kiełbasa
-
Jak zrobić białą kiełbasę w domu? Tak soczystej i aromatyczniej nie kupisz, ważne są trzy mięsa
Biała kiełbasa to kulinarna istota świąt wielkanocnych i nie większość z nas nie wyobraża sobie świątecznego stołu bez żurku na białej kiełbasie lub kiełbasy zapiekanej w cebuli lub sosie chrzanowym. Oczywiście biała kiełbasa może być dobra, ale...
-
![Mięsna rozkosz zamknięta w pierogu. Weź dwie laski i patelnię: przepadniesz]()
Mięsna rozkosz zamknięta w pierogu. Weź dwie laski i patelnię: przepadniesz
Nie ma chyba Polaka, który tak po prostu nie lubi pierogów. Pierogi to życie, pierogi to radość, to perfekcja i boski smak. Dziś jednak mamy dla was przepis na pierogi, który króluje nad innymi. Owszem, doskonale znamy i lubimy pierogi z mięsem, a...
-
![Przed świętami latasz jak kot z pęcherzem? Te potrawy możesz przygotować wcześniej]()
Przed świętami latasz jak kot z pęcherzem? Te potrawy możesz przygotować wcześniej
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami i wiele pań i panów domu drży na samą myśl o przygotowaniach, zwłaszcza kiedy przyjeżdżają goście spragnieni świątecznych pyszności. Spokojnie, nie musisz w Wielką Sobotę stresować się gotowaniem i przeklinać...
-
![Wielkanocny hit w Lidlu. Kup dwa, a zapłacisz 32 proc. taniej. A co w Auchan i Aldi?]()
Wielkanocny hit w Lidlu. Kup dwa, a zapłacisz 32 proc. taniej. A co w Auchan i Aldi?
Wielkanoc nie może obejść się bez tego produktu. Gdzie kupić białą kiełbasę na święta? Okazyjną ofertę znajdziesz w Lidlu, lecz Auchan i Aldi również nie próżnują.
-
![Tak kupisz najlepszą białą kiełbasę. Zwróć uwagę na kilka kwestii. Inaczej zepsuje smak żurku]()
Tak kupisz najlepszą białą kiełbasę. Zwróć uwagę na kilka kwestii. Inaczej zepsuje smak żurku
Wielkanoc nie może obejść się bez białej kiełbasy. Najczęściej podawana jest w żurku, ale niektórzy przyrządzają ją pieczoną z jabłkami, w cieście francuskim lub w sałatce. Jak kupić dobrą białą kiełbasę? Pamiętaj, by zwrócić uwagę na kilka kwestii.
-
![Przygotowuję niemal co tydzień, a wszystkim ciągle mało. Podsmaż, wymieszaj. Reszta zrobi się sama]()
Przygotowuję niemal co tydzień, a wszystkim ciągle mało. Podsmaż, wymieszaj. Reszta zrobi się sama
Zapiekanka makaronowa z kiełbasą to idealny sposób na smakowity obiad dla całej rodziny. Dzięki kombinacji składników i kremowej konsystencji danie stanie się twoim ulubionym posiłkiem. Przygotowanie jest banalnie proste, a porcja zapełnia brzuchy...
-
![Zmiel i wepchnij do słoika. Domowa konserwa przetrwa nawet kilka miesięcy. W sklepie takiej nie kupisz]()
Zmiel i wepchnij do słoika. Domowa konserwa przetrwa nawet kilka miesięcy. W sklepie takiej nie kupisz
Zamiast kupować konserwę w sklepie, możesz zrobić ją samodzielnie. Będzie idealna na śniadanie czy lunch, a żeby ją przyrządzić, wcale nie musisz spędzać wielu godzin w kuchni. Jak zrobić kiełbasę w słoiku?
-
![Wędzonka to nie wszystko. Na tych mięsach zrobisz najlepszą grochówkę. Pozazdrości nawet babcia]()
Wędzonka to nie wszystko. Na tych mięsach zrobisz najlepszą grochówkę. Pozazdrości nawet babcia
Grochówka to klasyka babcinej kuchni i wojskowych stołówek, i chociaż nie każdy uważa ją za przysmak, wierzę, że dzisiejszy przepis to zmieni. Jest łatwą zupą, bardzo sycącą i aromatyczną, ale oprócz grochu i przypraw ważne jest oczywiście mięso....
