ciasto
-
Smak dnia. Pół litra napoju i kilka składników, ciasto jest wilgotne nawet po kilku godzinach
Co można zrobić z dużą ilością kefiru? Jednym z prostszych pomysłów jest wilgotne ciasto, które przygotowuje się z kilku podstawowych produktów. Taki wypiek dobrze sprawdza się jako domowy deser do kawy lub herbaty i pozwala szybko wykorzystać...
-
![Biszkopt na spodzie, na górze owoce z zalewy. Przebija każdy sernik, zjadam trzy dokładki]()
Biszkopt na spodzie, na górze owoce z zalewy. Przebija każdy sernik, zjadam trzy dokładki
Z jakimi owocami można zrobić ciasto? Wiele osób wybiera takie, które łączą słodycz z lekką kwaskową nutą. Do tej grupy należą cytrusy, dlatego wypieki z mandarynkami często pojawiają się na stołach podczas rodzinnych spotkań.
-
![Gdy nie wiem jakie ciasto zrobić do kawy, wybieram właśnie to. Goście zawsze proszą o dokładkę]()
Gdy nie wiem jakie ciasto zrobić do kawy, wybieram właśnie to. Goście zawsze proszą o dokładkę
Ciasto biszkoptowe z kremem i brzoskwiniami to deser, który wygląda efektownie, a przygotowanie jest bardzo proste. Puszysty biszkopt, delikatny krem i słodkie owoce tworzą lekkie połączenie idealne do kawy lub rodzinnego spotkania.
-
![Na cieście pojawiają się łzy. Wiele osób myśli, że coś poszło nie tak, pycha jakich mało]()
Na cieście pojawiają się łzy. Wiele osób myśli, że coś poszło nie tak, pycha jakich mało
Pyszne niespotykane ciasta często powstają z prostych składników. Tak jest w przypadku deseru nazywanego "łzy anioła". Ten serowy wypiek z delikatną bezą wygląda zwyczajnie, jednak po wystudzeniu na jego powierzchni pojawia się charakterystyczny...
-
![Babka wielkanocna, która nie wysycha przez kilka dni. Wystarczy szklanka słodkiego napoju]()
Babka wielkanocna, która nie wysycha przez kilka dni. Wystarczy szklanka słodkiego napoju
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć klasycznych wypieków. Wśród nich króluje oczywiście babka, która dla wielu osób jest symbolem świąt. Choć przepisów jest wiele, nie wszystkie gwarantują idealną strukturę i wilgotność. Ten przepis wyróżnia...
-
![Każdy pyta o przepis, gdy zobaczy środek. To jedno z najbardziej efektownych domowych ciast]()
Każdy pyta o przepis, gdy zobaczy środek. To jedno z najbardziej efektownych domowych ciast
Ciasto Zygzak przyciąga uwagę od razu po przekrojeniu. W środku pojawia się charakterystyczny wzór z kawałków herbatników zatopionych w kremie budyniowym. Ten efekt sprawia, że deser wygląda jak z cukierni, choć można go przygotować w zwykłej...
-
![Teściowa od 40 lat robi na Wielkanoc. Znika zawsze przed mazurkiem i babką]()
Teściowa od 40 lat robi na Wielkanoc. Znika zawsze przed mazurkiem i babką
Fale Dunaju to ciasto, które często ląduje na stołach podczas uroczystości. Nie tylko ze względu na smak, lecz także dlatego, że pięknie się prezentuje i już od samego patrzenia mamy ochotę zjeść całą blachę. Nada się świetnie też na Wielkanoc, o...
-
![Mówią na niego Kopciuszek, ale to on kradnie całe show. Inne ciasta przy nim bledną]()
Mówią na niego Kopciuszek, ale to on kradnie całe show. Inne ciasta przy nim bledną
Ciasto warstwowe z galaretką potrafi całkowicie odmienić charakter rodzinnego przyjęcia. Sześć wyraźnych poziomów, różne tekstury i klasyczne smaki sprawiają, że jeden kawałek wystarcza, by poczuć, jak dobrze skomponowany może być domowy deser.
