news

Zostały wam borówki? Czas na ciasto z borówkami! Pyszne, ciasto jogurtowe, najlepiej z kruszonką. To świetny deser na letnie wieczory. Na dodatek wystarczy tylko 10 minut, aby wszystko przygotować. To, co? Do dzieła!

• borówki
• ciasto
• proste ciasto

Szybki przepis na pieczone ziemniaki? Ziemniaki z gzikiem to najlepszy sposób na pyszną kolację, którą wykonasz z produktów "zawsze pod ręką". Porzucamy wam prosty przepis nie tylko na piątek. To prawdziwe niebo w gębie!

• ziemniaki
• dania wegetariańskie
• pieczone ziemniaki

Aby upiec sernik nowojorski, przepis jest niezbędny. To jedno z tych ciast, których konsystencja jest najważniejsza. Przepis na sernik nowojorski wymaga cierpliwości i dokładnych proporcji. Sprawdź, jak poprawnie go przygotować, aby był idealnie...

• przepis na sernik
• sernik
• desery

Ogórki kiszone są w praktycznie każdej domowej spiżarni. Choć przepis jest banalnie prosty, błędy się zdarzają. A potem smutek, ból i żal, bo po otwarciu słoika ogórki są miękkie i niesmaczne. Jak tego uniknąć? Magda Gessler zdradza, że...

• magda gessler
• ogórki kiszone
• ogórki

Przepyszne, cudownie pachnące, puszyste i wilgotne muffinki z truskawkami umilą chwile z poranną lub popołudniową kawą. Świetnie sprawdzą się również jako piknikowa przekąska lub deser do przygotowania "na szybko" w przypadku wizyty niespodziewany...

• babeczki
• truskawki
• news

Z cynamonem, jogurtem, bułką tartą i słodką śmietanką. Każdy ma swój sposób na jedzenie knedli ze śliwkami. Ale żeby zachwycić się ich smakiem, ważny jest także sam przepis na knedle ze śliwkami. Przedstawiamy ten wypróbowany, najlepszy!

• kuchnia polska
• knedle
• knedle ze śliwkami

Tarta z malinami z pewnością umili niejedno popołudnie przy kawie. Krucha i delikatna z dodatkiem kremu budyniowego, czekoladowego lub mascarpone a do tego prosta w wykonaniu - i co najważniejsze przepyszna. Podpowiadamy, jak upiec perfekcyjną tar...

• maliny
• owoce
• news

Co zrobić z białek, które zostają nam z innych przepisów? Jest na to co najmniej kilka pomysłów. Dowiedz się, jak możesz wykorzystać nadmiar białek i żyć według zasad zero waste. Sprawdź kilka naszych przepisów.

• białka
• co zrobić z białek
• news

Szybkie desery na zimno to coś, o czym w upalne dni marzy niemal każdy. Gdy z nieba leje się żar, a słońce maluje nasze ciała na brąz, zimne napoje i desery dostarczają ochłody i ukojenia. Warto poznać kilka ciekawych przepisów na orzeźwiające...

• lato
• owoce
• przekąski

Warzywo, którego wartości odżywcze oraz właściwości zdrowotne znane były już w starożytności, to jarmuż. Przepisy na dania z jarmużem, to przede wszystkim sałatki, koktajle, pesto, zupy czy chipsy. Jarmuż w Polsce obecnie zdobywa coraz większą...

• jarmuż
• chipsy z jarmuży
• przekąski

Jeśli ceny konfitur w dziale bio wzbudzają w was skrajne emocje, ten francuski specyfik sprawi, że uniesiecie brwi i otworzycie usta. Co takiego kryje w sobie Maison Dutriez?

• ciekawostki
• dżem
• kuchnia francuska

Pulpety w sosie pomidorowym to tajny sposób naszych babć na zachęcenie do posiłku każdego niejadka. Pomysł na obiad dla dzieci może być prosty, szybki i niesamowicie smaczny. Sprawdź, jak przygotować danie, które będzie smakowało jak niebo w gębie!

• pulpety
• przepisy kulinarne
• przepisy

Idealne, pulchniutkie, delikatne pankejki - kto o takich nie marzy, zabierając się za przygotowanie? Niestety w praktyce często wychodzą gumowate i cienkie. A może spróbujecie tych w stylu japońskim? Są banalnie proste do zrobienia. A jakie puszyste!

