kuchnia indyjska

Te pierożki reprezentują bogactwo i dobrobyt. W Polsce w ogóle ich nie znamy

Co kraj, to inne pierogi. Wiele z nich doskonale znamy, jak choćby pielmieni, chinkali, gyoza, wonton czy samosa. Te ostatnie pochodzą z Indii, ale nie są jedynymi, którymi może pochwalić się ten kraj. Jada się tam jeszcze jedne, w Polsce...

Żaden oklepany kotlet. Tego maślanego kurczaka pokocha nawet najwybredniejszy mąż

Najpopularniejsze dania kuchni indyjskiej mają w sobie coś, co trudno podrobić - głębię smaku, aromat i historię. Jedno z nich podbiło serca smakoszy na całym świecie. Ma kremowy sos, delikatne mięso i przyprawy, które otulają każdy kęs.

Takich "pierogów" teściowa nie widziała na oczy. Chrupią i smakują doskonale. To uliczny hit z Indii

Co zrobić na przystawkę? Kuchnia indyjska wyróżnia się doskonałym smakiem i aromatem. Samosy sprawdzą się nie tylko podczas rodzinnego spotkania, lecz także jako przekąska dla domowników. Wychodzą chrupiące i pyszne.

Są polsko-indyjskim małżeństwem. Niedawno zamieszkali w Polsce. "Wszyscy ciągle mówią o jedzeniu"

Poznali się na Facebooku. Później zamieszkali razem w Londynie, a niedawno przeprowadzili się do Polski. Sylwia i Meru to polsko-indyjskie małżeństwo, które zaskarbiło sobie sympatię tysięcy polskich internautów, m.in. testując w zabawny sposób...

Spierają się o to, kto wymyślił danie, które zna cały świat. Zwycięzcę tej bitwy wyłoni sąd

W Indiach trwa spór o to, kto wymyślił słynną potrawę butter chicken. Prawa do pomysłu rości sobie rodzina, która prowadzi w Delhi popularną restaurację Moti Mahal. Gościli w niej m.in. były prezydent USA Richard Nixon oraz pierwszy premier Indii...

To najbardziej znany indyjski koktajl i cały świat oszalał na jego punkcie. Jak zrobić mango lassi? Prościzna

Mango lassi to koktajl na bazie mleka, jogurtu i owocu mango, który wręcz podbił świat. Smakuje obłędnie mimo prostych składników, a połączenie nabiału i słodkiego owoc gwarantuje niezapomniane doznania smakowe. Zapomnij o nudnych szejkach...

Butter chicken - przepis na indyjskie danie, które przygotujesz w swojej kuchni. Pokochasz ten smak

Butter chicken - przepis na kurczaka w aromatycznym sosie przywędrował do nas z Indii. To proste do przygotowania danie wymaga dodania specjalnej mieszanki przypraw, nadającej jej orientalny smak. Nie jest jednak trudne do przygotowania. Warto wię...

Kurczak ze szpinakiem? Przygotuj genialne indyjskie curry [PRZEPIS]

Indyjskie knajpy biją rekordy popularności. Wyraziste przyprawy i kolory potraw, na widok których aż ślinka cieknie, nie dają przejść obok siebie obojętnie. Okazuje się, że odzwierciedlenie niektórych przepisów może być naprawdę proste. Uwielbiasz...