przechowywanie
-
![Jak długo przechowywać suszone owoce, aby nie utraciły smaku? Sprawdzamy, czy mogą się zepsuć]()
Jak długo przechowywać suszone owoce, aby nie utraciły smaku? Sprawdzamy, czy mogą się zepsuć
Suszone owoce to prawdziwy rarytas, który można dodać do ciast, owsianek, a nawet mięs. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu i przechowywaniu długo pozostają smaczne.
-
![Sposób 'na ręcznik' uratuje nie jedno danie. Dzięki niemu zachowasz świeżość i smak]()
Sposób "na ręcznik" uratuje nie jedno danie. Dzięki niemu zachowasz świeżość i smak
Świeża zielenina to składnik, bez którego kuchnia nie tylko byłaby nudna, a także mniej smaczna. Problemem takich produktów jest to, że szybko tracą na świeżości. Sposobów, aby przedłużyć ich żywotność jest wiele, ale tylko jeden jest bardzo...
-
![Kiedy zbierać cebulę? Ważny jest wygląd szczypioru, zwróć na niego uwagę]()
Kiedy zbierać cebulę? Ważny jest wygląd szczypioru, zwróć na niego uwagę
Cebula, to jedno z najczęściej uprawianych warzyw. Nic dziwnego, w końcu w polskiej kuchni używamy jej wyjątkowo często. Znane są także jej właściwości lecznicze. Jednak gdy zbliża się jesień często zadajemy sobie pytanie kiedy zbierać cebulę i po...
-
![Trzymasz jajka w pojemniku na drzwiczkach lodówki? To błąd. Specjaliści mówią, czym ryzykujesz]()
Trzymasz jajka w pojemniku na drzwiczkach lodówki? To błąd. Specjaliści mówią, czym ryzykujesz
Gdzie przechowywać jajka? Odpowiedź wydaje się oczywista - w specjalnym pojemniku na drzwiach lodówki. Okazuje się jednak, że niekoniecznie jest to najlepsze rozwiązanie. Dlaczego? Wyjaśnia to australijski serwis i radzi, jak najlepiej przechowywa...
-
![Masz zapas cukru w domu? Oto co musisz zrobić, aby wciąż był słodki i nie zalęgły się w nim mole]()
Masz zapas cukru w domu? Oto co musisz zrobić, aby wciąż był słodki i nie zalęgły się w nim mole
Inflacja ciągnie ceny do góry i wielu z nas robi zapasy różnych produktów, między innymi cukru. Jego dłuższe przechowywanie w niewłaściwy sposób skutkuje utratą słodkiego smaku oraz ryzykiem zalęgnięcia się moli spożywczych. Jak temu zapobiec? Są ...
-
![Jak długo przechowywać ogórki kiszone? Pamiętaj o tych zasadach, a uchronisz je przed szybkim zepsuciem]()
Jak długo przechowywać ogórki kiszone? Pamiętaj o tych zasadach, a uchronisz je przed szybkim zepsuciem
Ogórki to najbardziej popularne przetwory, które robimy latem. Całkowicie wykorzystujemy te warzywa i zamykamy je w słoikach, które latami stoją w spiżarniach. Jednak nie każdy wie, jak długo tak naprawdę można je przechowywać. My wiemy i...
-
![Jak przechowywać maliny, aby dłużej zachowały świeżość? Dzięki tym wskazówkom nie będą się psuć]()
Jak przechowywać maliny, aby dłużej zachowały świeżość? Dzięki tym wskazówkom nie będą się psuć
Sezon na maliny w pełni, te słodkie i mięciutkie owoce są idealnym dodatkiem do ciast czy deserów. Świetnie sprawdzają się także jako konfitura do mięs. Jeśli jednak posiadamy ich większą ilość lub chcemy je zjeść także kilka dni po zerwaniu, nale...
-
![Trzymasz kawę w pojemniku? To kolejna rzecz, którą robisz źle. Przechowuj kawę inaczej, a zachowa aromat]()
Trzymasz kawę w pojemniku? To kolejna rzecz, którą robisz źle. Przechowuj kawę inaczej, a zachowa aromat
Jak przechowywać kawę, by zachowała swój aromat? Głowi się nad tym wielu z nas. W internecie znajdziemy wiele sposobów na to, jak to zrobić, jednak większość z nich jest nieskuteczna. Obalamy więc mity dotyczące przechowywania kawy.
