kuchnia amerykańska - Haps.pl

To nie są zwykłe pankejki. Przypominają ulubione bułeczki i pachną na kilometr

Amerykańskie pancakes, w Polsce często nazywane pankejkami, mogą śmiało bić się o koronę z klasycznymi naleśnikami. W kategorii tradycyjnej trudno byłoby rozstrzygnąć, które z nich są lepsze. Ten problem znika, gdy w szranki staną pankejki z...
Spróbowałam bardzo kwaśnych ogórków z Dealz. Nie przypominają korniszonów babci

Wszyscy Polacy uwielbiają ogórki i akurat sezon na to warzywo w pełni. Zajadamy się nimi w sałatkach, kisimy i robimy najróżniejsze przetwory. Okazuje się jednak, że nie tylko my lubujemy się w ogórkowych piklach. W sklepach z zagraniczną żywności...
Pizza z garnka to hit w USA. Ciasto jest puszyste jak maltańczyk

Wszyscy kochamy pizzę i chociaż oryginalna receptura zrodziła się w Neapolu, to drożdżowy placek szturmem podbił serca ludzi na całym świecie. Nie inaczej jest w Stanach, ale tamtejsza pizza już samym wyglądem przyprawia Włochów o zawroty głowy....
Przepis na pankejki. Amerykańskie są dobre, ale te po polsku wywalają z kapci

Pancakes to coś między naleśnikami i placuszkami. Uchodzą za klasykę amerykańskich śniadań i są naprawdę pyszne, delikatne i łatwe w wykonaniu. W Polsce mówimy na nie po prostu pankejki i zwykle robimy je z klasycznego przepisu. Można jednak zrobi...
Lepszy niż czosnkowy i majonez. Jak zrobić sos ranczerski? Baza może zaskoczyć

Wszyscy uwielbiamy najróżniejsze sosy i dressingi i chociaż mamy swoje ulubione typy do sałatek, dań z grilla lub frytek, to jest taki przepis, który pasuje do wszystkiego. Nie jest tak bardzo znany jak sos czosnkowy, nie jest tak ciężki jak...
Włoch dostanie zawału, gdy zobaczy tę pizzę. Pyszna, ogromna, z ciastem jak ze snu

Pizza opanowała cały świat i chociaż oryginalnie pochodzi z Neapolu we Włoszech, najróżniejsze jej wersje możemy spotkać niemal w każdym zakątku świata. Amerykanie nie mogli być gorsi, więc stworzyli własną pizzę. Wiadomo, że "wszystko, co...
Pół Ameryki zajada się tym zielonym sosem do mięs. Dla niego porzucisz ketchup i musztardę

Kiedy myślimy o dodatkach do mięs, na przykład smakołyków z grilla lub z patelni, najczęściej stawiamy na świętą trójkę, czyli ketchup, musztardę i majonez. Jeśli tak lubisz, twoja sprawa, musisz jednak wiedzieć, że istnieje dużo lepszy, lżejszy i...
Jak zrobić naleśniki po amerykańsku? Są nieziemsko puszyste dzięki białemu napojowi

Naleśniki po amerykańsku są nieco inne niż te, które smażyły nam babcia i mama. Są dużo bardziej puszyste, delikatniejsze i pięknie rosną na patelni. Jak zrobić naleśniki po amerykańsku? W przeciwieństwie do tradycyjnych naleśników, w przepisie ni...
Ciasto na pizzę dla każdego szwagra. Przepis jest łatwy, tylko załatw garnek

Ten przepis na pizzę może niektórych zastanowić, może też wydawać się, że to zbrodnia dla włoskiej kuchni. Możliwe, ale taką pizzą zajadają się nasi bliscy za oceanem. Jak zrobić pizzę chicagowską? Grube ciasto i mnóstwo dodatków niejednemu...
Pankejki - przepis który uwodzi i czaruje. Jak je zrobić, żeby były najpyszniejsze? Mleko zostaw w lodówce

Jeśli chodzi o pankejki, to można powiedzieć jedno: niebo w gębie. Przepis nikomu nie sprawi trudności, a zamiana mleka na maślankę przeniesie cię wprost do baru w Teksasie. Jak zatem zrobić puszyste pancakes? Już rozgrzewaj patelnię.

Sprawdź Gazeta.pl na YouTube

Oryginalny przepis na paknejki. Jak zrobić naleśniki jak z amerykańskiego zajazdu? Zapamiętaj zasadę ćwiarteczki

Przepis na pankejki jest bardzo prosty i z łatwością wyczarujesz je z kilku składników. Podstawą jest oczywiście maślanka i proporcje, by placuszki były puszyste i ładnie urosły na patelni. Przyda się zasada ćwiarteczki? Co to oznacza? Za chwilę...
Pączki po amerykańsku. Przepis na klasyczne donaty. O wiele prostsze od naszych tradycyjnych

Jak zrobić pączki po amerykańsku? Przedstawiamy przepis na klasyczne donaty, które sprawdzą się w czasie karnawału. Gotowe pączki można polać lukrem lub polewą czekoladową i posypać dodatkowo posiekanymi orzechami.
Przepis na pizzę na sterydach, którą zajada się Polonia w Chicago. Do jej przygotowania niezbędny jest... garnek

Dzisiejszy dzień jest wyjątkowy - obchodzimy Światowy Dzień Pizzy i z tej okazji mamy dla was przepis na pizzę po amerykańsku. W USA wiadomo, wszystko jest "większe". Większa jest też pizza w stylu chicagowskim, a jej wyjątkowość polega na tym, że...
Domowy pulled pork, czyli uczta dla mięsożerców. Odkryłam najlepszą mieszankę przypraw - jedna może zdziwić