• pancake
• trik
• naleśniki

Lody Ekipa to niekwestionowane gwiazdy wśród mrożonych deserów ostatnich miesięcy. Choć na rynku są od marca, zainteresowanie nimi wciąż jest na wysokim poziomie. Najnowsze dane dotyczące ich sprzedaży robią wrażenie.

• lody
• ekipa friza
• ekipa

Rammer Jammer nic wam nie mówi? Tak nazywała się restauracja, do której zawitała z "Kuchennymi Rewolucjami" Magda Gessler. Gar na gazie to owoc tej wizyty! Jak przebiegła rewolucja? I czy nadal można zjeść posiłek sygnowany nazwiskiem Magdy Gessler?

• magda gessler
• news
• kuchenne rewolucje

Leczo z cukinią to jedno z tych jednogarnkowych dań, które rozgrzewa w chłodne wieczory. Ale sprawdza się także latem jako obiad po aktywnym dniu podczas spływu kajakowego czy po prostu nad wodą. Wypróbujcie koniecznie nasz przepis na leczo z...

• obiady domowe
• leczo
• cukinia

Boczek na grilla przygotować można bardzo prosto, a efekt będzie zachwycający. To dla fanów mięsnego grilla nie lada gratka. Jak go pokroić? Jak przygotować marynatę? Jak zapeklować boczek na grilla? Podpowiadamy.

• marynaty do mięs
• grill
• boczek

Kluski ziemniaczane niegdyś były potrawą przyrządzaną w domach, w których się nie przelewało. Obecnie są daniem serwowanym nawet podczas najbardziej wykwintnych obiadów, podają je najlepsze polskie restauracje. Jest jednak wiele rodzajów klusek...

• kluski śląskie
• pyzy
• news

Fasolka szparagowa kojarzy nam się najczęściej z latem, młodymi ziemniakami, jajkiem sadzonym i koperkiem. Warto jednak pamiętać, że tym pysznym warzywem można cieszyć się nie tylko latem i to bez straty witamin. Jak przygotować fasolkę szparagową...

• warzywa sezonowe
• warzywa
• news

Ogórki małosolne to niekwestionowany symbol lata. Gdy tylko na straganach pojawiają się te podłużne, zielone warzywa, rzucamy się na nie i zamykamy w słoju czy kamionkowym naczyniu. A jak ogórki małosolne robi Ewa Wachowicz?

• ogórki małosolne
• ewa wachowicz
• ogórki

Czy rabarbar można zamrozić? Jak przechowywać rabarbar w domu? Rabarbar to warzywo o wielu właściwościach. Ma mnóstwo witamin i smakuje wyjątkowo. Co zrobić, żeby zachować ten smak na dłużej?

• produkt głęboko mrożony
• warzywa sezonowe
• warzywa

Łosoś pieczony, smażony, wędzony, z grilla... Sposobów przygotowania jest cała masa. A czy słyszeliście o łososiu ze zmywarki?

• zmywarka
• pieczony łosoś
• trik

Mało czasu, a głód dogania? Czasem są takie dni, kiedy trudno znaleźć nawet krótką chwilę na przyrządzenie obiadu. Wtedy szukamy przepisu na szybki obiad, który robi się sam. Wypróbujcie nasz pomysł na obiad z mięsa mielonego!

• obiady domowe
• makaron
• news

Omlet cesarski oryginalnie nazywa się Kaiserschmarrn. Jest to austriacki deser serwowany jako puszysty omlet smażony w kawałkach. Podawany tradycyjnie z powidłami śliwkowymi, niekiedy spotyka się także wersję z morelami i jabłkami. Tak naprawdę...

• śniadanie
• omlet
• omlet z jajek

Sezon na truskawki powoli się kończy, ale jest jeszcze chwila, by zrobić domowe lody truskawkowe. Jak się do tego zabrać? O czym przede wszystkim pamiętać? Podpowiadamy.

• lody
• domowe lody
• truskawki

Lato to czas na rozmaite przetwory. Pyszne, sezonowe owoce zwykle kończą jako dżem, sok czy nalewka, jednak zastosowań jest naprawdę sporo. Niedawno blogerka przypomniała obserwatorom swój przepis na maliny w syropie.