-
![Ciasto aniołek do kawy. Znika szybciej niż sernik. Jest wilgotne nawet po dwóch dniach]()
Ciasto aniołek do kawy. Znika szybciej niż sernik. Jest wilgotne nawet po dwóch dniach
Ciasto aniołek jest miękkie, wilgotne i długo zachowuje świeżość. Na wierzchu najczęściej pojawia się roztopiona biała czekolada albo wiórki kokosowe. Wygląda prosto, ale po pierwszym kawałku trudno poprzestać na jednym. Sprawdza się zarówno na...
-
![To nie jest zwykła karpatka. Dodałam do kremu i teraz rodzina nie chce już klasycznej wersji]()
To nie jest zwykła karpatka. Dodałam do kremu i teraz rodzina nie chce już klasycznej wersji
Karpatka z brzoskwiniami wielu osobom przypomina rodzinne święta oraz domowe spotkania przy stole. W PRL-u takie ciasto uchodziło za prawdziwy luksus i często pojawiało się na ważnych uroczystościach. Świetnie sprawdzi się na Wielkanoc lub...
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Sernik schodzi na drugi plan, gdy pojawia się promyczek. Ten deser robi ogromne wrażenie]()
Sernik schodzi na drugi plan, gdy pojawia się promyczek. Ten deser robi ogromne wrażenie
Puszyste ciasto z budyniem to deser, który często pojawia się na rodzinnych stołach. Warstwowe wypieki łączą różne smaki i konsystencje, dlatego trudno się im oprzeć. Promyczek jest przykładem prostego domowego ciasta, w którym biszkopt, krem i...
-
![W Anglii uwielbiają i jedzą na potęgę. Ten deser jest jak połączenie Toffifee z bananem]()
W Anglii uwielbiają i jedzą na potęgę. Ten deser jest jak połączenie Toffifee z bananem
Szarlotka i sernik są pyszne, ale ile można jeść to samo? Jeśli szukasz deserowej odmiany, dobrze trafiłeś. Szybkie ciasto banoffee już po pierwszym kęsie zajmie wyjątkowe miejsce w twoim kulinarnym serduszku. Jak je zrobić? To ekstra proste.
-
![Pizza bez czekania i bez drożdży. Wystarczy łyżeczka, a spód wyjdzie idealnie chrupiący]()
Pizza bez czekania i bez drożdży. Wystarczy łyżeczka, a spód wyjdzie idealnie chrupiący
Ciasto na pizzę bez wyrastania to szybki sposób na domową kolację bez czekania na drożdże. Wystarczy kilka prostych składników i nagrzany piekarnik. Ten przepis sprawdzi się wtedy, gdy liczy się czas i wygoda. Efekt może zaskoczyć chrupiącym spode...
-
![Rodzinny hit z lat 90. Skrywa sekret w środku. Tajemnicza nazwa to nie przypadek]()
Rodzinny hit z lat 90. Skrywa sekret w środku. Tajemnicza nazwa to nie przypadek
Ciasto Minotaur przyciąga uwagę już samą nazwą. Kojarzy się z legendą i czymś tajemniczym. W rzeczywistości to prosty, domowy wypiek z kakaową nutą i jasną masą. Deser łączy dwa kolory i dwa smaki w jednym cieście. Sprawdź, jak zrobić ciasto...
-
![Czekoladowe ciasto, którego nie da się zepsuć. Puszyste i obłędnie wilgotne]()
Czekoladowe ciasto, którego nie da się zepsuć. Puszyste i obłędnie wilgotne
Są takie wypieki, które po prostu muszą się udać. To ciasto czekoladowe należy właśnie do tej kategorii - proste, szybkie i niemal bezbłędne. Przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut, a resztę pracy wykonuje piekarnik. Efekt? Wilgotny, intensywnie...
-
![Kiedy stawiam je na stole, znika jako pierwsze. W pawim ogonie każda warstwa ma znaczenie]()
Kiedy stawiam je na stole, znika jako pierwsze. W pawim ogonie każda warstwa ma znaczenie
Obłędnie pyszne ciasto, które łączy kruche warstwy, waniliowy krem i owocową galaretkę, od lat pojawia się na stołach podczas rodzinnych uroczystości. Pawi ogon przyciąga wyglądem, a jego zróżnicowana struktura sprawia, że trudno poprzestać na...
