news

Jakie potrawy wigilijne we Francji są szczególnie popularne? Nie ma tu może na stole 12 dań, karpia i kutii, ale i tak jest ciekawie. Z pewnością zaś zupełnie inaczej, niż w Polsce.

• boże narodzenie
• Francja
• wigilia

Odpowiedzi na pytanie, ile pączków wychodzi z kilograma mąki, jest niemal tyle, co przepisów na te lukrowane przysmaki. A nawet więcej, bo każdy robi pączki nieco innej wielkości. Można to jednak mniej więcej oszacować w odniesieniu do...

• pączki
• Mąka
• przepisy

Miodownik to ciasto idealne na każdą okazję. Jest pyszne i delikatne, więc skutecznie uwodzi podniebienia wielu łasuchów. Miodownik świetnie sprawdzi się jako słodki poczęstunek podczas świątecznych spotkań, a twoi goście będą zachwyceni jego...

• ciasto
• święta
• przepisy

Racuchy drożdżowe to dla wielu z nas przyjemne wspomnienie dzieciństwa. Pyszne, puszyste racuszki najlepiej wychodziły naszym babciom i świetnie smakowały na śniadanie lub na podwieczorek, obowiązkowo posypane cukrem pudrem. Jak je zrobić? Przepis...

• przekąski
• racuchy
• news

5 grudnia z zapartym tchem śledziliśmy kulinarne poczynania finalistów 10. edycji programu MasterChef. Do rywalizacji stanęli Renia, Ewa, Maciek i Mariusz. Kto wygrał MasterChefa? Tytuł zdobył Maciej Regulski - jury było zachwycone jego finałowymi...

• przepisy
• masterchef
• news

Przepis na tatar ze śledzia dał się poznać dzięki najbardziej charyzmatycznej restauratorce w Polsce. Przepis Magdy Gessler na tatar ze śledzia jest banalny, a efekt smakowy rewelacyjny. Chcesz zaskoczyć swoich gości podczas świątecznych spotkań?...

• tatar
• magda gessler
• przepisy

Potrawy wigilijne w Anglii tak naprawdę nie istnieją, gdyż w Wielkiej Brytanii nie ma zwyczaju zbierania się przy stole w wigilię. Brytyjczycy zasiadają do uroczyście zastawionego stołu dopiero w Święto Bożego Narodzenia. Co znajduje się na ich...

• boże narodzenie
• wigilia
• potrawy świąteczne

Złote mleko to napój, który zdobył nasze serca nie tylko za sprawą wyjątkowego smaku, lecz także ze względu na walory zdrowotne. Złote mleko świetnie rozgrzewa i odżywia, idealnie więc sprawdza się jako naturalny przeciwnik zimowego przeziębienia....

• mleko
• zima
• kurkuma

Przepis na makowiec tradycyjny zawijany jest bardzo popularny i to właśnie w tej formie gości na naszych stołach w Święta Bożego Narodzenia. Równie efektownie może prezentować się makowiec na kruchym cieście, który zachwyca połączeniem miękiego i...

• makowiec
• ciasto
• news

Makowiec na biszkopcie to pyszna propozycja na święta do aromatycznej kawy. Szukasz pomysłu na makowiec? Szybko możesz wyczarować przepyszne ciasto biszkoptowe z masą makową z puszki, które zachwyca delikatnością i lekką strukturą. Jeśli chcesz,...

• makowiec
• ciasto
• biszkopt

Co jeść zimą, żeby nie chorować? To pytanie, które zadają sobie nie tylko mamy dzieci żłobkowych i przedszkolaków. W obecnej sytuacji coraz więcej osób zaczyna przykładać uwagę do tego, aby w diecie znajdowały się produkty naturalnie wspomagające...

• czosnek
• zima
• miód

Potrawy wigilijne w Polsce to cała lista dań, które posiadają bardzo długą historię i towarzyszą nam od najmłodszych lat. Ale to także coraz częściej potrawy nowoczesne, które są odpowiedzią na zmieniające się trendy kulinarne.

• boże narodzenie
• wigilia
• potrawy wigilijne

Mandarynki zdecydowanie najpyszniejsze są zimą. A gdyby zrobić z nich ciasto? Nic prostszego! Nigella Lawson podzieliła się swoim przepisem na ciasto mandarynkowe. Przepis jest banalny, smak nieziemski, a zimowe wieczory od razu staną się...

• ciasto
• nigella lawson
• przepisy

Ciasto pijana zakonnica intryguje nazwą i uwodzi smakiem. To idealny deser na każdą okazję, zarówno na ważne uroczystości, jak również jako słodkie co nieco do popołudniowej kawy. Przepis na ciasto pijana zakonnica jest naprawdę łatwy, a jego smak...

