sosy

Jajka to cieszący się popularnością element śniadań. Ten produkt można wykorzystać na wiele różnych sposobów, a najpopularniejsze to jajecznica, omlet czy też wersja ugotowana. Dziś pokazujemy, że można je połączyć z oryginalnym dodatkiem, a przy...

• jajka
• jajka po benedyktyńsku
• news

Kurki to jedne z najpopularniejszych grzybów, które można zebrać w polskich lasach. Sezon na nie kończy się dopiero na przełomie października i listopada. Warto więc wykorzystać ten czas i wybrać się na "łowy". Z zebranych okazów przygotujesz pysz...

• grzyby
• kurki
• przepisy kulinarne

Szukasz prostego przepisu na obiad, przy którym nie spędzisz wiele czasu? Jeśli tak, to trafiłeś idealnie. Właśnie z tej receptury uzyskasz soczyste kawałki mięsa, które uraczone są dodatkiem aksamitnego sosu. Trudno o coś smaczniejszego.

• dania obiadowe
• klopsiki
• mięso

Piersi z kurczaka goszczą na naszych stołach pod wieloma postaciami. Można je wykonać na różne sposoby, ale to najprostsze mogą okazać się najsmaczniejsze. Przygotowując obiad z tej receptury na pewno nie zawiedziesz się na smaku, a mięso wykonane...

• dania obiadowe
• dania z kurczaka
• kuchnia polska

Jesień to czas zbiorów i przetworów. Warzywa są tańsze niż latem, a gospodynie przygotowują się na nadchodzą zimę, kiedy to dostępne w sklepach plony nie są już tak smaczne. Poza dżemami, ogórkami w zalewie i surówkami, warto zawekować również sos...

• pomidory
• przetwory
• sos do spaghetti

Przygotowując zapasy na zimę, wykonujemy szereg znanych nam przepisów. Zapełniamy piwnicę ogórkami, cukinią i słodkimi dżemami. W tym roku wzbogacam to zestawienie o jeszcze jedną recepturę. Tym smakołykiem zastępuję ketchup, bo jest znacznie...

• news
• papryka
• przepisy

Chrupiąca surówka to najlepszy z najlepszych dodatków do obiadu. Będzie idealnie komponować się do różnej maści sosów czy mięs. Jak zatem ją przygotować, by goście oszaleli na jej punkcie i błagali o przepis? To bardzo proste.

• obiad
• przepisy kulinarne
• sosy

Sos z pieczarek to wyborna propozycja do mięs, makaronu lub ziemniaczanych klusek. Przygotowanie takiego sosu nie wymaga wiele pracy ani doświadczenia w kulinariach, dzięki czemu przepis jest szalenie prosty. Warto jednak nieco go urozmaicić i...

• grzyby
• mascarpone
• pieczarki

Kurki w śmietanie to wyjątkowe połączenie smaków, któremu nie sposób się oprzeć. Przepis jest banalnie prosty, a gotowe danie będzie smakowało każdemu bez żadnych wyjątków. Jak przygotować kurki w śmietanie? Oto niezastąpiony przepis.

• grzyby
• kurki
• przepis na kurki

Sosy pomidorowe z łatwością znajdziemy w niemal każdym sklepie spożywczym. Pod względem smaku i jakości składników nie równają się jednak z tym wykonanym w zaciszu domowej kuchni. W naszym przepisie znajdziecie świeże pomidory, pieczarki, paprykę...

• przepisy kulinarne
• sos pomidorowy
• sosy

Wśród sosów i dodatków do kanapek czy sałatek majonez to prawdziwy ulubieniec. Nie da się jednak ukryć, że wśród Polaków istnieje podział na dwóch faworytów. Warto jednak postawić na produkt własnej roboty. Robert Makłowicz zna banalny i...

• domowe sposoby
• jak zrobić majonez
• majonez

Przed nami koniec wakacji i początek jesieni, a co za tym idzie rusza sezon na poszukiwania leśnych skarbów! Dzięki temu domowe menu powiększy się o wiele smacznych kąsków, jednym z nich jest przepis na sos grzybowy. Z naszą recepturą wyjdzie gęst...

• dania sezonowe
• dodatek do dań
• grzybobranie

Nie ma nic gorszego niż rozwarstwiony, mdły i niesmaczny sos pieczarkowy. Niestety ten popularny przepis często nie wychodzi, a wszystko przez nieodpowiednia kolejność dodawanych składników, zbędny pośpiech czy półprodukty. Z naszym trikiem sos...