-
![Hucułka to deser numer jeden. Dżem i słodki krem budują warstwy, jest lepsza od jabłecznika]()
Hucułka to deser numer jeden. Dżem i słodki krem budują warstwy, jest lepsza od jabłecznika
Co można upiec z dżemem? Jedną z ciekawszych propozycji jest ciasto Hucułka, warstwowy wypiek z kruchym spodem, bezą i kremem krówkowym. To słodkość, która łączy różne tekstury i sprawdza się zarówno na święta, jak i przy rodzinnych spotkaniach.
-
![Kubkowe ciasto z twarogiem. Robię co sobotę. Znika szybciej niż stygnie]()
Kubkowe ciasto z twarogiem. Robię co sobotę. Znika szybciej niż stygnie
To czeskie kubkowe ciasto z twarogiem pokazuje, że do udanego wypieku nie potrzeba wagi ani skomplikowanych przepisów. Wystarczy jeden kubek i kilka podstawowych składników. Połączenie kakaowego spodu z puszystym nadzieniem daje efekt jak z...
-
![Ciasto UFO to nowy hit bez piekarnika. Mrugniesz trzy razy i jest gotowe]()
Ciasto UFO to nowy hit bez piekarnika. Mrugniesz trzy razy i jest gotowe
Jakie ciasto można zrobić z galaretką? Jednym z ciekawszych pomysłów jest UFO bez pieczenia, w którym warstwy łączą się z maślanką, herbatnikami i kajmakiem. To deser prosty w wykonaniu i wygodny do przygotowania dzień wcześniej.
-
![Jedna forma, trzy warstwy i krem, który spaja. Ten deser znika ze stołu jako pierwszy]()
Jedna forma, trzy warstwy i krem, który spaja. Ten deser znika ze stołu jako pierwszy
Jakim ciastem zaskoczyć gości? Popapraniec to propozycja dla tych, którzy chcą podać coś innego niż klasyczny biszkopt z kremem. Łączy kilka warstw i dodatków w jednym wypieku, dzięki czemu już po przekrojeniu przyciąga uwagę.
-
![Jedno z najlepszych ciast, kwaśny dżem robi tu całą robotę. Lepsze od szarlotki i karpatki]()
Jedno z najlepszych ciast, kwaśny dżem robi tu całą robotę. Lepsze od szarlotki i karpatki
Jak piec ciasto kokosowe? Kluczowe znaczenie ma odpowiednia kolejność łączenia składników oraz kontrola temperatury w dwóch etapach pieczenia. Ten przepis na tradycyjny linecki kołacz z warstwą kwaśnego dżemu i kokosową bezą opiera się na...
-
![Nazwa jak wędlina, a to ciasto z Podkarpacia. Po przekrojeniu wszyscy są w szoku]()
Nazwa jak wędlina, a to ciasto z Podkarpacia. Po przekrojeniu wszyscy są w szoku
Dobry przepis na ciasto salceson to skarb w każdym domowym zeszycie, zwłaszcza gdy szukamy sprawdzonych smaków z regionu Podkarpacia. Choć nazwa może brzmieć intrygująco, kryje się pod nią puszysty wypiek wypełniony bakaliami oraz jabłkami.
-
![Lepsze niż sernik i szarlotka razem wzięte. Od kremu trudno się oderwać]()
Lepsze niż sernik i szarlotka razem wzięte. Od kremu trudno się oderwać
Jak dobrze, że ktoś kiedyś wymyślił ciasta. Mam wrażenie, że w Polsce szczególnie dobrze nam wychodzą. I sernik, i szarlotka są świetne, ale ja jeszcze bardziej lubię inny deser. Ma mięciutki biszkopt i krem, który można jeść łyżkami.
-
![Robię go zamiast pizzy i pasztecików. Wystarczy godzina wyrastania i prosty farsz]()
Robię go zamiast pizzy i pasztecików. Wystarczy godzina wyrastania i prosty farsz
Co można zrobić ze szpinaku i sera feta? Z tych kilku składników powstaje sycący burek w puszystym cieście drożdżowym, który sprawdzi się na śniadanie, kolację i jako przekąska do pracy. To prosty wypiek o wyrazistym smaku i zwartej strukturze.