• ciasto
• proste ciasto
• biszkopt

Barszcz z uszkami to jedna z najważniejszych potraw wigilijnych. I choć barszcz sam w sobie jest smaczny, to właśnie uszka odgrywają tu najważniejszą rolę i nadają daniu niepowtarzalny smak. Jak przygotować ciasto na uszka, by wyszło idealne?...

• barszcz z uszkami
• przepis na ciasto
• news

Zakwas buraczany to podstawa idealnego barszczu wigilijnego. Dzięki niemu jest esencjonalny, kwaśny i przede wszystkim naprawdę pyszny. Co należy zrobić, by zakwas buraczany wyszedł idealny? Jeden niepozorny błąd może go zepsuć.

• kuchnia tradycyjna
• przepisy
• news

Kutia to jedna z dwunastu potraw, które muszą znaleźć się na wigilijnym stole. Ta słodka potrawa jest naprawdę pyszna i wydobywa tradycyjny smak polskich świąt. Przepis na kutię jest bardzo prosty, kluczowy jest jednak wybór dodatków. Należy zadba...

• kutia
• potrawy wigilijne
• news

Ryba w galarecie to jedno z obowiązkowych dań w świątecznym menu. Wbrew pozorom ta potrawa jest naprawdę łatwa, a przepis babci na rybę w galarecie uda się każdemu. Co zrobić, by zachwyciła swoim smakiem podczas świąt? Zapraszamy do przepisu babci...

• tradycja
• ryba w galarecie
• przepisy

Zupa grochowa to obiadowa klasyka w wielu polskich domach. Gęsta, aromatyczna zupa świetnie syci i rozgrzewa. Co należy zrobić, by twoja zupa grochówka idealna? Mamy na to sposób - wystarczy zadbać o odpowiedni rodzaj mięsa. Zapraszamy do przepisu...

• grochówka
• zupa
• news

Sernik z makiem z puszki na kruchym spodzie to prawdziwe niebo dla zmysłów. Sernik nie tylko dobrze smakuje, ale będzie się też pięknie prezentował na świątecznym stole. Sprawdź prosty i w miarę szybki przepis poniżej.

• przepisy
• sernik
• desery

Kołduny to rodzaj małych pierożków, nadziewanych farszem mięsnym z dodatkiem bulionu. Odpowiednio przyrządzone kołduny to prawdziwy rarytas, obok którego nie sposób przejść obojętnie. Sekret smaku kołdunów to przede wszystkim ciasto - Magda Gessle...

• magda gessler
• przepisy
• kołduny

Ryba po grecku obowiązkowo musi znaleźć się na świątecznym stole. Delikatny filet i apetyczny sos to połączenie idealne, dlatego podczas Wigilii ta potrawa znika ze stołu w okamgnieniu. Co należy zrobić, by ryba po grecku była jeszcze pyszniejsza?...

• święta
• ryba po grecku
• przepisy

Krupnik to smaczna, pożywna zupa, którą często serwujemy na obiad w naszych domach. Jest lekkostrawna i świetnie smakuje, dlatego szczególnie uwielbiają ją dzieci. Jak zrobić pyszny, sycący krupnik, taki domowy, jak u babci? Kluczowa jest kolejnoś...

• zupa
• krupnik
• przepisy

Regiony Polski znacznie różnią się w kwestii tradycji świątecznych, dlatego warto wiedzieć, jakie potrawy wigilijne na Kaszubach są najczęściej spożywane. Sprawdzamy, czy Kaszubi przygotowują barszcz lub zupę grzybową, po jakie ryby sięgają...

• boże narodzenie
• kaszuby
• wigilia

Ciastka korzenne są smacznym dodatkiem do filiżanki zimowej herbaty, jednak można je wykorzystać również jako naturalne ozdoby na choinkę. Szukasz szybkiego i prostego przepisu na tradycyjne herbatniki korzenne? Sprawdź poniższe propozycje. Ciastk...

• herbatniki
• cynamon
• ciastka

Łazanki to błyskawiczne danie, które świetnie sprawdzi się na wigilijnym stole, oraz jako szybki obiad dla całej rodziny. Przepis na łazanki jest bardzo prosty, a danie zawsze dobrze smakuje. Jeśli dodasz jeden składnik, twoje łazanki nabiorą...

• łazanki
• święta
• przepisy

Trudno wyobrazić sobie bardziej polskie danie niż bigos. Ta potrawa jest obowiązkową pozycją w świątecznym menu i w każdym domu smakuje inaczej. Jak zrobić prawdziwy bigos? Magda Gessler podpowiada, by pominąć jeden krok.