-
![Niemka odwiedziła polski sklep. Nie brakowało zaskoczeń. 'Nie mogę sobie tego wyobrazić']()
Niemka odwiedziła polski sklep. Nie brakowało zaskoczeń. "Nie mogę sobie tego wyobrazić"
Czy w Polsce jest taniej niż w Niemczech? Niemiecka tiktokerka wybrała się do sklepu w naszym kraju i nie kryła zdumienia. Do sieci wrzuciła nagranie, na którym opowiedziała, co najbardziej ją zaskoczyło.
-
![Polska kiełbasa zdeklasowała konkurencje. Jest najlepsza w Europie. Zachwyca smakiem i jakością]()
Polska kiełbasa zdeklasowała konkurencje. Jest najlepsza w Europie. Zachwyca smakiem i jakością
Najlepsza kiełbasa tylko w Niemczech? Nic bardziej mylnego. W najnowszym zestawieniu Taste Atlas nasze wyroby zajęły wysokie pozycje. Jaka polska kiełbasa okazała się najsmaczniejsza?
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Co oznacza biały nalot na kiełbasie? Nie każdy to wie i popełnia błąd. Wyjaśniamy, czy można ją jeść]()
Co oznacza biały nalot na kiełbasie? Nie każdy to wie i popełnia błąd. Wyjaśniamy, czy można ją jeść
Na różnego rodzaju naloty na jedzeniu zwykle spoglądamy dość podejrzliwie. Nie ma w tym nic dziwnego, bo zmieniony wygląd żywności często rzeczywiście świadczy o tym, że należy się z nią pożegnać. Nie zawsze trzeba jednak postępować tak drastyczni...
-
![Kruche ciasto, a na nim nie znajdziesz owoców. To tarta w polskim stylu idealna na obiad]()
Kruche ciasto, a na nim nie znajdziesz owoców. To tarta w polskim stylu idealna na obiad
Kuchnia polska jest pyszna, a potrawy, które się z niej wywodzą, są pełne smaku i sycące. Niemniej jednak i one mogą się nam z czasem znudzić, dlatego trzeba poznać nowe receptury. Ta jest świetna, gdy chcesz zrobić coś nieoczywistego.
-
![Wędzenie kiełbas i wędlin w domu jest niemożliwe? Kupiłam to i codziennie mam świeże mięso]()
Wędzenie kiełbas i wędlin w domu jest niemożliwe? Kupiłam to i codziennie mam świeże mięso
Mogłoby się wydawać, że wędzenie swojskiej wędliny lub kiełbasy jest czymś niemożliwym dla osób, które nie mają swojej wędzarni. Też tak do czasu myślałam, a później znalazłam ten sprzęt i okazał się strzałem w dziesiątkę. Kosztuje niewiele, nie...
-
![Kiełbasa dziadka Józka. Upychał w słoiki i robił ważną rzecz. Była pyszna miesiącami]()
Kiełbasa dziadka Józka. Upychał w słoiki i robił ważną rzecz. Była pyszna miesiącami
Starsi ludzie doskonale wiedzieli, jak robić przetwory, by nawet w trudniejszych czasach nie musieć odmawiać sobie czegoś pysznego. Przykładem niech będzie pyszna kiełbasa ze słoika, którą mój dziadek robił od dziesięcioleci. Była aromatyczna i, c...
-
![To danie zawsze najszybciej znika z talerzy. Jeden garnek to obiad na kilka dni i zrobisz go w 30 minut]()
To danie zawsze najszybciej znika z talerzy. Jeden garnek to obiad na kilka dni i zrobisz go w 30 minut
By zrobić pyszne i sycące danie nie trzeba skomplikowanych przepisów i wymyślnych produktów. Wystarczy połączenie kilku warzyw, a także przypraw. Takie właśnie danie zawsze przypada każdemu do gustu i znika z talerzy najszybciej. Ten przepis...
-
![Technolożka żywności wskazała najlepszą kiełbasę na grilla. Polacy często na to nie patrzą]()
Technolożka żywności wskazała najlepszą kiełbasę na grilla. Polacy często na to nie patrzą
Wybór kiełbasy na grilla to nie taka prosta sprawa. W końcu nie można wrzucić na ruszt byle czego. Jednak jakie mięso wybrać, by smakowało najlepiej? Wątpliwości rozwiała technolożka żywności dr Karolina Kowalczyk. Wskazała dwa podstawowe warunki,...