-
![To ciasto robię bez wagi i zawsze wychodzi idealne. Wygląda i smakuje lepiej, niż sernik mamy]()
To ciasto robię bez wagi i zawsze wychodzi idealne. Wygląda i smakuje lepiej, niż sernik mamy
Sernik, który każdemu wychodzi, nie musi być skomplikowany ani czasochłonny. Wystarczy kilka podstawowych składników i prosty sposób łączenia mas, aby uzyskać efektowny wypiek z charakterystyczną kratką. Ten przepis sprawdza się zarówno na co dzie...
-
![Węgierski klasyk ma ponad 100 lat i wciąż zachwyca. Zrób trik z podziałem, zniknie od razu]()
Węgierski klasyk ma ponad 100 lat i wciąż zachwyca. Zrób trik z podziałem, zniknie od razu
Szybkie ciasto orzechowe według receptury z 1936 r. łączy kruche warstwy, owocowe nadzienie i pianę z białek z dodatkiem orzechów. Ten klasyczny wypiek z kuchni węgierskiej do dziś pojawia się w domach jako prosty deser przygotowywany na dużej...
-
![Mocno czekoladowe brownie z bananami. Wilgotne jak gąbka i pachnie najlepiej na świecie]()
Mocno czekoladowe brownie z bananami. Wilgotne jak gąbka i pachnie najlepiej na świecie
Idealne brownie powinno być ciężkie, gliniaste, wilgotne i pachnieć jak fabryka najlepszej czekolady. Deser wyjdzie jeszcze smaczniejszy, gdy dodasz do niego banany. Jak zrobić takie ciasto? To naprawdę banalna sprawa.
-
![Masz mąkę, jajka, śmietanę i czekoladę? Zrób Niebiańskie Chmury. Bliscy wpadną w zachwyt]()
Masz mąkę, jajka, śmietanę i czekoladę? Zrób Niebiańskie Chmury. Bliscy wpadną w zachwyt
Domowe Niebiańskie Chmury to słodki wypiek pochodzący z Czech. Łączy lekkie ciasto parzone z aksamitnym kremem i puszystą bitą śmietaną. Warto poznać jego skład i sposób wykonania.
-
![Weź krakersy, wiórki i zrób krem. Kawałek wciąga za kawałkiem]()
Weź krakersy, wiórki i zrób krem. Kawałek wciąga za kawałkiem
Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na ciasto do kawki? A może masz już lekki przesyt szarlotek i serników i chcesz zaprosić do swojej kuchni zupełnie nowy smak? Dziś mamy przepis inspirowany pysznymi pralinami, a jego przygotowanie trwa w zasadz...
-
![Zero pieczenia, tylko składanie warstw. Krem zaskakuje, nikt nie zgadnie, co jest w środku]()
Zero pieczenia, tylko składanie warstw. Krem zaskakuje, nikt nie zgadnie, co jest w środku
Jakie ciasto można zrobić bez piekarnika? Ten deser na kakaowych herbatnikach z delikatnym kremem, który przypomina puszysty tort. Jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie smakuje wyśmienicie, przypominając smaki domowych wypieków.
-
![Chrust last minute, bez wałkowania i krojenia. Wylewam na olej i po chwili mam złociste spirale]()
Chrust last minute, bez wałkowania i krojenia. Wylewam na olej i po chwili mam złociste spirale
Jak się robi chrust? Klasyczna wersja wymaga wałkowania i wycinania pasków, ale istnieje prostszy sposób. Laną odsłonę przygotowuje się z płynnego ciasta wylewanego bezpośrednio na gorący olej, dzięki czemu szybko powstają delikatne, chrupiące...
-
![Czekolada, krem i chrupiąca chmura na górze. Znika szybciej niż karpatka, smak wbija w fotel]()
Czekolada, krem i chrupiąca chmura na górze. Znika szybciej niż karpatka, smak wbija w fotel
Ciasto z bezą na wierzchu to deser, który przyciąga już samym wyglądem. Intryguje kontrastami, warstwami i obietnicą intensywnego smaku. Łączy klasyczne elementy cukiernictwa z nutą elegancji, tworząc ciasto, które zapada w pamięć i długo nie daje...
