chleb

Chleb do żurku to często stosowany w restauracjach sposób na podanie tej staropolskiej zupy. Coraz częściej jednak korzystamy z niego w domowym zaciszu. Szczególnie chętnie sięgamy po chleb do żurku podając śniadanie wielkanocne. Sprawdźmy, jak...

• żurek
• chleb
• przepisy na wielkanoc

Skoro idzie wiosna, to znaczy, że zaraz wszędzie będzie zielono. Aby to uczcić, możecie upiec zielony... chleb! Taki wypiek idealnie sprawdzi się zarówno na Wielkanoc, jak i na co dzień. Sprawdźcie, jak zrobić chleb szpinakowy.

• zieleń
• chleb
• wiosna

Pieczecie jeszcze domowy chleb? A może zastanawiacie się, czy do tego nie wrócić? Na zachętę mamy dla was przepis na pyszny chleb z jogurtową skórką. Chrupiący z wierzchu, miękki w środku - na pewno zasmakuje każdemu.

• chleb
• domowy chleb
• chleb domowy

Znowu sczerstwiał wam chleb? Trudno, to się zdarza, ale ani myślcie go wyrzucać! Zobaczcie, jakie pyszne danie przygotował z czerstwego chleba Robert Makłowicz.

• robert makłowicz
• chleb
• knedle

Chleb czosnkowy brzmi jak coś, co przygotuje nawet dziecko. Owszem - to niezbyt skomplikowana sprawa, ale dobrze zrobiony potrafi zawładnąć kubkami smakowymi. Swoim przepisem podzielił się Guy Fieri, amerykański kucharz i prezenter.

• tosty
• czosnek
• pieczywo

Pieczenie chleba to umiejętność, którą powinien posiąść każdy i to wcale nie na wypadek sytuacji awaryjnych. Domowe pieczywo to po prostu prawdziwy przysmak! Zachęcamy do wypróbowania przepisu na pyszny domowy chleb z ziarnami.

• chleb
• domowy chleb
• pieczywo

Czy piekliście już domowy chleb na piwie? Jeżeli nie, to czas najwyższy. Taki wypiek doskonale sprawdzi się nie tylko do kanapek, ale także do rozgrzewających zup czy gulaszów. Sprawdźcie, jak zrobić chleb na piwie.

• chleby
• chleb
• piwo

W waszych chlebakach często zostaje kilka kromek czerstwego chleba, które szkoda wyrzucić? Nie róbcie po raz kolejny bułki tartej. Sprawdźcie przepis na pyszną pizzę zero waste.

• zero waste
• chleb
• haps zero waste

Chcielibyście piec domowe pieczywo, ale długie przygotowywanie zakwasu was zniechęca? Mamy dla was proste rozwiązanie. Sprawdźcie, czym są biga oraz poolish, i upieczcie pyszny chleb lub bułki bez konieczności długiego czekania.

• drożdże
• chleb
• domowy chleb

Dokarmiacie ptaki chlebem? Niestety, mimo najlepszych intencji, w ten sposób możecie im zaszkodzić. Mamy dla was kilka wskazówek, jak mądrze dokarmiać ptaki, by pomóc im przetrwać zimę.

• ptaki w mieście
• ptaki
• ziarno

Odkąd borykamy się z pandemią koronawirusa, zmieniły się trendy dotyczące zakupu pieczywa. Kupujemy je i rzadziej, i... częściej. Wszystko zależy od sklepu.

• chleb
• zakupy
• pieczywo

Domowe pieczywo można zrobić na wiele sposobów. Dziś przedstawiamy przepis na szybki chleb bez wyrabiania, doskonały dla wszystkich, którzy nie mają sił lub czasu na długie zagniatanie ciasta. Sprawdźcie, jak go zrobić!

• śniadanie
• pieczenie
• chleb

Czy piekliście już tej jesieni chleb dyniowy? Jeżeli nie, to czas najwyższy! Ciepły chleb domowej roboty to prawdziwy rarytas. Ten zrobiony z dyni zachwyca nie tylko delikatnie słodkim smakiem, lecz także pięknym pomarańczowym kolorem. Jak zrobić...