-
![Marynata do kiełbasy cioci Joli to hit. Po upieczeniu w piekarniku będzie smakować jak z rusztu]()
Marynata do kiełbasy cioci Joli to hit. Po upieczeniu w piekarniku będzie smakować jak z rusztu
Kiełbasa z grilla to nieodłączny element letnich spotkań pod chmurką. Jest pyszna, soczysta i sycąca. Jak ją przyrządzić, gdy pogoda pokrzyżowała plany? Wystarczy sprytny trik. Wrzuć ją do piekarnika. Nie pożałujesz.
-
![Jak wyglądało grillowanie kiedyś? Wracamy pamięcią do lat 90. 'Nie umiem tego zjeść!']()
Jak wyglądało grillowanie kiedyś? Wracamy pamięcią do lat 90. "Nie umiem tego zjeść!"
Polacy są mistrzami grillowania i jak tylko nadchodzi sezon, znajomi i rodzina spotykają się przy rusztach po brzegi wypełnionych najróżniejszymi smakołykami. Jednak moda na grillowanie przyszła do nas w latach dziewięćdziesiątych, a na stałe...
-
![Polacy popełniają ten błąd na potęgę. Później kiełbasa jest sucha jak wiór, a każdy gryz to wyzwanie]()
Polacy popełniają ten błąd na potęgę. Później kiełbasa jest sucha jak wiór, a każdy gryz to wyzwanie
Kiełbasa nadaje się idealnie na grilla, więc z pewnością zagości na stole wielu Polaków podczas majówki 2024. Zanim trafi na ruszt, należy ją odpowiednio przygotować. Czy kiełbasę nacina się z 2 stron?
-
![Pół rodziny się krzywiło, a smakuje bosko. Babcia z grilla najbardziej lubiła to. Dziś zapomnieliśmy]()
Pół rodziny się krzywiło, a smakuje bosko. Babcia z grilla najbardziej lubiła to. Dziś zapomnieliśmy
Dania z grilla to coś, co uwielbiamy i chociaż w większości ograniczamy się do kiełbasek lub karkówki czy szaszłyków, są także rzeczy, które smakują, chociaż wcześniej budzą zdziwienie lub lekką konsternację. Moja babcia nawet nie chciała patrzeć ...
-
![Tych kiełbas nigdy nie kładź na grillu. Szybko uderzysz się w pierś. Wyjdzie twarda jak podeszwa]()
Tych kiełbas nigdy nie kładź na grillu. Szybko uderzysz się w pierś. Wyjdzie twarda jak podeszwa
Majówka tuż za rogiem i wiele z nas przygotowuje się, aby rozpocząć sezon grillowy. Najczęściej na ruszcie ląduje kiełbasa, ale jak się okazuje, nie każda nadaje się do grillowania. Jaką wybrać? Oto wyroby, których lepiej unikać.
-
![Teraz na topie jest cieplutka domowa wędzona kiełbasa. Kto raz spróbuje nie wróci już do grillowanej]()
Teraz na topie jest cieplutka domowa wędzona kiełbasa. Kto raz spróbuje nie wróci już do grillowanej
Wędzenie kiełbasy to świetny pomysł na zmianę smaku klasycznej postaci tej wędliny. Smak i aromat takiej kiełbasy daje się też świetnie wykorzystać np. do żurku. Oto kilka rad dotyczących wędzenia.
-
![Zamiast grilla kup przydomową wędzarnię. Dzięki niej przygotujesz ciekawe potrawy]()
Zamiast grilla kup przydomową wędzarnię. Dzięki niej przygotujesz ciekawe potrawy
Wędzenie pozostawia niezapomniany aromat i cudowny smak, który sprawia, że chce się wracać do takich smaków i produktów. Sprawdź, na czym polega i jak to zrobić, a nie wrócisz już do zwykłego grillowania.
-
![Nietypowe śniadanie w ekspresowym tempie. Spróbuj czegoś nowego, a będziesz mieć moc na cały dzień]()
Nietypowe śniadanie w ekspresowym tempie. Spróbuj czegoś nowego, a będziesz mieć moc na cały dzień
Znudziły cię typowe śniadania, masz dość bułek i jajecznicy? A kiedy ostatnio jadłeś kiełbasę na śniadanie? Białą spotkasz w Bawarii, a praktycznie każde angielskie śniadanie nie może się bez niej obejść. Dobra swojska kiełbasa będzie idealnym...