-
![Robisz tak z ciastem drożdżowym? Ekspertka ma inny sposób. 'Efekt jest o wiele lepszy']()
Robisz tak z ciastem drożdżowym? Ekspertka ma inny sposób. "Efekt jest o wiele lepszy"
Ciasto drożdżowe to doskonała baza wielu wypieków. Zdarza się jednak, że nie zawsze wychodzi tak, jak powinno. Na co lepiej zwrócić podwójną uwagę? Okazuje się, że wiele osób nie ma pojęcia o jednej rzeczy. - Wszystkie twoje wysiłki pójdą na marne...
-
![Ciasto, które wygląda niepozornie, a znika szybciej niż sernik. Zakazaną buchtę robię bez okazji]()
Ciasto, które wygląda niepozornie, a znika szybciej niż sernik. Zakazaną buchtę robię bez okazji
Jaki deser na imprezę? Zakazana buchta od lat krąży po domowych kuchniach jako przysmak, który zawsze się udaje i szybko znika z blachy. Kojarzy się z zapachem kakao, spokojnym popołudniem i momentem, gdy ktoś pyta o dokładkę.
-
![Pamiętam je z dzieciństwa i robię do dziś. Ciasto paseczkowe skrywa jeden słodki sekret]()
Pamiętam je z dzieciństwa i robię do dziś. Ciasto paseczkowe skrywa jeden słodki sekret
Stare przepisy na ciasta mają w sobie coś wyjątkowego. Nie wiem, czy to nostalgia, tęsknota za czasami dzieciństwa, czy smak, a może wszystko razem, ale uwielbiam do nich powracać i robię to często. Najczęściej jednak powracam do ciasta, na które ...
-
![Ciasto papieskie to prawdziwy pewniak. Kilka warstw, bez pieczenia, nikt mu nie oprze]()
Ciasto papieskie to prawdziwy pewniak. Kilka warstw, bez pieczenia, nikt mu nie oprze
Sernik papieski na krakersach to deser, który łączy słodką masę twarogową z wyraźnie słonym spodem. Przygotowuje się go bez pieczenia i bez skomplikowanych etapów. Wystarczy kilka znanych produktów i chłodzenie w lodówce, by uzyskać stabilne,...
-
![Pieguskowy spód i krem tworzą idealną całość. Dodaj składnik z puszki, a zapomnisz o szarlotce]()
Pieguskowy spód i krem tworzą idealną całość. Dodaj składnik z puszki, a zapomnisz o szarlotce
Co można zrobić na biszkopcie? Warstwowe ciasta od lat pozostają jednym z najczęstszych wyborów w domowym pieczeniu, bo pozwalają łączyć proste składniki w spójną całość. To dobry punkt wyjścia do deseru, który wykorzystuje białka i sezonowe owoce.
-
![Nie jest ani za słodkie, ani za ciężkie. Wraca na stół przy każdej okazji, znika do ostatniego kawałka]()
Nie jest ani za słodkie, ani za ciężkie. Wraca na stół przy każdej okazji, znika do ostatniego kawałka
Z jakimi owocami można zrobić ciasto? Wiśniowa Dama to wypiek, który łączy elegancję z domową prostotą. Warstwy, kolory i kontrast smaków sprawiają, że trudno przejść obok niego obojętnie. To deser, który dobrze odnajduje się zarówno na świąteczny...
-
![Robię je z herbatników i kajmaku. Smakuje jak milion dolarów, a nie włączam piekarnika]()
Robię je z herbatników i kajmaku. Smakuje jak milion dolarów, a nie włączam piekarnika
Snickers bez pieczenia to szybkie ciasto z orzeszkami ziemnymi, które łączy intensywną słodycz, kremową konsystencję i wyraźny kontrast tekstur. Sprawdza się wtedy, gdy jest ochota na coś efektownego, ale bez długiego stania przy piekarniku. To...
-
![Najprostsze i najszybsze ciasta z air fryera. Robią się praktycznie same]()
Najprostsze i najszybsze ciasta z air fryera. Robią się praktycznie same
Czy można zrobić proste ciasto w fryerze? Jak najbardziej. I to nawet nie jedno, a kilka. To urządzenie nadaje się do tego idealnie i znacznie przyspiesza pracę. Oto najprostsze i najszybsze przepisy na ciasta z air fryera.