• warzywa sezonowe
• dynia
• chleb

Czerstwy chleb, o ile nie zamierzacie przerobić go na grzanki, nie jest zbyt zachęcający do jedzenia. Zwykle dosusza się go i przerabia na bułkę tartą albo po prostu wyrzuca. Jest jednak pewien sposób, dzięki któremu można go odświeżyć.

• chleb
• triki
• czerstwy chleb

W Szczecinie kupicie pieczywo w chlebomatach. Piekarnia Asprod testuje nowe rozwiązanie.

• chleb
• zakupy
• automat

Podczas środowej konferencji "Czysty spokój" eksperci z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego przedstawili swoje zalecenia na obecny stan trwającej epidemii. Odnieśli się między innymi do kwestii zakupów spożywczych. Czy trzeba je poddawać...

• chleb
• zakupy
• pieczywo

Jeśli lubisz frytki i pieczywo, ten przepis przypadnie ci do gustu. Połączyliśmy dwa pomysły i tak powstał smażony chleb. Ale do tego tanga trzeba trojga - chlebowe frytki maczaj w sosie czosnkowym. Poezja!

• chleb
• frytki
• przekąski

W ostatnich miesiącach wiele osób zyskało nową umiejętność: pieczenie domowego chleba. Dziś mamy propozycję zarówno dla tych, którzy jeszcze tej modzie nie ulegli, jak i dla osób lubiących eksperymentować z domowymi wypiekami. Robiliście kiedyś...

• chleb
• piwo
• pieczywo

Irlandzki chleb sodowy to bardzo prosty wypiek, do którego nie są potrzebne ani drożdże, ani zakwas. To jedna z najprostszych i najszybszych metod na upieczenie domowego chleba. Wypiek z irlandzkiej receptury jest równie pyszny, co dobrze nam znan...

• chleb
• wypiek chleba

Pan Jacek Polewski, właściciel piekarni Czarny Chleb Jeżyce, dzieli się przepisami na chleb i poradami dotyczącymi pieczenia. Materiały wideo są dostępne dla wszystkich - można je znaleźć na profilu piekarni na Facebooku.

• chleb
• piekarnia

Lubicie proste, ale pyszne przepisy? My bardzo! Smaczne potrawy można przygotować również w krótkim czasie z niewielkiej liczby składników. Dziś mamy dla was przepis na najprostsze ciasto, które z powodzeniem zastąpi ciasto drożdżowe na przykład n...

• chleb
• Mąka
• pizza

Świeże pieczywo je się z przyjemnością, jednak gdy sczerstwieje, nie jest już takie smaczne. W żadnym wypadku to nie znaczy, że należy je wyrzucić! Mamy dla was pyszną propozycję na danie obiadowe z wykorzystaniem czerstwego pieczywa - knedle...

• chleb
• knedle
• pieczywo

Przez masowe zakupy chleba, makaronów, mąk i innych produktów mącznych, najprawdopodobniej czekają nas spore podwyżki ich cen. Ile trzeba będzie za nie zapłacić?

• chleb
• Mąka
• zapasy

Chleb bez drożdży można upiec i co więcej będzie on bardzo smaczny i zdrowy. Śmiało bowiem można zrezygnować z użycia drożdży. Czym je zastąpić? Podpowiadamy

• drożdże
• chleb
• pieczywo

Zakwas na chleb nie jest niczym trudnym do przygotowania i każdy samodzielnie w domu jest w stanie go zrobić. Co więcej, raz przygotowany zakwas może służyć przez wiele miesięcy do pieczenia domowego chleba. A zatem, do dzieła!

• zakwas
• chleb
• pieczywo

Co zrobić ze starego chleba? Nikt nie lubi wyrzucać żywności, a często kupujemy więcej niż jesteśmy w stanie wykorzystać. Jak wykorzystać stary chleb? Jest kilka prostych sposobów.