• dodatek do dań
• grzyby
• obiady domowe

Sosy do sałatek w prosty sposób urozmaicą każdą przystawkę. Dzięki nim każde warzywo nabiera całkiem nowego smaku. Przygotowaliśmy przepisy na różne sosy, które pasują do większości sałatek.

• news
• sałatka
• sos do sałatki

Sierpień to sezon na wiele warzyw, owoców no i oczywiście grzyby. Leśne skarby smakują wyśmienicie w wielu odsłonach, jednak sos kurkowy nie ma sobie równych. Wbrew pozorom to łatwizna, jednak zalanie smakołyków śmietaną nie wystarczy. Tu króluje...

• dania sezonowe
• grzyby
• kurki

Wśród domowych przetworów nie brakuje kolorowych sałatek, kiszonek, dżemów i owocowych akcentów. W tym sezonie warto postawić także na niebanalny przecier z dodatkiem cukinii, który jest o niebo lepszy od znanej nam klasyki! Taki duet świetnie...

• cukinia
• domowy ketchup
• ketchup z cukinii

Pulpety w sosie koperkowym to danie powszechnie znane i lubiane w polskich domach. Miękkie, soczyste mięso otulone aromatycznym, kremowym sosem koperkowym sprawia, że niejednemu ślinka cieknie. To idealny pomysł na lekki, pożywny obiad w wakacyjni...

• dania obiadowe
• przepisy kulinarne
• pulpety

Kupny sos spaghetti? Wykluczone! Zdecydowanie lepiej smakuje ten domowej roboty, przygotowany ze świeżych i smacznych składników. Sprawdź, jak szybko i prosto przygotować sos spaghetti do słoików. Dzięki niemu będziesz mieć zapas "na czarną...

• przepisy kulinarne
• sosy
• spaghetti

Schyłek lata jest urodzajny w wiele smacznych kąsków. W sierpniu królują pomidory, które chętnie przetwarzamy na wiele sposobów, w tym na popularne sosy. Warto poznać jednak ciekawą alternatywę - mowa tu o ketchupie z cukinii, która właśnie teraz...

• cukinia
• domowy ketchup
• ketchup

Borowiki to grzyby, które dają nam możliwość tworzenia wspaniałych potraw. Doskonały smak, ale i uniwersalność grzybów sprawia, że możemy przygotować z nich bardzo wiele dań. Poczynając od aromatycznych zup, poprzez aksamitne sosy, kończąc na...

• borowiki
• grzyby
• grzyby jadalne

Polędwica w sosie musztardowym to niezapomniane doznanie kulinarne. Przygotowana z najwyższej jakości składników polędwica w sosie musztardowym zadowoli każdego mięsożercę. Przygotuj się na wyjątkową ucztę, która pozwoli ci rozkoszować się smakiem...

• dania mięsne
• dania obiadowe
• mięso

Pulpety (klopsy) w sosie koperkowym to świetna propozycja na letni obiad. Są przepyszne, dość łatwe do zrobienia i nie wymagają wymyślnych składników. Skuś się - koniecznie sprawdź nasz przepis.

• dania obiadowe
• koperek
• obiad

Zazwyczaj jesz frytki z keczupem albo majonezem, prawda? A co powiesz na sos serowy albo taki z dodatkiem cynamonu, curry lub limonek? Wszystkie doskonale komponują się z frytkami z ziemniaków i frytkami z batatów, a do tego możesz łatwo zrobić je...

• dania obiadowe
• dodatki
• fast food

Czas przygotowywania przetworów trwa już od jakiegoś czasu. Zamykamy w słoikach ogórki, cukinie, a także owoce, które zimą wyciągniemy, by wysmarować nimi kanapki lub osłodzić herbatę. Nikt jednak nie myśli o tym, by zrobić sosy, które również...

• dodatki
• gotowanie
• ketchup

Sos pomidorowy zna niemal każdy - dodajemy go do makaronu, pizzy i zapiekanek. Klasykę warto jednak podmienić, szczególnie gdy w domu mamy zapas sezonowych warzyw! Ketchup z cukinii jest wyborny i z pewnością rozpieści kubki smakowe całej rodziny!...

• cukinia
• domowy ketchup
• ketchup

Sos barbecue to jeden z najbardziej popularnych sosów do dań grillowych. Łączy on w sobie smaki kwaśne, słodkie i pikantne. Jego historia prawdopodobnie sięga aż XVII wieku. Nazwa wywodzi się od hiszpańskiego słowa barbacoa lub angielskiego...

