kapusta

Więcej o:

kapusta

  • Kapusta postna vel kapusta wigilijna - nasz świąteczny bestseller

    Kapusta postna to, w uproszczeniu, bigos bez mięsa. Robi się ją przede wszystkim z kapusty kiszonej i grzybów. Kiedyś kiszenie kapusty to była wielka rzecz. Kapustę w gronie rodzinnym obierało się z zewnętrznych liści, szatkowało, soliło i ugniatano w beczkach - stopami! Dziś zwykle kupujemy

  • Kiszenie kapusty: ile soli na 1 kg kapusty?

    Kiszenie kapusty: kiedy najlepiej zakisić kapustę na zimę? Kiszenie kapusty to tradycyjna czynność wykonywana od wieków. Przygotowywanie zapasów na zimę było bowiem częścią corocznego, naturalnego cyklu: po zbiorach plonów maksymalnie starano się przedłużyć przydatność do spożycia warzyw poprzez

  • Młoda kapusta ze śmietaną. Jak zrobić?

    Młoda kapusta ze śmietaną - wiosna na talerzu Młoda kapusta ze śmietaną to pyszna, wiosenne potrawa. Kapusta to sezonowe warzywo, które ma szereg korzystnych dla nas właściwości. Jako składnik naszej diety podnosi odporność, wpływa na dobrą kondycję włosów, paznokci i skóry. Niestety, na zły obraz

  • Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą?

    Młoda kapusta z koperkiem i boczkiem ? proste i smaczne danie Młoda kapusta z koperkiem i boczkiem to potrawa, którą możemy szybko przygotować i cieszyć się nią przez kilka kolejnych dni. Niektórzy mówią, że podgrzewana zyskuje jeszcze więcej smaku. Oto nasz przepis na młodą kapustę z koperkiem

  • Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę

    Kapuśniak z młodej kapusty po jesienno-zimowej kuchni, bazującej najczęściej na przetworach, to prawdziwy przysmak! To także jeden z tych przepisów, po które warto sięgnąć, jeżeli staracie się jeść zdrowo i eko ? co może być lepszego niż sezonowe warzywa? Jeśli zupa kapuśniak z młodej kapusty

  • Kapusta pak choi - przepisy i właściwości

    Pak choi ? co to jest? Kapusta chińska pak choi znana jest także jako bok choy. Obecnie uprawiana jest w Azji, Europie i Ameryce Północnej, ale pochodzi z Chin. Nie ma kształtu zwartej kuli, przypomina trochę nader rozwiniętą cykorię, botwinę lub po prostu? kwiat. Kapusta chińska pak choi może być

  • Golonka w kapuście - mięsny przysmak

    Golonka z kapustą to jedna z tych potraw, na którą warto sobie czasem pozwolić. Ze względu na dużą ilość tłuszczu oraz fakt, że robiona jest z mięsa wieprzowego, które to dietetycy zalecają spożywać 1-2 razy w tygodniu, nie powinniśmy jej przygotowywać zbyt często. Gdy jednak w końcu przyjdzie