• zero waste
• chleb
• pieczywo

Własnoręcznie upieczony chleb to gwarancja, że przygotowane śniadanie lub kolacja będą smakować wyśmienicie. Mamy dla Was przepis na chleb orkiszowy oraz na chleb włoski - przepis łatwiejszy dla początkujących i trudniejszy dla zaawansowanych. Jak...

• chleb
• jak upiec chleb
• chleb orkiszowy

Chleb bez zakwasu to świetne rozwiązanie dla tych, którym przy wypieku domowego pieczywa zależy na czasie. Nie trzeba mieć zakwasu, żeby mieć pyszny, domowy bochenek. Czym go zastąpić? Prosty przepis na chleb przynosi proste odpowiedzi.

• chleb
• pieczywo

Chleb z naczynia żaroodpornego to doskonałe rozwiązanie dla osób, które pieką pieczywo po raz pierwszy i nie mają specjalnie przeznaczonych do tego naczyń. Przepis na chleb z naczynia żaroodpornego jest bardzo prosty - zrobienie go na pewno nie...

• chleb
• domowy chleb

Siedzisz w domu kolejny tydzień, ciasto drożdżowe już upieczone, chleb na zakwasie również i szukasz czegoś nowego? Przygotuj japoński chlebek hokkaido! Jest pulchny, pięknie pachnie i cudownie smakuje, a do tego przypomina pieczoną chmurkę! Jak g...

• chleb
• domowy chleb
• kuchnia japońska

Przygotowywanie ciasta drożdżowego to dla wielu wciąż nieodkryta tajemnica. Można robić wszystko tak, jak w przepisie, a i tak drożdżówki nie wyrastają pięknie, zaś z chleba robi się zakalec. Jak sprawdzić, czy ciasto drożdżowe już nadaje się do...

• chleb
• trik
• pizza

W Internecie coraz więcej chlebów - z garnka, bez drożdży, na zakwasie. Jeśli wszystko to już przerobiliście lub, jeśli po prostu chcecie spróbować czegoś innego, ten artykuł jest dla was. Oto kilka przepisów na dobre zamienniki chleba. Nigdy więc...

• chleb
• podpłomyki
• tortilla

Najsłynniejszą smakową wariacją chleba jest ten na bazie bananów. A czy próbowaliście wersji z masłem orzechowym? Mamy dla was przepis sprzed prawie 90 lat!

• masło orzechowe
• chleb

W związku z epidemią koronawirusa wiele osób ma wątpliwości, czy bezpieczne jest kupowanie chleba luzem. Odpowiedzi na to pytanie udzielili specjaliści z Głównego Inspektoratu Sanitarnego.

• chleb
• Główny Inspektorat Sanitarny
• koronawirus

Jak mrozić chleb, aby zachować jego konsystencję i walory smakowe? Pieczywo przechowywane w odpowiedni sposób przyda się szczególnie wtedy, gdy będziemy mieć ograniczony dostęp do świeżego produktu.

• mrożenie
• chleb
• jak przechowywać żywność

Domowy chleb to coś, co w dzisiejszych czasach przygotowuje się dosyć rzadko. Jednak trend pieczenia chlebów w domu rośnie, ponieważ odkrywamy, że to wcale nie jest takie trudne zadanie. Jeśli więc planujecie upiec coś samodzielnie, mamy dla was...

• chleb
• jak upiec

Przepis na chleb, najlepiej taki nowatorski i zaskakujący - to ostatnio bardzo popularny sposób na pokazanie swoich umiejętności kucharskich. Dlaczego, tak kochamy własny, świeżo upieczony chleb? Bo jest pyszny i nasz. Jak zrobić go w domu?...

• przepisy
• chleb

Chleb to niemal pierwsza rzecz, która przychodzi na myśl gdy mówimy 'gluten'. Okazuje się jednak, że można upiec chleb bezglutenowy. Jak? Oto kilka przepisów.

• chleb
• chleb bezglutenowy
• jak upiec

Zawsze chcieliście zrobić domowy chleb, ale wydawało wam się to żmudne i trudne? Z tym przepisem na pewno dacie radę. A w dodatku chleb gryczany jest naprawdę smaczny!

• chleb
• chleb bezglutenowy
• pieczywo