność
Używasz gąbek do zmywania naczyń? Z pewnością królują w twojej kuchni. Jeśli jednak zdarza ci się używać ich do innych czynności niż zmywanie naczyń, koniecznie musisz poznać ten patent.
-
Jak wyczyścić zlew domowym sposobem? Wystarczy jeden produkt za 1,50 zł, a problem zniknie bez śladu
Jak wyczyścić zlew, kiedy w domu skończyły się chemiczne detergenty? Otóż jest pewna metoda, którą spokojnie możemy zastosować, a efekt będzie zadowalający. Co więcej, produkt jest bezpieczny dla zdrowia i wyjątkowo tani.
-
Ciasteczka owsiane - przyjemność bez wyrzutów sumienia. Zdrowy owoc doda smaku
-
Szarlotka z patelni. Ciasto bez pieczenia. Wyjątkowo prosty przepis
-
Zapomnij o ścieraniu ziemniaków na placki. Mniej pracy, a wyjdą równie smaczne
-
Myślał, że dostanie mandat, grozi mu 8 lat. Wypił wino bez płacenia
-
PRL zamknięty w cukierku. Kiedyś w każdym sklepie, dziś zapomniany
- Kiedy jest tłusty czwartek w 2023 r.? Już niedługo dzień zajadania pączków
- kaszubska zupa bańtkowa. Kaszubski przysmak trafił na wyjątkową listę
- Walentynki - słodkie święto miłości. Wypróbuj przepis na tiramisu lub ciasteczka mascarpone
- Domowe pączki? Spróbuj przepisów Kingi Paruzel i Pawła Małeckiego - w wersji tradycyjnej oraz fit
- Jak zrobić najlepsze faworki? Magda Gessler zzielenieje z zazdrości
-
Trik na czysty piekarnik. Ta sprytna metoda sprawi, że sprzątanie będzie zaskakująco łatwe i szybkie
Podpowiadamy, jak sprawnie umyć zatłuszczony piekarnik. Dzięki naszej metodzie sprzątanie nie będzie już ciężkie i męczące. Będziecie potrzebowali jedynie soku z cytryny, octu i sody oczyszczonej. Zobaczcie, co należy zrobić.
-
Czarna czy srebrna? Jaką blachę do pieczenia wybrać? Wszystko zależy od rodzaju piekarnika
Formy do pieczenia są niezbędne w niemal każdej kuchni. Ich rodzaj, wielkość, kształt zależy od tego, co chcemy przyrządzić. Okazuje się jednak, że nie bez znaczenia jest także ich kolor. Dlaczego? Wyjaśniamy tę nietypową zagadkę.
-
Anna Lewandowska podzieliła się trikiem na tatara. Kluczem do sukcesu jest metoda przygotowania mięsa
Anna Lewandowska coraz częściej dzieli się przepisami prosto ze swojej kuchni. Tym razem padło na tatara. Z fanami postanowiła podzielić się kluczem do sukcesu. Okazuje się, że w smaku tatara najważniejsza jest metoda przygotowania mięsa. Co zatem...
-
Przechowywanie żywności. Obalamy najpopularniejsze mity. Tych produktów w ogóle nie powinno się jeść
Istnieje wiele mitów na temat przechowywania żywności. Dotyczą one między innymi produktów, na których pojawiła się pleśń. Czy po jej usunięciu można je jeść? Czy wszystkie produkty spożywcze nadają się do trzymania ich w lodówce?
-
Jak przechowywać rosół? Zrób jedną rzecz przed wstawieniem do lodówki, a będzie dobry nawet tydzień
Rosół to świetna baza do innych zup, dlatego warto nagotować go więcej i przechowywać w lodówce. Niestety, jeżeli zrobimy to nieprawidłowo, szybko się zepsuje. Jak przechowywać rosół, żeby dłużej nadawał się do spożycia? Zdradzamy niezawodne sposoby.
-
Na zdjęciu grzejnik, a w nim? Nietypowa skrzynka. "Retro mikrofalówka", "Ale by tam chleb wyrastał"
"Zawsze ciepła pizza", "Pojemnik na kota", "To chyba na ręczniki, żeby zimą ciepłe wyjąć" - to tylko niektóre z licznych komentarzy pod niedawnym postem Szwendacza Ulicznego na Instagramie. Użytkownicy mieli dużą frajdę ze zgadywania, co przedstaw...
-
Ryba po grecku, bigos i spaghetti. Na pewno wiecie skąd pochodzą?
Nie wszystkie są takie oczywiste
-
Łupiny z cebuli. Nie wyrzucaj ich i przygotuj pyszną i tanią przyprawę
Łupiny z cebuli zazwyczaj lądują w koszu. Jednak okazuje się, że w ten sposób tracimy szansę na wykonanie wyjątkowej przyprawy, która podkręci smak wielu dań. Jak ją przyrządzić? Przepis jest wyjątkowo banalny, ale warty zapamiętania.