-
![Czy można mrozić cukinię? Ważne jest odpowiednie przygotowanie i zabezpieczenie]()
Czy można mrozić cukinię? Ważne jest odpowiednie przygotowanie i zabezpieczenie
Czy można mrozić cukinię? To popularne warzywo jest dość trwałe, ale mimo wszystko występuje sezonowo. Dzięki skorzystaniu z niskiej temperatury można wydłużyć jego przydatność do spożycia, ale trzeba zrobić to umiejętnie.
-
![Czy agrest można zamrozić? Wykorzystaj te triki na przechowywanie owoców. Dzięki nim zachowają smak]()
Czy agrest można zamrozić? Wykorzystaj te triki na przechowywanie owoców. Dzięki nim zachowają smak
Czy agrest można mrozić? Choć agrest nie jest już tak popularnym owocem jak kiedyś, to nadal bywa chętnie wykorzystywany w kuchni. Dodawany do wypieków czy kompotu nadaje całości kwaskowego smaku, a w połączeniu z malinami czy porzeczkami stanowi...
-
Apel do grzybiarzy, aby nie solić i nie smażyć kurek. Powód wyjaśniają Lasy Państwowe
-
Jak zrobić sok z pigwy? Najlepiej tak, jak od sześćdziesięciu lat robi moja babcia. Sekretem są proporcje
-
Robisz zakupy dla rodziny? Zwróć uwagę na etykietyMATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Nie każdy grzybiarz to robi, a powinien. Po co stuka się w kapelusz grzyba? Powody są trzy
-
Jak przechowywać suszone grzyby? Słoik nie zawsze jest dobrym wyborem
- Ile gotować grzyby? Trzymaj się tych zasad, a na pewno ich nie rozgotujesz. Będą miękkie i sprężyste
- Jedliście "styropian"? Sprawdźcie, które nazwy ciast są prawdziwe, a które nie!
- Hanusia zrobiła jajecznicę z "kurkami". Podzieliła się przepisem, a w komentarzach zawrzało
- Myślisz, że rozpoznasz zupę na talerzu? Przekonaj się
- Gdzie szukać grzybów? Prawdziwki i podgrzybki lubują się w tych roślinach. Grzybiarze mają swoje triki
-
![Czy bób można mrozić? To musisz wiedzieć o przechowywaniu tego smacznego warzywa strączkowego]()
Czy bób można mrozić? To musisz wiedzieć o przechowywaniu tego smacznego warzywa strączkowego
Czy bób można mrozić? Jeśli tak, to w jaki sposób? Te zasady przechowywania nasion bobu musisz pamiętać, aby na dłużej zachować ten smak lata.
-
![Wędliny w lodówce - jak je odpowiednio przechowywać? Te wskazówki pozwolą przedłużyć ich świeżość]()
Wędliny w lodówce - jak je odpowiednio przechowywać? Te wskazówki pozwolą przedłużyć ich świeżość
Wędliny w lodówce mogą dość szybko stracić swoją przydatność do spożycia. Czy są jakieś sposoby, aby przedłużyć ich świeżość? Warto poznać kilka kuchennych trików, dzięki którym unikniemy zatrucia pokarmowego.
-
![Jak przedłużyć trwałość warzyw? Wykorzystaj pięć tanich i prostych sposobów]()
Jak przedłużyć trwałość warzyw? Wykorzystaj pięć tanich i prostych sposobów
Jak przedłużyć trwałość warzyw? Wielu z nas zachodzi w głowę jak to zrobić. Okazuje się, że sposoby na to są banalnie proste i możemy cieszyć się świeżością warzyw o wiele dłużej.
-
![Czy kawa może się przeterminować? Tych czynników trzeba unikać, by zachować jej świeżość]()
Czy kawa może się przeterminować? Tych czynników trzeba unikać, by zachować jej świeżość
Czy kawa może się przeterminować? To pytanie zadaje sobie wielu smakoszy. Okazuje się, jednak, że nie da się na nie udzielić jednoznacznej odpowiedzi.
