Lubelszczyzna
-
Miękkie ziemniaczane ciasto i kremowy farsz. Lubelskie bandzwoły babcia robi od 50 lat
Lubelskie bandzwoły od lat pojawiają się na stołach i do dziś uchodzą za jedną z najbardziej charakterystycznych regionalnych potraw. Miękkie ziemniaczane ciasto i wyrazisty farsz z fasoli sprawiają, że dla wielu osób są ciekawszą alternatywą dla...
-
![Na weselach w Lublinie nie jedzą flaków ani strogonowa. Wolą sycące danie z ogórkiem kiszonym]()
Na weselach w Lublinie nie jedzą flaków ani strogonowa. Wolą sycące danie z ogórkiem kiszonym
Lubisz dania jednogarnkowe, a gulasz mógłbyś jeść co tydzień? Jeśli tak, z pewnością posmakuje ci potrawa pochodząca z Lubelszczyzny. Jest bardzo pożywna, a w smaku przypomina leczo. Oto oryginalny przepis na forszmak.
-
![Na Lubelszczyźnie zna go chyba każdy. Chociaż raz w życiu musisz spróbować golasa roztoczańskiego]()
Na Lubelszczyźnie zna go chyba każdy. Chociaż raz w życiu musisz spróbować golasa roztoczańskiego
Polska skrywa w sobie wiele smaków, które jeszcze nie do końca zostały przez nas odkryte. Lubelszczyzna chowa przed wszystkimi specjał, którego warto spróbować. Golas roztoczański naprawdę wyróżnia się smakiem, a sposób jego podania jest prosty, a...
-
![Babcia spod Lublina powtarzała, że to najlepsza zupa. Grzechem jest jej nie zrobić]()
Babcia spod Lublina powtarzała, że to najlepsza zupa. Grzechem jest jej nie zrobić
Czy każda babci ma tajemne przepisy, które są szczególnie smaczne i wyjątkowe? Myślę, że na pewno i to właśnie te receptury są najbardziej cenne. Babcia spod Lublina przekazała przepis na zupę, która zasmakuje każdemu. Jest prosta, ale bardzo...
-
![Klasyk ze wschodniej Polski. W dzieciństwie się nimi objadałam i nigdy nie miałam dość]()
Klasyk ze wschodniej Polski. W dzieciństwie się nimi objadałam i nigdy nie miałam dość
Niektóre przepisy są mało znane, choć wykonane z nich przysmaki są naprawdę bardzo dobre. Tak jest w tym przypadku. Kawałki ciasta z charakterystycznym farszem pobijają serce na Lubelszczyźnie, ale mogą również w twoim domu. Ich wykonanie to nic...
-
![Lubelski forszmak, czyli przepis na tradycyjne danie weselne. Prawdopodobnie znasz jego smak]()
Lubelski forszmak, czyli przepis na tradycyjne danie weselne. Prawdopodobnie znasz jego smak
Forszmak to danie przygotowywane po świętach lub uroczystościach rodzinnych, a także w trakcie wesel i na poprawinach. Wykorzystuje się do niego kawałki pieczeni, wędlin i kiełbas, które kroi się na paseczki. Dodaje się również kiszonego ogórka i...