• maliny
• przetwory domowe
• news

Czy to zgrubnie, czy gęsto, czy w misterne wzorki. Kiełbasę na grilla nacinają praktycznie wszyscy. Okazuje się, że to nie zawsze najlepsze, co możemy zrobić dla tego grillowego klasyka. Czy nacinać kiełbasę? Wyjaśniamy.

• kiełbasa
• grill
• trik

Desery w pucharkach to nie tylko znak rozpoznawczy letniego czasu, w którym dostępność świeżych owoców jest tak duża, że mimochodem uruchamia się w człowieku chęć na skomponowanie kolorowego deseru. Z nami poznacie m.in. przepisy na desery bez...

• desery warstwowe
• przekąski
• news

"W lasach zwierzęta nie zostawiają śmieci. Ludzie tak. Prosimy - zachowuj się jak zwierzę" - głosi hasło na wjeździe do pewnego lasu. Takie hasło powinno być chyba w każdym polskim lesie, a z pewnością na terenie Nadleśnictwa Ustrzyki Dolne.

• oscypki
• Lasy Państwowe
• news

Kochasz jagody? Uwielbiasz kruszonkę? Świetnie się składa. Mamy przepis na ciasto jogurtowe z owocami, które rozpala zmysły!

• ciasto
• proste ciasto
• news

Ponad 4 lata temu w restauracji w Odolanowie odbyły się "Kuchenne Rewolucje" Magdy Gessler. Karpiówka przeszła olbrzymią metamorfozę. Co dzieje się tam dziś?

• magda gessler
• news
• kuchenne rewolucje

Ogórki z chili to świetna przekąska, sprawdzi się jako dodatek do grilla, kanapek czy zamiast sałatki. Letnia pora to doskonały czas na przygotowywanie tego rodzaju przetworów, dzięki którym zamkniemy smak lata na długie miesiące. Z nami poznasz...

• ogórki kiszone
• ogórki
• chili

Ciasto z galaretką to lekki i niezwykle szybki pomysł na słodką przekąskę czy dodatek do kawy. Z nami poznasz niezawodne przepisy m.in. na ciasto malinowe z chmurką oraz ciasto z truskawkami i galaretką w wersji wegańskiej.

• galaretka
• ciasto
• truskawki

Czy dżemy bez cukru są zdrowe? Jak dobrze się przechowują i jak je zrobić? Oto kilka pomysłów na to, by w domu przygotować smaczny dżem bez dodatku białego cukru.

• owoce
• dżem
• żurawina

Jak się kisi ogórki? To pytanie pojawia się zawsze w połowie lata, gdy trwa sezon na te boskie, zielone warzywa. Nic dziwnego - chcemy zatrzymać je na dłużej niż tylko ciepłe miesiące i domowe przetwory to idealne rozwiązanie. Prezentujemy mały...

• ogórki kiszone
• ogórki
• news

Ciasto z jagodami i bezą to obowiązkowy deser do przygotowania latem. Można zrobić je na wzór pleśniaka, gdzie dżem zastępujemy jagodami, a można zabrać się za nie w naszym stylu - barrrdzo słodkim.

• ciasto
• news
• jagody

Szybki obiad z niczego - pomysł potrzebny na już? Mamy idealne rozwiązanie. Jeśli macie dość klasycznych panierowanych kotletów albo kurczaka pieczonego, poznajcie nasz przepis na filet z kurczaka na obiad w formie świetnej potrawki z suszonymi...

• kurczak
• obiady domowe
• dania z kurczaka

Sałatka z pomidorów to idealny pomysł na lekkie śniadanie czy zdrową kolację. Pomidory zawierają wiele wartości odżywczych, dzięki którym sprawimy, że nasz organizm będzie działał sprawniej i to w bardzo smaczny sposób. Z nami poznasz przepisy na...

• śniadanie
• przekąski
• pomidory

Bananowe pankejki na pewno dobrze znacie. To znany i lubiany przepis na pankejki, który chętnie robimy w leniwe niedziele lub na prośbę dzieci. Ale tym razem mamy dla was zupełnie inny przepis. Zdrowszy! Ale równie obłędny. Spróbujecie nowego...

• śniadanie
• banany
• placki bananowe

Ogórki krokodylki wcale nie przypominają krokodylków. To pyszny przepis na ogórki z musztardą, które są pocięte w ćwiartki. Jeśli raz zrobicie te ogórki krokodylki, już zawsze będziecie do nich wracać!

• ogórki
• ogórki konserwowe
• news