-
![Jak zrobić dobrą kiełbasę z grilla? Strzeż się 3 błędów. To przez nie jest sucha i smakuje jak podeszwa]()
Jak zrobić dobrą kiełbasę z grilla? Strzeż się 3 błędów. To przez nie jest sucha i smakuje jak podeszwa
Pogoda nas rozpieszcza, coraz więcej osób myśli więc o rozpalaniu grilla. W teorii nie ma nic prostszego od kiełbaski z rusztu. W praktyce często efekt bywa daleki od ideału. Sprawdź, jak ją przyrządzić, by tym razem wyszła ci najlepsza kiełbasa z...
-
![Do żurku dodaje tylko taką kiełbasę. Żaden inny smak i aromat jej nie przebije]()
Do żurku dodaje tylko taką kiełbasę. Żaden inny smak i aromat jej nie przebije
Nie ma Wielkanocny bez kultowego żurku, ale ten specjał można przygotowywać przez cały rok. Tradycyjna zupa lubuje się jednak w kolorowych dodatkach takich jak jajko, zielenina i oczywiście wkładka mięsna. Tu kluczową rolę odgrywa wybór odpowiedni...
-
![Za dużo białej kiełbasy na święta? Przerób ją na proste danie. Banalne, a będą prosić o dokładkę]()
Za dużo białej kiełbasy na święta? Przerób ją na proste danie. Banalne, a będą prosić o dokładkę
Szukasz alternatywnego pomysłu na wykorzystanie dużej ilości białej kiełbasy? Skorzystaj z tego przepisu, a już nigdy ten wyrób nie będzie kojarzył się tylko ze Świętami Wielkanocnymi. Dodaj dwa składniki i stwórz pulpety.
-
![Kapitalnie prosta przekąska z białą kiełbasą. Nie obejrzysz się, a już jej nie będzie na stole]()
Kapitalnie prosta przekąska z białą kiełbasą. Nie obejrzysz się, a już jej nie będzie na stole
Tak jak jajka, biała kiełbasa w okresie Wielkanocy jest towarem bardzo popularnym. Jednak jej zastosowanie jest szersze niż tylko wrzucenie jej do żurku lub barszczu. Owinięta tym składnikiem i podpieczona tworzy idealną świąteczną przekąskę.
-
![Pomysł na oryginalną białą kiełbasę. Goście będą pod wrażeniem, że podasz ją nie tylko w żurku]()
Pomysł na oryginalną białą kiełbasę. Goście będą pod wrażeniem, że podasz ją nie tylko w żurku
Biała kiełbasa otrzymuje swoje pięć minut w okresie świąt wielkanocnych i to właśnie wtedy jemy jej najwięcej. Można ją znaleźć w żurku, jednak jej smak warto wykorzystać jeszcze w inny sposób. Z tymi dodatkami będzie prawdziwą ucztą dla naszego...
-
![Co rok na Wielkanoc serwuję białą kiełbasę pod kremową pierzynką. Jest arcy prosta i obłędnie smaczna]()
Co rok na Wielkanoc serwuję białą kiełbasę pod kremową pierzynką. Jest arcy prosta i obłędnie smaczna
Biała kiełbasa może być podana po królewsku. Wystarczy, że zapieczesz ją pod kremową kołderką, a nie tylko będzie się pięknie prezentować, ale i równie wybitnie smakować. Podana na Wielkanoc zniknie z talerzy w okamgnieniu i będzie głównym tematem...
-
![Po parzeniu białej kiełbasy wody nie wylewam do zlewu. Te 3 triki powinna znać każda pani domu]()
Po parzeniu białej kiełbasy wody nie wylewam do zlewu. Te 3 triki powinna znać każda pani domu
W najbliższych dniach wszyscy będziemy gotować białą kiełbasę. Okazuje się, że pod żadnym pozorem nie opłaca nam się wylewać wody po kiełbasie, ponieważ jest ona skarbnicą aromatu, którą możemy ponownie wykorzystać.
-
![Goście na pewno nie spodziewają się takiego obiadu. Zrób to zamiast pieczonego mięsa, by ich zaskoczyć]()
Goście na pewno nie spodziewają się takiego obiadu. Zrób to zamiast pieczonego mięsa, by ich zaskoczyć
Wielkanocny obiad to zwykle pieczone mięso. Proste do przygotowania i pyszne. Warto jednak postawić na coś innego, ale równie prostego. U mnie już kolejny rok z rzędu wielkanocnym obiadem będzie zapiekana biała kiełbasa. Goście szaleją na jej...