-
![Jak przechowywać warzywa i owoce, by na długo pozostały świeże? Przyda się m.in. piasek]()
Jak przechowywać warzywa i owoce, by na długo pozostały świeże? Przyda się m.in. piasek
Najlepszą przekąską, po jaką możemy sięgnąć latem, są świeże owoce i warzywa. Mamy tendencję do kupowania ich w większej ilości, niż jesteśmy w stanie na raz wykorzystać. Jak zatem najlepiej przechowywać warzywa i owoce, by dłużej pozostały świeże...
-
![Jak mrozić truskawki, by zachowały swoje właściwości? Poznaj trzy kluczowe zasady]()
Jak mrozić truskawki, by zachowały swoje właściwości? Poznaj trzy kluczowe zasady
Jednym z najlepszych sposobów na długotrwałe przechowywanie owoców jest ich mrożenie. Tylko jak mrozić truskawki, by zachowały wszystkie swoje właściwości, słodki smak i dodatkowo po rozmrożeniu nie stały się pulpą truskawkową? Poznaj trzy...
-
![Jak przechowywać rukolę, żeby była dłużej świeża? Niezawodny patent przedłuży jej żywot nawet o tydzień]()
Jak przechowywać rukolę, żeby była dłużej świeża? Niezawodny patent przedłuży jej żywot nawet o tydzień
Rukola, roszponka i szpinak mogą leżeć w lodówce dłużej, jeśli poznasz sprytny patent, w jaki przedłużysz ich żywot. Sposób jest bardzo prosty i nie wymaga wysiłku ani specjalnych przyrządów - potrzebny ci będzie jedynie szczelny pojemnik i ręczni...
-
![Jak przechowywać truskawki, aby zachowały świeżość? Najlepsze sposoby, aby przedłużyć ich trwałość]()
Jak przechowywać truskawki, aby zachowały świeżość? Najlepsze sposoby, aby przedłużyć ich trwałość
Truskawki to uwielbiane przez wielu owoce. Ich aromat i smak jest niepowtarzalny, dlatego cieszą się szerokim zastosowaniem w kuchni. Są one jednak dość delikatne, a ich nieodpowiednie przechowywanie może sprawić, że szybko się zepsują.
-
![Cukierniczka pokazała, co znalazła w opakowaniu mąki. 'Nigdy nie przechowuj jej w ten sposób']()
Cukierniczka pokazała, co znalazła w opakowaniu mąki. "Nigdy nie przechowuj jej w ten sposób"
Melissa Rose jest profesjonalną cukierniczką, która prowadzi bloga, a na TikToku obserwuje ją ponad 300 tysięcy osób. Niedawno Rose wyjaśniała, dlaczego nigdy nie trzyma mąki w oryginalnym, otwartym opakowaniu. Pokazała też, co znalazła w torebce...
-
![Lepiej nie trzymaj noży w drewnianym stojaku. Nie chodzi tylko o pocieranie powierzchni]()
Lepiej nie trzymaj noży w drewnianym stojaku. Nie chodzi tylko o pocieranie powierzchni
Noże są niezbędnym narzędziem w kuchni. Krojenie, siekanie, szatkowanie. To wszystko byłoby bez nich niemożliwe, a co najmniej mocno utrudnione. Dlatego tak ważne jest, aby odpowiednio je czyścić i przechowywać. Okazuje się, że trzymanie noży w...
-
![Przechowywanie babki wielkanocnej - wypróbuj te triki, aby nie straciła swoich walorów smakowych]()
Przechowywanie babki wielkanocnej - wypróbuj te triki, aby nie straciła swoich walorów smakowych
Wielkanoc to czas, gdy przygotowuje się wiele potraw, w tym pyszne ciasta. Jednym z nich jest babka wielkanocna. Jest puszysta, ale niestety na krótko. Co zrobić, aby zachować jej świeżość na dłużej? Przedstawiamy trzy porady.
-
![Ile można trzymać w lodówce gotowane jajka? Sprawdzamy]()
Ile można trzymać w lodówce gotowane jajka? Sprawdzamy
Trzymacie ugotowane jajka w lodówce przez kilka tygodni? Wiemy, że to się zdarza. Wiemy też, że potem bywają zjadane. A to stanowczo odradzamy. Sprawdzamy, kiedy lepiej wyrzucić jajka.