• grill
• grillowanie
• news

Chrupiące kawałki ryby kojarzą się wszystkim z morzem i restauracjami, które można tam znaleźć. Jest to dobre skojarzenie, jednak nie trzeba przejechać dużej trasy, by ją zjeść. Dzięki temu przepisowi można zrobić smaczną rybę we własnym domu. To...

• dania obiadowe
• dorsz
• news

Gołąbki to danie, które jedzone jest przez wszystkich. Nie ma w nich nic skomplikowanego, a przepis zna prawie każdy. Jednak ta wersja różni się od klasyka. Mięso zawinięte w liście kapusty podawane jest inaczej, niż podaje tradycyjny przepis. Naw...

• dania obiadowe
• gołąbki
• gołąbki przepis

Odpowiednie przygotowanie mięsa nie jest dla każdego prostym zadaniem. Aby to ułatwić, proponujemy wykorzystać ten prosty przepis. Dzięki tym dodatkom karkówka wychodzi obłędnie miękka i rozpływa się w ustach. Lepszej nigdzie nie można znaleźć.

• dania obiadowe
• karkówka
• mięso

Jest najlepszym sosem do sałatek, ale nie każdy wie, jak powinien smakować. Jak zrobić sos winegret? Cóż, jeśli dodajesz miód, majonez i inne cuda, twój sos na pewno jest pyszny, ale z oryginałem nie ma wiele wspólnego.

• news
• ocet
• oliwa

Sos czosnkowy ma trzy podstawowe zalety: jest z czosnku (mniam!), robi się go szybko i pasuje do bardzo wielu potraw. Warto jednak odejść trochę od drugiej zalety i poświęcić na przygotowanie tego sosu więcej czasu. Gwarantujemy, że będzie smakowa...

• jak zrobić sos czosnkowy
• news
• sos czosnkowy

Sos musztardowy to ulubieniec wielu smakoszy. Zarówno w słodszej postaci, jak i tej nieco pikantniejszej nadaje potrawom znakomitego smaku. Zazwyczaj serwowany jest z mięsem, ale dobrze komponuje się także z rybami i jajkami.

• grill
• musztarda
• news

Sos holenderski wbrew nieco wprowadzającej w błąd nazwie, został wymyślony przez Francuzów. Prawdopodobnie po raz pierwszy powstał w XVI wieku. Zaletą tego sosu jest przede wszystkim jego uniwersalność. Opierając się na nim, można wykreować inne...

• news
• przepisy
• przepisy kulinarne

Nie wiesz, jak zrobić beszamel? Przepis na ten aksamitny sos powinien znać każdy. Nie bez powodu beszamel zalicza się do grupy pięciu podstawowych sosów. Zobacz, jak wykonać prawidłowo sos beszamelowy.

• beszamel
• news
• przepis

Sos koperkowy do pulpetów to doskonałe rozwiązanie zamiast typowego sosu pomidorowego. Takie rozwiązanie będzie nie tylko powiewem świeżości w kuchni. Aktualnie rozpoczął się sezon na świeże i dorodne zioła, a piękne pęczki koperku zdobędziesz na...

• dania obiadowe
• dodatki
• koperek

Wykonanie miękkiego, soczystego i aromatycznego mięsa nie jest takim prostym zadaniem, jak może się wydawać. Trzeba do tego odpowiednich składników, cierpliwości i trzymania się przepisu. Jednak aby kurczak zawsze wychodził idealnie, proponujemy...

• dania obiadowe
• kurczak
• mięso

Nadaje się do domowej pizzy, pieczonych ziemniaków i słonych przekąsek na wieczór filmowy. Sos czosnkowy można przygotować w kilka minut, a jego smak dodatkowo wzbogaci każdą potrawę. Jednak zamiast standardowej wersji, warto dodać tajemnego...

• czosnek
• dodatki
• news

Szukanie obiadowych inspiracji nie jest takim prostym zadaniem. Na szczęście zapytanie o przepis doświadczonych kucharek zawsze gwarantuje sukces. Ja zapytałam o to szkolną kucharkę. Podała mi recepturę na danie, które znika od razu po zrobieniu....

• dania obiadowe
• kurczak
• mięso

Sos kurkowy to wyjątkowo aromatyczny i kremowy dodatek kulinarny, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami. Jego głównym składnikiem są świeże kurki, które nadają mu niepowtarzalny smak i wyjątkową konsystencję. Ta delikatna i bogata w...

• dania obiadowe
• kurki
• news

Sos z truskawek do klusek na parze to kombinacja soczystych owoców i sycących klusek. Ta prostota w przygotowaniu, ale jednocześnie bogactwo smakowe sprawiają, że danie staje się prawdziwą gwiazdą letniego menu.

• dania mączne
• kluski
• news