-
![Jak zrobić kiełbasę wielkanocną? Domowa wędlina pachnie przyprawami i idealnie komponuje się z żurkiem]()
Jak zrobić kiełbasę wielkanocną? Domowa wędlina pachnie przyprawami i idealnie komponuje się z żurkiem
Przepis na domową kiełbasę wielkanocną przyda się każdemu miłośnikowi świątecznych wędlin. Białą kiełbasę przygotowuje się prosto, w miarę szybko oraz bez przesadnych komplikacji. Doskonale komponuje się z żurkiem i innymi wiosennymi daniami.
-
![Gdy podałam pierogi na Wielkanoc, goście uznali, że zwariowałam. Dziś dzwonią, by je zrobić]()
Gdy podałam pierogi na Wielkanoc, goście uznali, że zwariowałam. Dziś dzwonią, by je zrobić
Pierogi kojarzą się większości z nas z Bożym Narodzeniem. Wielkanoc to czas, gdy zajadamy się jajkami. Ale w tamtym roku postanowiłam przełamać ten schemat i podałam pierogi na wielkanocny stół. Goście byli zaskoczeni, a później spałaszowali...
-
![Jakie mięso podać na Wielkanoc? Goście będą zachwyceni tym, że nie jest to kolejny schab czy szynka]()
Jakie mięso podać na Wielkanoc? Goście będą zachwyceni tym, że nie jest to kolejny schab czy szynka
Jakie mięso podać na Wielkanoc? Na pewno twoi goście będą zaskoczeni, że w tym roku na stole nie pojawi się pieczony schab czy pieczona szynka. Owszem są to świetnie propozycje na wielkanocny obiad, ale już dobrze znane i po prostu nudne.
-
![Gdy tak podasz białą kiełbasę, rodzina nie poprosi o nic innego. Takiego sposobu nie znasz]()
Gdy tak podasz białą kiełbasę, rodzina nie poprosi o nic innego. Takiego sposobu nie znasz
Wielkanoc to nie tylko jajka, a także inne smaczne propozycje jak kiełbasa, biały barszcz lub żurek. Te produkty z pewnością pojawią się na stole, ale my polecamy ich niekonwencjonalne połączenia. Sprawdź ten przepis i zobacz, jak można przygotowa...
-
![Na święta i na co dzień, czyli aromatyczna rolada z ciekawym farszem. Ten składnik dodajesz do żurku]()
Na święta i na co dzień, czyli aromatyczna rolada z ciekawym farszem. Ten składnik dodajesz do żurku
Wybór dań, które pojawią się na świątecznym stole, może być nie lada wyzwaniem dla wielu z nas. W kuchni polskiej możemy wyróżnić tak wiele potraw, ze wybór kilku jest czasem niemożliwy. Tym przepisem chcemy więc nieco w tym pomóc. Gdy zobaczysz, ...
-
![Co wybrać na jutrzejszy obiad? Angielskie chłopskie jadło sprawdzi się wyśmienicie. Zrób tylko tę zmianę]()
Co wybrać na jutrzejszy obiad? Angielskie chłopskie jadło sprawdzi się wyśmienicie. Zrób tylko tę zmianę
Kuchnia angielska nie jest przez nas tak często robiona, jak włoska, czy amerykańska. Przez wiele osób jest nawet niedoceniana. Jednak można znaleźć tam pozycje, które są smaczne i ciekawe. Jedną z nich jest ten obiad, który aż krzyczy, by go...
-
![Biała kiełbasa to królowa świąt wielkanocnych. Jeden szczegół może dodać jej mnóstwa walorów smakowych]()
Biała kiełbasa to królowa świąt wielkanocnych. Jeden szczegół może dodać jej mnóstwa walorów smakowych
Biała kiełbasa na Wielkanoc to pozycja obowiązkowa. Można serwować ją solo, w sosie lub żurku. Przedstawiamy przepisy, które zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Biała kiełbaska będzie przepyszna!
-
![Kiełbasa palcem wpychana wyjdzie nawet w kawalerce. Najlepsza na Wielkanoc, ale lepiej się pospiesz]()
Kiełbasa palcem wpychana wyjdzie nawet w kawalerce. Najlepsza na Wielkanoc, ale lepiej się pospiesz
Kiełbasa na Wielkanoc to rzecz tak oczywista, jak rower na komunię lub karp na Wigilię. Oczywiście najlepsze kiełbasy to te domowe, ale nie każdy ma wędzarnię, żeby pozwolić sobie na swojskie wyroby. Ta kiełbasa wyjdzie każdemu, nawet osobom, któr...