-
![Jak przechowywać ziemniaki zimą? Psują się przez jeden błąd]()
Jak przechowywać ziemniaki zimą? Psują się przez jeden błąd
Kupiliście zapas ziemniaków na zimę? Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak je przechowywać. Mamy dziś dla was kilka wskazówek, jak to zrobić.
-
![Jak suszyć grzyby? Poznaj kilka sprawdzonych patentów]()
Jak suszyć grzyby? Poznaj kilka sprawdzonych patentów
Jak suszyć grzyby? Tradycyjnie na papierze, a może w dedykowanym urządzeniu? Szukasz sposobu na grzyby? Sprawdź, jak w prosty i szybki sposób zachować zbiory na dłużej.
-
![Jak mrozić grzyby? Praktyczne wskazówki dla amatorów leśnych smaków]()
Jak mrozić grzyby? Praktyczne wskazówki dla amatorów leśnych smaków
Jak mrozić grzyby, aby zachować jesienne zbiory na dłużej? Mrożenie grzybów pozwala na zatrzymanie ich niezwykłego smaku i aromatu. Sprawdź nasz mini poradnik i zrób miejsce w zamrażalniku.
-
![Sałata szybko więdnie? Znamy trik, dzięki któremu możesz przechowywać ją nawet przez miesiąc]()
Sałata szybko więdnie? Znamy trik, dzięki któremu możesz przechowywać ją nawet przez miesiąc
Sałaty w sklepach zachęcają pięknymi kolorami i chrupiącymi, jędrnymi liśćmi. Niestety w domu bywa z nimi różnie. Jeśli nie dbamy o nie odpowiednio, szybko tracą swój apetyczny wygląd, co zmusza nas do wyrzucania ich do kosza. Okazuje się, że możn...
-
![Wyrzucasz jajka po terminie? Być może całkiem niepotrzebnie marnujesz jedzenie]()
Wyrzucasz jajka po terminie? Być może całkiem niepotrzebnie marnujesz jedzenie
Codziennie wyrzucamy masę jedzenia. Czy mniej dobrych produktów trafiałoby do kosza, gdybyśmy znali różnicę między datą minimalnej trwałości a terminem przydatności do spożycia? Z całą pewnością.
-
![Marchewki pokryły się białym nalotem lub czarnymi plamami? Wyjaśniamy, co to znaczy i czy można je jeść]()
Marchewki pokryły się białym nalotem lub czarnymi plamami? Wyjaśniamy, co to znaczy i czy można je jeść
Marchewki kupuje się często. Nadają się do wielu potraw, a w dodatku dobrze się je przechowuje, ponieważ nie psują się szybko. Czasem jednak na ich powierzchni pojawiają się pewne zmiany - biały nalot lub ciemne plamy. Czy ich obecność oznacza, że...
-
![Jak zamrażać gotowe potrawy? Poradnik nie tylko na święta]()
Jak zamrażać gotowe potrawy? Poradnik nie tylko na święta
Mrożenie gotowych potraw to świetny sposób na przechowanie nadwyżki jedzenia, które np. zostało nam z obiadu. Przyda się również wtedy, kiedy na gotowanie mamy czas tylko w weekendy. Zobacz jak dobrze zamrozić: zupę, pierogi, kotlety czy gołąbki?
-
![Pechowy posiłek. Dziewięć osób nie żyje po zjedzeniu makaronu, który rok leżał w zamrażarce]()
Pechowy posiłek. Dziewięć osób nie żyje po zjedzeniu makaronu, który rok leżał w zamrażarce
W chińskiej prowincji Heilongjiang dziewięć osób zmarło w wyniku zatrucia makaronem, który przez rok leżał w zamrażalniku. Winowajcą kwas bongkrekowy.
-
![Przechowywanie jedzenia w lodówce: jak je układać i pakować? Podpowiadamy]()
Przechowywanie jedzenia w lodówce: jak je układać i pakować? Podpowiadamy
Właściwy sposób przechowywania artykułów spożywczych wpływa przede wszystkim na ich trwałość. To, że włożysz coś do lodówki, nie znaczy, że może tam leżeć w nieskończoność. Możesz jednak ułożyć produkty tak, żeby dłużej były świeże, a przestrzeń w...