Pulled pork to po prostu łopatka wieprzowa pieczona przez długi czas w niskiej temperaturze. Potrawa pochodzi z kuchni amerykańskiej, gdzie jest składnikiem kanapek i burgerów, a przygotowanie jest banalne. Ostatnio postanowiłam wypróbować przepis...
Polish Boy to hit z ulic Cleveland. "To najlepsza kanapka świata"

Polish Boy to uliczny fastfood uwielbiany w całych Stanach. Za tą swojsko brzmiącą nazwą kryje się kanapka przypominająca hot doga, przez wielu Amerykanów uważana za najlepszą na świecie. Jaki jest jej sekret? Nie znajdziesz tam parówki, tylko...
Przepis na pancake, czyli pyszne śniadanie w amerykańskim stylu. Zrezygnuj z mleka, a wyjdą puszyste jak chmurka

Przepis na pancakes jest bardzo prosty, a same placuszki robi się błyskawicznie. Warto jednak wiedzieć, że oryginalne amerykańskie pancakes robi się bez użycia mleka. Czego zatem dodać, by te amerykańskie naleśniki były idealne? Z pomocą przyjdzie...
Burgery z grilla. Zadbaj o konkretną wołowinę, a będą smakowały jak amerykański sen

Burgery z grilla to prawdziwy raj dla mięsożerców. Ich przygotowanie jest bardzo proste, jeśli jednak chcesz uzyskać prawdziwy efekt wow, musisz zadbać o wołowinę. Najważniejsze, żeby była apetycznie przerośnięta tłuszczykiem. Do tego pyszny sos i...
Burgery - przepis na amerykański klasyk. Dzięki temu trikowi mięso będzie soczyste i pyszne

Ten klasyk kuchni amerykański znają wszyscy. Jak zrobić idealne burgery? Przepis pokaże wam, jak w prosty sposób wyczarować proste danie, które pokochają wszyscy domownicy.
Brownie - przepis na tradycyjne, mocno czekoladowe ciasto. Z naszą recepturą wyjdzie idealne

Brownie - przepis na czekoladowe ciasto z chrupiącą skórką oraz wilgotnym i lekko ciągnącym się wnętrzem. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, wystarczą podstawowe składniki i kilka minut spędzonych w kuchni, by cieszyć się tym wyjątkowym smakiem.
Mac and cheese. Przepis na makaron z sosem serowym. Amerykanie się nim zajadają

Mac and cheese to prawdziwy klasyk kuchni amerykańskiej. Przepis na tę potrawę jest bardzo intuicyjny i wymaga użycia niewielu składników. Makaron z sosem serowym przygotujesz w przysłowiową chwilę.

Szarpana wieprzowina - amerykański przepis. Mięso będzie soczyste, jeśli wypróbujesz ten sposób

Testowanie receptur z różnych stron świata może być świetną zabawą. Tym razem wybierzemy się do Ameryki, a na tapet weźmiemy... szarpaną wieprzowinę. Ten sposób na przygotowanie mięsa pochodzi właśnie stamtąd, a dzięki temu przepisowi można...
Bajeczne donuty - przepis na słynne pączki z dziurką. Puszysta słodycz, którą od razu pokochasz

Amerykańskie pączki nie mają nadzienia, dzięki czemu łatwiej je upiec. Wszystko za sprawą kształtu oponki. Poznajcie więc bliżej słynne donuty, które w Polsce są coraz częściej nazywane "donatami".
- desery
- donaty
- donut
Pancakes - przepis na idealne śniadanie dla małych i dużych. Dodaj ten składnik, a będą puszyste

Pancakes to przepis na idealny początek dnia. Te puchate, słodkie placuszki najbardziej kochają oczywiście dzieci, jednak także dorośli nie potrafią sobie odmówić takiego posiłku. Jak zrobić pancakes? Przepis jest najprostszy na świecie, a z...
Pancakes, czyli śniadanie w amerykańskim stylu. Żeby były idealne, dodaj ważny składnik

Pancakes to pyszne, puszyste placki przypominające grube naleśniki. Są kochane zarówno przez najmłodszych, jak i również przez starszych miłośników śniadań na słodko. Jak je przygotować, żeby smakowały jak w amerykańskiej śniadaniowni? Nie zapomni...
Pankejki - przepis na najlepsze śniadanie na świecie. Dzięki temu składnikowi będą obłędnie puszyste

Pankejki to puszyste naleśniki w amerykańskim stylu, które szturmem zdobyły serca (i podniebienia) Polaków. Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli, a najpyszniejsze są oczywiście z syropem klonowym i owocami. Jak zrobić pancakes, żeby były...
Japończycy łapią się za głowy. Amerykanie pyszną, świeżą rybę zastąpili mielonką. Profanacja sushi?

Kto lubi sushi, ten wie, że sushi masterzy przykładają największą uwagę do składników, które się w nim znajdują - szczególnie, jeśli mowa o surowej rybie. Jak musieli zareagować na wieść o tym, że w Stanach ludzie dodają do niego mielonkę? Nawet n...
Hot dog - jak zrobić w domu amerykański przysmak?

Domowe hot dogi to doskonały pomysł zarówno na posiłek, jak i przepyszną przekąskę na imprezę. Ich własnoręczne przygotowanie to nie tylko doskonała zabawa, ale także okazja, by kontrolować, jakich składników używamy do naszych hot dogów oraz wybr...