-
Jak pozbyć się nieprzyjemnych zapachów z mikrofali? Prosta metoda bez konieczności szorowania kuchenki
Użytkowanie mikrofali to świetne rozwiązanie, kiedy nie mamy czasu i chcemy szybko podgrzać jedzenie. Jednak wkładane do niej potrawy sprawiają, że z czasem gromadzą się w niej różne brzydkie aromaty. Jak pozbyć się nieprzyjemnych zapachów z...
-
Wyrzucamy tony jedzenia, ale można to zmienić. Proste patenty zredukują problem
Marnowanie żywności to poważny problem. Co roku wyrzucamy tony jedzenia, które z powodzeniem mogłoby zostać zjedzone, gdyby tylko było odpowiednio przechowywane. Jak więc skutecznie ograniczyć wyrzucanie produktów spożywczych? Jest kilka metod,...
-
Tego sposobu czyszczenia piekarnika mogłeś nie znać. Od teraz sprzątanie będzie o wiele łatwiejsze
Istnieje wiele różnych metod skutecznego czyszczenia piekarnika. Podajemy prosty sposób, który ułatwi wam to zadanie i już nie będziecie musieli długo szorować jego wnętrza. Chodzi o użycie zwykłej tabletki do zmywarki.
-
Przetrzyj wnętrze zamrażarki nasączonym wacikiem. W ten prosty sposób pozbędziesz się uciążliwego problemu
Rozmrażanie zamrażaki to jedna z uciążliwych czynności. I choć dziś producenci sprzętu AGD prześcigają się w pomysłach na usprawnienie działania tego sprzętu, posiadacze nieco starszych modeli zamrażarek wciąż mogą borykać się z irytującym problem...
-
Dodaj ten jeden składnik do mielonego mięsa, a zachowa ładny kolor i pozostanie miękkie po usmażeniu
Chcesz przygotować mięso mielone do makaronu, ale obawiasz się, że stanie się szare i mało apetyczne? Jeden specjalny składnik może sprawić, że mielone mięso pozostanie miękkie podczas smażenia. Chodzi o sodę oczyszczoną.
-
Do czego lepiej nie używać ręczników papierowych? Błędy, które popełnia każdy
Ręczniki papierowe to obowiązkowy element wyposażenia każdej kuchni. Podczas gotowania używamy ich do odsączania nadmiaru tłuszczu np. z placków ziemniaczanych, można nimi owinąć zioła, by dłużej zachowały świeżość lub użyć jako awaryjnego filtra ...
-
Sprytna metoda na pachnącą lodówkę. Takiego zastosowania gąbki do mycia naczyń możesz nie znać
Gąbka do mycia naczyń ma bardzo dużo zastosowań w domu. Używa się jej często do czyszczenia różnych powierzchni. Tym razem zdradzamy sposób, który pozwoli usunąć nadmiar wilgoci i sprawi, że w lodówce nie będzie unosił się nieprzyjemny zapach.
-
W którym momencie powinno się solić wodę na ziemniaki? Ten sposób pozwoli zmniejszyć rachunki za gaz
Gotowanie ziemniaków to tylko z pozoru bardzo proste zadanie. Warto pamiętać, że moment solenia wody, w której będziemy przygotowywali warzywa, ma bardzo duże znaczenie. Zależy od niego między innymi to, ile czasu potrwa ich gotowanie.
-
Czy wiesz, jak obierać mandarynki? Prawdopodobnie cały czas robiłeś to źle! Ten trik ułatwi ci życie
Przyszedł sezon na mandarynki, dlatego warto wiedzieć, jak ułatwić sobie ich obieranie. Sprytną sztuczkę, dzięki można szybko oddzielić owoc od skórki, pokazuje pewien instagramer. Do tego zadania używa noża kuchennego.
-
Jeśli lubisz ziemniaki, musisz spróbować ich w tej wersji. Czarne kluski to śląski rarytas
Czarne kluski to prawdziwy rarytas kuchni śląskiej i przysmak dla miłośników ziemniaków. Chociaż nie są tak popularne, jak swój biały odpowiednik, zdecydowanie powinny zagościć na stołach do obiadu.
-
Nie wiesz, co zrobić z wczorajszymi ziemniakami? Zrób pączki i gniazdka. Placki i kluski się przy nich chowają
Wykorzystywanie już ugotowanych ziemniaków stosuje się w wielu domach. Najwięcej tego gotowego warzywa zostaje po niedzielnym obiedzie, kiedy to serwuje się aż dwa dania. Tymi sposobami przygotujesz najsmaczniejsze potrawy z warzyw, które mogły si...
