forszmak
-
Z resztek mięsa robię ten hit. Rodzina prosi tylko o dokładkę i zapomina o drugim daniu
Jakie są dobre zupy na obiad? Forszmak to jedna z propozycji, która łączy intensywny smak mięsa z wyraźną nutą kiszonych ogórków. Gęsta konsystencja sprawia, że danie syci i sprawdza się jako pełny posiłek.
-
![Gulasz, który zna każda babcia. Klasyk z PRL-u wraca na stoły]()
Gulasz, który zna każda babcia. Klasyk z PRL-u wraca na stoły
Forszmak to jedno z tych dań, które wielu osobom kojarzy się z domowym ciepłem i zapachem unoszącym się w kuchni. Gęsty, aromatyczny i pełen mięsa, potrafi sycić na długie godziny. Choć przepis wydaje się prosty, tkwi w nim kilka istotnych detali....
-
![Sycąca, aromatyczna i pełna mięsa. Gulaszowa z Lubelszczyzny rozgrzewa niczym koc]()
Sycąca, aromatyczna i pełna mięsa. Gulaszowa z Lubelszczyzny rozgrzewa niczym koc
Kuchnia polska zupami stoi i każdy region może pochwalić się swoimi własnymi, wyjątkowymi przepisami. Podhale ma kwaśnicę, Śląsk wodzionkę, Kielecczyzna zalewajkę, a Lubelszczyzna forszmak. Dziś zdradzimy jak zrobić danie o tej dostojnej i...
-
![Nie jadłeś gulaszu, dopóki nie spróbujesz tego z Lubelszczyzny. Sekret tkwi w jednym składniku]()
Nie jadłeś gulaszu, dopóki nie spróbujesz tego z Lubelszczyzny. Sekret tkwi w jednym składniku
Forszmak lubelski to danie, które wygląda niepozornie, ale podbija serca każdego, kto go spróbuje. Można je przygotować z tego, co zostało w lodówce po większej imprezie. Jednak bez jednego kluczowego składnika nie będzie smakowało tak jak powinno...
-
![Dostałam ten przepis od gospodyni. Obiad jest sycący, aromatyczny i pachnie jak u babci]()
Dostałam ten przepis od gospodyni. Obiad jest sycący, aromatyczny i pachnie jak u babci
Ta sycąca, mięsna potrawa z warzywami z miejsca skradła moje serce i podniebienie. By ją przygotować, wystarczy jeden garnek. Kluczem do sukcesu są odpowiednie proporcje składników i ich odpowiedni dobór - warto postawić m.in. na kilka rodzajów...
-
![Co zrobić z resztkami po świętach? Wrzuć do gara i przygotuj pyszną zupę z Lubelszczyzny]()
Co zrobić z resztkami po świętach? Wrzuć do gara i przygotuj pyszną zupę z Lubelszczyzny
Polacy mają tendencję do robienia na święta wielkich ilości jedzenia, którego zwyczajnie nie da się przejeść. Po świętach więc zostaje nam sporo wędlin, mięs, kiełbas i innych różności. Czy trzeba je wyrzucić? Niech was ręka boska broni. Z...
-
![Na weselach w Lublinie nie jedzą flaków ani strogonowa. Wolą sycące danie z ogórkiem kiszonym]()
Na weselach w Lublinie nie jedzą flaków ani strogonowa. Wolą sycące danie z ogórkiem kiszonym
Lubisz dania jednogarnkowe, a gulasz mógłbyś jeść co tydzień? Jeśli tak, z pewnością posmakuje ci potrawa pochodząca z Lubelszczyzny. Jest bardzo pożywna, a w smaku przypomina leczo. Oto oryginalny przepis na forszmak.
-
![Wrzuciłam wszystko, co miałam w lodówce i dzięki temu wyszła ta zupa. Sama zjadłam pół garnka]()
Wrzuciłam wszystko, co miałam w lodówce i dzięki temu wyszła ta zupa. Sama zjadłam pół garnka
Jeśli nie masz pomysłu na danie obiadowe, to ta zupa będzie strzałem w dziesiątkę. Zrobienie jej jest naprawdę proste, a jedynie czego potrzebujesz, to składniki znajdujące się w lodówce. Zjesz ją ze smakiem, a cała reszta rodziny wyczyści garnek ...
-
![Przepis wygrzebałam z zeszytu babci. Zrobiłam go w 30 minut, a smak... Lepiej zrobić i spróbować]()
Przepis wygrzebałam z zeszytu babci. Zrobiłam go w 30 minut, a smak... Lepiej zrobić i spróbować
Najbardziej skrywane przepisy okazują się najsmaczniejsze. Miałam okazję niedawno jednego spróbować, a to, co poczułam na ustach sprawiło, że zabrakło mi słów. Zupa z receptury babci sprawiła, że zapomniałam o innych potrawach. Jest tak sycąca, że...
-
![Zupa, która przyjmie wszystko, nawet resztki ze świąt. Nie zmarnujesz ani kawałeczka]()
Zupa, która przyjmie wszystko, nawet resztki ze świąt. Nie zmarnujesz ani kawałeczka
Zupa, którą dziś wam zaprezentujemy, nosi dumne miano "śmieciówki". O ile sama nazwa nie brzmi zachęcająco, tak składniki sprawiają, że smak jest nie do podrobienia. Przepis jest inspirowany zupą forszmak, czyli klasykiem weselnym, który przyjmie...
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Świąteczne kiełbasy i wędliny nie muszą się zmarnować. Dodaj je do tej zupy razem z kiszonymi warzywami]()
Świąteczne kiełbasy i wędliny nie muszą się zmarnować. Dodaj je do tej zupy razem z kiszonymi warzywami
Pozostałości po świętach znajdują się w każdym domu. Najlepszym rozwiązaniem na ich wykorzystanie jest przygotowanie nowego dania. Do czego najlepiej użyć wędlin, które nie zostały zjedzone przy świątecznym stole? Najlepszym rozwiązaniem jest ta...
-
![Lubelski forszmak, czyli przepis na tradycyjne danie weselne. Prawdopodobnie znasz jego smak]()
Lubelski forszmak, czyli przepis na tradycyjne danie weselne. Prawdopodobnie znasz jego smak
Forszmak to danie przygotowywane po świętach lub uroczystościach rodzinnych, a także w trakcie wesel i na poprawinach. Wykorzystuje się do niego kawałki pieczeni, wędlin i kiełbas, które kroi się na paseczki. Dodaje się również kiszonego ogórka i...
