dressing
-
Lepszy niż czosnkowy i majonez. Jak zrobić sos ranczerski? Baza może zaskoczyć
Wszyscy uwielbiamy najróżniejsze sosy i dressingi i chociaż mamy swoje ulubione typy do sałatek, dań z grilla lub frytek, to jest taki przepis, który pasuje do wszystkiego. Nie jest tak bardzo znany jak sos czosnkowy, nie jest tak ciężki jak...
-
Żaden majonez, musztarda, czy ketchup. Teraz do sałatek dodaje się ten sos zrobiony na słodko
Letnie dni sprzyjają eksperymentom kulinarnym, szczególnie jeśli chodzi o sałatki. Nic nie podkręci smaku świeżych warzyw i owoców tak, jak odrobina nieoczywistego dodatku. Wyobraź sobie połączenie słodyczy z delikatną kwasowością, które sprawi, ż...
-
Kunszt tkwi w prostocie. Te dwa składniki są podstawą ulubionego przysmaku kuchni śródziemnomorskiej
Kwintesencja smaku zamknięta w kremowym sosie na bazie czosnku. Idealny dodatek do frytek czy smażonych ziemniaczków, burgerów, sałatek oraz pizzy, chociaż włosi wyrwaliby sobie wszystkie włosy za taki pomysł. Ta specjalność rodem z Marsylii może ...
-
Zapomnij o majonezie czy nudnym jogurcie. Polej surówkę z pora tym sosem, a zakochasz się bez pamięci
Z sezonowych warzyw można przygotować kolorowe sałatki i surówki pełne witamin. Kluczem do sukcesu jest często jednak dressing, który spaja całość i nadaje jej charakteru. Ten z majonezu czy jogurtu może przejść do lamusa, bowiem połączenie pora z...