-
Jak smażyć kotlety mielone? Tych błędów lepiej nie popełniać - mogą zniszczyć ich smak i konsystencję
Kotlety mielone to jedna z najbardziej klasycznych potraw kuchni polskiej. W jaki sposób je smażyć, aby zachowały odpowiednią soczystość? Radzimy, jakich błędów należy unikać, aby przygotować doskonałe danie obiadowe.
-
W PRL-u była w każdej kuchni. "Okazało się, że mama używa jej dziś"
- Ostatnio byłam w rodzinnym domu i zapytałam mamę, czy ma jeszcze narzędzia kuchenne, których używała kilkadziesiąt lat temu. Nie spodziewałam się, że w reakcji zacznie wyciągać z szuflad i szafek dziesiątki tajemniczych sprzętów. Okazało się, że...
-
Czy płukać kapustę kiszoną przed gotowaniem? Lepiej będzie dodać do niej kilka przypraw
Kapusta kiszona to bardzo zdrowy dodatek do obiadu. Ma silnie kwaśny smak, dlatego niektórzy płuczą ją przed jej użyciem. Nie trzeba tego robić. Aby złagodzić jej smak, zamiast płukania można zastosować inne metody. Podajemy kilka alternatywnych...
-
TikTokerka pokazała, jak rozwinąć folię spożywczą, by się nie kleiła. To sekretny trik. Nie uwierzysz, że działa
Rozwijanie folii spożywczej czasem przysparza sporo kłopotów. Zdarza się, że skleja się i nie daje rozciągnąć. Na szczęście znamy sprawdzony patent, który wyeliminuje ten problem. Podzieliła się nim jedna z użytkowniczek TikToka.
-
Szybkie danie prosto od szefa kuchni Jamie Olivera. Zrobisz je bez kuchenki. "To najtańszy sposób gotowania"
Błyskawicznych i tanich dań szuka w sieci każdy. Niestety, ale czas na ich przygotowanie cały czas się kurczy, a dobrze zjeść chce każdy. Jamie Oliver pokazał jak przyrządzić warzywne danie w kilka chwil i to tylko za pomocą mikrofali. Ten przepis...
-
Magda Gessler pokazała zdjęcie z pierwszą miłością. "Sąsiad z ulicy Brzozowej"
Magda Gessler to nie tylko uznana restauratorka i osobowość telewizyjna. To także uwielbiana przez fanów i preżnie działająca w mediach społecznościowych gwiazda, która chętnie podejmuje konwersacje z obserwatorami, a także dzieli się z nimi różny...
-
Ten napój rozgrzeje największego zmarzlucha. Skrywa jeden sekret, o którym mało kto wie
Zima przybyła z wielkim hukiem. Za oknem widać masę śniegu, a w powietrzu czuć mróz. To idealny czas na rozgrzanie się w chłodne wieczory. Ten napój podniesie temperaturę każdemu, a dzięki skrywanej tajemnicy będzie obłędnie pyszny.
-
Zrób zdjęcie kuchence, za każdym razem, gdy wychodzisz lub wyjeżdżasz. Naprawdę warto!
Wyjeżdżasz na dłuższy urlop i po setnym sprawdzeniu, czy wyłączyłeś gaz, nadal masz co do tego wątpliwości? Za każdym razem, gdy wychodzisz z domu, zastanawiasz się, czy wszystko zrobiłeś? Na szczęście istnieje prosta sztuczka, dzięki której nie...
-
Czym wyczyścić płytę indukcyjną? Poznaj najskuteczniejsze metody, które sprawdzą się podczas świątecznego gotowania
Nie wiesz, czym najlepiej czyścić płytę indukcyjną? Zobacz, jakie domowe sposoby pomogą Ci usunąć z gładkiej powierzchni wszelkie zabrudzenia, sprawiając, że płyta znów będzie lśnić czystością. Przekonaj się, jakie preparaty i akcesoria stosować...
-
Wystarczy, że włożysz do zmywarki miseczkę z tym produktem. Domowy sposób na magiczne czyszczenie
Mycie naczyń w zmywarce to prawdziwe ułatwienie. Jak prawidłowo wyczyścić zmywarkę? Podajemy domowe metody, dzięki którym pozbędziesz się nieprzyjemnego zapachu. Wystarczy przygotować ocet i sodę oczyszczoną.
-
To może zrujnować wszystkie twoje wypieki. Lista błędów nie ma końca. Niektóre z pewnością robiłeś
Z pewnością każdy chociaż raz popełnił cukierniczy błąd, z którego wyszła mała katastrofa. Na szczęście można poznać wszystko to, czego nie powinno się robić podczas pieczenia, a sukces będzie murowany. Dowiedz się tego, zanim zaczniesz piec. Te...