-
![Główkę czosnku można przechowywać nawet przez pół roku. Jak poznać, że się zepsuł? Sprawdzamy]()
Główkę czosnku można przechowywać nawet przez pół roku. Jak poznać, że się zepsuł? Sprawdzamy
Trudno zliczyć, ile wspaniałych dań można przygotować z dodatkiem czosnku. Jest rewelacyjnym składnikiem sosów, marynat do mięsa, hummusu, pesto czy sałatek. A masło czosnkowe - kto go nie lubi! Główkę czosnku można znaleźć w każdej kuchni. Ale ja...
-
![Przechowujesz seler naciowy w taki sposób? To nie najlepsze rozwiązanie. Wyjaśniamy, dlaczego]()
Przechowujesz seler naciowy w taki sposób? To nie najlepsze rozwiązanie. Wyjaśniamy, dlaczego
Seler naciowy sprzedawany jest najczęściej w plastikowym opakowaniu. Okazuje się jednak, że nie jest to najlepszy sposób, aby warzywo zachowało świeżość. Skoro nie plastikowe opakowanie, to jakie? Jak przechowywać seler naciowy?
-
![Przechowywanie jajek. Gdzie i jak długo je trzymać, by zachowały świeżość?]()
Przechowywanie jajek. Gdzie i jak długo je trzymać, by zachowały świeżość?
Przechowywanie jajek jest bardzo proste, co więcej, zaskoczyć może ich stosunkowo długi termin ważności. Wystarczy tylko przestrzegać kilku zasad.
-
![Jak mrozić warzywa? Sposoby na przedłużenie przydatności warzyw]()
Jak mrozić warzywa? Sposoby na przedłużenie przydatności warzyw
Jak mrozić warzywa, by cieszyć się ich smakiem przez cały rok? Przede wszystkim w sezonie należy zaopatrzyć się w większą ilość konkretnych produktów u sprawdzonego dostawcy, a następnie odpowiednio przygotować je do zamrożenia.
-
![Mrożone szparagi - ich właściwości, zastosowanie i przepisy]()
Mrożone szparagi - ich właściwości, zastosowanie i przepisy
Mrożone szparagi to odpowiedź na pytanie jak dłużej zatrzymać wiosnę w kuchni. Przy ich przygotowaniu do zamrożenia trzeba jednak przestrzegać kilku ważnych zasad.
-
![Czy można mrozić cytryny? Garść sprawdzonych rad na temat mrożenia owoców]()
Czy można mrozić cytryny? Garść sprawdzonych rad na temat mrożenia owoców
Czy można mrozić cytryny tak, aby długo zachowały swoje właściwości? Kilka sprawdzonych sposobów jak zrobić to najlepiej, żeby móc cieszyć się dłużej walorami smakowymi i odżywczymi cytrusów.
-
![Sok brzozowy - przechowywanie. Jak przechowywać soki, aby nie straciły swoich właściwości?]()
Sok brzozowy - przechowywanie. Jak przechowywać soki, aby nie straciły swoich właściwości?
Co zrobić, żeby soki jak najdłużej zachowały świeżość i smak? Nie będzie łatwo, ale kilka zasad na pewno wam pomoże. Jako przykład niech posłuży nam sok brzozowy.
-
![Przechowywanie ziemniaków. Gdzie i jak je składować, aby długo były smaczne i zdrowe?]()
Przechowywanie ziemniaków. Gdzie i jak je składować, aby długo były smaczne i zdrowe?
Przechowywanie ziemniaków sprawia trudność zwłaszcza, gdy nie dysponujemy pomieszczeniem o stosunkowo niskiej temperaturze. W jakich warunkach i jak długo można je przetrzymać, aby zachowały swoje walory?
-
![Jak przechowywać pieczarki, żeby nie ściemniały? Kilka przydatnych porad]()
Jak przechowywać pieczarki, żeby nie ściemniały? Kilka przydatnych porad
Jak przechowywać pieczarki, żeby nie ściemniały, a przy tym były długo smaczne i zdrowe? Istnieją sposoby, dzięki którym możemy dłużej cieszyć się świeżością tych bardzo chętnie wybieranych grzybów.