• magda gessler
• święta
• przepisy

Sernik piernikowy to ciasto na Święta Bożego Narodzenia, które łączy w sobie dwa najpopularniejsze świąteczne wypieki. Nie może zabraknąć go zatem na bożonarodzeniowym stole. Podczas jego przygotowywania trzeba jednak pamiętać o kilku zasadach.

• ciasto
• święta
• przepisy

Zupa gulaszowa to obiadowy strzał w dziesiątkę. Jest pyszna, sycąca i świetnie rozgrzewa w zimne i ponure dni. Zupa gulaszowa swój głęboki smak zawdzięcza wyjątkowej kompozycji przypraw, warzyw i mięsa. Zastosuj ten trik podczas gotowania, a twoja...

• zupa
• zupa gulaszowa
• przepisy

Wykwintne dania na Boże Narodzenie to przede wszystkim pieczone mięsa, które mogą pojawić się na stole dopiero w dni świąteczne. Jakie dania przygotować, aby zachwycić swoich gości?

• potrawy świąteczne
• boże narodzenie
• mięso

Ryba po japońsku to wyjątkowy przepis dla wielbicieli wyrazistych smaków i aromatów. Stanowi ciekawą alternatywę dla znanej i delikatnej ryby po grecku. Przepis na rybę po japońsku jest naprawdę prosty i świetnie sprawdzi się na świątecznym lub...

• ryba
• święta
• przepisy

Zupa fasolowa jest idealnym pomysłem na rozgrzewający obiad w zimne, pochmurne dni. Aromatyczna za sprawą wędzonki i przypraw jest bez wątpienia jedną z ulubionych zup Polaków. Najlepsza wychodzi oczywiście z przepisu babci, taka fasolowa nie ma...

• fasola
• obiad
• zupa

Piernik staropolski to tradycyjne bożonarodzeniowe ciasto, którego smak jest absolutnie niepowtarzalny. Jest pyszny, bardzo aromatyczny a przepis jest banalny. Chcesz cieszyć się w święta tradycyjnym, staropolskim piernikiem? Musisz się pośpieszyć...

• święta
• przepisy
• piernik

Miód nawłociowy jest mniej znanym miodem nektarowym. Co możesz zyskać, wprowadzając go do swojego jadłospisu? Dowiedz się wszystkiego o tym wyjątkowym produkcie i przekonaj się, ile możesz dzięki niemu zyskać.

• miody
• zdrowa żywność
• miód

Czy piernik pomidorowy ma szansę być dobrym deserem? Gwarantujemy, że tak! Piernik z pomidorów podczas nadchodzących świąt może stać się gwiazdą wieczoru. Zaskocz gości doskonałym piernikiem na bazie pomidorów, banana i śliwek. Przepis jest banaln...

• przyprawy korzenne
• ciasto
• pomidory

Makowiec japoński, pomimo dość egzotycznej nazwy, jest w naszym kraju bardzo popularnym ciastem świątecznym. Jest aromatyczne, wilgotne i pełne przepysznych bakalii. Nie wyobrażasz sobie świąt bez makowca? Koniecznie sprawdź makowiec japoński...

• ciasto z jabłkami
• jabłka
• bakalie

Makowiec z jabłkami, nazywany też makowcem japońskim słynie z tego, że jest niezwykle aromatyczny i smaczny. To wilgotne ciasto rozpływa się w ustach i nie ma sobie równych wśród świątecznych wypieków.

• ciasto z jabłkami
• jabłka
• makowiec

Karp w galarecie to wigilijna potrawa, która wedle polskiej tradycji musi pojawić się podczas uroczystej wieczerzy. Niektórzy go uwielbiają, inni z kolei nie chcą nawet spróbować. Wielu z nas marzy o tym, żeby na naszych stołach zagościł karp w...

• karp w galarecie
• karp wigilia
• karp

Potrawy wigilijne w Niemczech zdecydowanie różnią się od tych znanych z naszych tradycyjnych stołów. Co króluje podczas świąt u naszych zachodnich sąsiadów? Bez jakich przysmaków nie mogą obejść się święta w Niemczech?

• boże narodzenie
• Niemcy
• wigilia

Pierniczki to obowiązkowa pozycja w świątecznym menu. Nie wyobrażamy sobie Bożego Narodzenia bez kruchych, aromatycznych ciasteczek, pięknie udekorowanych kolorowym lukrem. Przepis Anny Starmach na pierniczki jest naprawdę banalny i zawsze się...

• święta
• pierniczki
• przepisy